Leonid
О себе
Рассылки
<<Пиво из тумана>> на Всемирной выставке в Милане
История пивоварения на Кубе. 1 часть. * История пивоварения на Кубе. 2 часть....
Конфликт пивоваров и перевозчиков в Уругвае
Рубрики Избранное Иновации История Производители Мероприятия Конфликт пивоваров и перевозчиков в Уругвае 2015-07-07 20:10 tanky Три фабрики уругвайской пивоваренной компании FNC уже в течение десяти дней заблокированы автомобилями транспортных компаний, контракт с которыми FNC не стала продлевать. По этой причине 25 тысяч торговых точек столицы Уругвая, города Монтевидео, не получают продукцию пивоваров. Конфликт уже перерос в серьезное противостояние, поскольку блокирование грузовыми автомобилями ворот пи...
Кризис пивоваренного производства в Венесуэле
В Испании начали продажу хлеба из пива
Разрабатывается способ повышения содержания селена в пиве...
< > - новое бельгийское пиво из хлеба
Рубрики Избранное Иновации История Производители Мероприятия <Babylone> - новое бельгийское пиво из хлеба 2015-06-25 21:22 tanky В Брюсселе (Бельгия) начался выпуск пива, приготовленного с добавлением хлеба. Новый проект по разработке <хлебного> пива был начат микропивоварней Brussels Beer Project и инициатором его выступил Антуан Дюбуа, исследования и разработка рецепта продолжались около года совместно с пивоварней Bier Anders. Данное пиво назвали <Babylone, название это относит к временам древнего Вавил...
<<Пиво из тумана>> на Всемирной выставке в Милане
Рубрики Избранное Иновации История Производители Мероприятия <Пиво из тумана> на Всемирной выставке в Милане 2015-07-09 10:31 tanky На проходящей в Милане выставке Экспо-2015 покупателей пивоваренной продукции заинтересовало пиво <Atrapaniebla> благодаря его необычному ингредиенту. Воду для этого пива получают путем сбора конденсата тумана в экологическом заповеднике Серро Гранде (Чили. Производят необычное пиво два брата Марко и Мигель Каркуро в чилийском городке Пенья-Бланка. В регионе Кокимбо, где распо...
Конфликт пивоваров и перевозчиков в Уругвае
Рубрики Избранное Иновации История Производители Мероприятия Конфликт пивоваров и перевозчиков в Уругвае 2015-07-07 20:10 tanky Три фабрики уругвайской пивоваренной компании FNC уже в течение десяти дней заблокированы автомобилями транспортных компаний, контракт с которыми FNC не стала продлевать. По этой причине 25 тысяч торговых точек столицы Уругвая, города Монтевидео, не получают продукцию пивоваров. Конфликт уже перерос в серьезное противостояние, поскольку блокирование грузовыми автомобилями ворот пи...
Кризис пивоваренного производства в Венесуэле
Рубрики Избранное Иновации История Производители Мероприятия Кризис пивоваренного производства в Венесуэле 2015-07-06 09:21 tanky По данным представителей крупнейших пивоваренных производств Венесуэлы компаний Polar и Regional, сырья для производства пива может хватить лишь до начала августа. Ограничение импорта правительством страны привело к значительному дефициту муки и сырья для пивоварения в стране. Дело в том, что тропический климат Венесуэлы не позволяет выращивать и получать ячменный солод и хмель,...
Продукты сотрудничества компании Adidas и пивоварни
140-летняя бутылка пива продана в Великобритании * Исследование риска заражения микотоксинами при употреблении пива * Пиво по индейским рецептам * Морковное пиво выпустили в Австралии...
В Испании начали продажу хлеба из пива
Рубрики Избранное Иновации История Производители Мероприятия В Испании начали продажу хлеба из пива 2015-06-27 20:25 tanky Интересное совпадение, но после недавней новости о начале производства пива из хлеба в Бельгии, испанцы решили испробовать обратно направленную технологию - создали хлеб с добавлением пива. На севере Испании в городе Бильбао при сотрудничестве трех предприятий: сети хлебопекарен Bizkarra, пивоварни La Salve и научно-технического центра Tecnalia более года велись разработки технологии п...