Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Блюда и маски из гладиолусовБиблиотека: Здоровье

Блюда и маски из гладиолусов

В августе и сентябре зацветают гладиолусы. Они так прекрасны и величественны, что их обычно дарят в особо торжественных случаях. От имени этого цветка веет романтикой и мужественностью одновременно, ведь «gladus» с латинского языка переводится как «меч, шпага».

 Смотреть же на цветущие гладиолусы - одно сплошное удовольствие. Разнообразие их форм и окрасок приятно радует как неискушённого любителя, так и опытного цветовода.

А ивритское название рода «сейфан» от «саиф» - рапира, меч. Языковеды и ботаники считают, что назвали так растение из-за формы его длинных мечевидных листьев. Хотя американский учёный Джон Гэрити считает, что, возможно, название растения связано не с формой листьев, так как такая форма есть и у многих растений из семейства ирисовых, а с впечатляющим размерами колосом, в который собраны цветки. В России же этот цветок раньше называли шпажником.

Род гладиолусов насчитывает более 260 видов. Они растут в Азии, Африке, Европе. И известны ещё с античных времён.

Древние римляне считали гладиолусы цветками гладиаторов. Одна из легенд повествует, что однажды к жестокому римскому полководцу попали в плен два отважных и верных друга – Терес и Севт. Полководец велел им биться друг с другом, пообещав победителю свободу.

Римляне любили кровавые зрелища, и на бой друзей собралось огромное количество зевак. Но едва затрубили трубы, возвещая о начале ристалища, как друзья воткнули в землю свои мечи и бросились в объятия друг друга.

Толпа неистовствовала, но напрасно. И тогда полководец приказал убить Тереса и Севта. Но едва их тела упали наземь, как мечи их превратились в цветущие гладиолусы. И теперь эти цветы считаются символом верности, преданной дружбы и благородства.

Гладиолус — шпажник гибридный — многолетнее травянистое клубнелуковичное растение из семейства ирисовых.

У гладиолусов прямые, неветвящиеся, облиственные стебли от 50 до 170 см высотой. Длинные узкие обхватывающие стебель листья до 80 см длиной. Цветки крупные, самых разных окрасок и оттенков, собраны чаще всего в двустороннее рыхлое соцветье в виде колоса до 70-80 см длиной. Бывают односторонние и спиральные соцветья. Плод — трёхстворчатая коробочка с множеством овальных или округлых семян коричневого цвета.

Размножают гладиолусы детками, которые появляются вокруг ежегодно возобновляющейся округлой клубнелуковицы, которая одета чешуйками светлого или тёмного цвета.

Обычно гладиолусы со светлыми соцветиями имеют светлые клубнелуковицы, а более тёмные или почти чёрные луковицы у гладиолусов с вишнёвыми, бордовыми, густо-фиолетовыми цветками.

Размер клубнелуковицы зависит от возраста, сорта и условий выращивания.

О гладиолусах писал Плиний Старший в I веке до н. э., а Теофраст сообщал, что гладиолусы в те времена считались… сорняками. Большая часть гладиолусов была завезена в Европу из Африки, где они были крупными и сочных окрасок, культивировать же гладиолусы начали в Европе с конца XVI века.

Первые гибридные гладиолусы были выращены в 1807 году англичанином Уильямом Гербертом, скрестившим несколько дикорастущих южноафриканских видов. Позднее Герман Жозеф Беддингауз, а затем Луи ван Хутт вырастили крупноцветные сорта гладиолусов.

Усилился же интерес к гладиолусам в 1902 году, когда один англичанин привёз на родину найденный им недалеко от реки Замбези цветок с соцветиями кремового цвета. И лишь селекционерам XIX века, когда было описано уже более 75% всех известных гладиолусов, удалось подарить миру огромное разнообразие сортов этих прекрасных цветов.

XX век подарил новые сорта и сделал гладиолусы популярными почти во всём мире. В XXI веке селекционеры не прекращают работать над созданием новых сортов. Кстати, интерес представляют и дикорастущие гладиолусы на территории СНГ. На их основе в нашей стране выведены морозоустойчивые сорта.

В античные времена и в Средневековье воины верили, что луковицы гладиолусов защитят их от оружия врага, и носили их под одеждой.

Кроме того, листья и клубни использовали в лечебных и косметических целях. Листья собирали весной, а клубни выкапывали осенью. Из-за большого содержания в них витамина С, из них делали витаминные чаи и добавляли их в салаты.

Клубни обладают противовоспалительным, противомикробным, обезболивающим и ранозаживляющим действием. Их измельчают и прикладывают к ранам. В домашней косметологии используют свежие листья и реже - лепестки гладиолусов.

Вот несколько рецептов красоты:

Маска омолаживающая

Взять лист гладиолуса, провернуть через мясорубку и смешать 4ст. ложки измельчённых листьев с 2ст. ложками сметаны и 1ст. ложкой мёда. Нанести на лицо на 10 минут, снять ватным тампоном, смоченным в тёплой воде, потом протереть лицо кубиком льда.


Маска для сухой кожи

Взять цветки белого гладиолуса, удалить всё зелёное и тычинки, измельчить, добавить 1 куриный желток и 1 чайную ложку оливкового масла, нанести на лицо на 10 минут, смыть тёплой водой, умыться прохладной.


Маска для жирной кожи

2 ст. ложки измельчённых листьев гладиолуса смешать с 1 куриным белком и 1 десертной ложкой мёда, хорошо перемешать, нанести на лицо на 10 минут.

Смыть водой комнатной температуры.

И блюда из листьев и цветков гладиолусов.

Суп овощной

Вам потребуется:

- 1 молодой лист гладиолуса;
- 200 г свекольной ботвы;
- 250 г щавеля;
- 1 небольшая свекла;
- 4 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 репчатая луковица;
- растительное масло;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель нарезать кусочками и поставить варить.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле в глубокой сковороде, добавить туда нарезанную соломкой морковь и свеклу, потушить под крышкой до полуготовности, добавить нарезанную ботву свеклы, щавель, лист гладиолуса, потушить ещё 5 минут, переложить в кастрюлю к картофелю, посолить, поперчить, варить до мягкости овощей.

При подаче на стол можно заправить сметаной.

Салат с лепестками гладиолусов

Вам потребуется:


- 2 цветка гладиолуса жёлтого или белого цвета;
- 1-2 яблока;
- 4 абрикоса;
- 1 груша;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1 ст. ложка мёда;
- сметана по вкусу.

Способ приготовления:

Цветки гладиолуса нарезать небольшими кусочками, яблоко натереть на крупной тёрке, грушу нарезать соломкой, абрикосы разрезать на 6-8 частей, всё перемешать, добавить мёд, лимонный сок и заправить сметаной, минут на 10 поставить в холодильник.

Автор: Наталия Антонова

 Оставить отзыв

 

Отравления в жару – как уберечься и что делать

Отравления в жару – как уберечься и что делатьК несчастью, жаркие летние деньки любят не только жители городов, измученные долгой зимой. Повышение температуры и влажности является наиболее благоприятной средой для развития болезнетворных бактерий. Вторая половина лета – пик пищевых отравлений. Некоторые из них настолько опасны, что могут лишить вас здоровья и даже жизни: отравление грибами, ботулизм, стафилококковые инфекции. Как избежать типичных отравлений? И что предпринять, если вы уже почувствовали себя плохо?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Работа в декретном: как организовать дома трудовые будни

Работа в декретном: как организовать дома трудовые будни Рождение ребенка - это появление у мамы множества возможностей по-новому организовать свою жизнь, даже если кажется, что круг замкнулся - больше нет ни свободы, ни личного времени. Эта проблема актуальна как для работающих мам (например, фрилансеров), так и для тех, кто учится, либо не хочет даже в декретном расставаться с любимым увлечением.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Во что поиграть с ребенком в дороге?

Во что поиграть с ребенком в дороге?Чтобы ребенок не капризничал в пути, нужно просто найти ему подходящее занятие, а лучше – несколько на выбор.
Читать далее >>

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

О природе женской меркантильности Отношения и психология

О природе женской меркантильности Однажды я задумалась о природе женской меркантильности, о том, почему это порицается в обществе и почему это - плохо?
 
 
Нередко скупые мужчины проводят параллель между женской меркантильностью и проституцией. Эти, не побоюсь этого слова, жадные мужчины и придумали, что быть меркантильной - это плохо. Они говорят, что если женщина ждет/принимает подарки, то получается, что мужчина платит ей за секс таким образом. Но кто сказал, что все в этой жизни должно даваться , так сказать, «бесплатно»? Читать далее →

 
Химера   вчера в 13:00    609 0 25  
Рейтинг: +23

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:  

Шоколадный Рулет с Малиновой Начинкой  пошаговый

Шоколадный Рулет с Малиновой Начинкой Шоколад+Малина, особенно если это чeрный шоколад, то наслаждение гарантирована всем, даже тем кто не терпит чeрный шоколад- личный опыт, я сторонник молочного шоколада. Рецепт взят из книги 60 Лучших Шоколадных Рецептов - зима 2012. Этот рулет украсит любое мероприятие, а так же будет прекрасным десертом для всей семьи.


Категория: Десерты -> Другие десерты -> Рулеты

Назначения:
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Звёздные рецепты, На праздничный стол

Кухни: Американская
 

 

 Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Ухаживаем за зубами по-современному

Ухаживаем за зубами по-современномуУход за зубами и полостью рта – это, пожалуй, та область, в которой многое меняется почти каждый год. Изобретаются новые составы зубных паст, разрабатываются процедуры в стоматологических кабинетах. Поэтому – обновите свои познания в этой сфере.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Шоу-бизнес

Названа причина самоубийства Тони Скотта


Тони СкоттФото: newsland.ru
Тони Скотт

Незадолго до трагедии – своего самоубийства, медики обнаружили у известного голливудского режиссера Тони Скотта неоперабельный рак мозга. Родные режиссера не исключают, что именно эта новость могла подтолкнуть Тони Скота к суициду. »

 

 

«Меня раздражают дети»

«Меня раздражают дети»Дети вызывают умиление далеко не у всех. Кто-то равнодушен к малышам — обычно до тех пор, пока не обзаведется своим. Но есть люди, которые испытывают активную неприязнь к младенцам и детям постарше. Удивительно, что среди них попадаются и те, кто уже сам стал родителем. При этом они могут любить своего ребенка, но общение с чужими отпрысками остается для них тягостной мукой. В чем причина такого отторжения, и нужно ли с ним бороться?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Цикл статей «Законы природы». Закон Воображения

Цикл статей «Законы природы». Закон ВоображенияЗная законы природы, человек сможет значительно улучшить свою жизнь. Сегодня речь пойдет о законе воображения.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Миникомплекс для домашней тренировки. Часть 6

Миникомплекс для домашней тренировки. Часть 6Очередное и последнее занятие для тех, кто занимается спортом дома по серии «Миникомплекс для домашней тренировки». На наших занятиях ни один из участков тела не подвергается излишнему стрессу, но и не игнорируется!
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Известный голливудский режиссер разбился, прыгнув с мостаИзвестный голливудский режиссер разбился, прыгнув с мостаКурение беременных делает детей астматиками Курение беременных делает детей астматиками
Московские отели уже восемь лет самые дорогие в миреМосковские отели уже восемь лет самые дорогие в миреЯблоки помогут нормализовать давлениеЯблоки помогут нормализовать давление
Что лучше – быть красивой или умной?Что лучше – быть красивой или умной?Продукты,
от которых клонит в сонПродукты, от которых клонит в сон

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Персональный гороскоп на 2012 год! (ответов: 0), aleks870, в 21.08.2012 12:10:18 на форуме Отношения

Посмотреть последнее сообщение домохозяйка марина: Нуждаюсь в поддержке и советах! (ответов: 821), домохозяйка марина, в 21.08.2012 12:09:47 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Prosto_Katya: беру себя в руки! (ответов: 129), --Иллюзия--, в 21.08.2012 12:09:19 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Яичная диета. Часть 212! (ответов: 576), SweetLips, в 21.08.2012 12:07:28 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее
сообщение Рыжая кошка: Вернуть кошачью грацию легко? [Комментируем] (ответов: 25), --Иллюзия--, в 21.08.2012 12:04:58 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Новолунная диета. Часть 4. (ответов: 191), Svetje, в 21.08.2012 12:04:11 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение 6 лепестков.Часть 3. (ответов: 937), ElenaM., в 21.08.2012 12:02:02 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение [Love_RaIn], =_= меняю себя=_= , жду комментaрии!!! (ответов: 799), --Иллюзия--, в 21.08.2012 12:01:15 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Система минус 60. Часть 94 (ответов: 752), giena81, в 21.08.2012 12:00:57 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Ринчик- мой путь к стройности (ответов: 640), --Иллюзия--, в 21.08.2012 11:57:47 на форуме Дневничок моей фигуры

 




Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2012 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное