Конспекты TV-передачи Малахов +

Кладовая здоровья

Мы часто хватаемся за таблетки и не замечаем простых вещей, которые помогут сохранить наше здоровье. Сегодня в студии будут люди, которые побывали в экстремальных ситуациях и они выжили благодаря элементарным дарам природы. Что же это за дары природы, которые нас окружают?

Сегодня 26 февраля, 10-е лунные сутки.
Сегодняшний день наиболее благоприятен для начинания любых дел.
Энергетически сегодня активны сердце, грудной отдел позвоночника, желчный пузырь и печень. С сегодняшнего дня и до полнолуния наступает наиболее благоприятное время для очищения печени и желчного пузыря. Вариантов очищения очень много. При их выборе необходимо учитывать свой возраст, состояние организма, наличия хронических заболеваний. Если человек не имеет серьёзных отклонений в здоровье, то можно выбирать быстрый и наглядный вариант очищения с помощью оливкового масла и лимонного сока.

Сегодня очень важно не раздражаться, а тем более проявлять эмоции гнева. Эти эмоции связаны с работой печени и желчного пузыря и резко стимулируют их работу. Они сегодня и так сильны. Раздражение и гнев может вызвать сбой в их работе. Поэтому сегодня соблюдайте эмоциональное спокойствие. Физически умерено трудитесь.

Что касается процедур, то сегодня особенно хорошо выполнять водные процедуры. Тёплая ванна.
Из травяных чаёв лучше всего выпить чай из мелисы.

Не рекомендуется стимулировать эти активные сегодня органы специями. Такими как горчица, перец, имбирь и гвоздика. От этого может подняться давление, и могут появиться сбои в работе сердца, расстроиться желчеотделение и пищеварение в целом.

Не следует сегодня делать и сильных прогревающих процедур для всего организма. Они подхлестнут работу сердца и печени, что сегодня делать не надо.

Умеренность во всём – вот девиз сегодняшнего дня!

Елена Проклова, ведущая передачи.
- Грибы – казалось бы, что мы не знаем о них? – Съедобные, ядовитые, вкусные, невкусные, солёные, жареные, маринованные.
Но оказывается, грибы могут спасти жизнь! Они могут вернуть здоровье. Именно так случилось с нашей первой героиней, и я приглашаю в студию Татьяну Белькову.

Татьяна Александровна, я знаю, что привычный поход за грибами однажды чуть не закончился трагедией. Расскажите, пожалуйста.

Татьяна Белькова
- Да мои хорошие! В 2005 году, 1 октября, поехали группой за грибами.
Могу добавить - у нас там дубовые леса, это Шипов лес. И в этом лесу я можно сказать благодаря грибам и выжила.
Шесть суток – 1-го потерялась, а 6-го меня нашли.

- Боже мой! Вы шесть суток провели в лесу!

- Да.
Не пила, не ела. Ничего с собой не было. И легко одета – ветровочка на мне и всё. Были уже холода – это ж осень.

- Скажите, а паника была внутри, Вы испугались?

- Паника была, ясно дело. Не покидала всю дороги – ни ночью, ни днём. Так как – зверьё, и свиней видела, и волков. Но не кто меня не тронул – наверно до ста лет буду жить!

- Конечно, это безумно радостно, что Вас нашли! А кто Вас нашёл?

- Лесник нашёл.
Я двадцать лет диабетик. Уже сейчас на инсулине – дважды колюсь, утром и вечером. Но когда попала в лес, ни таблеток, ни инсулина, ни воду, ни еды.

- И как же Вы обошлись?

- Вот так обошлась. И в хорошем состоянии в больницу доставили. Сахар не очень высокий был, ноги шевелились, раз я прошла более 20 км по лесу.

Геннадий Малахов
- То есть это явилось своеобразным лечением для Вас.

- Да, да! При ссорах с дедом он мне говорит: «Лес тебя ждёт!»

- То есть у Вас был такой своеобразный пост, благодаря которому Вы сохранили здоровье.

- Нет это не пост, а вообще голодовка.

- Но ведь Вы все таки что-то кушали там?

- И грибы, и ягоды

- Ну так это пост и является.

- А вообще гриб – он полезен и для здоровья и для перемены продуктов. Ну, это время было опят. Ну я ела такие, которые уже привяли, подсушенные, чтобы в них не было разного червячка. Не так то много, но ела.
А теперь грелась грибами. У меня был с собой рюкзак и ведёрко. Вот в этот рюкзак ведра три входит грибов. Вот я полный рюкзак грибов нарывала за день, когда блудила, ходила. И потом ставила его перед собой, разувалась, и босые ноги в грибы погружала. Они через пару часов ведь загораются между собой и дают тепло. И так я согревалась.

Сейчас я сделала для себя вывод, что здоровье человека очень сильно зависит от питания. И я, например, сейчас придерживаюсь поста, в течение которого чувствую себя намного легче.

Геннадий Малахов
- Вот сейчас идет Великий Пост. Остаются те продукты, которыми мы запаслись с осени. То есть и вареньице, и сухие грибы, и квашеная капуста, и свежая капуста, и орехи.
И блюда можно делать проращенной пшеницы. Естественно и из картофеля.
И все эти блюда не содержат, во-первых, той слизи, которая содержится в мясе.
И когда человек питается в дни поста вот так, он разгружает свой организм, даёт ему облегчённую нагрузку.
И многие болячки, которые его преследовали при нормальном питании – уходят.
И Вы молодец, что придерживаетесь поста и ходите в лес за грибами, только не нужно больше заблуждаться в лесу!

Елена Проклова, ведущая передачи
- Есть целая наука о лечении грибами. Она называется – фунготерапия. И сегодня у нас в гостях представитель этой науки, доктор фунготерапевт, Филиппова Ирина Александровна.

Ирина Александровна, мы, конечно, услышали удивительную историю, о том, как человек в возрасте шесть суток провёл в лесу без инсулина при таком заболевании. Скажите, пожалуйста, неужели действительно такая грибная диета может помочь обойтись без инсулина?

Ирина Филиппова, врач-фунготерапевт
- Может!
Действительно каждый гриб обладает целебными веществами.
Вот каждый грибочек – это набор, мини-аптека со своими целебными веществами.
Относительно же истории Татьяны Александровны - здесь мы видим использование в пищу осеннего опёнка. И сейчас идут исследования осеннего опёнка и у нас, и в Америке. И действительно нашли то вещество, которое понижает сахар.
А вы знаете, как в Америке называется осенний опёнок? – Медовый гриб. То есть его можно использовать вместо сахара при заболевании диабетом.

- Скажите, а вот наша героиня ещё и грелась грибами…

- Вы знаете, наша гостья – это кладезь натурального народного опыта. Я просто поражена. Потому что здесь получился опыт ещё 18 века! Как спасались помещики от подагры? – Они спасались опятами. Вот эти вот осенние опята брали, укладывали их в тазик, мелко измельчали и ставили туда ноги. Вот это тепло, которое идёт от грибов, оно тоже выделяет ещё и целебные вещества и получается лечебный эффект просто колоссальный. Что этим обычно лечилось в 18-19 веке? – Подагра, это вы знаете болезнь дворян. Это ещё и дерматозы и ногтевой грибок.

- А что Вы можете сказать о тех грибах, которые мы заготавливаем у себя дома? Это и маринованные грибочки, и солёные, и сушёные грибы. Все ли из них полезны?

- Меня всегда в аудитории спрашивают, что Россия настолько грибная страна, что мы должны быть уже 100 лет здоровы.
Но дело в том, что вот эти целебные вещества, которые нашли в грибах, это длинные белковые цепи, это полисахариды. И они ломаются при нагревании, при воздействии этиловым спиртом если делать настоички, и даже если воздействовать при мариновании уксусом.

