Елена Лебедева (LES1967)
О себе
Рассылки
Домашние рецепты Желе
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ ЖЕЛЕ И БЛЮД, ПРИГОТОВЛЕННЫХ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЖЕЛЕ Домашний рецепт <Фруктовое желе> Потребуется (на 6 порций: 4 яблока, 1 лимон, 300гр клубники, 5ст.л сахара, 1 пакетик желатина, немножечко кукурузных хлопьев или орешков. Желатин требуется залить водой, руководствуясь пропорциями, указанными на упаковке. Все фрукты следует вымыть. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, а затем порезать на кусочки произвольной величины. Выложить их в кастрюльку, полить соком, выдавленным из половиночки лимона,...
Домашние рецепты ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД, ПРИГОТОВЛЕННЫХ В КИТАЙСКОЙ СКОВОРОДЕ
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД, ПРИГОТОВЛЕННЫХ В КИТАЙСКОЙ СКОВОРОДЕ WOK Домашний рецепт судака во фритюре Потребуется (на 4 порции: 600гр филе судака, 0,5л растительного масла, 1 упаковка ассорти из замороженных овощей, 0,5 лимона (сок, соль и молотый перец - по вкусу. Филе судака надо порезать на одинаковые квадраты. В сковороду WOK нужно налить растительное масло и хорошо его разогреть. Затем обжарить в нём на сильном огне куски филе до образования золотистой хрустящей корочки. Далее необходимо переложить квадра...
Домашние рецепты Эскалопы
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ ЭСКАЛОПОВ Домашний рецепт эскалопов с овощами на гриле Потребуется (на 6 порций: 500гр телятины, 1ст светлого пива, 12 помидорчиков черри, 3 луковицы среднего размера, 2 болгарских перца, 1 большой баклажан, разнообразные специи и соль - по вкусу. Телятина нарезается кусочками требующихся размеров и формы. Репчатый лук очищается и разрезается на четвертинки, освобождённый от семян баклажан - продольными тонкими ломтиками, а подготовленный болгарский сладкий перец - крупными кусками. Затем ...
Домашние рецепты Омлет
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ ОМЛЕТОВ Домашний рецепт средиземноморского омлета <Корфу> Потребуется: 1 пакет картофеля фри (кружочками, 2 яйца, 1 цуккини, 1стручок перчика чили, 50гр тёртого пармезана, 30гр маслин без косточек, 100мл молока, 3ст.л кукурузного масла, 1ст.л каперсов, некоторое количество соли и молотого чёрного перца. В 1 столовой ложке кукурузного масла следует обжарить картофель фри с двух сторон. Цуккини надобно очистить и нарезать в виде брусочков, а стручок перчика чили почистить от семян и порезать...
Домашние рецепты ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ТРЕСКИ
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ТРЕСКИ Домашний рецепт трески с маслинами и чесноком (итальянское блюдо) Потребуется: 0,5кг трески, 300гр помидоров, 200гр маслин, 200гр твёрдого сыра, 3ст.л оливкового масла, 2 зубца чеснока, 0,5 лимона, зелень, соль и молотый чёрный перец - по вкусу. Подготовленную треску надо обжарить до образования золотистой корочки, а потом переложить на смазанный противень. Маслины, помидоры, чеснок следует мелко нарезать и смешать, добавив к ним оливковое масло. Затем эту массу выложить на ...
Домашние рецепты О каперсах
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Домашний рецепт острого перца с начинкой (с использованием каперсов) Потребуется: 400гр острого перца, 200гр тунца в растительном масле, 80гр оливок без косточек, 1ст.л каперсов, 12 кусочков сельди пряного посола, 1 зубчик чесночка, 1 пучок базилика, растительное масло и соль - по вкусу. Острый перец сначала необходимо очистить от семян (удалив только верхнюю часть, промыть под проточной водой, а затем на 2 минуточки опустить в кипящую подсоленную воду. После варки откинуть перец на дуршлаг Слив с тунца ра...
Домашние рецепты Блюда из рыбы
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Блюда из рыбы Домашний рецепт судака в соусе по-персидски Потребуется: 500гр филе судака, 100гр кураги, 1ст воды, 0,5ст сухого белого вина, 2 яйца, немножечко муки, растительное масло, зелень, майонез, молотый чёрный перец, соль, специи - по вкусу. Вымытую рыбу нужно нарезать кусочками, по вкусу натереть специями да посолить. Яйца необходимо взбить с майонезом, добавив немного соли и молотого чёрного перца. Обвалять куски рыбы в муке, потом - окунуть во взбитую смесь, а после - обжарить на растительном мас...
Домашние рецепты Яхния
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Домашний рецепт яхнии из морского языка Потребуется: 300гр морского языка, 2ст.л мелко нарезанной петрушки, 3-5 спелых помидоров, 2-3 головки репчатого лука, немного подсолнечного масла, зелень, лавровый лист, молотый перец, соль - по вкусу. Морской язык нужно порезать на куски желаемой величины, поперчить их. Мелко нашинкованный лук надобно обжарить на подсолнечном масле, далее - добавить к нему очищенные от кожурочки и натёртые на крупной тёрке помидоры. Посолить и варить не меньше 10-15 минут. Затем раз...
Домашние рецепты ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД С КРУТОНАМИ
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД С КРУТОНАМИ Домашний рецепт салата с крутонами <Пикантный апельсин> Потребуется (на 8 порций: 2 ломтика белого хлеба, 2 банки консервированного тунца, 1-1,5 апельсина, 1 свежий помидор, 1 свежий огурец, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, 0,5 небольшого пакета майонеза, несколько листочков салата, немного растительного масла, специи, соль - по вкусу. Тунца требуется размять вилкой до образования однородной массы, сваренное вкрутую яйцо - натереть на мелкой тёрке, луковицу - очень меленько ...
Домашние рецепты Гренки
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты
Здравствуй, дорогой подписчик! ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ ГРЕНОК Домашний рецепт классических французских гренок <French toast> Потребуется: 7 ломтиков батона (можно брать белый хлеб, 1-2 куриных яйца, 0,5ст молока, 50гр сливочного масла (для жарки, немного сахара. Сначала нужно соединить в одной ёмкости яйца, сахар, молоко и взбить их. Затем поочерёдно обмокнуть со всех сторон каждый ломтик батона (белого хлеба) в получившуюся смесь и обжарить на сливочном масле. Примечание. Данный рецепт может стать базовой осново...