Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за консервы торговых марок "5 морей", "Беринг", "Monolith" и "Штурвал". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "5 морей".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
И. Кузнецова, эксперт испытательного центра: "В консервах торговой марки "Беринг" количество соли находится на пределе допустимых значений. Фактические составы всех конкурсантов соответствуют этикеткам. Но следует отметить, что в консервах торговой марки "5 морей" содержится меньше всего рыбы. Лучший результат показали консервы торговой марки "Monolith".
 
Внеконкурсная экспертиза
О. Росанова, эксперт испытательного центра: "Консервы торговых марок "Fortuna" и "Рыбный остров", которые набрали наименьшее количество голосов в отборочном туре, прошли полный лабораторный анализ, в ходе которого нарушений выявлено не было".

Все под контролем
При выборе консервов, в первую очередь обратите внимание, чтобы банка была без дефектов - вздутий и ржавчины. Такой продукт может быть опасен. Этикетка должна быть хорошо приклеена к банке. В противном случае, это означает, что либо консервы сильно пострадали при транспортировке, либо они поддельные. Обратите внимание на дату выпуска консервов. Лучший вкус сайра обретает спустя 2-3 месяца после консервации. За это время рыба впитывает все приправы и приобретает неповторимый вкус и аромат. Если срок годности консервов на исходе, то рыба теряет свои питательные свойства. Срок годности консервов - 2 года. Важный показатель качества - соотношение рыбы и заливки. В консервах, изготовленных по ГОСТу, сайры должно быть не менее 70%. Кусочки рыбы в банке должны быть целыми и не разваливаться при выкладывании на тарелку. В составе консервов должны быть только сайра, соль, перец и лавровый лист. Использование консервантов и пищевых добавок недопустимо.

Вкусные советы
А. Запашный, артист цирка
Картофельные кнели с сайрой
Картофельное пюре - 300 г, панировочные сухари - 20 г. Начинка. Сайра натуральная консервированная - 1 банка, петрушка - 10 г, майонез -2 ст. ложки. Для украшения. Листья салата, помидоры черри, петрушка.
Начинка. Разомните рыбу вилкой до однородной массы. Добавьте измельченную зелень и немного майонеза.
Для приготовления кнели выложите на тарелку, посыпанную панировочными сухарями, ложку пюре и разровняйте так, чтобы получилась небольшая, овальной формы лепешка. Это будет основа, в центр которой нужно выложить начинку. Сверху прикройте начинку пюре и присыпьте панировочными сухарями. Сформируйте кнели и обжарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон. Выложите кнели на блюдо с листьями салата, украсьте помидорами черри и зеленью.

Ценная информация
На вопросы отвечает В. Острейко, руководитель рыбоконсервного завода
В. Острейко: Недобросовестные производители заменяют дорогую рыбу более дешевой, наливают больше соуса. При покупке консервов обращайте внимание на упаковку, не только на ее состояние, но и на название продукта, дату выработки, завод, номер смены и состав продукта. Лучше брать банку с консервным ключом. Над уровнем рыбы в банке может выступать кость. Если в банке с сайрой темная заливка, значит, был нарушен режим стерилизации консервов. Этот продукт не вкусный, но для здоровья не опасен. Консервированная рыба сохраняет все полезные свойства.

Участники:

1. «Fortuna»
2. «5 морей»
3. «Беринг»
4. «Monolith»
5. «Рыбный остров»
6. «Штурвал»

Победитель: «Monolith»

Жители города Узловая Тулькой области забыли, что такое настоящее тепло и горячая вода в доме. Перебои с подачей воды и тепла начались три года назад. Услуги по тепло- и водоснабжению стали предоставлять управляющие компании. Теперь жители города горячую и холодную воду получают по расписанию, а два раза в неделю воды не бывает вообще никакой – якобы в это время ведутся ремонтные работы.

В квартире пенсионерки Пелагеи Будановой, ветерана труда и труженика тыла, температура воздуха редко поднимается до плюс 14 градусов. Восьмидесятилетняя пенсионерка по собственной квартире передвигается с трудом, а для того чтобы погреться в ванной, ей приходится совершать почти героический поступок – 15 раз сходить на кухню за кастрюлей с горячей водой. Соседка пенсионерки Надежда Ефимова уже несколько лет добивается, чтобы им наконец-то наладили постоянное водоснабжение и дали настоящую горячую воду. Но пока все ее усилия тщетны.