- А вот холодный посол?

- Холодный посол грибов – это самое лучшее противоопухолевое средство.
Как мы можем сохранить эти полисахариды? – Единственное это сушка. То есть сушёный гриб – он в полной мере обладает целебными веществами. Это если мы делаем температурный потолок не более 50 градусов. Вы режете грибы мелкими пластиками, выкладываете на противень, и ставите на 40-50 градусов в духовку. Вот тогда полисахариды сохраняются.

Геннадий Малахов
- Я думаю что это как раз прекрасная замена животному белку. Потому что человек полностью удовлетворён им и не страдает. И очень хорошо применять это во время поста.

- А профилактически использовать тот же самый белый гриб как противоопухолевое средство. Его по чайной ложечке раз в день в любую еду.

Елена Проклова, ведущая передачи
- Я недавно была в Сибири и поскольку я грибник, я обожаю собирать, готовить.
И естественно к столу были поданы грибы, какие я никогда не ела. Это были белые грибы заквашенные просто с солью и чесноком. Их никто не варил. Это как делают грузди. Они были безумно вкусные и меня уверяли что они просто кладезь здоровья.
И второй сделали рецепт, я вообще не ожидала. Это сушёные белые грибы были перемолоты на кофемолке и также были перемолоты грецкие орехи, и добавлено оливковое масло. И да, чеснок туда ещё был выдавлен. И делали такое своеобразное масло на хлеб – вкусно, оторваться не возможно.

- И очень целебно. Потому что здесь все целебные вещества в замечательном виде.

- Спасибо большое!

- Многие люди, когда болит сердце, хватают аптечку и ложатся на диван. Наша следующая героиня поступила совсем иначе.

Тамара Копейко
- Мне надоело плакать и ныть по поводу своих болезней, и я решила что нужно что-то менять.
И тут мне попалась в руки информация, что можно путешествовать автостопом. Я взяла рюкзак и пошла. В рюкзаке у меня вся система жизнеобеспечения. Там у меня мой отель и мой супермаркет.

- Просто это впечатляет! Скажите, а сколько стран Вы объездили?

- Пятнадцать кажется.

- И что же в Вашем супермаркете за спиной?

- Обязательно сухофрукты. У меня 5 кг только сухофруктов разного вида. Это прежде всего курага, изюм, чернослив, яблоки, финики, инжир. Это консервированное солнышко!
Мы на ночь делаем «дружбу народов».
Мы ещё крупу берём с собой, гречку и овёс. И на ночь её замачиваем и туда же сухофрукты. Утром у нас прекрасная еда.

- А где Вы делаете?

- Как где – в палатке, в лесу.

- Я смотрю, настроение Ваше стало лучше! – Вы не ноете!

- Нет что Вы! Мне так стало интересно жить! Дети стали мной гордится – «Мама, ты у нас молодец!»

- Скажите, пожалуйста, а Ваше больное сердце, как оно откликнулось?

- Я и забыла про то, что оно больное. Оно прекрасно работает. Всё нормально.

Генадий Малахов
- То есть Вы изменили образ жизни, коренным образом поменяли питание. Перешли на сухофрукты, каши, то есть на такую постную пищу и это так на Вас повлияло, что у Вас увеличилась жизнестойкость, жизнелюбие, и исчезли заболевания.

Анастасия Московкина, врач-диетолог
- Во-первых, позвольте мне выразить своё восхищение нашей замечательной гостьей!
Наша героиня употребляла не только сухофрукты, но и крупы.
О пользе сухофруктов можно писать оды, можно слагать стихи, но всему есть свой предел. Пища конечно должна быть нашим лекарство, но у каждого лекарства есть своя дозировка.
Дело в том, чтобы достигнуть определённого здоровья, достаточно 3-4 штучки различных сухофруктов, вот как наша героиня говорила про «дружбу народов».
Как ни крути, но сухофрукты содержат достаточно много сахаров. Это не только фруктоза, но это ещё и другие сахара, в том числе и сахароза, обычный сахар. Поэтому достаточно понемножку.
При чём не стоит забывать, что есть такой нюанс как пищевая аллергия. Нужно посмотреть на свою реакцию.

