Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Анна Симеонова (Анна)

Хорошая кухня - торт 'Татьяна'

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 0
Подписаться

ВЫПУСК 499 Приносит муж домой пирожное и спрашивает жену: - Дорогая, тебе на сколько частей разрезать, на восемь или на четыре? - Конечно на четыре, восемь мне не съесть. ТОРТ "ТАТЬЯНА" По заведенной традиции перед Новым годом я публикую в рассылке рецепт этого торта. Мой фирменный торт. Пышные коржи, нежность крема, сочетание орехов и изюма - Ваши гости будут в восторге. Важным является легкость приготовления. СОСТАВ 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан изюма, 1 стакан чищенных грецких орехов, 1 стакан муки, ...

2006-12-22 19:30:16 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - елочка из заварного теста

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 0
Подписаться

ВЫПУСК 498 - Ну как Новый год встретил? - Да как подарок. - Это как? - Всю ночь под ёлкой провалялся. ЕЛОЧКА ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Хотя конструкция на вид кажется очень хлипкой, на самом деле она вполне может простоять неделю-другую до Нового года. Делать елочки весьма муторное занятие. Дикое количество времени уходит на склеивание, ведь после приклеивания каждой детали ей нужно дать хорошо застыть. А во втором варианте еще и на черчение уходит время. СОСТАВ белый или черный шоколад для склеивания ЗАВАРНОЕ ТЕ...

2006-12-22 04:07:04 + Комментировать Автор:

Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Сырное 'Рафаэлло'

Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото

Кулинарные рецепты с подробным описанием и фотографиями.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск 43 Количество читателей: 1201 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Сырное "Рафаэлло" Состав Вариант I сыр - 200 г, майонез - 3-4 ст. л, чеснок - 1-2 дольки, оливки без косточки (или фаршированные любой начинкой, грецкие орехи, крабовые палочки - 1 упаковка Вариант II сырки плавленые - 200 г, масло сливочное - 200 г, чеснок - 2 дольки, оливки - 1 баночка, крабовые палочки - 1 упаковка Приготовление Вариант I Сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через чесноковыжималку. Замо...

2006-12-22 01:13:37 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - куриный рулет в тесте

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 0
Подписаться

ВЫПУСК 497 Новогодняя ночь. На часах без четверти час. - Официант, я уже полчаса пытаюсь отрезать кусочек от этого шницеля! - Можете не торопиться, сэр. Сегодня мы закрываем в семь утра. КУРИНЫЙ РУЛЕТ В ТЕСТЕ Ароматный и очень нежный. Тесто сверху хрустящее, а изнутри пропитанное соками и запахами. СОСТАВ 500г свежих шампиньонов, 3 куриные грудки ~1кг, 500г постной свиной грудинки (50% сала, 50% мяса,1 яйцо, 6~7 ст ложки сметаны, 500г слоеного теста, соль, перец, специи Грибы выложить на противень и постав...

2006-12-19 16:38:53 + Комментировать Автор:

Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Салат 'Вкуснятина'

Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото

Кулинарные рецепты с подробным описанием и фотографиями.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск 42 Количество читателей: 1204 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Салат "Вкуснятина" Состав шампиньоны свежие или маринованные - 200 г, филе куриное - 200 г, ветчина - 200 г, перец болгарский - 2 шт, ананас консервированный - 200 г, изюм - 50 г, грецкие орехи - 50 г, майонез Приготовление Шампиньоны порезать соломкой (свежие шампиньоны предварительно отварить до готовности. Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой. Ветчину порезать соломкой. Болгарский перец порезать ...

2006-12-19 00:21:49 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня - говядина запеченная в тесте по-русски

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 0
Подписаться

ВЫПУСК 496 Новый русский сидит в ресторане, делает заказ, вокруг охраны - немеряно. НР: - Я буду водку и мясо. Официант: - А овощи? НР: - Овощи тоже будут водку и мясо. ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ ПО-РУССКИ Старинное русское блюдо. Помню, его делала еще моя бабушка - всю ночь томила в печи. Мясо - просто таяло во рту. В духовке так не получается. Мясо все же вышло суховатым. Может быть стоило его нашпиговать побольше. Или не доводить до полной готовности, оставить среднепрожаренным. Но после ночи в холодил...

2006-12-15 14:26:12 + Комментировать Автор:

Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Мясные колобки с яйцом

Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото

Кулинарные рецепты с подробным описанием и фотографиями.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск 41 Количество читателей: 1193 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Мясные колобки с яйцом Состав яйца - 6 шт. (сварить вкрутую, яйцо сырое - 1 шт, горчица - 1 ст. ложка, фарш (свинина + говядина) - 400-450 г, лук репчатый - 1 шт, соль, перец, мускатный орех, мука, сухари панировочные, зелень Приготовление Отварить 6 яиц вкрутую. Мясной фарш приправить солью, перцем, добавить мелко порезанный лук, мелко порезанную зелень петрушки и все хорошо вымешать. Готовый фарш разделить на 6 част...

2006-12-15 00:27:47 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -свинки на счастье

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 0
Подписаться

ВЫПУСК 495 Официантка: - Вы хотите черного кофе? Посетитель: - А какие еще цвета у вас есть? СВИНКИ НА СЧАСТЬЕ (грядет год Свиньи) Вместо обычных пирожков можно сделать вот таких симпатичных хрюшек. СОСТАВ дрожжевое тесто, начинка (например, вареное сгущенное молоко, марципан, нуга, джем или густое варенье и т.п, 1 яйцо, 100г сахарной пудры, немного шоколада На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 4~6мм. Вырезать четное количество кружков диаметром 8~10см. Из обрезков теста вырезать в дв...

2006-12-12 15:58:51 + Комментировать Автор:

Рассылка сайта "Домашняя кухня" - Мясо по-купечески

Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото

Кулинарные рецепты с подробным описанием и фотографиями.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск 40 Количество читателей: 1189 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Мясо по-купечески Состав говядина - 500 г, сметана - 4-5 ст. ложек, сыр - 100-150 г, соль, перец Приготовление Говядину нарезать кусками, хорошо отбить, посолить, поперчить. Сыр натереть на крупной терке. Выложить отбитые куски мяса на смазанный маслом противень или в форму для запекания и обмазать сметаной. Сверху посыпать мясо тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов до готовности. Последние...

2006-12-12 00:54:43 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -постные медовые сухарики

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 0
Подписаться

ВЫПУСК 494 Объявление Продаю мед в натуральной упаковке (улей, пчела. ПОСТНЫЕ МЕДОВЫЕ СУХАРИКИ Эти сухарики готовятся в два этапа - сначала выпекается нечто вроде кекса, а потом он режется на кусочки и подсушивается до хрупкости. Но можно остановиться и на первом этапе - мягкий, ароматный, сладкий, рассыпчатый кекс тоже весьма недурен. СОСТАВ 7 ст ложек растительного масла, 1/4 стакана меда ~80г, 1/4~1/2 стакана сахара, 7~8 ст ложек теплой воды, 2 стакана муки, 1/4 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя, 0,5...

2006-12-08 15:05:05 + Комментировать Автор: