Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(Булат Тыныбеков)

Советы шеф-повара Выпуск 394. Мексиканская кухня

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 394 В Мексике говорят по-испански, но с очевидным индейским акцентом. В мексиканской архитектуре наблюдается смешение современного искусства с элементами ацтекского. В какой-то степени это касается и мексиканской кухни. Например, рис здесь варят не по-европейски, а по-мексикански. Берут сковороду и растапливают в ней смалец, причем сковороду разогревают очень сильно. Когда смалец хорошо растопится, добавляют сухие зерна риса, которые обжаривают до коричневого цвет...

2005-12-05 22:16:46 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -перевернутый яблочный пирог Лето

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49005
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 395 Из афоризмов. Плохо, если жена умеет готовить, но не хочет; еще хуже, если она не умеет, но хочет. ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ЛЕТО" Рецепт от Ирины : "Насмотрелась на Ваши перевернутые пироги и вспомнила, как мы давно с мамой пекли нечто подобное, но несколько другое - с трудом нашла рецепт. Он хорош в пору созревания яблок, когда их очень много и иногда непонятно куда девать - ведь не все подходят для хранения и у некоторых видок не очень - явно в переработку...

2005-12-02 17:14:59 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Выпуск 393. Морепродукты

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 393 . Морепродукты Морепродукты. "С морепродуктами всегда так: чем хуже они выглядят, тем вкуснее. Если проплывает что-то безобразное, в бородавках, от чего все акулы шарахаются, так это самое вкусное и есть" Красавцем осьминога не назовешь - бородавчатое тело, извивающиеся змеи-щупальца, в противных присосках, и в довершение - пара глазищ, глядящих недобро, в упор: А если вспомнить истории про гигантских спрутов, которые запросто топят рыбацкие шхуны, то аппетит ...

2005-12-02 10:12:52 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Выпуск 392.Кубинская кухня

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 392 - спрашивают кубинцы. Туристы обычно отвечают встречным вопросом: . На Карибских островах действительно много едят. Язык и культура здесь испанские, как и кулинарное искусство. Но сама природа и климат создают предпосылки для изобретения более экзотических блюд. Здесь любят острую пищу. Соль почти не употребляют, зато любят много красного перца, маслин, различных специй и маниока. Мясо обычно тушат и подают с острыми соусами и белым хлебом. Кубинцы любят свини...

2005-12-01 19:56:27 + Комментировать Автор:

Microsoft Office - совет дня

Microsoft office - word, excel, powerpoint... самоучитель

Помощь в Word, Excel, PowerPoint, Visio, Outlook, Access. Самоучитель. Уроки и советы для продуктивного использования этих программ. Ответы на ваши вопросы. Обмен опытом. Как сэкономить время? Обзор учебников и ресурсов для самообучения?

подписчиков: 9468
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru // No 211. Microsoft Excel: полезные сочетания клавиш для выделения данных Первый шаг в выделении ячеек или группы ячеек (области) - это установить курсор на ячейку, которая является угловой в области, которую вы хотите выделить. Чтобы сделать это, используйте клавиши управления курсором. Чтобы выделить прямоугольную область вокруг активной ячейки, удерживая нажатой клавишу Shift, выделите область с помощью клавиш управления курсором. Например, чтобы выделить прямоугольник...

2005-12-01 11:49:35 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -фаршированные шампиньоны

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49005
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 394 - Папа, а что такое "кранты? - Почему ты задаешь мне этот вопрос? - Мама звонила кому-то по телефону и сказала: "Я своего дурака накормила грибами и теперь ему "кранты. ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ Сочная, ароматная и очень вкусная закуска. СОСТАВ 15 крупных шампиньонов, 1 луковица, 100г сыра, сливочное масло, 1 ст ложка панировочных сухарей, при желании - петрушка и мясо (например, 1 сосиска) Шампиньоны хорошо промыть. Отделить ножки от шляпок. Для усиления соленос...

2005-11-29 14:30:03 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Выпуск 391.Рождественский пост

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 391 Рождественский пост. В грядущий понедельник, 28 ноября, православные вступят в пору рождественского поста. Люди начинают, за сорок дней, готовиться к великому празднику пришествия в мир Господа и Спасителя Иисуса Христа. Чтобы достойно подойти к этому празднику и приобщиться благодати Божией, необходимо очистить свою душу от греха, от различных пороков, от страстей. Во время поста мы приносим покаяние, чтобы затем встретить великий день в радости нашего сердца...

2005-11-25 09:18:47 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Выпуск 390.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 390 День Благодарения. Сегодня 24 ноября, в последний четверг ноября в США отметят День Благодарения. Это один из самых популярных праздников в США наравне с Рождеством. День Благодарения в США - семейный праздник, когда у стола собирается вся семья, на котором обязательно должны стоять традиционные для этого праздника блюда: индейка , пюре из ямса* под взбитым цветочным соусом и тыквенный пирог. * - Ямс, группа видов (свыше 30) растений рода диоскорея (Dioscorea)...

2005-11-24 16:32:44 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара Выпуск 390.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5873
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 390 День Благодарения. Сегодня 24 ноября, в последний четверг ноября в США отметят День Благодарения. Это один из самых популярных праздников в США наравне с Рождеством. День Благодарения в США - семейный праздник, когда у стола собирается вся семья, на котором обязательно должны стоять традиционные для этого праздника блюда: индейка , пюре из ямса* под взбитым цветочным соусом и тыквенный пирог. * - Ямс, группа видов (свыше 30) растений рода диоскорея (Dioscorea)...

2005-11-24 16:32:38 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -рулет из лаваша с копченым лососем

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49005
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 393 Акция в магазине. Покупаете 3 бутерброда по цене 4 и 1 получаете бесплатно! РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ Этот рецепт является упрощенным вариантом закусочного торта с копченым лососем. Если нет времени и желания заморачиваться со слоеным тестом, то этот рецепт будет весьма кстати. Есть только замечание. На мой взгляд не нужно, чтобы рулет долго пропитывался, от этого тесто размокает. СОСТАВ 200~300г лосося (кеты, горбуши) холодного копчения, 1 лаваш, 100~1...

2005-11-22 13:29:09 + Комментировать Автор: