(ONikS)
О себе
Советы шеф-повара Советы шеф-повара.#401. Бермудский бифштекс , Мансанитас де
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 401. Бермудский бифштекс , Мансанитас де папа , Фиалковое мороженое Кухня центральной америки Бермудский бифштекс Тамалес - рулеты с листьями маиса Вирадо де франго - жареный цыпленок (кухня Коста-Рики) Кокосовые орехи, натертые на терке и запеченные (Гаити) Мансанитас де папа - имитированные яблоки Коза в соусе кэрри (Ямайка) Кофе фэри Фиалковое мороженое (Антильские острова) Кухни народов мира. Бифштекс и Бермудские острова. На Бермудских островах встречаются пр...
Новости Subscribe.Ru 19/12/2005
Анонсирование новых проектов, акций и рассылкок Subscribe.Ru. Обзоры самых интересных выпусков - новости разделов "Экономика и бизнес", "Маркетинг и реклама", "Интернет", "Психология", "Медицина и здоровье", "Автомобили", "Туризм", "Личная жизнь" и т.д. Новинки магазина eSMI.
Информационный Канал Subscribe.Ru Архив рассылки | Рассылки той же тематики | Статистика | Стоимость рекламы | Голосование Здравствуйте, уважаемые подписчики! Читайте в этом выпуске: Вакансия на Subscribe.Ru 37 новых рассылок на Subscribe.Ru Рекомендуемые рассылки Обновления на сайте Research.Subscribe.ru Обновления на Citycat.Ru Вакансия на Subscribe.Ru : Требуется Аккаунт-менеджер Информационному каналу No1 Subscribe.Ru требуется Аккаунт-менеджер Основные обязанности: Развитие отношений с существующими п...
Советы шеф-повара Советы шеф-повара. Выпуск 400. Рождественская индейка
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 400 . Выбираем рецепты к новогоднему столу # 6 Рождественская индейка с апельсинами. Птицу надо фаршировать непосредственно перед запеканием. Если сделать это заранее, вкус блюда значительно ухудшится. Начинка для индейки должна быть горячей - холодная не успеет прогреться до нужной температуры. Кстати, перед тем как разделывать готовую птицу, из нее надо полностью вынуть начинку. Понадобится: индейка весом 4-4,5 кг, 2 апельсина, 50 г сливочного масла, 50 мл портв...
Новости Subscribe.Ru 15/12/2005
Анонсирование новых проектов, акций и рассылкок Subscribe.Ru. Обзоры самых интересных выпусков - новости разделов "Экономика и бизнес", "Маркетинг и реклама", "Интернет", "Психология", "Медицина и здоровье", "Автомобили", "Туризм", "Личная жизнь" и т.д. Новинки магазина eSMI.
Информационный Канал Subscribe.Ru Архив рассылки | Рассылки той же тематики | Статистика | Стоимость рекламы | Голосование Здравствуйте, уважаемые подписчики! Читайте в этом выпуске: 41 новая рассылка на Subscribe.Ru Рекомендуемые рассылки Обновления на сайте Research.Subscribe.ru Обновления на Citycat.Ru Новые рассылки на Subscribe.Ru Отрасли экономики (1) Новости и публикации ГК Бюллетень Недвижимости Экономика. Бизнес (6) Бюджетирование. Обзоры и публикации. PROMOmix - promotion идеи, технлогии, материа...
Советы шеф-повара Выпуск 399. Гусь жареный к Рождеству
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 399 . Выбираем рецепты к новогоднему столу # 5 Фаршированный гусь. Изюминка этого блюда - в двух видах начинки. Причем один вид фарша укладывается под кожицу, а второй - внутрь птицы. Приготовление фаршированного гуся - процесс достаточно трудоемкий и требует определенных кулинарных навыков. Впрочем, мастер-класс вам поможет! Понадобится: гусь весом 2,5-3 кг, 2 красные луковицы, горсть очищенных грецких орехов, 1 яблоко, 150 г гречневой крупы, 1 морковь, 1 стебель...
Советы шеф-повара Выпуск 398. Рецепты к новогоднему столу #4
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 398 . Выбираем рецепты к новогоднему столу # 4 Фаршированный поросенок. Прежде всего необходим сам поросенок весом от 2,6 до 3,2 кг. Для начинки потребуется 0,5 л молока (жирностью 3,5, 2 сдобные булочки (100 г, 2 яйца, 50 г очищенных несоленых фисташек, 200 г вареной формовой ветчины, 600 г филе курицы или индейки. 20 г соли, 10 г молотого белого перца и 1 мускатный орех, 30 г гранулированного желатина, 500 мл куриного бульона, 500 г майонеза, 4 лавровых листа, 2...
Советы шеф-повара Выпуск 397. Рецепты к новогоднему столу #3
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 397 . Выбираем рецепты к новогоднему столу #3 Свинина с брусничным соусом. Для этого блюда хорошо подходит свиная вырезка, а также снятые с кости части лопатки и окорока. Сейчас везде продается довольно постная свинина, поэтому мы не рекомендуем снимать с мяса тонкие слоя сала - они сделают блюдо более нежным. А маринад придаст ему тонкий аромат. На 10 порций нам понадобится: 2 кг бескостной свинины, 250 мл красного сухого вина, 2 ст. л. меда, 30 г свежего корня и...
Новости Subscribe.Ru 12/12/2005
Анонсирование новых проектов, акций и рассылкок Subscribe.Ru. Обзоры самых интересных выпусков - новости разделов "Экономика и бизнес", "Маркетинг и реклама", "Интернет", "Психология", "Медицина и здоровье", "Автомобили", "Туризм", "Личная жизнь" и т.д. Новинки магазина eSMI.
Информационный Канал Subscribe.Ru Архив рассылки | Рассылки той же тематики | Статистика | Стоимость рекламы | Голосование Здравствуйте, уважаемые подписчики! Читайте в этом выпуске: Опрос Voxru.Net 37 новых рассылок на Subscribe.Ru Рекомендуемые рассылки Обновления на сайте Research.Subscribe.ru Обновления на Citycat.Ru Опрос Voxru.Net "Глас Рунета" приглашает Вас принять участие в онлайн-опросе " Продвижение WEB-сайтов " Среди участников он-лайн опросов проводятся ежемесячные розыгрыши призов. Чтобы стат...
Советы шеф-повара Выпуск 396. Рецепты к новогоднему столу #
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 395 . Выбираем рецепты к новогоднему столу #2 Выбираем рецепты к новогоднему столу #2 Рождественский птичий базар (гусь, утка, индейка и проч. Допустим, вы атеист. И представления не имеете, как надо креститься. Но если вы хоть немножко кулинар, с вашей стороны будет просто цинично не зажарить в Рождество птицу. Птица не спешит появляться на рождественском столе. Глубокой ночью в сочельник народ приходит с праздничной службы и, увидев в небе первую звезду, следует...
Советы шеф-повара Выпуск 395.Баранья нога и рецепты шаг за
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Информационный Канал Subscribe.Ru Выпуск # 395 . Выбираем рецепты к новогоднему столу #1 Баранья нога с киви. На 8-10 порций нам понадобится: баранья нога весом 1,8-2 кг, 5 киви, 2-3 зубчика чеснока, 0,5 стакана зелени петрушки и укропа, 1 луковица, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. горчицы, 1 ч. л. муки. Для гарнира: 1 зеленый перец, 1 красный перец, 1 желтый перец, небольшой кочан цветной капусты, небольшой кочан брокколи, соль, перец. Это блюдо начинают готовить накануне. Острым ножом ...