Руководитель «МедиаФорт» был в шоке, встретив северных оленей в Томилинском парке, рядом с Москвой – смотрите фото. Но оказывается, там есть оленья ферма, на которой можно побывать с экскурсией, и даже покататься на оленях. Читать далее
Десерты из мороженого и ягод
Летом нет ничего лучше десертов с мороженым. Их можно разнообразить свежими ягодами: клубникой, черной смородиной, малиной, черникой и т. д. Дополнительными компонентами этих десертов могут служить: шоколад, печенье, орехи и пр.
С малиной, шоколадом и орешками
Для приготовления этого десерта вам понадобится 400 г пломбира, 1 стакан свежей малины (если нет свежей, можно использовать замороженную), 50 г шоколада, 2 ст. ложки орехов (грецкие, фундук и др.), 2 ст. ложки малинового сиропа (можно взять из варенья).
Сначала натрите шоколад на крупной терке (чтобы он хорошо натерся, он должен быть холодным). Или можно разломать его на мелкие кусочки. Затем растолките орехи, тоже на небольшие кусочки.
Теперь приготовьте 4 низких порционных бокала или креманки.
Разделите мороженое на 4 порции. На дно каждого бокала положите часть порции мороженого, сверху посыпьте шоколадом и орешками и затем положите оставшееся мороженое. Поверх него выложите ягоды и полейте небольшим количеством сиропа. Поставьте десерт в холодильник.
С черникой и йогуртом
Чтобы сделать это лакомство, запаситесь 400 г пломбира. Также вам понадобится 1 стакан свежей черники, 1 стакан густого йогурта (без добавок) и 1 ст. ложка сахара.
Сполосните чернику и обсушите. Оставьте несколько ягод для украшения десерта.
После этого соедините оставшуюся чернику с йогуртом и сахаром и хорошо взбейте в блендере до получения однородной массы. После этого добавьте туда мороженое и снова взбейте.
Разложите десерт по порционным бокалам или креманкам. Сверху украсьте каждую порцию свежими ягодами черники. Отправьте десерт в холодильник.
С ананасом
Это десерт для взрослых, потому что в нем есть алкоголь. Для его приготовления подготовьте 400 г мороженого, 300 г консервированных ананасов, 4 ст. ложки коньяка, 2 ст. ложки сахара, немного тертого мускатного ореха, черный перец на кончике ножа.
С ананасов слейте сироп, затем нарежьте кубиками. Несколько мелких кубиков оставьте для украшения.
Возьмите 4 порционных бокала или креманки. На дно каждой креманки положите по 2 ст. ложки ананасовых кубиков и чуть-чуть посыпьте мускатным орехом и черным перцем (не перестарайтесь). Специи придадут десерту пикантность. Залейте ананасовые кубиками 1 ст. ложкой коньяка. Сверху каждой порции положите мороженое и украсьте несколькими кубиками ананаса. Отправьте в холодильник.
Примечание: вместо консервированных ананасов можно использовать свежие.
С желе из черной смородины
Для этого десерта вам понадобится 400 г пломбира, 1,5 ст. ложки желатина, 1 стакан черной смородины и 3 ст. ложки сахара.
Сначала залейте желатин 1/2 стакана холодной воды и оставьте на час для набухания. Затем переберите и сполосните черную смородину и обсушите. Оставьте несколько ягодок для украшения десерта.
Теперь хорошенько разомните оставшиеся ягоды, добавьте к ним 3/4 стакана воды и 3 ст. ложки сахара. Размешайте и вскипятите смесь в кастрюльке или ковшике. Поварите несколько минут.
За это время желатин набух. Добавьте его вместе с водой, в которой он набухал, в горячую смесь и хорошенько размешайте, пока желатин полностью не растворится. Если надо, дайте еще побулькать на малом огне одну минуту, не больше.
Разлейте ягодную смесь по 4 порционным креманкам. Пусть она полностью остынет. Затем поставьте креманки в холодильник на 3 часа, чтобы желе полностью застыло.
После этого выньте креманки из холодильника, положите поверх застывшего желе мороженое и сверху украсьте ягодами смородины.
Примечание: чтобы десерт получился идеальным, срежьте маленькими ножницами сухие верхние хвостики у ягод смородины.
С абрикосами
Для этого лакомства вам понадобится 400 г пломбира, 6 спелых, сладких абрикосов, 4 ст. ложки сиропа (можно из варенья) и 100 г взбитых сливок (можно из баллончика).
Сполосните абрикосы, разрежьте пополам и выньте косточки. Затем разрежьте плоды на четвертинки.
Разложите нарезанные абрикосы по 4 креманкам. Залейте каждую порцию 1 ст. ложкой сиропа. Сверху положите мороженое, а на него — взбитые сливки. Поставьте десерт в холодильник.
Примечание: взбитые сливки долго не стоят (могут опасть), поэтому десерт надо готовить непосредственно перед подачей к столу.
Коктейль с мороженым и черной смородиной
Это коктейль для взрослых, в нем есть алкоголь.
Вам понадобится 1 л молока жирности 3,2%, 300 г пломбира, 1 стакан черной смородины, 1/2 стакана сиропа (можно из варенья) и 70 г ликера или сладкого вина (например, муската).
Сполосните ягоды, обсушите. Затем маленькими ножницами срежьте с них сухие хвостики.
Соедините молоко, черную смородину, мороженое и ликер/вино. Взбейте все блендером до однородности. Поставьте коктейль в холодильник, он должен быть холодным.
Сейчас большой популярностью пользуются квартиры-студии. Что собой представляет квартира-студия? Кому подойдет такой вариант жилья? И как можно оборудовать такое помещение? Читать далее
Далеко не все люди могут определить свое призвание в молодом возрасте. Нередко мысли об этом приходят после тридцати лет и даже позже. Как же выбрать жизненную цель? Что советуют психологи? Читать далее
Помню, как многие жители нашего города радовались, когда в Самарском зоопарке случилось пополнение. Было семь видов фазанов, а стало целых десять. Читать далее
Не раз приходилось видеть старую мебель, которая, как казалось, отслужила свой срок и ей на смену пришли более современные образцы. Но редко можно встретить среди новоделов добротную мебель, которую можно передать по наследству или пользоваться десятилетиями. Из моды не выходит стиль «прованс», и многие предметы интерьера после манипуляций приобретают иной вид, становятся привлекательными. Но для такого стиля необходимо подбирать весь интерьер, поэтому можно экспериментировать, подойти к вопросу
иначе. Захотелось задекорировать тумбочку в восточном стиле. Читать далее
В 1822 году Аврора Дюпен гостила в семье друга своего отца, полковника Ретье дю Плесси. И они познакомили её Казимиром Дюдеваном, незаконным сыном барона Дюдевана, владельца поместья Гильери в Гаскони. Казимир был единственным наследником своего отца и его жены. Читать далее
Матч Россия - Хорватия смотрели практически все жители нашей страны. Звезды шоубизнеса не отставали, рьяно поддерживали наших футболистов. Читать далее
Описание: По-настоящему брутальный рецепт. С мужским характером, и для его приготовления грубая мужская сила будет совсем не лишней. Некоторое время назад наткнулась на этот рецепт в одном из глянцевых журналов. Заинтересовал рецепт тем, что пюре делается из картошки, сваренной в мундире.
Смелых экспериментов двадцатитрехлетняя Джиджи Хадид однозначно не боится – чтобы сделать обложку нового выпуска
популярного журнала V Magazine более впечатляющей и запоминающейся, она решилась даже сняться под водой! А еще она носилась по бездорожью на багги и управляла гидроциклом! Вне всяких сомнений, снимки получились очень эффектными... Читать полностью
Авторские украшения из шнуров и бусин поражают своей изысканностью и подчас совершенно неожиданными конструктивными решениями. Декоративные возможности комбинации бусин и шнура кажутся безграничными. В интернет-магазине «Люсита» вы можете купить всё, что нужно для изготовления неповторимых украшений из бусин и шнура своими руками, а также посмотреть мастер-классы на соответствующую тематику. Что можно использовать для изготовления украшений из шнура
Читать статью
ВКонтакте
в Одноклассниках
в Facebook
