"Старение и антистарение" - Свекольный сок повышает выносливость
СВЕКОЛЬНЫЙ СОК ПОВЫШАЕТ ВЫНОСЛИВОСТЬ
Ученые из Университета Эксетера (Великобритания) утверждают,
что свекольный сок повышает выносливость.
Свекольный сок не только повышает выносливость, но и
понижает кровяное давление. Причиной тому нитрат, содержащийся
в корнеплоде, который сокращает поглощение кислорода человеческим
организмом. Благодаря этому нитрату спортсмены, пьющие
свекольный сок, меньше устают от физических нагрузок; таким образом,
длительность занятий может быть увеличена на 16%. Наиболее
заметный эффект от приема сока свеклы достигается при регулярных
тренировках.
Эти выводы были сделаны по результатам исследования восьми
мужчин в возрасте от 19 до 38 лет, которые на протяжении шести дней
выпивали по пол-литра свекольного сока. На седьмой день всем испытуемым
было предложено пройти серию тестов, включая езду на велотренажере.
Через некоторое время эксперимент повторили, но на сей раз вместо
свекольного сока использовался напиток-плацебо из черной смородины.
Спустя шесть дней мужчины прошли те же тесты, что и в первый раз.
Результаты показали, что после приема свекольного сока участники
крутили педали велотренажера в среднем 11,25 минуты - на 92 секунды
дольше, чем при употреблении плацебо. Кроме того, выяснилось, что сок
свеклы понижал у подопытных кровяное давление, что тоже благотворно
сказывалось на их физическом состоянии.
Опубликовано: science.compulenta.ru/447718, 07.08.09
Источник: Би-би-си.
Комментарий Бориса Каурова.
1. О пользе свекольного сока известно давно. Здесь новым является
информация о механизме действия этого сока - сокращение
поглащения кислорода, т.е переход организма на более экономный
режим функционирования. Правда, выборка маловата - всего 8
человек. Жалко, что не приведены ошибки средней, по которым можно
было бы выяснить, насколько эта информация достоверна.
Этот дискуссионный лист существует при сайтах -
"Старение и антистарение "(http://ageing-not.narod.ru),
"Общая патология человека"(http://patho-not.narod.ru)
и рассылке "Продлись, продлись очарованье жизни...".
(http://subscribe.ru/catalog/science.health.ageing).
ВНИМАНИЕ:
06.08.09 очередное обновление сайта: http://ageing-not.narod.ru
06.08.09 очередное обновление сайта: http://patho-not.narod.ru.
Там же приведены прямые ссылки на сообщения,
опубликованные в этой рассылке.
P.S. На сайте "Мой компас" (moikompas.ru) есть мой компас
"Теория старения человека"(http://moikompas.ru/compas/kaurov),
где есть материалы, отсутствующие на моих сайтах и который
постоянно дополняется.
Ведущий рассылок и сайтов: Кауров Борис.
День добрый.
Вот только не стоит забывать, что свекла один из лучших "впитывателей" химии
(пестицидов).