Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир здоровья и красоты

  Все выпуски  

Мир здоровья и красоты - Солянка (суп) с колбасой и солеными огурцами


Добрый день, дорогие читатели! Если вы хотите приготовить вкусную, наваристую солянку, то обязательно надо сварить насыщенный мясной бульон, купить несколько видов колбасы, можно взять ветчину, соленые огурчики.

Причем бульон лучше сварить заранее, а мясо снять с косточки, мелко порубить. Давайте готовить вместе!

 

Классический рецепт приготовления вкусной солянки с колбасой

 

Вам понадобится:

 

  • 400 гр. – свинины или говядины на косточке для бульона
  • 600 гр. – разных вареных и копченых колбасных изделий
  • 1 шт. – луковица
  • 3-4 шт. – соленые бочковые огурцы
  • 2-3 ст. ложечки – пасты томатной или кетчупа
  • 50 мл. – огуречного рассола
  • 10 шт. – маслин (можно заменить каперсами)
  • На каждую тарелку — по ложке сметаны и долька лимона

 


В избранное