Войти на сайт

Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!

подписчиков: 23094

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 25.10.2000 ХОЛОДНОЕ Винегрет особый. Говядина или телятина 100 г Дичь 200 г Картофель 4 шт Свекла 2 шт Соленые огурцы 2 шт Маринованные грибы 200 г Маслины 1 ст. л Каперсы 1 ст. л Лук зеленый или репчатый Взять вареной или жареной говядины или телятины, прибавить вареные картофелены, вареную свеклу, соленые огурцы, маслины, каперсы, маринованные грибы, лук рубленый посолить и, нарезав все мелкими кусочками, сложить на блюдо горкой. ...

2000-10-25 06:13:04 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23094

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 24.10.2000 ХОЛОДНОЕ Салат из зеленого горошка. Зеленый горошек 700 г Сок 1 лимона Растительное масло 2 ст. л Зелень укропа Картофель 5 шт Соль, перец Зеленый горошек отварить в подсоленной воде, процедить, остудить, полить соком 1/2 лимона и 1 ст. л растительного масла, посыпать укропом, все тщательно перемешать. Отварить картофель в кожуре, очистить его, нарезать кубиками, посолить, заправить оставшимся соком лимона, растительным м...

2000-10-24 06:05:42 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23094

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 23.10.2000 ХОЛОДНОЕ Салат гусаров. Картофель 8 шт Яблоки 2 шт Отварная говядина 300 г Лук 1 шт Соленые огурцы 4 шт Яйца 4 шт Зеленый горошек 1 банка Перец, соль, молотая паприка, горчица, уксус, лимонный сок Кефир 5 ст. л Листья салата Майонез Соленые огурцы 4 шт для украшения Нарежьте картофель и яблоки кубиками. Мелко нарежьте мясо, лук и огурцы. Два яйца нарежьте крупными кубиками. Слейте воду из банки с зеленым горошком. Перемеш...

2000-10-23 06:34:04 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 23.10.2000.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 23.10.2000. Сегодня в нашей рассылке три рецепта для студента Макса, присланные нашими читателями. Привет всем! Вот рецепт для бедного студента Макса. . Наталья из Сургута Прочитала обращение Макса. И решила напомнить несколько подзабытые рецепты предыдущих поколений. . С приветом! Алла Советы Миндаль можно заменить зернами абрикосов или персиков, но в небольшом количестве (2-3) для вкуса и ...

2000-10-23 00:29:58 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 22.10.2000.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 22.10.2000. Советы Рыбу, предназначенную для холодных блюд, жарить лучше на растительном масле. Карась, линь, карп в соусе получаются более сочными, если их запекать при высокой температуре (250-280. Варите картофель на умеренном огне. Если варить на сильном, снаружи он разваривается и лопается, а внутри остается сырым. Все советы (102) Рецепты Грибная пицца. Грибы очистите и мелко покрошите...

2000-10-22 00:39:54 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 21.10.2000.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 21.10.2000. Советы Чтобы сваренный картофель был вкуснее, положите в воду во время варки лук, 2-3 зубка чеснока и лавровый лист. Белая редька конической формы очень остра на вкус. Менее остра круглая черная. Все советы (100) Рецепты Оладьи с яблоками. В теплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар, цедру лимона, размешать. Всыпать муку и, замесив тесто, поставить его подходить. Яблоки п...

2000-10-21 00:35:55 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23094

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 20.10.2000 ХОЛОДНОЕ Сыр из рыбы. Вареная в молоке треска 300 г Лавровый лист 1 шт Лук 1/2 шт Сливочное масло 200 г Тертый швейцарский сыр 100 г Соль, перец, горчица Молоко 2 стакана Сварить филе трески в молоке, посолив и положив лавровый лист и 1/2 луковицы. Треску обсушить. остудить, пропустить через мясорубку 2 раза. Полученное пюре растереть с маслом, сыром, горчицей и перцем. Посолить. Выложить массу на продолговатое блюдо, при...

2000-10-20 06:32:44 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 20.10.2000.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 20.10.2000. Советы Чем меньше воды взято для варки рыбы, тем она вкуснее. Помидоры для салата нарезайте острым ножом, иначе из плодов вытечет много сока, а дольки получатся мятыми. Все советы (98) Рецепты Пицца сборная. Выдержать тесто полчаса. Тесто раскатайте в круглую лепешку и уложите на противень. Томаты очистите, разомните и поставьте тушить, добавив 2 ложки масла, нарезанный лук и чес...

2000-10-20 00:46:56 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23094

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 19.10.2000 ХОЛОДНОЕ Маринованная рыба. Рыба 1 1/2 кг Соль, Масло 60 г Маринад: Вода 400 мл Уксус 125 г Рыбный бульон 150 мл Лук 100 г Черный и душистый перец Гвоздика, лавровый лист Маринованный огурец 1 шт Каперсы Очищенную рыбу нарезать кусками, посолить и поджарить на масле. Когда рыба остынет, переложить ее в глубокую миску и посыпать рубленным огурцом и каперсами. В кастрюле вскипятить воду, добавить уксус, нарезанный кружочкам...

2000-10-19 06:30:33 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23094

2000-10-19 06:23:17 + Комментировать Автор: