Жители Сингапура — о том, где в городе поесть, выпить, погулять и заняться шопингом.
Кафе в районе Little India
Линда Ли, создатель модной марки Littleoddforest — о шопинге и достопримечательностях.
В торговом центре Orchard Central можно купить женскую одежду сингапурского бренда Sabrina Goh и мои сумки (181 Orchard Road, orchardcentral.com.sg, сумка Littleoddforest от $50, платье Sabrina Goh от $100). В магазине nana & bird обратите внимание на одежду сингапурской марки Yumumu: она известна платьями геометричного кроя (59 Eng Hoon Street, shop.nanaandbird.com, платья — от
$250).
Неподалеку располагается район Joo Chiat, в котором сохранились двухэтажные домики в традиционном стиле. А в районе Little India множество древних храмов и живописных разноцветных зданий. Обязательно сходите в Ботанический сад — он открыт с 5 утра до полуночи.
Ресторан Artichoke
Дейв Пинт, шеф ресторана Burnt Ends — о том, где еще поесть в Сингапуре.
В Sin Hoi Sai готовят потрясающего краба с чили (Block 55, Tiong Bahru Road, sinhoisai.com, краб — $100, порция рассчитана на двоих). Artichoke — хорошее место для легкого воскресного бранча(161 Middle Road, Sculpture Square, artichoke.com.sg, омлет с грибами и сыром фета — $13).
А в моем ресторане попробуйте сэндвич Burnt Ends Sanger со свиной лопаткой и маринованным перцем халапеньо (20 Teck Lim Road, burntends.com.sg, сэндвич — $20).
Бар Oxwell & Co
Люк Верти, бармен Oxwell & Co — о том, где в городе подают лучшие коктейли.
В The Cufflink Club мой друг Джоэл Фрейзер делает отличный коктейль Boys and Their Toys (6 Jiak Chuan Road, thecufflinkclub.com, коктейли — от $19).
В Oxwell & Co советую Gin & Tonic с джином собственного приготовления (5 Ann Siang Road, oxwellandco.com, коктейли — от $10).
Неподалеку, кстати, есть отличная кондитерская Plain Vanilla Bakery (1D Yong Siak Street, plainvanillabakery.com, капкейки — от $3).