Масопуст Оксана Владимировна (оксан)
О себе
Советы шеф-повара #1685.Коктейль-десерт
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1685. Коктейль-десерт Коктейль-десерт Ингредиенты: мороженое 50 г; клубника свежая 50 г; лесные ягоды 50 г; дыня 100 г; физалис 20 г; для соуса: банан 20 г; апельсин 1 шт; сахар 30 г; масло сливочное 10 г; коньяк 20 г; сок апельсиновый 70 г. В мартинку (креманку) выложить нарезанную дольками клубнику и лесные ягоды. На край бокала подвесить две дольки дыни, на ягоды выложить мороженое, полить апельсиново-банановым соусом и украсить физалисом. Соус: С апельсина карбовкой (специальный нож для чистки ...
Советы шеф-повара #1684.Лакомство испанского рыбака
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1684. Лакомство испанского рыбака "Лакомство испанского рыбака" Рецепт рыбного блюда. Ингредиенты: картофель 63 г; лук репчатый 36 г; филе угря н/к 29 г; лосось потрошеный с/г 57 г; судак филе н/к 63 г; мидии Гигант Киви 1 шт; мидии очищенные 25 г; бульон рыбный 250 г; соль 2 г; специи 2 г; чеснок свежий 2,7 г; петрушка свежая 2,7 г; масло оливковое 20 г; креветка тигровая 1 шт. 50 г; томатная паста 50 г. В паэльницу налить оливковое масло, положить картофель, нарезанный кружочками, лук соломкой и ...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №34
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 34 Подписчиков: 2629 Статистика На 12.01.09 в базе 11504 страниц(ы) из 385 журналов(а) Новые журналы Copyright 2008 Rukodelka.ru Весь материал, представленный в рассылке, взят из свободных источников и предназначен исключительно для ознакомления . ...
Советы шеф-повара #1683.Салат Оливье
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск# 1683.Салат Оливье Салат (Французская кухня) На 6 картофелин берут 3 моркови, 2 луковицы, 1-2 небольших маринованных огурчика, 1 яблоко, 200 г отварной курицы (домашней птицы или дичи; в крайнем случае, отварное мясо или ветчина, стакан консервированного зеленого горошка, 3 яйца, 1-2 банки майонеза, соль и молотый перец - по вкусу. В рецептуре овощи средней величины. Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-француз Оливье, еще тогда прославившийся изобретенным им , без которого обед не в об...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №33
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 33 Подписчиков: 2543 Статистика На 10.01.09 в базе 10868 страниц(ы) из 374 журналов(а) Новые журналы Copyright 2008 Rukodelka.ru Весь материал, представленный в рассылке, взят из свободных источников и предназначен исключительно для ознакомления . ...
Советы шеф-повара #1682.Селедка 'под шубой'.Салат «Полянка»
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1682. Селедка "под шубой. Салат Селедка "под шубой" 1 малосольная селедка, 3 вареные картофелины, 1 луковица, 2 вареные свеклы, 2 крутых яйца, 250г майонеза. На блюдо трем картошку на крупной терке, покрывая ровным слоем всю поверхность. Смазываем майонезом. Сверху укладываем слой почищенной и порезанной тонкими ломтиками селедки, посыпаем мелко' порубленным лучком. Трем на терке яйцо прямо над блюдом, держа терку на весу, заливаем майонезом. Последний слой - свекла, тоже тертая. Майонез сверху разг...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №32
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 32 Подписчиков: 2543 Статистика На 09.01.09 в базе 10483 страниц(ы) из 368 журналов(а) Новые журналы Copyright 2008 Rukodelka.ru Весь материал, представленный в рассылке, взят из свободных источников и предназначен исключительно для ознакомления . ...
Советы шеф-повара #1682.Винегрет с горчичной заправкой (Русская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1682. Винегрет с горчичной заправкой (Русская кухня) Винегрет с горчичной заправкой (Русская кухня) Свекла 50 г , картофель 50 г , морковь 30 г , огурцы соленые 30 г , капуста квашеная 40 г , лук репчатый или зеленый 30 г , зелень 10 г , масло растительное 300 г , уксус 3% 50 г , желток 3 шт, горчица готовая 50 г , сахар 50 г , соль 20 г , перец 2 г . Винегрет - старинное русское блюдо. Во многих странах он известен как *русский салат. Для его приготовления сначала необходимо подготовить овощи: Свек...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №31
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 31 Подписчиков: 2543 Статистика На 08.01.09 в базе 10078 страниц(ы) из 362 журналов(а) Новые журналы Copyright 2008 Rukodelka.ru Весь материал, представленный в рассылке, взят из свободных источников и предназначен исключительно для ознакомления . ...
Советы шеф-повара #1681.Салат швейцарский
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1681. Салат швейцарский Блюдо из сыра "Фондю" (Швейцарская кухня) Сыр швейцарский 120, чеснок 2, вино натуральное белое 120, крахмал 5, вишневка 10, перец молотый черный, орех мускатный, соль. Вино вливают в глиняный горшок, натертый изнутри чесноком, медленно нагревают. Тертый сыр растапливают в вине при непрерывном помешивании (мешать лучше не круговыми движениями, а восьмерками. Увеличивают огонь и дают жидкости закипеть. Добавляют разведенный в воде крахмал, заправляют мускатным орехом, перцем и...
