Bună ziua, dragi prieteni, călători!!!

Не угадали, на каком языке я с вами поздоровался? Все просто - это румынский. Потому что сегодня я хочу вам немного рассказать о этой интересной стране. Кстати, позвольте представиться: меня зовут Виталий.

Не секрет, что несмотря на масштабную рекламу российских черноморских курортов, огромное количество путешественников по-прежнему предпочтет даже если и Черное море, то все же в других странах. И в этом плане Румыния - далеко не худший вариант, но страна эта для нас малоизвестна, а потому возникает перед поездкой множество разных вопросов. Буду рад, если хотя бы частично на них сегодня отвечу.

А если у вас появятся какие-либо вопросы по Румынии - любые, от блюд румынской кухни до недвижимости - прошу вас написать мне по адресу vitali@turoboz.ru - и я с удовольствием вам отвечу! Тем более, я очень люблю и неплохо знаю эту замечательную страну :)

Хотите поделиться впечатлениями от поездки или узнать мнение «бывалых» туристов, которые уже побывали в той стране или на том курорте, куда вы только планируете ехать – заходите сюда: TURSOVKA.RU - и вы получите ответы на многие вопросы, даже не успев их еще задать!

Давно известно старое правило: "Если хочешь что-то сделать хорошо, сделай это сам!". Возможно, именно поэтому туристам предлагают прокладывать собственные маршруты по Бухаресту.

В Румынии туристические власти призывают туристов быть авантюрными и самостоятельно прокладывать маршруты по городу. Все больше туристов предпочитают отправляться по новым маршрутам, они будут более интересными, если туристы будут составлять их сами, считают представители местной туриндустрии.

Например, путешественники могут свернуть с центральных проспектов и прогуляться по живописным маленьким улочкам. Именно там, по мнению местных жителей, скрываются истинные шедевры архитектуры, самые интересные памятники и часовни. Возможно, именно им Румыния обязана растущей популярностью среди туристов.

Бухарест становится все более востребованным направлением у тех, кто любит отправляться на выходные в другие города. Здесь в удачной пропорции смешались архитектурные изыски, насыщенная ночная жизнь и приемлемые цены в отелях. Тем же, кто еще не решается исследовать незнакомую столицу самостоятельно, можно порекомендовать посетить Парламентский дворец и Village Museum, экспозиция которого рассказывает об истории и культуре страны.

А чтобы было понятнее, чем себя занять в румынской столице, если вы отправились туда самостоятельно, давайте послушаем советы вашей коллеги-путешественницы: 10 вещей, которые нужно сделать в Бухаресте.

Город радости, «маленький Париж», город-помойка — это все про Бухарест. И это все правда. Прелесть его в том, что Бухарест не обманет. Эйфелева башня может показаться не такой величественной, Колизей — просто очередными развалинами, а вот Бухарест — это, как и ожидалось, серый, пустой, голый и достаточно угрюмый город. Но в тоже время - зеленый, радостный и солнечный. Этим он и притягателен.

01. Устроить пикник на огромной лужайке у огромного же здания Парламента. Удивиться, зачем такой маленькой стране такой грандиозный офис для депутатов. После Пентагона это самое большое правительственное здание в мире. Осознать, что сидишь на месте, где раньше располагалась часть Старого города, которую снес Чаушеску для строительства этого самого Парламента.

02. Пройтись по улице Победы, которая одновременно главная и самая неухоженная улица города. Зато на ней стоит «Атенеум» — огромный концертный зал. Рядом с ним — памятник погибшим во время революции 1989 года. Но сразу этого не поймешь, поэтому скульптор снабдил его описательной инструкцией: это Стена воспоминаний, это пирамида Победы, а это вот, посмотрите, Площадь раздумий. Отношение у бухарестцев к монументу противоречивое: некоторые называют его картошкой на палке.

03. Дойти до одного из самых спокойных мест города — удивительной красоты кладбища Генча. Оно делится на три части: гражданское, военное и мусульманское. На первых двух — огромные белые каменные кресты, конца которым не видно, и фамильные склепы, в окна которых любопытно заглядывать. Тут же — утопающая в зелени симпатичная часовня.

04. Купить книг на площади у метро Universitate. Здесь аккуратно отсортированы подержанные пыльные тома самых разных жанров: от античной философии до детективов Агаты Кристи. Есть книги на французском, английском, немецком, испанском. Никаких букинистических раритетов, ничего ценного — просто старые книги, но рыться на полках и находить на румынском языке книги, сто раз читанные, того же «Малыша и Карлсона», очень приятно. Стоят, разумеется, копейки.

05. Поесть в одном из ресторанов сети La Mama. Здесь подается национальная кухня, и это один из самых приличных ресторанов в городе, потому столик нужно заказывать заранее. Причем на любое время: даже в воскресенье днем здесь очередь. По части ресторанов и кафе в Бухаресте выбирать особенно не приходится, но везде довольно вкусно и везде всего много (салат подается разве что не в тазах для оливье). Места, где можно отравиться, видны, что приятно, сразу. Редкий для Европы случай: после обеда можно спокойно закурить — Румыния активно сопротивляется антитабачным законам.

06. Периодически сворачивать с центральных улиц. Здесь отремонтированные красивейшие особняки перемежаются с цыганскими домами. Это большие запущенные здания с заколоченными окнами и дверями, с собаками во дворах. Кажется, что вот-вот увидишь козу или овечку. Ходить здесь, как, собственно, по любым нецентральным улицам, лучше днем, но интереснее вечером. Причем бояться нужно не людей, а собак, которые ночью выходят на охоту стаями, хотя днем чрезвычайно дружелюбны.

07. Закупиться местным вином, чрезвычайно вкусным и недорогим. Особенно хорошо белое. Причем делать это нужно не в винных магазинах, а в супермаркетах, где цены гораздо ниже, а ассортимент примерно тот же. Кроме того, в аэропорте Отопень (он же аэропорт Генри Коанда) в зоне дьюти-фри есть магазин, от пола до потолка уставленный местным алкоголем: кроме вина есть всевозможные настойки и ликеры.

08. Проехаться в метро и понять, что Румыния и Россия, а уж тем более Бухарест и Москва, очень похожи — не советским прошлым, а постсоветским настоящим. В любом европейском городе в метро понимаешь, что находишься в Европе, — а тут люди и одеваются так же, и лица те же. Само метро поприятнее: вагончики разрисованы граффити, светлые и не воняют.

09. Пройтись вдоль реки Дымбовица, которая на самом деле не река: реку запрятали под землю и сливают всякий шлак. На земле течет канал, прорытый от озера Мории на западе города. Никуда не заходить — просто смотреть по сторонам и кормить речных чаек с утками. Можно устроиться на каменной лавочке с бутылкой чего-нибудь, купленного в супермаркете в торговом центре на Piata Unirii.

10. Стоя на любой из больших площадей, понять, что за весь день не увидел ни одного туриста. Весной, особенно ранней, которая, впрочем, в Румынии уже закончилась, их нет вовсе — и это особенно приятно.

Путеводитель

Виза. $55 (оплата в долларах). Оформляется в течение 5 рабочих дней через консульский отдел Румынии.
Адрес: Мосфильмовская, 64, 143 03 50

Билеты

Авиабилет — от 11 000 р.
Ж/д билет — от 3 000 р.

Валюта

10 лей = 100 р. = 2,7 евро (курс "плавает").

От аэропорта

Такси в центр города стоит 20 евро.
Можно договориться с водителем, чтобы тот не включал счетчик, и доехать в любое место за оговоренную сумму.

Автор: Нелли Алексанян

Вот честно скажу - я лично не совсем согласен с оценками города, данными в этой статье, но поскольку это - авторский материал, спорить не буду. В конце концов, любой турист должен располагать по возможности более полной и разнообразной информацией для принятия правильного решения, не так ли? А лично мне в Бухаресте понравилось, как и вообще в Румынии. Хотя гораздо больше мне приглянулась прекрасная Синая.

Как-то на одном из туристических форумов встретил опросник: «Какой город Европы вы считаете самым красивым?». Большинство ответов были предсказуемыми и оттого банальными: Питер, Барселона, Венеция и т. д. А мне вспомнилась Синая…

Мы едем из Констанцы поездом с пересадкой в Бухаресте. По-румынски мы знаем всего десяток слов, но это не создает особых проблем — на смеси русского, английского и французского здесь объясниться можно запросто. К тому же на вокзалах указатели дублированы на том же английском.

Минут через сорок после отъезда из румынской столицы въезжаем в горы, возникающие вдруг из ниоткуда — вот только что была степь, ровная, как обеденный стол, — и вдруг сразу покрытые густой зеленью вершины, на некоторых из них высятся каменные кресты, осеняющие узкие долины с мелкими быстрыми речками.

Выгружаемся на низкий перрон. Впрочем, мы сюда — своим ходом всего на пару дней, так что и вещей-то один рюкзачок да пакет с минералкой… Справа, за полотном железной дороги — горы, слева — здание станции и, уступами, сам город. Вернее — городок. Даже на первый взгляд все очень зелено и очень старинно, если можно так выразиться. Хотя по румынским меркам Синая достаточно молода, ей чуть больше трехсот лет исполнилось.

Заселяемся в отель «Карайман». Красивое здание в типично румынском стиле, находится прямо в центре городка. Где-нибудь в Испании такой отельчик имел бы не ниже «трех звезд» и стоил бы раза в два дороже. Номера простые, но ухоженные. Чисто, прохладно, даже холодильник в наличии, а что телевизора нет — так ведь мы сюда ехали не телевизор смотреть!

Время — около полудня. Выходим на залитую солнцем улицу, глубоко вдыхаем чистейший горный воздух, напоенный ароматами каких-то неизвестных нам цветов. Садимся за столик кафе, спешить не хочется — хочется долго, вечно смотреть на эти спокойные горы…

Справа виднеется за деревьями парка здание казино, построенное в XIX веке. Сейчас оно не работает, а некогда привлекало сюда состоятельных господ со всей Европы, и было здесь шумно и людно, как в Баден Бадене. Налево тянется проходящая через весь город дорога, вдоль которой тянутся невысокие жилые здания с бесконечными магазинами и ресторанами на первых этажах, видны и несколько выстроенных в альпийском стиле отелей, поскольку Синая — признанный горнолыжный курорт. И хотя сейчас июнь, людей много и на мощеных тротуарах, и под зонтиками открытых уличных кафе — в этом благословенном краю туристы никогда не переводятся. Почему?

Во-первых, сама Синая с ее потрясающей архитектурой и горами, а во-вторых, исторические памятники поистине мирового значения.

К первому из них мы и направляемся по отходящей прямо от отеля полого вверх мощеной дороге. Крутизна подъема растет, дорожка переходит в грубую лестницу — и мы выходим, наконец, к монастырю, давшему имя городу. Мы с женой восторженно замираем, а дочка, наш бессменный фотограф, начинает щелкать фотоаппаратом… Монастырь красив. Он легок и воздушен, в нем нет северной придавленности наших монастырей-цитаделей. Вся территория покрыта кустами роз, они растут даже в длинных ящиках на деревянной террасе, что тянется вдоль всего второго этажа внутреннего дворика.

Мощеная диким камнем извилистая дорога ведет от Синайского монастыря еще выше. Идем медленно, потому что с обеих сторон дороги стоят сувенирные палатки со всякой всячиной — и цены здесь на эту продукцию самые низкие из тех, что пока встретил в Румынии. А заканчивается дорожка мостиком, слева — здание мельницы и водопад, а по центру — широкое открытое пространство: поднимающаяся полого вверх изумрудно-зеленая долина и сверкающий на солнце на фоне серой стены гор сказочный замок!

Это — Пелеш, первая и последняя официальная загородная резиденция румынских королей. Дворец поражает своей красотой: он выстроен в стиле немецкого романтизма с использованием традиционных румынских элементов, некоторые стены имеют внешнюю роспись, в окнах — уникальные наборные витражи, все 160 комнат декорированы в индивидуальном стиле, надолго заставляют задержаться возле витрин коллекции средневекового оружия и старые картины европейских мастеров…

На обратном пути покупаем сувениры — вышитую скатерть, местный коньяк «Zaraza» (подкупило название) и мою давнюю мечту — пятилитровый деревянный резной бочонок для вина.

Жена говорит, что мало двух дней и что если бы она знала, какая здесь красота, то лучше бы без моря обошлась. И я ее понимаю…

Автор: Виталий Олейниченко

Впрочем, вполне понятно, что одними экскурсиями сыт не будешь, тем более - пляжный сезон уже, в общем-то, наступил. Так что давайте немного о море, но не только о нем: Эфорие-Норд, или SPA по-румынски.

Во время своих нескольких вояжей по Румынии мне посчастливилось и на морских курортах отдохнуть, и страну посмотреть – ее древние городки, сохранившиеся еще со времен Древней Греции и Римской империи, и старинные замки, помнящие владычество Османской империи и знаменитого графа Дракулу, – и влюбиться в местную кухню, благо она не такая острая и жирная, как в соседней Болгарии, и замечательные местные вина отведать…

Но был еще один немаловажный аспект, мимо которого я как-то «проскакивал» – хорошо, что наша очередная гид, будучи женщиной, прекрасно знала, что нужно дамам из нашей группы, а потому познакомила нас с одним из румынских SPA-центров…  

Эфорие-норд – самый ближний к Констанце (14 километров) из курортов, находящихся южнее этого города. Похож даже не просто на курорт, если под этим словом понимать скопище отелей и ресторанов, а, скорее, на небольшой городок: несколько ведущих к морю улиц, широкий променад, много зелени и на три с лишним километра – сплошные песчаные пляжи.

Но и отелей хватает, и всяческих увеселительных заведений, кафешек и ресторанчиков здесь тоже предостаточно, так что вопрос «почему в Румынии нет столь любимой нашими соотечественниками системы «all inclusive» даже не возникает – здесь эта система просто не нужна, поскольку вся основная жизнь проходит вне отелей: днем – на пляже, вечером – променаде.

Но я сейчас не об этом хотел рассказать, а о другом аспекте отдыха в Эфорие-Норд, который в последние годы становится во всем мире все более популярным. Имеется в виду SPA-туризм.

Почему-то так получилось, что именно на этом курорте находится сразу несколько клиник, предлагающих самые разнообразные программы, от обычной косметологии до вполне серьезного лечения.

Впрочем, я не совсем прав – причина размещения медучреждений именно здесь вполне понятна, если вспомнить, что под боком находится соленое озеро Текиргел, грязи которого считаются исключительно полезными для организма утомленного городской жизнью человека, а россиянина – в особенности.

Из всех клиник курорта мне больше всего приглянулся центр «Ana Aslan», который расположился на территории отеля «Europa». К слову, отель замечательный и сам по себе – 4*, все номера имеют вид на море, здание новое, обслуживание не хуже, чем в Испании или Португалии, пляж рядом, в общем – сплошное удовольствие.

Но за счет «Ana Aslan» отель, в отличие от большинства румынских пляжных гостиниц, не закрывается на зиму, с окончанием сезона, а работает круглый год, и весьма непросто даже зимой найти в нем свободный номер.

SPA-центр этот занимает достаточно большую площадь, оборудован современной медицинской техникой, а процедуры основаны на использовании как морской воды, так и воды и грязи из Текиргел.

Обычно пациентам предлагают грязевые ванные, ванные с настоями из лечебных растений, обертывания, сауны, массаж и гидромассаж, различные терапии, процедуры по омоложению кожи, лечебную гимнастику в зале и в плавательном бассейне, а также многое другое.

Что удобно – в центре работают несколько русскоговорящих сотрудников, так что не возникает проблем при общении с румынским медперсоналом и врачами. А цены на лечение в «Ana Aslan», кстати, существенно ниже чем, например, в Тунисе, не говоря уже о европейских клиниках и центрах.

Еще одна местная, как сейчас принято говорить, «фишка» – это кремы на основе лечебной грязи, которые здесь же, в SPA-центре, и делают.

Называются они «Геровитал» и «Аславитал» и, к моему глубочайшему удивлению, оказались неплохо знакомы женщинам из нашей группы. Причем не просто знакомы, а еще и весьма востребованы: одна дама купила, по-моему, целую коробку (говорит – родни много, всем раздашь, себе не останется…).

Местные утверждают, что подобные кремы из грязей Текиргела еще древние римляне делали, и в метрополии те едва ли не на вес золота ценились!

Я поддался общему ажиотажу и тоже приобрел пару баночек (кстати, совсем недорого, а в других местах эти кремы найти проблематично), за что потом получил искреннее восхищенное спасибо от своей супруги. Теперь она уговаривает меня в следующую поездку взять ее с собой и остановиться непременно на курорте Эфорие-Норд в отеле «Europa».

Автор: Виталий Олейниченко

Здесь в текстах уже несколько раз упоминались некоторые рестораны, поэтому завершить сегодняшнюю нашу встречу я бы хотел, согласно устоявшейся традиции, рецептом одного блюда из традиционной румынской кухни: чулама (рагу из телятины под белым соусом).

Для приготовления этого традиционного румынского блюда вам понадобятся следующие продукты:

• телятина - 200г
• морковь - 15г
• лук репчатый - 20г
• петрушка (корень) - 10г
• масло сливочное - 1/2 ст. л.
• мука
• соль.

Способ приготовления:

Мясо нарезают небольшими кусками, заливают холодной водой, солят, ставят на огонь. Доведя до кипения, снимают пену, кладут морковь, лук, петрушку и варят на слабом огне под неплотно прикрытой крышкой. Готовят соус; поджаривают, не подрумянивая, муку со сливочным маслом, разводят бульоном, кипятят; соус должен быть густым, как сметана. Овощи вынимают, мясо заливают соусом и прогревают на огне, не доводя до кипения. Подается в горячем виде.

Приятного аппетита!

На этом позвольте откланяться до следующей встречи и пожелать самого лучшего. А если у вас будут какие-то вопросы или кому-то вдруг захочется поделиться своими знаниями, мыслями, воспоминаниями или рецептами - милости прошу!

Искренне ваш, Виталий Олейниченко.

Если вы захотите отправиться в путешествие по Португалии, равно как и в любую другую страну, или посмотреть самые свежие новости, почитать рассказы и воспоминания ваших коллег-туристов, вы все без труда найдете на сайте TUROBOZ.RU

Toate cele bune! Vă aşteaptă în România!