- Говорят что любой приём пищи, будь то каша или сухофрукты, должен умещаться в твоём кулаке.

- Как говорят на Востоке, не в кулаке а если сложить вмести две ладошки лодочкой, то пища должна умещаться вот в этих ладошках.

- В Древней Греции сухофрукты считались признаком достатка. Но не только достатка, но и здоровья.

Наталья Крачковская, любимая и уважаемая всеми, заслуженная артистка России
- Своё детство я провела в Грузии, там всё это есть. И тогда это было дёшево!
Но сухофрукты могут очень навредить. Это я тоже хорошо знаю.
Я человек полный, поэтому у меня в какой-то степени диабет есть. Как говорится – не будем лукавить. И сухофрукты мне противопоказаны.
Очень осторожны употребляйте сухофрукты, потому что там сахар, который к сожалению пользы нам не приносит. Будем употреблять только немножко и очень редко.

Давайте... – мы живём с вами в России, на Русской Земле! – Дорогие мои, у нас столько здесь лекарств, что ходить не надо за границу! Честное слово – здесь всё под ногами растёт!!!

Вот так!

- Наталья, а что ты используешь?

- Леночка, ну я скажу честно. Постольку поскольку, что с нашей профессией, что без конца – то там выступил в лёгком платье, то там тебя продуло, здесь тебя водой окатило, здесь ноги промокли. А надо стоять под этими юпитерами.

Мы знаем, что это такое. Простужаемся на раз. А я умею не простужаться. Что я использую? Меня приучил к этому мой дедушка. Он сказал так. Я была очень худеньким ребёнком, сейчас в это очень трудно поверить. И он меня приучил к чесноку. Я очень хорошо помню, как он обрывал эти пёрышки и давал мне. А потом я уже привыкла сама. Насморк – головочку чеснока очистил и в нос. Противно! Больно! – Но дышится хорошо!

Желудок расстроился. Вот понимаете что-то там не так! Какой-то дискомфорт. Чеснок немножечко порубили и ложечкой заели. Просто чеснок – вам прекрасная дезинфекция.

Больше того у вас вдруг заболел зуб. Не будем ходить к гадалке! До врача семь вёрст пешком – не дойдёшь! Очистили головочку чеснока и на зуб положили. Перестал болеть зубчик-то! Чесночок помог!

- То есть по настоящему как говорят – «Чеснок и лук от семи недуг»!

- Точно Леночка, абсолютно точно!
Я, например не представляю, чтобы что-то готовила без чеснока. Мне не вкусно без него. Чеснок всему голова! Пожалуйста! И недорого.

- Наталья, мне недавно рассказали жутко смешной рецепт. Я не могла поверить, что это вкусно. Рецепт, правда, к мясу, не к постному дню это будет сказано. Но я его расскажу на потом.

- Давай!

- Твой любимый чеснок порубить и положить в любое варенье и подать к мясу.

- Ты знаешь, - верю!

- Я ещё не пробовала, но попробую.

- Попробуй. А варенье желательно чтобы ещё на меду было сварено. Вот такое!!! Попробуйте – честное слово, не пожалеете!

- Очень многие сейчаст достают к своему столу банки с приготовленным вареньем. Но всегда ли от него есть польза?

Лариса Куркина, специалист по естественному оздоровлению
- Варенье я всегда любила, как и все. И это первое, чем мы стараемся накормить ребёнка. Сладеньким.
Но в журнале я прочитала статью. Умные люди пишут, что когда варенье очень долго хранится, то это яд. То есть там витаминов уже нет.
Я сама сибирячка. У нас варенье варили из кедровых орех и из маленьких еловых шишечек. Это было самое лечебное. И проблем с засахариванием не было.
Поэтому весной соберите маленькие, зелёненькие еловые росточки с веток и сварите немножечко. Это такое медовое, это настолько полезно. Это просто энергетический продукт.

Любое варенье лучше кушать свежее. Не нужно его хранить долго. Вот только на сезон.

И сейчас я ещё пользуюсь вареньем из свеклы и моркови. Я называю это «Красная молодица-девица»! То есть берём свеклу, немножко обдаём её кипятком. Порезали её кубиками. Разогрели мёд, но только не выше 36 градусов. Сделали – покушали. В холодильнике постояло немного – ещё покушали. Не нужно много готовить – потом опять свежее лучше сделать.

Это благодать. Это и морковь с орешками.

Жанна Яруткина, врач-терапевт
- Правильно не нужно есть старое варенье покрытое плесенью.
Вот эта пеночка, эти мицелии прорастают всю банку полностью до самого дна их нити идут.
Мы все умеет варенье варить – это ягоды и сахар. Вот самый вред – сахар. Сахар – это богатая питательная среда для развития всех микробов. И если мы едим сахар то микробы, которые во рту, размножаются гораздо быстрее.

Когда же человек потребляет мёд, то здесь мы должны, знать, где конкретно пчёлки собирали этот мёд. Например, если у людей аллергия на липу – они не будут, есть липовый.
Мёд нельзя класть в кипяток, так как в кипятке все полезные свойства мёда разрушаются.
Так же очень многие неправильно хранят мёд – в холодильнике и закрытый крышкой. Это гибель мёду. Мёд должен храниться при комнатной температуре, и крышкой наглухо его не надо закрывать. Или листком бумаги, или какой-то материей. Мёд должен дышать.

- Мы все привыкли пить чай с мёдом или вареньем, но давайте узнаем, как действительно правильно надо пить чай.

Гаухар Хакимова
- Я вам привезла из лесов и садов Башкирии очень много плодов из которых я сама всю зиму и весну пью чай.

Это и боярышник для сердца хороший. Это и земляника, для почек мила. Это и шиповник конечно хорош он для печени.

Если не хотите болеть, то можно профилактику многих заболеваний проводить этими плодами.

Боярышник можно заварить один к одному с шиповником или отдельно. Берём ст. ложку боярышника и ст. ложку шиповника и завариваем 300 мл кипятка.
Минут 15 можно ещё и покипятить, но это если без шиповника. Шиповник при кипячении теряет витамин С.
Также рекомендуется просто заваривать на ночь в термосе.

Далее вот здесь листья смородины. Листья шиповника. Листья земляники. Здесь тоже содержится очень много витаминов и микроэлементов. Я и зимой советую всем пить вот эти травяные чаи.
Земляника снимает сердечный отёк и на ногах, и хороша при заболеваниях почек.
А вот малина – применяют и листочки и стебель.
Если лечиться травами, то рекомендуется пить курсами по месяцу, а потом делать перерыв. Обычно по одной ст. ложке на стакан кипятка и настаивать час.

У меня для женщин есть хороший рецепт. Пожалуйста. Помогает при дисфункции яичников. Для этого завариваем ст. ложку листьев смородины и малины. Курс лечения от одного месяца до трёх. Но после одного месяца нужно 2 недели перерыва.

Геннадий Малахов
- Вот у Вас тут есть корни шиповника. Меня они очень интересуют. Корни шиповника обладают камнедробящими свойствами и великолепно очищают почки. Даже коралловые камни, которые есть, 100 и до 200 грамм дробятся от употребления корней шиповника.
Лично я использую следующим образом.
Беру примерно 2 ст. ложки этих корней и в термосе завариваю. Примерно полтора-два литра. Настаивается это хорошенько, и потом я принимаю.
Когда же я выпью всё, то ещё раз настаиваю те же корни, но уже кипячу 5 минут.
Так можно три-четыре раза – они будут отдавать и отдавать всё свои вещества.
Курс такой делать не более 10 дней.
После чего можно сделать УЗИ и посмотреть как идёт дробление камушков.

