Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровье. Причины развития патологий.

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Здоровье. Красота. Долголетие" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Август 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
MC_Atlant

Статистика

3 подписчиков
-8.299 за неделю
←   Все выпуски   →

Энциклопедия заблуждений Выпуск сто тридцать восьмой.


ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЗАБЛУЖДЕНИЙ

 

Выпуск сто тридцать седьмой
 

Как не нарваться на икру из курицы
 

Как показывают данные опроса, проведенного отделом по предупреждению нарушений на потребительском рынке Казанского территориального органа Госалкогольинспекции Республики Татарстан (РТ), 80% потребителей, покупая продукцию под названием «Молоко сгущенное», «Сливки сгущенные», «Сгущенка...», «Тушенка...», уверены, что покупают натуральный молочный или мясной продукт. Однако это не всегда так.

Иногда только попробовав, вы понимаете — в этом продукте что-то не то. Например, сгущенное молоко. Вроде срок годности в порядке, и этикетка привычная сине-голубая в ромбиках, а вкус не тот. В чем дело? Только внимательно изучив этикетку, вы поймете, в чем дело. В сгущенке, сделанной по ГОСТу, название продукта строго оговорено: «Молоко сгущенное цельное». А не «Сгущенка», «Юбилейная сгущенка» и т.д. Что же отличает «Сгущенное молоко» от «Сгущенки»? Первое сделано из пастеризованного молока с сахаром — больше никаких иных включений в нем нет. Второе изготовлено по иной рецептуре: это комбинированный продукт, включающий в себя растительные масла. Разумеется, это сказывается на вкусе продукта — он совсем не тот, что у настоящей сгущенки.

А сколько жалоб поступает на сливочное масло! Потрясая упаковками, покупатели приходят в отдел по предупреждению нарушений на потребительском рынке Казанского территориального органа Госалкогольинспекции РТ, где им могут посоветовать только одно: повнимательнее читайте этикетку. В большинстве случаев все претензии по качеству оказываются предъявленными не натуральному сливочному маслу, а так называемому спреду. (В соответствии с введенным два года назад ГОСТом, с 1 июля 2004 все «бутербродные», «легкие» масла и «маслица» жирностью менее 72,5% должны иметь обязательную маркировку «спред», от английского spread — «намазывать»). Любой спред, в отличие от натурального масла, содержит в своем составе растительное масло, вкусовые добавки, ароматизаторы, потому и вызывает нежданные ощущения при пробе. Почему же обманываются покупатели? Так же, как и в случае со сгущенным молоком, производитель косвенным образом вводит покупателя в заблуждение. Вся достоверная информация о продукте — состав, обозначение «спред» — представлена на упаковке, но не сверху, а на боковой стороне пачки малюсенькими буквами. Но зато на фронтальной стороне упаковки, которая зазывно смотрит на вас с прилавка, крупно и ярко написано: «КошкинскОЕ», «КремлевскОЕ» и т.д. Это, конечно же, наводит вас на мысленное продолжение — ... масло, чего и добивался от вас производитель. Ведь логичнее было бы писать «КремлевскИЙ», потому что это спред, а не масло.

Покупая икру, вы вполне можете обнаружить в баночке далеко не этот деликатес. За икру часто выдают подкрашенную мякоть рыб (но это достаточно редкий гость на наших прилавках) или искусственную икру, созданную на основе куриного белка, молока, сои. Цвет и запах «чего-то рыбного» им придают красители и ароматизаторы. Белковая икра — достаточно качественный продукт, по калорийности не уступающий натуральной и имеет среди потребителей своих поклонников, но разве это утешит вас, если вы рассчитывали порадовать близких именно натуральной икрой? Как же вам удалось так опростоволоситься? Все просто: производители искусственной икры дают всю информацию по ней мелкими буквами на краю или с нижней стороны банки, сверху же красуется крупная яркая надпись «ИКРА», которая и вводит потребителя в заблуждение.

То же самое можно сказать и о мясных консервах — тушеной говядине или свинине, которые мы привыкли в просторечии называть тушенкой. Этим воспользовались некоторые производители, которые изобрели консервированный продукт под названием «Тушенка». Он имеет мало общего с мясными консервами советских времен, потому что мяса в них меньше, чем в последних. «Советская тушенка», созданная по ГОСТу, потому и именуется мясными консервами, что этот ингредиент составляет в них 90%, а остальное — пряности, приправы и желе. Новоявленные «Тушенки» различных производителей, созданные по ТУ, имеют в своем составе частично вместо мяса соевый белок, который может составлять от 15 до 40% и даже до 60% (такие консервы именуются уже не мясными, а мясо-растительными). Их состав сильно отличается от состава натуральных мясных консервов, потому что на первом месте в них вода, а также такие нехарактерные для истинно мясных консервов ингредиенты, как стабилизаторы и фосфаты.

Минеральная вода востребована всегда: и в будни, и в праздники. С ней тоже надо быть настороже. Из практики сотрудников отдела по защите прав потребителей известно, что искусственно минерализированная вода иногда выпускается под тем же названием, что и природная минеральная, например «боржоми». А это две большие разницы. Особенно если вы проходите курс лечения такой водой.

Вместе с тем необходимо добавить, что продукты-братья вовсе не плохие и не вредны для здоровья. Просто часть из них имеют особую рецептуру, часть создана не по ГОСТу, а по техническим условиям, с отступлением от основной рецептуры, как правило, с использованием ингредиентов, удешевляющих продукт и в большинстве случаев делающих его низкокалорийным. Разумеется, это сказывается и на вкусе, иначе не было бы претензий. Но тем не менее право на свое существование они имеют. А покупателям надо просто внимательнее читать этикетки. И пусть вас не вводят в заблуждение этикетки-хамелеоны и названия-двойники.

Источник: «Казанские Ведомости»
 

Как отстоять ребенка в детском садике
 

Сегодня родители вынуждены идти на уступки во многих вопросах, касающихся положения ребенка в детском садике. Дело дошло до того, что мамам и папам прямо из роддома приходится бежать записывать ребенка в дошкольное учреждение. В такой ситуации сложно выбрать садик по душе, приходится отдавать ребенка при первой появившейся возможности.

Родители мирятся с тем, что условия безопасности далеки от совершенства, а в случае неприятностей предпочитают не портить отношения с администрацией, дабы в будущем не получить отказ. И это совершенно зря. Необходимо знать свои права, и учиться их отстаивать.

Поход в детский садик — важный этап в жизни человечка. К выбору заведения нужно подходить критично и обстоятельно. В идеальном детском садике группы должны быть немногочисленны, не более двадцати человек, если садик специализированный (например, логопедический), то не более двенадцати. Групп — не более четырех, (младшая, средняя, старшая, подготовительная). В каждой по два посменно работающих воспитателя, и одна няня.

Пока ребенок находится в саду, все, что с ним происходит, на совести этих людей. Раз в год воспитатель должен подписывать документ о том, что он несет ответственность за детей в своей группе. Но это действительно только с того момента как родитель передаст ребенка воспитателю лично в руки.

Значит, если мама проводила ребенка только до калитки детского сада, а дальше он пошел сам, то все, что может с ним произойти на пути, будет на маминой совести. По-хорошему, если ребенок пришел в садик один, воспитатель должен предоставить заведующей соответствующее заявление. Вечером на заявлении расписывается кто-то из родителей.

Забирать ребенка может только родитель. Никакой другой человек, пусть даже родственник, не имеет на это право. Исключение будет в том случае, если родитель заранее предоставит руководству садика список лиц, которым он доверяет ребенка. Ни при каких условиях не могут забирать ребенка лица младше 16 лет, даже если это брат или сестра, пишет журнал «Имеешь право».

Кстати, няня может оставаться с детьми при отсутствии воспитателя, но при этом никакой ответственности она не несет. Воспитатель должна заранее написать, на какой срок она оставит детей с няней, и в это время нести за них ответственность будет заведующая. Если никакого документа не было оставлено, то ответственность ложиться на плечи обоих — и воспитателя, и заведующего.

Бывает так, что родители задерживаются допоздна и не успевают забрать ребенка. Воспитатель обязан оставаться с ребенком, пока за ним не придут, а, в крайнем случае, забрать его домой. Если же вдруг воспитатель оказался таким извергом, что отправит ребенка одного домой, то такая безответственность карается как минимум административным взысканием. А если произойдет что-то серьезное, воспитателя привлекут по статье «Халатность».

Если вдруг в садике у малыша украли вещи, администрация обязана компенсировать их стоимость. Родителям нужно только написать заявление на имя заведующей.

За что еще несет ответственность воспитатель? Конечно же, за здоровье ребенка в группе. В случае если малыш получил травму, родители в праве требовать справедливого наказания через суд, а также возмещения стоимости лекарств, и компенсацию за моральный ущерб.

Вначале следует обратиться в страховую компанию. Для частного садика необходимо узнать название страховой компании и номер полиса садика. Если садик государственный, то страховка, скорее всего, находится в местном муниципалитете.

Вообще, для того, чтобы хоть как-то предупредить неприятные ситуации, прежде чем отдавать ребенка в сад, нужно поспрашивать у родителей, которые уже это сделали, об отношении воспитателей к детям. Не грех, в конце концов, самим тайком понаблюдать за тем, как воспитатель следит за группой во время прогулки.

В помещении детского садика следует обратить внимание на наличие защитных экранов на батареях, высоких ограждений на лестницах, на то, какие игрушки дают детям, чисто ли в садике и т. д. Впечатление от увиденного имеет большое значение для безопасности вашего чада.

Мария Новикова, «Правда.Ру»
 

Афоризмы
 

Афористичность мышления, умение ярко, кратко и убедительно сформулировать свою мысль ценились во все времена.

Данный диск дает возможность приобщиться к наследию многовековой мудрости. С его помощью Вы научитесь воспринимать с юмором даже самые сложные жизненные ситуации и всегда найдете достойный аргумент в самой жаркой дискуссии.

В собрание вошли афоризмы восточных мудрецов, краткие изречения библейских книг и мудрецов Талмуда, фрагменты Корана и хадисов, сокровища народной мудрости, крылатые мысли средневековых богословов и ученых нового времени, писателей и поэтов, музыкантов и актеров, политиков и журналистов вплоть до ХХ века.

Данное собрание — полезный и необходимый материал в работе журналиста, общественного и политического деятеля, филолога, философа и увлекательное путешествие по золотому фонду мудрости для любого человека.

Узнать подробнее! >>>

Нет возможности использовать Интернет кроме электронной почты? Тогда, сделайте заказ по Email! (необходимо указать адрес и Ф.И.О.)
 

Нравится рассылка? Расскажи о ней своим друзьям и подругам!

Рассылки Subscribe.Ru

Энциклопедия заблуждений

Рассылку поддерживает Caesar в свободное от других занятий время.
Редактор Александр Чубенко, Интернет-журнал «Коммерческая биотехнология»

Архив рассылки всегда доступен здесь!
В избранное