Приехал в Москву как-то американский турист. Ходил весь день, с камерой и фотоаппаратом, по экскурсиям всяким, утомился, да вдобавок захотелось ему в туалет. Пописать. Искал он сортир, искал, но не нашел. А ему совсем уж невтерпеж. Заходит он в первую попавшуюся подворотню, и только расстегнул ширинку, как его окликает мимо проходящий мент:
- Эй! Ты че там делаешь?
- Я есть американ турист! Я очень хотеть писайт!
- Здесь нельзя, пойдем, покажу, где можно.
Отводит мент туриста в шикарный такой парк, ухоженный, подводит к красивейшему кремовому дому и говорит:
- Вот, писай сюда. Американец с наслаждением писает на стену этого красивого дома, потом застегивает ширинку, поворачивается к менту и говорит:
- О! Я понимайт - это русский гостеприимство!
А мент ему отвечает:
- Нет, это американское посольство!

Пекин: жизнь в квадрате

На плане старая часть Пекина выглядит как почти правильный квадрат, да и весь город — набор квадратов и прямоугольников. Внутри квадратов возможен полный хаос, путаница и тупики, но — ничего круглого! Можно узреть в этом еще один символ: Китай — огромен, здесь все нужно не просто умножать, но возводить в квадрат

Автор: Иванов

Статья: Пекин: жизнь в квадрате

Сайт: Журнал 'Вояж и Отдых'

ЭТА СТРАНА ВЗЛЕТАЕТ, КАК ДРАКОН, КАК ТИГР, КАК ЖУРАВЛЬ

На плане старая часть Пекина выглядит как почти правильный квадрат, да и весь город — набор квадратов и прямоугольников. Внутри квадратов возможен полный хаос, путаница и тупики, но — ничего круглого! Можно узреть в этом еще один символ: Китай — огромен, здесь все нужно не просто умножать, но возводить в квадрат.

Невозможно представить, чтобы китайцы у себя в столице вдруг устроили что-то подобное московскому Садовому кольцу. Они уверены, что круглые формы годятся лишь для недолгого пребывания. А жить в круглом доме или городе человек не может, ведь в таком случае он живет без опоры, подобно мятущимся облакам, а значит, построй сдуру круглый город, и всех его жителей будет вечно преследовать беспокойство, суетливое вращение, невозможность сосредоточиться, дрожь и голод. Здесь читатель, наверное, задумается и, вспомнив про Москву, попробует возразить. Суеты, конечно, в Москве много, но голода давно не было, хоть есть у нас Садовое кольцо, Бульварное кольцо, Окружная автодорога и Третье транспортное кольцо торопливо строится. Но может быть, мы еще чего-то не знаем о китайском квадрате?

В храме Конфуция в хутуне Писцов можно купить на память о Пекине дырявые железные монеты династии Цин. Монеты настоящие, стоят дешево — 5 юаней за штуку, ведь китайцев всегда было больше, чем какого-то другого народа, и монет им требовалось немерено. Квадратная дырка обозначает и столицу Срединного Государства, и само это государство. Помимо того, квадрат символизирует единение земли и неба (круглая форма монеты). Квадратной стеной обнесен Запретный город. Потому что квадрат — это земля. Иероглиф “целое” — тоже квадрат. “Середина” — квадрат, раскроенный вертикальной линией. Но квадрат — еще и символ человека. Иероглиф “сытый человек” — квадрат с крестиком внутри, голодный человек — пустой квадрат.

Теперь мы разговоры про квадрат благоразумно прекратим, все равно истины не дознаемся и чужую жизнь не поймем: китайцы думают и живут по-китайски, а мы — по-русски. Именно поэтому нам так любопытно побывать в Китае.

Китайцы задумали превратить Пекин во вторую мировую столицу и денег на это не жалеют. Десятки небоскребов, широкие магистрали, шикарные магазины, банки, гигантский океанариум построены за последние пять лет. И, главное, из Пекина постепенно изгоняют бедность, так заметную в Дубае, Сингапуре, Токио, Нью-Йорке. “Ибу-ибу тада муди!” — смешной для русского уха лозунг означает актуальную сейчас для Китая тему: “Шаг за шагом иду к цели!” Политологи утверждают, что не пройдет и двадцати лет, как Китай перегонит Америку. Кто-то верит, кто-то нет. Сами китайцы верят. Старик у храма Неба обмакивает кисть в ведерко с водой и старательно выводит на асфальте иероглифы: “Китай взлетает, как дракон, как тигр, как журавль”. Солнце быстро высушивает надпись, но старик пишет снова и снова.

На секунду предположим, что в европейских или американских городах хулиганские граффити создаются не аэрозольными баллончиками, не мелом даже, а водой. Полная глупость, этого не может быть! А в Пекине даже поэты приходят на состязания без туши и краски. Нарисовал водой несколько красивых иероглифов, зарифмовал имена цветов и птиц — и все в прошлом. Иной читатель возмутится, что автор статьи в обыденном событии пытается отыскать возвышенную философию. Скажет догадливый читатель: им просто краска не по карману, вот и пишут водой, тренируются, а когда достаточно натренируются, тогда и напишут самой дорогой тушью на рисовой бумаге. Человеку западной цивилизации свойственно пытаться объяснить жизнь исходя из своего опыта. Увидел, придумал объяснение, дальше пошел. А старик у храма Неба опять и опять обмакивает кисть в ведерко, он очень старается вывести на асфальте хоть мимолетную, но мастерски изящную загогулину: “Китай взлетает...” Хорошо бы все-таки, чтобы Китай, как журавль взлетел, а не как тигр или дракон.

Журавли, драконы, тигры, змеи, львы, обезьяны, слоны, змеи, черепахи, рыбы, утки — скульптурные и живописные изображения сказочных и реальных животных украшают храмы, монастырские постройки, дворцы. Всем нашлось место на пекинских постройках, не найти только кошек и собак. Пекин — город, свободный от собак. Говорят, в американском посольстве проживает такса, но и она проживает незаконно, и гулять ее не выводят. Пекинцы издавна не любили собак, но исчезли они лет пять назад, причем мгновенно. Просто каждого собаковладельца обязали платить огромный ежегодный налог. Тут-то и выяснилась настоящая цена любви человека к своему другу. Даже американцы не смогли заставить себя заплатить полторы тысячи долларов за любимца. Как говаривал председатель Мао, правда, по другому поводу: “Собака упала в воду — добей ее”.

А котов в Пекине разводят только для еды. Есть такое знаменитое блюдо “Битва дракона с обезьяной”. Дракона изображает змея, а обезьяну — кот, которому при жизни отрезали задние лапы — чтобы не двигался и быстрее набирал вес. Вообще-то в китайской кухне сейчас мало красивых названий. Если и встретится в меню какая-нибудь “Красавица в белом море”, значит, ресторан предназначен для туристов. Названия остались за границей — в Гонконге, Тайване, Сингапуре, США. А в Китае просто подадут “черную курицу со змеей” или “черепаху с перепелиными яйцами”, “жареную медузу в чернилах каракатицы”.

Но желание сытно и вкусно поесть у китайцев не отбила даже культурная революция. Хороший обед — лучшее развлечение. “Вы уже пообедали?” — это первое, что скажут при встрече. Но даже если ответить “нет”, собеседник не смутится и в ресторан не поведет. “Вы уже поели?” — это у них вместо “здравствуйте”. Иероглиф “счастье” состоит из двух частей — собственно “счастье” плюс “человек сытый”.

Пекинская кухня неострая, не сравнить с сычуаньской. Поэтому в Пекине можно смело заказывать любое блюдо, как то: суп с “поганками” на тонких длинных ножках, эти грибки растут в воде, как водоросли; угря с грибами, редькой, горьким перцем и анисом; содранную с куриных лап вареную кожу; пельмени с креветками, соей, улитками, рыбой, древесными грибами и водяными тараканами; крайне необходимую женщинам черную курицу — с совершенно черной кожей и черным мясом; любимых мужчинами черепах с перепелиными яйцами; скорпионов на лепешках из муки водяного ореха; змей, похожих на угрей; мелких угрей, похожих на червей; червей, похожих на большие кедровые орешки; щупальца осьминога, фаршированные чесноком, и, конечно, утку по-пекински.

Повар вынесет утку на блюде и, отчаянно взмахивая тесаком, разделает на сотню равноценных кусочков. Самое главное в утке по-пекински — то, что она выращена в Пекине и является таким же инвалидом, как упомянутый выше несчастный кот. Если вы закажете такую утку в китайском ресторане в Сычуани, Нью-Йорке, Москве, все равно окажется, что она выращена в Пекине.

Утка по-пекински — еда безопасная. А вот змеи в кокосовом молоке кусаются. Год назад в ресторанчике возле Шелкового рынка российскую туристку укусила китайская змея. Ведь как принято в пекинских ресторанах. Ты стоишь перед аквариумами, показываешь, а они с мешком идут и забирают, что ты захотел съесть, — карпа, черепаху, змею. Туристка ткнула пальцем в стекло, официант поднял змею ухватом, а туристка опять тычет: “Правильно, вот эту мне!”. Туристку успели довезти до больницы, но лечиться пришлось целую неделю.

Но не змеи и скорпионы больше всего удивляют в китайской кухне, а время приготовления блюд. Вот сто человек заходят в ресторан, скоро банкет. А на кухне сидят повара, чего-то ждут, ничего не делают. Вот уже гости расселись, официанты снуют с горячими салфетками, а повара сидят. Но вот гости вытерли руки, официанты собрали салфетки — и только тогда шеф-повар подает знак. И тут начинается! Обваривают куриные лапы, припускают зелень, суют в кипящий жир куски свинины, режут капусту, бросают в воду черепах, вскипает налитый в раскаленную кастрюлю бульон, туда ссыпают заправку — кусочки редьки, овощного имбиря, грибов, глютамат, — и тотчас снимают с огня, разливают по супницам. Пельмени с трепангами сделаны заранее — их варят минут пять. Осьминогов — в кипяток, и тут же вынимают и мгновенно фаршируют чесноком. Без суеты заворачивают в фольгу угря, обливают спиртом, поджигают, тут же фольгу разворачивают и обкладывают угря кусками редьки, посыпают стружкой солодского корня и анисом. Первая смена из восьми блюд готова. А всего на банкете таких смен будет пять – семь, а блюд предложат не меньше пятидесяти.

Хутуны — это старый Пекин, каким он был и сто лет назад, и много раньше, во времена монгольского завоевания.

Пекин стоит на краю пустыни, если задует западный ветер, то беда — пыль проникает даже сквозь плотно закрытые окна. Когда подлетаешь к городу с северо-запада, видны только голые горы, пустые выветренные пространства. И вдруг — Пекин, на самом краю незаселенного пространства. В точке соприкосновения степной и земледельческой цивилизаций когда-то остановилась огромная монгольская армия.

Что самое главное для пустыни? Конечно, колодец. Так вот, “хутун” — это колодец. Хутуны — множество колодцев, вырытых огромной монгольской армией. Ушла армия, а колодцы остались. Конечно, они были выкопаны как попало, где вода подходила к поверхности, там и рыли. От колодца к колодцу ездили, ходили, так появились улицы. В понимании пекинских старожилов, хутун — это поворот. На месте древнего колодца улица или уходит в тупик, или круто поворачивает к другому колодцу. Так и ходишь по кварталам — хутун, еще хутун, вот и заблудился.

Но теперь не то, хутуны исчезают. Их теснят небоскребы, современные дороги. Бывает, за день сносят огромные пространства. Оцепят квартал — и только вековая пыль стоит столбом. Художники торопятся, рисуют, а рядом работают бульдозеры. Хутун Жареных бобов, хутун Кунжута, хутун Древко стрелы, хутун Звучащего барабана, хутун Рынок овечьих шкур — исчезли. А Кривой рог буйвола, Хвост собаки, хутун Писцов пока не трогают. И там иностранец увидит тот старый, нетронутый Китай: вонь отбросов, запах прогорклого кунжутного масла, крики, смех, бумажные фонарики, старик с клиновидной бородкой, заунывные страдания арху — местной балалайки. По хутунам бродят грозные на вид тибетцы — люди в нездешней одежде и с рогами яков в руках. В заплечных мешках у них амулеты, волшебные корни, пузырьки со снадобьями, выделанные шкуры тибетских овец и ножи. Все это на продажу, но при случае нож может появиться в руках у тибетца — попробуй только сфотографируй!

В хутунах можно незаметно понаблюдать за непарадной жизнью пекинцев и сделать свои открытия. Вот человек в ресторане небрежно, презрительно кинул на стол друзьям разорванную пачку сигарет. Сигареты рассыпались по столу, но друзья не обиделись: оказывается, так китаец может показать свое уважение. А вот в оптовом магазинчике покупатель и продавец что-то быстро показывают друг другу на пальцах. Оказывается, у китайцев до сих пор в ходу счет на пальцах. Например, семь — щепоть; шесть — врастопырку большой палец и мизинец; крючком указательный — это девять; два скрещенных указательных — десять. А постукивание двумя сомкнутыми пальцами по кисти означает всего лишь “спасибо”.

По вечерам в небе над ламаистским монастырем в хутуне Писцов, то нарастая, то удаляясь, заливается пронзительный гудок. Чудесный звук издает запущенная монахами стая голубей — к их лапам привязаны хитроумные медные и бамбуковые пластинки, голубь взлетает, набирает скорость и таинственно гудит — голуби заменяют колокол.

Много раз приходилось читать, что Великая китайская стена, до которой от Пекина всего 60 километров, — единственное из человеческих творений, которое видно из космоса. И каждый раз возникал вопрос: а как же египетские пирамиды, бразильский стадион “Маракана”, сияющие в закатном солнце небоскребы Сиэтла и Манхэттена, праздничный салют в Москве?..

Я полистал старые подшивки журналов “Вокруг света”, и выяснилось: утверждение, что стена — это единственное, что видно из космоса, появилось в конце XIX века! Это было время фантастических романов об инопланетянах и полетах марсиан. Чтобы дать знак марсианам, некоторые фантасты предлагали вырубить в сибирской тайге чертежик доказательства теоремы Пифагора — 50-верстный прямоугольный треугольник с построенными на его сторонах квадратами. Дескать, увидят из космоса разумные существа треугольник и поймут, что на Земле тоже не дураки живут. Другие фантасты предлагали покрасить цинковыми белилами египетские пирамиды. А третьи предлагали ничего не делать, ведь на Земле имеется прекрасный знак марсианам — китайская стена. Достаточно раза два в году зажигать по всей длине стены масляные фонари — и марсиане вскоре прилетят в гости.

Величие китайской стены — в ее протяженности и... очевидной бесполезности. Курсантам первого курса военного училища обязательно предлагают простенькую задачку по тактике сражения. Силы противников равны, один обороняется, другой наступает. Пройти противник может по двум направлениям. Так вот, вы наверняка проиграете, если располовините свои силы и будете защищать оба направления. Потому что более опытный противник бросит все свои силы на направление главного удара. А теперь представьте, что вам надо оборонять самую длинную в мире стену. Силы распылятся многократно, и даже небольшой отряд хунхузов может прорваться для разбоя! Знаменитый историк Лев Гумилев доказал в своих трудах, что для обороны стены у китайцев никогда не было достаточно сил.

