Войти на сайт

Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!

подписчиков: 23079

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 04.04.2001 ЗАКУСКА Рубленые яйца с чесноком. Яйца 6 шт Сметана 90 г Квас 90 г Чеснок 15 г Зелень укропа 15 г Соль по вкусу Яйца отварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков. Белки мелко порубить, желтки растереть с солью и сметаной, добавить квас, мелко рубленый чеснок. Рубленые белки выложить в салатник, залить растертыми желтками и посыпать мелко нарезанным зеленым укропом. ПЕРВОЕ Суп из кабачков со свежими грибами. Грибы...

2001-04-04 06:32:05 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

Наша еженедельная рассылка обязательно принесет вам вдохновение. Каждый день с самого утра в почтовом ящике вас будет ждать не только интересный рецепт, но и кулинарные новости, советы о здоровом питании, афоризмы и полезные определения и другое.

подписчиков: 34415

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru АРОМАТНЫЙ РИС И ФИЛЕ ИНДЕЙКИ iv> Источник: Family Circle Magazine Время приготовления: 25 мин Фотография Один из быстрых вариантов ужина. На 4 порции. Разогреть в сковороде 1 ст л растительного масла и обжарить 1 пучок зеленого лука в течении 1 мин, добавить 100 гр порезанных грибов и обжаривать еще 2 мин. Добавить 1 порезанная мелко морковь , 400 гр порезанного маленькими кусочками филе индейки и обжаривать еще 3 мин. Затем добавить 500 гр холодного, уже сва...

2001-04-04 02:30:05 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23079

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 03.04.2001 ЗАКУСКА Салат "Гранатовый браслет. Вы уже много раз присылали мне рецепты салатов с таким названием, вот еще один, который я сама недавно узнала. Надеюсь, он Вам тоже понравиться. Свекла 0,5 кг Гранаты 4 шт Лук 2 шт Соус: Яйца 3 шт Желтки 6 шт Сахар 1 стакан Мука 1 ст. л Гранатовый сок 0,5 л Сливки 200 г Свеклу испеките в духовке вместе с кожей, предварительно вымыв. Когда остынет, очистите, натрите на крупной терке и сое...

2001-04-03 06:22:21 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34415

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ЖАРЕННЫЕ БАНАНЫ С ЛИКЕРОМ TIA MARIA Источник: Family Circle Magazine Время приготовления: 15 мин Фотография На 4 порции: 25 гр несоленого масла 3 ст л сахара сок 1 апельсина 2 ст л изюма 8 бананов, порезанных вдоль на половинки 4 ст л ликера Tia Maria 4 шарика ванильного мороженого Для этого десерта я использовала маленькие сладкие и крепкие бананы. Если у Вас нет Tia Maria, никаких проблем - просто добавьте 2 ст ложки корицы в масло. А сушеная черника - отли...

2001-04-03 00:47:53 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23079

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 02.04.2001 ЗАКУСКА Закуска с сыром. Сыр 150 г Горошек зеленый 75 г Яйцо 3 шт Картофель 240 г Анчоусы 60 г Майонез 25 г Горчица 10 г Перец молотый красный, соль Сыр натереть на терке, сваренные вкрутую яйца пропустить через яйцерезку а картофель нарезать кубиками, анчоусы измельчить. Все продукты соединить, добавить зеленый консервированный горошек. Для заправки смешать горчицу и майонез, заправить салат и перед подачей посыпать мелк...

2001-04-02 06:25:57 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34415

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru АБРИКОСОВЫЕ КВАДРАТИКИ Источник: Family Circle Magazine Фотография Основа: 75 г молотого миндаля 175 г муки 75 г коричневого сахара 100 г сливочного масла или маргарина 1 яйцо 700 г свежих абрикосов или персиков или 1х400 гр банка консервированных фруктов Верхний слой: 3 ст. л. геркулесовых хлопьев 3 ст л муки 3 ст л сахара 1 ст л корицы 25 г сливочного масла, растопленного Очень сочный и простой пирог. Подавать с большой порцией крема или мороженого. 1. Разо...

2001-04-02 00:45:37 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34415

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ПИКАНТНЫЙ САЛАТ ИЗ КУКУРУЗЫ Спасибо большое Shurik'у за предоставленный рецепт. 1 банка десертной кукурузы, 200 г. чернослива, 4 яйца, 150 - 200 г твердого сыра, 1 пакетик майонеза (200-250 г, 2-3 зубчика чеснока или 5 г чесночного порошка, соль по вкусу. Вкусный, сладкий, "жирный" чернослив замочить на 2-3 часа. Промыть и освободить от косточек. Мелко нарезать. Яйца отварить, охладить, почистить, порубить. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок измельчить. В ...

2001-04-01 01:47:31 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23079

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 31.03.2001 Наш сайт http://restorant.narod.ru Форум рассылки http://restorant.narod.ru/forum.htm Отзывы и пожелания, а так же свои заявки (если вы хотите узнать рецепты интересующих вас блюд, просим присылать по адресу maok@dol.ru ICQ 76207669 ТЕМА ВЫПУСКА: Морковь и сладкие блюда из нее. С глубокой древности морковь была одной из самых распространенных овощных культур. Первые сведения о ней как о культурном растении относятся к пер...

2001-03-31 07:07:43 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34415

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru АНГЛИЙСКИЕ КРЕСТОВЫЕ БУЛОЧКИ Источник: Family Circle Magazine Время приготовления: 30 мин + замешивание теста + 20 мин Фотография На 14 булочек: 675 гр муки 1 ст л соли 75 гр масла, порезанного на кусочки 1,7 гр пакетик сухих дрожжей 1 1/2 ст л корицы 1/2 ст л толченого мускатного ореха 2 ст л различных пряностей 55 гр сахара 225 гр смеси из разных сухофруктов 325 мл молока, подогретого 2 яйца Для украшения: 75 гр муки Для глазури: 4 ст л молока 2 ст л сахара...

2001-03-31 01:30:50 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23079

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 30.03.2001 Наш сайт http://restorant.narod.ru Форум рассылки http://restorant.narod.ru/forum.htm Отзывы и пожелания, а так же свои заявки (если вы хотите узнать рецепты интересующих вас блюд, просим присылать по адресу maok@dol.ru ICQ 76207669 ЗАКУСКА Тюльпаны из помидоров. Помидоры 5 шт Творог 150 г без крупинок Сметана 0,5 стакана Чеснок 2 зубчика Зелень укропа Помидоры вымыть, насухо вытереть, надрезать крест-накрест, осторожно в...

2001-03-30 06:20:23 + Комментировать Автор: