(Богачева Елена)
О себе
Как полюбить правильное питание?
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Следовать здоровому рациону - полезно, но не всегда удается. Правильное питание должно войти в привычку, чтобы потребляемые продукты приносили не только ценность организму, но и гастрономическое удовольствие....
СПАГЕТТИ С БАКЛАЖАНАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
В этом блюде отсутствует мясо, но при еде возникает впечатление, что оно всё-таки там есть. Баклажаны более плотные, чем спагетти, от этого появляется ощущение неоднородности. Спагетти покрыты толстым слоем бархатистых сливок, что делает блюдо более нежным....
Давление - не шутка
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Гипертонию не случайно называют >: она часто не даёт никаких симптомов. А среди них - инфаркт, инсульт. Поэтому, если тонометр хотя бы раз показал, что давление выше 140/90 мм рт. ст., нужно принимать меры....
ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Летом и осенью, в яблочный сезон, когда яблоки наиболее дёшевы, выгодно заготовить их, чтобы зимой использовать в пирогах, тортах и десертах. Яблочная начинка получается мягкой, но фактурной. Вкус зависит от сорта яблок и количества добавленного сахара. Цвет может варьироваться от тёмно-янтарного до красно-коричневого....
ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это наш самый любимый грибной суп. Когда я его готовлю, то беру самую большую кастрюлю. Суп состоит всего из трёх ингредиентов - много грибов, немного картошки и много-много сметаны....
Печень стареет быстрее мозга
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Клетки печени стареют быстрее, чем клетки головного мозга, выяснили ученые. Отдел науки разобрался, почему так происходит, и рассказывает о том, как открытие исследователей может помочь в борьбе со старением....
Допинг для мозга
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Учёные подтвердили, что он улучшает внимание, помогает быстрее решать сложные тесты, принося при этом ещё и удовольствие. И даже пробуждает творческие способности. Плюс ко всему препарат практически безопасен...
МАННИК С ЯБЛОКАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Добротный домашний пирог. При запекании яблоки всплывают вверх, образуя сочный влажный слой над сладким пышным тестом. Аромат у манника яблочно-масляный. Основной отличительной чертой пирога является фактура теста - оно не гладкое, а крупитчатое, из-за чего при еде появляются приятные тактильные ощущения....
ПОДБОРКА ДИЕТИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 1998 Дорогие друзья! Представляю вашему вниманию подборку диетических рецептов с сайта. http://www.good-cook.ru/knop/dieta.shtml В этом разделе собраны рецепты, подходящие для разнообразных диет и для здорового питания. Калорийность каждого блюда не превышает 180 килокалорий на 100 граммов. Если у вас будут какие-нибудь замечания по подборке, напишите их вот в этой теме на форуме. Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru) Также там размещены фотогра...
ДЖЕМ ИЗ ИРГИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
На вкус джем очень приятный - не приторный, немножко вяжущий. По фактуре он не гладкий, а крупитчатый. Этот джем хорошо использовать для начинок пирожков и для приготовления компотов. Если развести такой джем в водке, дать постоять денёк-другой, а затем процедить, получится настойка с эффектным красным цветом и приятным вкусом....