В истории были похожие сооружения. Например, Змиевы валы и Засечная черта. В отличие от китайской стены они были временными, и вся их задача заключалась в недопущении внезапного нападения. Русь нуждалась в нескольких днях, чтобы собрать ополчение и выставить перед противником войско. Но не на валах и засеках, а в чистом поле встречали врага дружинники.

У китайцев есть свое объяснение необходимости стены. Дескать, гунны в свое время пошли на Китай, увидели стену и повернули в Европу. Хорошая версия. Но в ней есть существенный недостаток. Во времена гуннов стену только лишь начали строить, с тех пор сохранились лишь два глиняных вала и глинобитная башня, которые вряд ли напугали бы гуннов. А нынешняя кирпичная стена ни от маньчжуров, ни от монголов Китай не спасла.

Китайские товары можно условно разделить на пять категорий: кустарное барахло и подделки, фабричные подделки, качественные фабричные товары, товары, произведенные по лицензии, товары, произведенные зарубежными компаниями на территории Китая.

На популярных у туристов Жемчужном и Шелковом рынках в Пекине что-то качественное найти трудно. Здесь царство ширпотреба, подделок и самой кичевой кустарщины.

Хорошие покупки можно сделать в магазинах, где отовариваются сами китайцы. В универмаге “Люфтганза” (“Яньша”) продаются вещи европейского качества и товары европейских брендов. Знаменитый прежде универмаг “Дружба” потерял былую привлекательность, российские туристы стали разборчивее.

Торгуются в Китае повсеместно, даже в продуктовых магазинах. Но на рынке или у неорганизованных торговцев сбить цену можно в 10 раз, а в продуктовом магазине — процентов на десять. В магазинах при музеях или храмах реально сбить цену на 20 – 30 процентов, если продавец упрямится, надо выйти на улицу и оглядеться — может быть, вокруг музея продают то же самое и по сходной цене. Торгуются китайцы быстро, без арабского занудства, главное в стратегии покупателя — не бояться назвать мизерную в нашем понимании цену, а потом повышать ее мелким шагом, не по пять или десять юаней, а по два-три. Все будет нормально, если последнее слово оставить за китайцем. Продавец, услышав первую цену, обычно делает удивленную гримасу и заявляет: “Я — банкрот”. Но мы же знаем, все барахло стоит в Китае дороже, чем то же самое барахло в России. А дорогие китайские товары продаются в фирменных магазинах или не продаются вовсе. Отсюда вывод: покупать в Китае надо дорогие, качественные вещи, которых в стране невероятное изобилие, но которые в Россию не везут из-за шкурной сущности современного товарообмена.

При покупке развесных товаров надо учитывать, что в Китае взвешивают в дзинах — это 0,5 килограмма.

Тяньаньмэнь — самая большая в мире площадь, на ней может разместиться миллион человек. На площадь смотрит обнесенный стенами Запретный город — резиденция китайских императоров. На огромной территории перемешаны древние дворцы, палаты, сады, укрепления, храмы, “внутренние реки”, дворики, площади, жертвенники, ворота, террасы: “Дворец общения Неба и Земли”, “Дворец земного спокойствия”, “Дворец воспитания сердец”, “Тронная палата высшей гармонии”, “Башня пяти бессмертных птиц”, “Ворота небесного спокойствия”, “Павильон чарующих звуков”, “Павильон поиска наслаждений”.

Парк Бэйхай расположен рядом с Запретным городом. В озере всякий желающий может выловить древнего, еще императорский времен, карпа (если повезет, разрешение на ловлю обойдется всего в 10 юаней), а также побродить по самой древней части Пекина. Среди прочих храмов и павильонов упомянем “Храм истинного озарения”, “Алтарь шелковичных червей” и “Блюдо для сбора росы”.

Храм Неба находится в парке Тяньтань. Здесь любят собираться самодеятельные музыканты, каллиграфы, исполнители арий пекинской оперы, а также игроки в древние китайские игры.