Разобраться в ситуации и попытаться помочь замерзающим жителям города Узловая Тульской области вызвался адвокат Михаил Салкин. Жители хотят добиться перерасчета платы за холодную и горячую воду.

Эксперты: член Совета Федерации РФ Александр Починок, исполнительный директор Ассоциации управляющих компаний Денис Назаров, депутат Тульской областной думы Сергей Кондратенко, депутат Тульской областной думы Игорь Зотов, адвокат Алла Муллаянова, депутат ГД РФ Валерий Зубов, первый заместитель главы администрации г.Узловая Тульской области Геннадий Воробьев, президент НП "Российское теплоснабжение" Виктор Семенов.

Эффектный образ против старомодного гардероба. Мать обвиняет дочь в том, что ее жизнь - сплошная череда неудачных замужеств, а гардероб - склад безликих нарядов.

Голосование

Выбор героини: стилисты

Выбор студии: стилисты

Наталья: 20% Стилисты: 80%

Трехлетнюю Алину из Ярославля искалечил друг семьи. Стаффордширский терьер вцепился в голову и таскал девочку по квартире как тряпичную куклу. Мать девочки винит во всeм хозяйку собаки.  А хозяйка собаки считает, что во всeм виноваты родители трехлетней Алины. Именно они, будучи в нетрезвом состоянии, спровоцировали еe любимца Бадди. 
Собака по-прежнему жива и здорова, а вот у мамы покусанной девочки большие неприятности – еe лишают родительских прав. Сегодня мы поговорим о том, почему трeхлетний ребeнок оказался на волосок от смерти. Что это – опасная порода собак или особая порода беспечных родителей? 

Гости: депутат ГД РФ Виктор Зубарев, актриса Ольга Спиркина, адвокат Евгений Черноусов, писатель
Сергей Шаргунов, председатель попечительского совета  Детского социального фонд Лада Фетисова, певица
Варвара.

"Домодедово". В минувший понедельник в столичном аэропорту произошел теракт. Рвануло в зале прилетов международного терминала. Погибло 35 человек, пострадало 168. Наша съемочная группа добралась на место спустя два часа после происшествия и оказалась в самой гуще событий. Корреспондентам программы удалось увидеть место трагедии своими глазами, найти очевидцев, которые чудом уцелели, и позже помогали спасать раненых. Горе и вправду – объединяет. Оно одно на всех. Именно в такие моменты сразу становится видно, кто чего стоит. В очередной раз "отличились" местные бомбилы, которые тут же взвинтили цены до города в разы. Но тех, кто вывозил людей на своих машинах бесплатно, было гораздо больше. Никита из Подмосковной Ивантеевки через интернет координировал работу добровольных извозчиков, Юля предлагала ночлег для пострадавших и их родственников. Кто-то отправился в больницы – ухаживать за ранеными, кормить, убираться. Сотни человек пришли на станции переливания крови. Самые обычные люди до сих пор предлагают свою помощь – организационную, психологическую, даже финансовую. Специальный репортаж.

На фоне теракта в Домодедово и осознания, как много надо в стране делать и отлаживать - от экономики до системы безопасности - особенно странно звучит вспыхнувшая вновь дискуссия о перезахоронении тела Ленина. У ведущего программы Алексея Пиманова свое, особое мнение по этому вопросу: надо похоронить Ленина там же, в Мавзолее. Закончить чудовищный эксперимент с показом мумии всем желающим, накрыть Ленина саркофагом и закрыть к нему доступ. Фрагмент документального фильма "Мавзолей" из цикла "Кремль-9".

В Волгодонске Ростовской области родители малышей, родившихся в детской городской больнице, требуют возбудить уголовное дело в отношении медиков, занимавшихся их лечением. Семьи обвиняют врачей в халатности. На сегодняшний день уже восемь ребятишек получили диагноз "ретинопатия" (отслоение сетчатки глаза). Родители утверждают, что это вызвано тем, что их недоношенные малыши были подключены к аппарату искусственной вентиляции легких, а затем за их зрением вовремя не проследили. О роковой ошибке врачей стало известно, когда семья Мирзоевых со своим шестимесячным сынишкой Адылем обратилась за медицинской помощью в Москве. Тут-то всe и вскрылось. Беды могло бы не быть, если бы вовремя поставили диагноз, начали капать обычные глазные капли, лечить как следует. В общем, разразился скандал. Правда, офтальмолог, которая осматривала всех малышей, своей вины не видит – работала, как могла. Про болезнь знает, но как лечить – нигде не прописано. Главный врач детской больницы сегодня тоже пытается найти виновных где угодно, только не в своей клинике.

