Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 23.212 RSS
←   Март 2019   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 9 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: 26-10-2004

Автор
MyJane

Статистика

23.212 подписчиков
-4 за неделю
←   Все выпуски   →

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Какие привычные нам продукты не едят в Европе?

Если вы приезжаете в какую-то страну, живете там не меньше месяца, ходите в супермаркеты и покупаете еду, то замечаете, что там нет некоторых продуктов питания, привычных нам с детства. Только не надо жалеть местных жителей, мол, как же они, бедные живут. У них есть свои прекрасные продукты, не хуже (а то и лучше) наших. Но вот некоторых позиций, к которым мы привыкли, там не найти.

Хлеб

Например, возьмем черный ржаной хлеб. В большинстве европейских стран он отсутствует. Нет, в Латвии, например, есть свой ржаной хлеб с тмином. Он очень вкусный. Но такого, как наш бородинский, с его неповторимым ароматом, там не отыскать.
Германия славится прекрасной выпечкой, там есть множество разных сортов хлеба. Но настоящего черного, с особым ржаным запахом, там нет.


Творог, кефир, сметана

В Европе не найдешь настоящего кефира. Европейцы признают только йогурт. Правда, в Германии и др. европейских странах, видя возросшее количество русских покупателей, с некоторых пор стали выпускать «Kefir Kalinka». Но по вкусу он явно уступает российскому.

То же самое со сметаной и творогом — не надейтесь купить что-то похожее на то, что продается у нас. Например, сметана там только 10%-ная, другая не выпускается. А вместо творога там употребляют так называемый кварк. Он более жидкий, чем творог, и имеет другую консистенцию. Приготовить из него сырники или вареники сложно.
Зато в западных краях продается так называемый «коттедж». Это то, что у нас называют «зерненым творогом». Вот он очень хороший, вкусный.

graletta/Rusmediabank.ru

Гречка

Гречку вы тоже не увидите на полках западных супермаркетов. При этом там продается гречневая мука, есть и выпечка из нее. А вот гречневую крупу во многих европейских государствах не употребляют, они даже не знают, что из нее можно сварить гарнир или кашу.


Свекла

Этот продукт тоже не в чести у западных европейцев. Чтобы купить свеклу для борща или селедки под шубой, вам придется поехать в так называемый «русский магазин» (они есть в крупных западноевропейских городах).

Грибы

Из грибов западноевропейцы и американцы употребляют только выращенные парниковым промышленным способом. Это шампиньоны, опята, лисички и др. Также там не купишь сушеных грибов, суп из которых имеет неповторимый аромат. Собирать грибы самостоятельно там не принято, лесные грибы считаются несъедобным продуктом. В лес за грибами ходят только наши бывшие соотечественники.

Сушки с маком

За границей продается много выпечных изделий круглой формы. Например, в Германии это брецели, в Америке и Израиле — бейгл. Их посыпают кунжутом, маком, семечками. Они очень вкусны. Но их вкус другой, не такой, как у наших сушек с маком.

Вобла

Если вы любите воблу или другую сушеную рыбку — забудьте об этом. В Европе и Америке вы этого не найдете, разве что в «русском магазине». К пиву там подают сухарики, соленые орешки и пр.

Квашеная капуста

Казалось бы, сосиски с квашеной капустой — это немецкое национальное блюдо. Но там квашеная капуста по вкусу не такая, как в России. У нас она крепенькая, хрустящая, а там мягкая, «тряпистая». Причина в том, что у нас для квашения берут зимние, твердые сорта, а в Германии — более ранние. Да и рецептура засолки отличается.

minadezhda/Rusmediabank.ru

Варенье

За границей вы его не найдете. Там употребляют только джемы и конфитюры, имеющие однородную консистенцию. Их удобно намазывать на хлеб, тосты, круассаны. А вот варенье, в котором есть цельные ягоды или кусочки фруктов, там не встретишь.


Некоторые сорта мяса

В Европе и Америке предпочитают курицу, индейку, свинину, говядину. А вот крольчатину или баранину вы там вряд ли найдете. Разве только в особых магазинах.

Сало

В Западной Европе и Америке не найдешь сала. Бекон? Пожалуйста, там есть его разные сорта, очень вкусные, кстати. А вот сало — настоящее, толстое, с розоватым оттенком, какое можно встретить в Украине или России — там отсутствует.

Зефир и пастила

В Америке очень популярны маршмэллоу — кусочки, по виду по виду похожие на зефир, но с другим вкусом (кстати, с некоторых пор их стали продавать и у нас). В отличие от зефира, рецептура маршмэллоу не содержит яиц, этим и объясняется разница вкуса. Поэтому, если вы очень соскучитесь по зефиру и пастиле, их можно купить только в «русских магазинах».

kabvisio/Rusmediabank.ru

Селедка, скумбрия и другая соленая рыба

Она продается только в Голландии, Исландии и скандинавских странах. Там она очень вкусная. А в других государствах Европы соленую рыбу не едят.


Горчица

Вы удивитесь, но ядреной русской горчицы в Европе не отыщешь. Нет, она там есть, но другая — дижонская, баварская. У нее иной вкус, более слабый и сладковатый, со специями и вкусовыми добавками. А вот такой горчицы, чтобы аж вышибала слезы из глаз, там нет.

Итог

Выше я говорила о большинстве западноевропейских держав. Конечно, в каждой из них есть свои нюансы. По продуктовому ассортименту ближе всего к нам находятся республики Прибалтики: Латвия, Литва, Эстония, а также страны бывшего соцлагеря, в частности, Польша.