Летний дворец (Ихэюань) находится в 12 километрах от Пекина. Здесь тоже много старинных павильонов, дворцов и мостов, но, чтобы не слишком утомлять подуставшего от таинственных названий читателя, упомянем лишь два: “Мост понимания рыб” и “Зал наслаждения старостью”.

Отреставрированный участок Великой стены находится в 60 километрах от Пекина на горе Бадалин.

Официальный курс юаня — 8,08 за $1, по этому курсу доллары обмениваются повсеместно. Гид может поменять доллары по курсу черного рынка — 8,8. На улице менять доллары нельзя — могут подсунуть фальшивые. На рынках тоже надо тщательнее проверять сдачу и решительно отказываться от мятых, “вялых” купюр: фальшивые не хрустят! С рыночными торговцами можно расплачиваться долларами именно по неофициальному курсу.

Аэропорт Пекина — современный и удобный. Добраться до Пекина можно регулярными рейсами “Аэрофлота”, или “Эйр Чайна”, или чартерами. Засилье челноков выработало у сотрудников авиакомпаний стойкое предубеждение против перегруза. Поэтому обязательно надо разузнать о нормах (обычно — не более 20 кг багажа плюс 6 кг ручная кладь). За перегруз возможно придется заплатить из расчета $14 за каждый килограмм свыше положенных 20 (норма на билет пассажира бизнес-класса 30 кг).

Публичные казни преступников в КНР устраиваются регулярно и по всей территории страны. То ли поэтому, то ли по какой другой причине, но стать участником криминального события турист вряд ли сумеет. Говорят, в стране есть карманники, но вероятность нарваться на них крайне невелика. Женщины могут гулять в одиночестве — нет и намеков на приставание. На туристок даже не смотрят с вожделением, китайцы женщин уважают и боятся — и своих, и чужих. Часто можно наблюдать, как китаянки ездят на велосипеде в короткой юбке — и ничего, никто не таращится.

Проституция в Китае запрещена. Теоретически при поимке проститутки и клиента обоим полагается по два года отсидки или штраф 5000 юаней. Конечно, есть дорогие сауны (200 юаней в час) и караоке-бары с девочками, но от подобных заведений лучше держаться подальше.

Единственно, кого надо опасаться в Китае, — это торгашей, причем в первую очередь всех русскоговорящих.

В Пекине действует “полиция по работе с иностранными гражданами”, где есть переводчики. При потере паспорта в канцелярии российского консульства выписывают временные паспорта (срок — примерно один день, сбор — $65). При потере паспорта надо обязательно прийти с представителем принимающей стороны в отделение полиции.

Лучшее время для поездок в Пекин — осень, конец весны, начало лета.

Все знают, что китайцы примерно тысячу лет назад изобрели дымный порох — смесь селитры, древесного угля и серы в соотношении 75:15:10. Изобрели — и остановились за полшага до изобретения огнестрельного оружия. Порох был нужен китайцам только для того, чтобы набивать им картонные трубки и взрывать по поводу рождения ребенка, свадьбы, дня весеннего равноденствия, приезда дорогих гостей и в сотне других не менее важных случаев. С момента изобретения пороха китайцы не могут обойтись без петард. Они уверены, что громкий звук отпугивает злых духов, болезни, плохих людей и животных. Более того, для китайца громкий звук — это просто весело. Ну кому в голову придет встречать дорогих гостей взрывами и оглушительным треском? А ружья и пистолеты к китайцам пришли с Запада — только после того, как секрет пороха узнали арабы. Люди с Запада оказались более расчетливыми. Конечно, им тоже нравились петарды, но главным было потуже забить в пушку заряд.

Считается, что бумагу китайцы изобрели во II веке н.э.: хитроумный Цай Лун сделал из перетертой хлопковой ветоши плотный материал, на котором можно было бы писать. Однако древние майя тоже умудрялись делать бумагу из молотой коры, индусы — из тины. Поэтому скажем правду: привычная нам современная бумага — из обработанных древесных стружек все-таки была изобретена в Европе. А вот туалетную бумагу изобрели именно в Китае и очень давно — в начале IX века. Гаргантюа, чревоугодник из книги Рабле, перечисляет используемые им подтирки: розы, репа, анис, цыплята, зайцы, занавески, подушки, бархатные полумаски, кошки и тому подобное. Человек эпохи Возрождения наверняка находил комизм в подобном многостраничном перечислении, ведь подтирками действительно служили любые подвернувшиеся под руку малозначимые предметы. Когда в 793 году халиф Гарун-ар-Рашид, добродетельный герой “Тысячи и одной ночи”, привез из военного похода несколько рулонов туалетной бумаги, ширина того древнего рулона была гораздо меньше, чем нынешнего. Попадись она нам, мы бы ее приняли за ленты для зимней заклейки оконных рам.

Кстати, одновременно с изобретением туалетной бумаги китайцы изобрели бумажные деньги. Достоверно неизвестно, натолкнуло ли использование туалетной бумаги на изобретение банкнот, или все было наоборот. Однако известное выражение “Деньги — это бумага” в IX веке вполне могло произноситься китайцами как “Деньги — это туалетная бумага”.

Секрет производства бумаги был похищен у китайцев в глубокой древности, и потому другим народам не пришлось изобретать бумагу заново. С фарфором получилось иначе.

Фарфор — это тонкая, полупрозрачная и звонкая керамика. Фарфор был изобретен в Китае примерно в IV веке. Зеленовато-серые или молочно-белые вазы с цветастыми рисунками, кувшины, тарелки, чашки известны в Европе уже полторы тысячи лет. Проникал китайский фарфор через восточные страны: русское слово “фарфор” напрямую заимствовано из турецкого языка.

Украсть секрет у китайцев так и не удалось. Тысячу лет европейцы вертели чашки и вазы, разбивали, перетирали в порошок, нюхали и даже пробовали на вкус, смешивали множество компонентов, но без толку. Флорентийцы Медичи потратили огромные средства и казнили несколько мастеров, пока не получили нечто тонкое, прозрачное, белое. Но “фарфор Медичи” был не так звонок, как китайский, да и твердость его была меньше. Наконец в Германии в 1709 году, в Мейсене, был открыт способ производства европейского фарфора, и китайцы потеряли монополию.

Главный секрет фарфора, его основа — каолин, белая пластичная глина. Свое название глина получила от местности Каолин в провинции Цзянси. Но нельзя сказать, что китайцам просто повезло с глиной. Каолин сейчас добывают в Англии, Германии, на Урале, на Украине. Открытие китайцев в том, что они первыми догадались занять гончаров не обычной глиной, а более редкой — белой. Но мало было просто взять каолин. Китайцам потребовалось несколько веков, чтобы найти секретные добавки, которые и сделали фарфор фарфором.

Лучший китайский фарфор делают на фабрике города Цзиндэчжэнь, древнейшего из сохранившихся сейчас центров производства фарфора. Хозяину будет приятно, если гость, перевернув чашку, обнаружит на донышке знаменитый красный штамп.

00:42 На Украине планируется создать новую аварийно-спасательную службу. [rbc.ru]

00:19 События, В Украине: К нам едут "ревизоры" из Конгресса США [mignews.com.ua]

00:19 Ведущие европейские государства настроены против военных операций в Ираке [jewish.ru]

00:18 Тони Блэр уверен, что СБ ООН разрешит вторжение в Ирак [gazeta.ru]

00:15 Совет Европы - совместно с Организацией по безопасности и сотрудничеству в Европе - направит в Чечню наблюдателей на референдум по конституции республики [радио Свобода]

00:13 Европа взялась за палестинскую "подноготную" [jewish.ru]

00:09 МОЛДАВИЯ * ПРИДНЕСТРОВЬЕ * КУЛЬТУРА * АССОЦИАЦИЯ [РИА "Новости"]

Выпускающий редактор:
Ирина Уголькова
Главный редактор:
Александр Каргин