Leonid
О себе
Рассылки
Испытание дружбы от Carlsberg
Рубрики Избранное Иновации История Производители Мероприятия Испытание дружбы от Carlsberg 2013-03-21 09:30 tanky Пивоваренный концерн Carlsberg, известный в России помимо одноименной марки еще и марками <Балтика> и <Tuborg, решил подкрепить свое реноме рекламной компанией, направленной на один из позитивных и дорогих сердцу понятий - дружбу. Рекламный ролик (приведен ниже) рассказывает о необычном испытании, которому подверглись лучшие друзья главных участников рекламного проекта. Мы иногда задумываемся, ...
Замечания по улучшению производства пива в домашних условиях. Часть 1.
Пей пиво - будь здоровым! * Галстук или пиво? * Пиво в кулинарии...
Бочковое пиво из США
Рубрики Избранное Иновации История Производители Мероприятия Бочковое пиво из США 2013-03-16 11:07 admin В продолжение темы созревание пива в бочках , мы публикуем перевод интервью взятого у ведущегоспециалиста из пивоварни Flat 12 -Джоша Хэмбрайта. Он начал работать в 2010 году и помогал заканчивать строительство пивоварни до самого открытия в конце декабря того же года. В последующие десять месяцев Джош чистил кеги, потом чистил резервуары пока не дошел до работы в пивоварне. Сейчас Джош второй человек в...
Пиво на бобах
Рубрики Избранное Иновации История Производители Мероприятия Пиво на бобах 2013-03-14 10:11 tanky Во многих уголках земного шара пивовары при отсутствии традиционных зерновых, используемых в пивоварении, пытаются приспособить в этих целях другие злаки: кукурузу, рис, сорго и пр. Однако эксперименты пивоваров не ограничивались злаками, например, когда в Италии была нехватка ячменя, итальянцы стали использовать для пивоварения бобовые. Оказывается, большое содержание белков в бобах приводит к тому, что пиво ...
Экономия средств снижением веса пивных пробок
Философия шотландских пивоваров из Brewdog...
Польза пива для женского здоровья
Рубрики Избранное Иновации История Производители Мероприятия Польза пива для женского здоровья 2013-03-05 13:27 tanky Ограниченное употребление пива (алкогольного и безалкогольного) благодаря натуральным ингредиентам, из которых оно готовится, оказывает положительное влияние на женское здоровье в различные периоды ее жизни: во время беременности, кормления ребенка грудью, менопаузы и старения. Именно такие выводы легли в основу книги <Женщина, гинекология и пиво, которая была выпущена Испанским обществом г...
Изменения в стране, где пиво дешевле воды
Новый дизайн > пивного бокала * Поговорим о бельгийском пиве. 1 часть * Поговорим о бельгийском пиве. 2 часть * Пиво как лекарство * Созревание пива в бочках * Запрет американской пивоварне * > или как в Брюгге отмечали шестой пивной фестиваль * Пивные заменители: хорошо или плохо? * Компанию Anheuser-Busch обвинили в разбавлении пива...
Пивные новости Производство пива и его сорта
Н есмотря на то, что во многих странах, особенно средиземноморских, особо относятся к вину, однако в Центральной и Северной Европе предпочитают другой напиток - пиво. В действительности пиво, чье происхождение восходит еще к древнейшим цивилизациям Древнего Египта и Месопотамии, во многих европейских странах превратилось со временем в часть их культуры и деталь, отражающую их национальную особенность. Так, если в той же Испании традицией является виноделие, поэтому там производится качественное вино самых ...
Пивные новости SABMiller, он и в Африке..
С пециалисты британско-южно-африканской пивоваренной компании SABMiller провели исследования, и оказалось, что среднестатистический работающий взрослый африканец заработает на пол-литровую бутылку пива за три часа работы, тогда как среднестатистический европеец - всего за 12 минут. Оценив эти данные, производители решили направить свои усилия на удешевление пивоварения в Африке за счет использования местного сырья. В Африке широко распространено производство пива в домашних условиях из местных зерновых (об...
Пивные новости В Норвегии семейство медведей выпило 100 банок пива.
Е сли вспомнить знаменитую сказку про Машеньку и медведей, то похоже медведи решили за все отомстить, но перепутали дом. Недавно на севере Норвегии медведица с тремя медвежатами разграбили кладовую, где выпили 100 банок пива. По словам хозяев дома и полиции, медведица сломала стенку кладовки дома и вместе со своими тремя медвежатами съела всю провизию, находившуюся там. После пива медведи съели хранившиеся в кладовой продукты, в том числе сладости: мед, зефир, шоколадную пасту и прочие запасы. Также, прежд...