А ещё здесь у Вас есть корни солодки. Корни солодки приравниваются в Тибетской медицине к Женьшеню. То есть они относятся к омолаживающему и возбуждающему средству. То есть дают силу.

- Если вы сегодня отправитесь в лес, то там найдёте средство от ста бед.

Владимир Кулаков, потомственный травник.
- Речь идёт об использовании коры осины, лиственницы. И, кроме того веточки или кора ивы. При чём веточки должны быть не толще пальца. Потому что если их брать большие и толстые, то в этом случае кора уже теряет свои полезные свойства.
Если использовать кору этих трёх деревьев, то можно понизить уровень сахара в крови.

Очень хорошим деревом является каштан конский. Используют кору и почки. Очень хорошо приводит формулу крови в порядок и тонизирует весь организм.

Далее если смешать 5 частей сосновых иголок и две части шиповника. Добавить немного лимона или луковой шелухи. Этот напиток мало того что будет тонизировать хорошо, но и даже после инсульта способствует восстановлению организма.

Лес обладает мощной энергетикой. Вы можете пойти в лес, прислониться к какому-то сосновому или лиственному дереву, обнять его, поговорить с ним, попросить у него помощи. Дерево откликнется – будьте уверены!

Геннадий Малахов
- Я добавлю, что оказывается кора осины и ивы обладает очень полезными свойствами. А именно здесь содержатся природные антибиотики. Первый антибиотик был получен как раз из коры осины. Поэтому её применяют для лечения различных ангин, туберкулёза и др.
И очень хорошо, когда человек пьёт в дни поста отвар например от ивы, от осины. Он ещё дополнительно себя обеззараживает.
Чтобы помимо лечебного свойства поста, происходило очищение от паразитов, которые могут быть.

Жанна Яруткина, врач-терапевт
- Сейчас период, когда мы мало получаем витаминов, и мы должны использовать то, что у нас есть под рукой.
Пожалуйста травки пейте. Хотите веточки. Не надо бояться – надо использовать.

Геннадий Малахов
- Мой рецепт. Я буру тоненькие веточки вишни. Отвариваю их. Делается такой чай. Это чай гонит песок из почек и он очень вкусный. Его можно пить в профилактических целях для того чтобы наши почки были здоровыми.

Завтра 27 февраля, 11 лунные сутки.
Завтрашние лунные сутки идеально подходят для суточного голодания. Поэтому уже сегодня настраивайтесь на голод или на разгрузочный день.
Если вы проводите на кефире, то купите сегодня литр кефира.
Если на яблоках – килограмма два яблок.
Можно провести соковый день. Например, на смеси апельсинового и лимонного соков. В литр апельсинового сока добавляете 100 грамм лимонного сока и смешиваете с одним или двумя литрами талой воды. Завтра в течение дня выпиваете эту жидкость. В итоге вы можете заменить часть жидкости организма на более чистую. Появление свежести и бодрости укажут вам на то, что эта процедура пошла вам на пользу.

Доброго вам здоровьица!

Адрес передачи: 127000, Москва
ул. Академика Королёва, 12
программа "Малахов+"

"Саша - отшельник. Карельский феномен"

Будучи геологом, я любил ходить в маршруты. Как правило, один. Когда же не было «полей», - просто уходил в леса или на надувной лодке по какой-нибудь совсем глухой речушке в европейской части России. - Главное, чтобы не было предельно экстремально, но, по возможности, малонаселенно и красиво. Идеально для этих целей подходили Псковская, Новгородская области и Карелия. Еды с собой в такие походы я, как правило, не брал. – Что добыл, то добыл.

От ведущего рассылки: это очень интересный рассказ, и как раз по теме сегоднешнего выпуска передачи. Читайте его на этой странице:
via.e-gloryon.com/2711137565/8822387443

Ведущий рассылки: Кирпичников Игорь E-mail: klients2005@yandex.ru