Помимо вышеперечисленных, есть и другие продукты питания, которые сложно найти в западных краях. Как было сказано выше, в европейских странах есть «русские магазины», которые открывают наши бывшие соотечественники, переехавшие на ПМЖ на Запад. Но эти магазинчики есть только в больших городах, а вот в маленьких их нет. Товар туда поставляется из России. Там можно купить кисломолочные продукты (кефир, сметану, творог, ряженку), а также конфеты, леденцы, ириски, сгущенку, пряники и прочие вкусности, привычные россиянам.

Однако «русских магазинов немного, в них надо специально ехать. Согласитесь, это не так удобно, как зайти в ближайший супермаркет. Остается одно: привыкать к местной кухне, которая при ближайшем рассмотрении оказывается хорошей и вкусной!

Тихо сам с собою...

23 марта 2019, рубрика Психология
Помнится, Печорин в «Герое нашего времени М. Ю. Лермонтова утверждал, что в нём живут два человека. На мой взгляд, в каждом человеке на самом деле субличностей гораздо больше. Когда-то считалось, что сами с собой разговаривают только рассеянные поэты, учёные, философы, пожилые люди, ну и те, кто не дружит с головой. На самом деле это совсем не так. Читать далее


Марина Басманова: почему она так и не вышла замуж за Иосифа Бродского

24 марта 2019, рубрика Интересные люди
Алла Уфлянд, жена поэта и друга Бродского Владимира Уфлянда, утверждала, что Марина Басманова была той роковой женщиной, которую Иосиф Александрович любил до конца своих дней. Именно «М.Б.» он посвятил свои лучшие стихи. Однако, несмотря на чувства, рождение сына и даже эмиграцию Бродского, Басманова так и не согласилась стать женой будущего Нобелевского лауреата. Читать далее


Палантин «Звездочки». Кружево на вилке

25 марта 2019, рубрика Вязание на вилке
Вязание такого кружева требует не только владения обычным, коротким крючком, но и знакомства с специальным инструментом «вилка» или скоба шалевая на которой выполняются ленты заданной ширины и длины. Края лент необходимо обвязать обычным крючком, придавая ленте фиксированную форму-волну. Читать далее


Окна

25 марта 2019, рубрика Мой дом и интерьер
Завораживающая картина – мерцание окон в ночной тишине. За каждым окном своя тайна, своя жизнь, полная волнующих перипетий, о которых никогда не узнает остальной мир… И если глаза, это зеркало души, то окна это тоже зеркало и не только квартиры, но и внутреннего мира человека, проживающего за этими окнами… Читать далее


Последние новости:

Весенний Арт-сезон в Сокольниках

23.03.2019
Мода на традиции - наш девиз! Мы с большой любовью и уважением относимся к аутентичности и, идя в ногу со временем, хотим бережно сохранять наследие наших предков, накопленное веками. Читать далее


Тимати обманывает поклонников

22.03.2019
Рэпер, владелец бренда Black Star, презентовал свою собственную разработку. Беспроводные наушники, гарантирующие, по словам музыканта, уникальное чистое звучание. Читать далее


Спорный образ Кардашян: вся в сером

22.03.2019
Светские львицы обычно стараются прихвастнуть шикарными нарядами и ( или) изящным вкусом. Но поклонники Ким Кардашян упрекнули любимицу в блеклости образа. Читать далее


Судебные страсти в семействе Мишулиных

22.03.2019
Дочь покойного нынче актера Спартака Мишулина, продолжает бороться в суде за то, чтобы привлечь к ответственности Тимура Еремеева за клевету. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Котлеты Из детского сада
Описание: Что в саду так любят дети? Повторим рецепты эти! Сделаем котлеты им! Ну и взрослых угостим! Блюда кто еще не знал- будет вам оригинал!


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru → Анфиса Чехова примерила розовый хиджаб в пустыне
В настоящий момент телеведущая находится на отдыхе в ОАЭ вместе со своим сынишкой Соломоном. И она уже успела до такой степени проникнуться арабским духом, что даже решила примерить национальную одежду местных женщин! Анфиса отправилась в пустыню, где вдоволь покрасовалась в образе восточной женщины, надев розовый хиджаб... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Чайки Ричарда Баха. Глава 23.
Чайки Ричарда Баха

Глава 1, Глава 2, Глава 3,Глава 4 , Глава 5 , Глава 6 ,Глава 7 , Глава 8 , Глава 9 ,Глава10 ,Глава 11 , Глава 12 ,
Глава 13 , Глава 14 , Глава 15 ,Глава 16,Глава 17 , Глава 18, Глава 19, Глава 20 , Глава 21, Глава 22
Аню Юсупову обнаружили в подвале театра. Оставшись одна, она отползла за угол, к служебному входу. Несколько раз подряд позвонила Ларисе. Но Лариса не брала трубку. Потом, услышав, как из театра кто-то вышел, попыталась встать, опираясь о край урны.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

В Чикаго по подозрению в изнасилованиях подростков арестовали певца Ар Келли

В Чикаго по подозрению в изнасилованиях подростков арестовали певца Ар КеллиФото: thelinkup.com

По версии следствия, известный музыкант может быть причастен к десяти эпизодам насилия.

Как пишут американские СМИ, жертвами преступлений становились подростки возраста от 13 до 17 лет. »

В избранное