Обратная сторона московского метро. Бомжи, попрошайки, калеки. Что вынуждает людей ходить по вагонам с протянутой рукой. Почему среди попрошаек так много людей в военной форме или камуфляже. Почему этот бизнес оказался в руках цыган и сколько они зарабатывают на человеческом сострадании (только с одного калеки в месяц 45 тысяч рублей, а таких "тружеников" - десятки). История Михаила, который приехал на заработки, а документы украли. Александр, который приехал с Украины, "работает" под легендой, что у него умерла мама. Правда, нашу просьбу показать бумаги, подтверждающие его слова, встретил в штыки. Александр Викторович пытается "вылечить" свою дочь от рака. От нашей помощи отказался наотрез: даже адреса, где живет, и того вспомнить не смог. Алексей тоже собирает "на лечение" брата. И таких попрошаек в метро – сотни. Мы покажем все, что скрыто от посторонних глаз. Специальное расследование.

Теракт в Домодедово, унесший жизни нескольких десятков людей, заставил нас вспомнить, что, несмотря на нашу мирную жизнь, война продолжается. Эта война объявлена неизвестными убийцами всем людям, без различия национальности и вероисповедания. Ведь в домодедовском аду погибли граждане России, Киргизии, Таджикистана, Узбекистана, Великобритании и других стран, христиане и мусульмане. Бессмысленность и чудовищность этого злодеяния потрясла весь мир. Кто стоит за этим террористическим актом и как нам победить терроризм, - об этом в студии программы "Судите сами" говорят эксперты.

Взрыв в аэропорту Домодедово – это "диверсионный акт, хорошо подготовленный, отлично спланированный и обеспеченный", считает член Национального антитеррористического комитета, заместитель председателя Совета Федерации РФ Александр Торшин. – Этот диверсионный акт приурочен к Давосу, к коллегии ФСБ, выполнен под конкретные рейсы из восьми государств, чтобы испортить наши отношения с ближним и дальним зарубежьем, с партнерами из Евросоюза". По словам сенатора, "велась самая настоящая информационная война - огромное количество анонимных слухов, которые распыляли средства спецслужб, уводили их от чего-то конкретного". При этом Александр Торшин категорически опроверг слухи о том, что спецслужбы заранее располагали информацией о нападении на крупный транспортный узел. "Сейчас в Национальном антитеррористическом комитете идет серьезная кропотливая работа, чтобы проверить все версии (а их как никогда много), задействованы все лаборатории, все аналитические и информационные структуры", - уверил глава НАК.

По словам члена Общественной палаты РФ, члена Общественного совета при МВД РФ, лидера правозащитного движения "Сопротивление" Ольги Костиной, "ни одна спецслужба мира не в состоянии стопроцентно упредить теракты". "Весь мир концентрируется на превентивной работе спецслужб – внедрении в террористические группировки, подкуп их членов, и  на   огромной мобилизации самих граждан, - отметила она. – И единственное что могут сделать общество и власть, - это прекратить молча , хоть и сочувственно, смотреть на эту опасность". По мнению Ольги Костиной,   "наше государство не готово к такого рода преступлениям". В частности, она подвергла критике некоторые положения реформы МВД, согласно которым управление милиции на транспорте и управление по защите специальных объектов были фактически выведены за штат.

Депутат ГД РФ, журналист Александр Хинштейн считает, что спецслужбы, в зоне ответственности которых – работа по предупреждению проявлений терроризма, "проморгали теракт". Что же касается предотвращения теракта в момент его реализации, уже на территории аэропорта, то это – "зона ответственности ЛОВД Домодедово", так как службы безопасности самого аэропорта "не наделены правами по досмотру граждан и их задержаний в свободной зоне". "В зоне прилета по нормативам производится выборочный контроль: сотрудник милиции визуально определяет.  Кого надо досмотреть, - отметил депутат. - Так что это – не эксцесс проспавшего сержанта, а порочный управленческий принцип, и за это кроме милиции отвечать некому".

Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров уверен, что в теракте "заинтересованы люди, которые хотят развалить суверенное российское государство, ищут слабое место, пытаются показать, что они есть". "Домодедово – это место, куда прибывают иностранные инвесторы, дипломаты, - заметил он. – И террористы – враги нашего народа, враги ислама, враги всего человечества - хотели напугать людей, которые с нами дружат и сотрудничают". По мнению Рамзана Кадырова, "против смертников невозможно ничего придумать, кроме как вести духовную программу, настраивать все народы, чтобы они жили мирно и дружно, а никакие технические средства остановить смертника не помогут". "Мы должны в первую очередь довести до каждого человека, что терроризм и экстремизм вредит нашему государству, нашим народам, и только тогда мы сможем победить это зло", - заявил  глава Чеченской республики.

Президент Фонда эффективной политики Глеб Павловский заметил, что хотя "известны все способы ограничения ущерба от терроризма, ликвидации его не достигли нигде". Политолог назвал "недопустимым" свертывать транспортные подразделения милиции. "Важно даже при реформе не терять кадры, - отметил он. – Но главное, надо не дать успокоиться волне нашего внимания и бдительности". Кроме того, по словам Глеба Павловского, необходимы "жестко сформулированные нормативы обеспечения безопасности граждан".

"Причина не выявления подобного рода преступлений – в законодательстве", - уверен начальник кафедры управления органами внутренних дел в особых условиях Академии управления МВД России Михаил Киреев. Он подверг критике даже само название соответствующего закона – "О противодействии терроризму": "Во всем мире есть законы о борьбе, о его пресечении". Кроме того, по мнению эксперта, "большая методологическая ошибка кроется" в определении терроризма:  "по наш закон терроризм - идеология и практика насилия", и такая двойственности мешает противодействовать этому явлению. 

Категорически не согласен с этим ветеран группы спецназначения "Вымпел" Анатолий Ермолин: "Какие нужны терминологические объяснения, когда убивают людей!". "О том, почему мы постоянно проигрываем, лучше всего сказал герой фильма: "Они на войне, а мы на работе!", - добавил он. – Мы переписываем многочисленные инструкции, а они - стремятся нас уничтожить". Но вопрос, действительно ли мы проигрываем террористам, Анатолий Ермолин ответил так: "С задачами борьбы с терроризмом спецслужбы справляются неуспешно, и доказательство  этого в том, что постоянно появляются новые люди, которые готовы совершать такие акции".

Про жизнь
Нормальный ли я? Проблемы, о которых мы стесняемся говорить
Проблемы с потенцией у 45-летнего мужчины, увеличение размера ноги у женщины после родов, боязнь солнечного света. Нормально ли это?

Про еду
Сахар – сладкая жизнь или белый яд?
О плюсах и минусах сахара ведущая программы Елена Малышева расскажет вместе с врачом-иммунологом Андреем Продеусом.

Про медицину
7 симптомов, которые нельзя пропустить. Головная боль
Головная боль может быть симптомом аневризмы сосуда головного мозга.

Про дом
Что в доме опасно. Электрические провода
Почему электрические провода опасны для женщин старше 50 лет?

Супружеская пара Тед и Ив Робинс переезжает в новый дом, красивый и удобный, к тому же с секретом: в фундаменте имеется скрытая звуконепроницаемая комната. Некоторое время спустя Ив начинает подозревать своего супруга в неверности. Предприняв небольшое расследование, она узнает, что Тед обманывает ее уже много лет. Ревность захлестывает несчастную женщину с головой, и она разрабатывает план мести. А вскоре Тед бесследно исчезает…

Один изобретатель долго трудился над созданием уникального человека. Но он умер, так и не закончив работу. Его создание по имени Эдвард (Депп) так и осталось с металлическими ножницами вместо рук. Владелица огромного поместья леди Пег Богс привязалась к Эдварду и уговорила его жить с ней в замке. Он не сразу освоился с необычной обстановкой, но вскоре даже стал уважаемым человеком за умение быстро стричь живые изгороди и делать прически. Однако, спокойная жизнь длилась недолго…

Шоу "Большая разница" – это полное погружение в мир пародии, в атмосферу пародируемых событий и обстоятельств, в облик и манеру поведения пародируемых людей.

Проект создается совместно со зрителем, - рассказывает продюсер шоу Руслан Сорокин. – В этом главная особенность шоу. Люди в студии не только наблюдают за происходящим. Большинство конкурсов (темы и ситуации для них) предлагают именно зрители, таким образом, мы создаем программу вместе с ними.