Масопуст Оксана Владимировна (оксан)
О себе
Советы шеф-повара #1597.Яйца пашот по-английски
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1597. Яйца пашот по-английски Яйца пашот по-английски (Английская кухня) Яйца 2 шт, батон 30, сыр тертый 10, масло сливочное 10. Яйца отваривают "в мешочек, очищают и кладут на гренки; гренки помещают на порционную сковородку, яйцо посыпают тертым сыром и поливают слегка прожаренным сливочным маслом; сковороду ставят на 2 минуты в сильно нагретый жарочный шкаф. Подают гренки на блюде, поместив в центре его пучок салат. (Источник: "Кулинарная мудрость. Кухня народов мира" 1973) ВНИМАНИЕ! С 8 ОКТЯБРЯ ...
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №11
На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru
Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 11 Подписчиков: 1553 Статистика На 17.10.08 в базе 5790 страниц(ы) из 173 журналов(а) Новые журналы Copyright 2008 Rukodelka.ru Весь материал, представленный в рассылке, взят из свободных источников и предназначен исключительно для ознакомления . ...
Советы шеф-повара #1596.Куриный сандвич + IQ тест
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1596.Куриный сандвич + IQ тест Бутерброды (Болгарская кухня) Измельчить на крупной терке 1 стакан брынзы, а затем хорошо размять вилкой. Прибавить 1/2 стакана предварительно растертого масла и немного толченого тмина или черного перца. Смесь хорошо взбить. Мелко нарезать 2 стручка красного сладкого перца (соленье) и прибавить к смеси. Все хорошо размешать для получения ровного цвета. Смесь нанести на ломтики хлеба и украсить сверху кружками соленого огурца или кусочками маслин. Сандвичи с пастой из ...
Советы шеф-повара #1589.КАРДАМОН.Тропические пряноароматические растения
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1589. КАРДАМОН . Тропические пряноароматические растения КАРДАМОН Происхождение и распространение. Родина кардамона - вечнозеленые леса Южной Индии и Шри-Ланки. Культивируют его в Индии, Шри-Ланке, Гватемале, Танзании, Сальвадоре, Вьетнаме, Лаосе, Камбодже и Папуа - Новой Гвинее. Индия экспортирует кардамон более чем в 60 стран мира. Ботаническая характеристика. Кардамон (Elettaria cardamomum Maton) - многолетнее травянистое растение высотой 3-4 м семейства Имбирные (Zingibera-сеае. Корневища ползуч...
Советы шеф-повара #1594.ДОННИК ЖЕЛТЫЙ
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1594. ДОННИК ЖЕЛТЫЙ ДОННИК ЖЕЛТЫЙ (ЛЕКАРСТВЕННЫЙ) Распространение. В диком виде произрастает в Западной Европе, Малой и Центральной Азии. Широко распространен в европейской части России (кроме Крайнего Севера, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке. Растет на лугах, полях, вдоль дорог, по опушкам леса, среди кустарников. Ботаническая характеристика. Донник желтый (Melilotus officinalis (L) Desr) -двулетнее травянистое растение семейства Мотыльковые (Fabaceae. Ко...
Советы шеф-повара #1593.Клубничный коблер
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1593. Клубничный коблер Коблер с "Охотничьей горькой" Смешать в бокале со льдом столовую ложку сахарного сиропа, 1, 5 мл лимонного сока, 1, 5 мл апельсинового сока, 20 мл "Охотничьей горькой. Дополнить содовой или минеральной газированной водой. Коблер с сухим вином В высокий бокал, на четверть заполненный кусочками льда, добавить 20 мл белого столового вина, столовую ложку яблочного пюре (протертое яблоко, сахарной пудры по вкусу. Бокал дополнить охлажденной минеральной водой. Коблер с коньяком Бок...
Советы шеф-повара #1592.Получите 5000 руб+Форшмак из копченой салаки
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1592. Получите 5000 руб+Форшмак из копченой салаки Что интересного есть на сайте "7Экспертов" ? Профессиональная консультация юриста или врача ! Абсолютно бесплатно! NEW! Самый большой сонник в интернете! Уникальные тесты: Тест-прогноз "Узнай дату своей смерти" Кем Вы были в прошлой жизни? Тест- анализатор любовных измен Тест "Виртуальный стилист" Методики увеличения члена - увеличения груди - похудения Форшмак из копченой барабули с яйцом На 300 г копченой барабули - 3...
Советы шеф-повара #1591.Кекс ореховый
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1591. Кекс ореховый Медовый кекс Компоненты: мёд 200 г , мука пшеничная 3 стакана, сахарная пудра 1 стакан, орехи грецкие 1 стакан, чай крепкий 1 стакан, масло растительное 3 столовые ложки, гвоздики 5-6 шт, корица 1 чайная ложка, сода 1 чайная ложка, цедра лимона или апельсина. Мёд развести в стакане крепкого чая. При постепенном помешивании добавить сахарную пудру, растительное масло, соду и корицу, гвоздику, истолченную ступке, немного лимонной или апельсиновой цедры, натертой на мелкой терке, кр...
Советы шеф-повара #1590.Кондитерские изделия.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1590.Кондитерские изделия. Кондитерские изделия. Кондитерские изделия - пищевые продукты обычно с большим содержанием сахара, отличающиеся высокой калорийностью и усваиваемостью, приятным вкусом и ароматом. Для приготовления кондитерских изделий используют разнообразные виды пищевого сырья - сахар, патоку, мёд, фрукты и ягоды, пшеничную (реже овсяную, соевую, кукурузную, ржаную) муку, молоко и масло, жиры, крахмал, какао, орехи, яйца, пищевые кислоты, желирующие и ароматизирующие вещества, которые о...
Советы шеф-повара #1589.Распространенные пряноароматические растения
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1589. Распространенные пряноароматические растения Пряноароматические растения известны человеку с древнейших времен. Еще в эпоху палеолита первобытные люди приправляли сырое мясо дикими пряноароматическими растениями. Семена тмина, дягиля, пастернака найдены в эпоху неолита. Познавая свойства пряноароматических растений, человек постепенно расширял сферу их применения: пряности стали потреблять в качестве лекарств, дезинфикаторов, консервантов, ароматизаторов косметики. Читать далее Кресс-салат (по...