Baķis Mārcis (massa)
О себе
На Пробу! Семейный кулинарный портал Рыба с картофелем в горшочках
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Ингредиенты: на 4 горшочка Филе рыбы (пикша, треска, хек и.т.п) - 500 гр Картофель - 4-5 шт. Зелень - для украшения Перец черный молотый, соль - по вкусу Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Майонез/сметана - 4 ст.л. Рецепт приготовления: Овощи вымыть, обсушить и очистить. Картофель нарезать ломтиками, толщиной 0,5 см. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке. Рыбу нарезать на небольшие кусочки. На дно горшочков выложить слой картофеля, затем слой рыбы, приправить солью и перцем по вкусу. Следующи...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Пшеничная лепешка “НААН”
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Наан (перс. , хинди , урду , в-пандж. , пушту , уйг. , курд. nan , кит. ) пшеничная лепёшка, блюдо индийской национальной кухни. Кроме того, блюдо имеет широкое распространение в Афганистане, Иране, Пакистане, Узбекистане, Таджикистане и прилегающих регионах. В тюркских языках (например, казахском, кыргызском, узбекском, уйгурском ит.д, хлеб известен как Нан . Основу лепёшки составляет пресное пшеничное тесто. В качестве начинки могут использоваться различные добавки вроде фарша из баранины, овощей, сыра и...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Empanadas
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Эмпанада (исп. Empanada пирожок с начинкой) блюдо, популярное на Пиренейском полуострове и в Латинской Америке. Обычно готовится из пшеничной муки и говяжьего жира. В каждой провинции Аргентины есть свой рецепт обжаренных в масле эмпанад. На северо-западе Аргентины они начиняются картошкой, иногда горохом, в винных провинциях повара добавляют изюм. В Ла-Риохе маслины. В Тукумане они маленькие и иногда начинённые мясом цыплёнка и большим количеством овощей. В Катамарке эмпанады пряные, в Кордове более сладк...
Рецепты японской кухни от Поварёнка
Рассылка создана для любителей и поклонников японской кухни. Пользователи сайта Поварёнок.ру поделятся с Вами своим опытом приготовления блюд японской кухни, а также других национальных блюд народов Восточной Азии.
Рецепты японской кухни от Поварёнка Каталог рецептов | Поиск рецептов | Поиск по ингредиентам ПОВАРЁНОК Новенькое Наши конкурсы Каталог рецептов Поиск рецептов Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Страна Мам Diets.ru - худеем нескучно Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal Социальная сеть myJulia Мода на Relook Журнал Невестушка Женская энциклопедия WomanWiki 100товаров.ру - багаж Здравствуйте, дорогие подписчики! Конкурс рецептов "Новый год + K" Дорогие дру...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Темный ржано-пшеничный хлеб
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Рецепт из книги Свой хлеб известного английского пекаря французского происхождения Ришара Бертине. Ингредиенты: на 1 каравай Мука ржаная обойная/цельнозерновая/обдирная - 225 гр Мука пшеничная в/с - 105 гр Дрожжи инстантные быстрорастворимые (например САФ-момент, Др. Эткер) чуть меньше 1/4 ч.л. (1 гр) или дрожжи свежие 3гр или дрожжи сухие активные (гранулы САФ-левюр ) 1,2 гр, тоже почти 1/4 ч.л. Соль 8гр Вода -195гр Рецепт приготовления: Дрожжи развести в 138 граммах воды. Добавить 125 грамм просеянной рж...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Креветки за 3 секунды
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Тефтели с сыром
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Ингредиенты: Филе индейки - 500 гр Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1/2 шт. Сыр полу твердый (Тильзитер, Эдам, Гауда, Российский и т.п) - 100 гр Сметана/майонез - 100 гр Картофель - 1 шт. Перец черный молотый, соль - по вкусу Соус томатно-овощной по рецепту с сайта Рецепт приготовления: Овощи очистить и вымыть. Пропустить через мясорубку мясо, лук и картофель. Перемешайте с яйцом, солью и перцем. Сыр натрите на мелкой терке. Из одной столовой ложки фарша формируйте лепешку и выкладывайте в центр щепотку сыра. Ф...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Томатно-овощной соус
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Ингредиенты: Сельдерей черешковый - 2 стебля Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томат - 400 гр или томаты консервированный в собственном соку в том же объеме Томатная паста - 30 гр Сахар - по вкусу Сок лимона - 1 ст.л. Вино белое сухое - 60 мл Базилик сушеный - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Рецепт приготовления: Овощи вымыть, очистить и обсушить. Сельдерей, морковь и лук нарезать мелкими кубиками. Спассеровать овощи на растительном масле до мягкости. Влить вино и лимонный сок. Том...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Пирожки с яблоками и корицей
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
[/ingredients]Ингредиенты: на 10 пирожков Мука в/с - 375 гр Молоко - 250 гр Вода - 100 гр Яйцо (С2, С1) - 1 шт. или СО - 0,5 шт. + желток с молоком для смазывания поверхности пирожков. Дрожжи сухие САФ-Левюр - 3,5 гр или чуть менее 1 ч. Масло растительное - 25гр Масло сливочное - 25 гр + 1 ст.л. Яблоки - 0,5 кг Соль - 1/4 ч.л. Корица молотая - по вкусу Сахар - 260 гр Рецепт приготовления: Необходимо подготовить дрожжи, для этого развести из в теплой воде, добавить 0,5 ч.л. сахара и 2 ч.л. муки из общей нор...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Салат “Ensalada espanola”
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам!
Ингредиенты: Масло оливковое - 50 мл Лук репчатый красный - 1 шт. Кукуруза сладкая консервированная - 100 гр Тунец в масле консервированный - 1 банка Перец черный молотый - 1/4 ч.л. Лимон - 1/2 шт. Оливки черные или зеленый - 1/2 банки Томат - 1 шт. Салат латук/китайская капуста - 1 пучок/3 листа Огурец - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Рецепт приготовления: Все овощи вымыть, обсушить, необходимые очистить. Томат нарезать дольками. Перец и огурец нарезать кубиками. Лук нашинковать полукольцами. Салатные листья...