Куда сегодня едут отдыхать и почему? В Польшу на турнир.
Добрый день, дорогие друзья!!!
И снова - о Польше! Потому что скоро лето, а там - зелень, отели замечательные, аквапарки, развлечения на любой вкус и в любое время суток. Я уж о богатой истории страны не говорю! В общем, есть куда пойти, что посмотреть и вообще - славно и с пользой провести свой отпуск!
И если у вас появятся какие-либо вопросы по Польше - любые, от блюд португальской кухни до недвижимости - прошу вас написать мне по адресу vitali@turoboz.ru - и я с удовольствием отвечу на ваши вопросы! Тем более, я очень люблю и неплохо знаю эту замечательную страну :)
И если у вас появятся какие-либо вопросы по Польше - любые, от блюд португальской кухни до недвижимости - прошу вас написать мне по адресу vitali@turoboz.ru - и я с удовольствием отвечу на ваши вопросы! Тем более, я очень люблю и неплохо знаю эту замечательную страну :)
15-й Международный рыцарский турнир за саблю Кшиштофа Оссолиньского
28 и 29 мая в замке Кжижтопур в городе Уязд состоится 15-й Международный рыцарский турнир за саблю Кшиштофа Оссолиньского. Каждый год несколько тысяч гостей турнира получают возможность посмотреть выступления различных исторических групп из Польши и соседних стра
Во время этого мероприятия проводится рыцарский турнир, показ старинных танцев, инсценировка исторических событий. Кроме того, гостей турнира ждет ярмарка ремесленников и блюда старопольской кухни. Участие в турнире принимаются рыцарские клубы и братства из Польши, Чехии и Словакии, а также театры огня, коллективы старинных танцев и фольклорные ансамбли. Рыцари сражаются за главный трофей турнира – саблю Кшиштофа Оссолиньского, второго владельца замка Кжижтопур, который погиб во время битвы с Татарами
и казаками.
Не большая информация для любителей кино и музыки.
51-й Краковский кинофестиваль
С 25 по 29 мая в Кракове пройдет 51-й Краковский кинофестиваль - один из самых старых фестивалей в Европе, посвященных документальным, анимационным и короткометражным фильмам. В течение 7 фестивальных дней зрители получат возможность посмотреть около 250 фильмов из Польши и со всего мира. Фильмы демонстрируются в конкурсных секциях, а также во время специальных - ретроспективных,
тематических или архивных - показов. Одновременно с фестивалем организуются выставки, концерты и встречи с создателями фильмов. Краковский кинофестиваль каждый год принимает около 500 специальных гостей – режиссеров, продюсеров, организаторов фестивалей - из Польши и других стран, а также многочисленную краковскую публику.
4-й Фестиваль музыки кино в Кракове
С 19 по 22 мая в Кракове пройдет 4-й Фестиваль музыки кино, посвященный музыке, созданной для фильмов. Фестиваль музыки кино в Кракове, организованный Краковским бюро фестивалей и радио RMF Classic, полностью посвящен музыке, созданной для фильмов. Это мероприятие является уникальным: оно соединяет наивысшее качество исполнения музыки ведущими музыкантами и оркестром и самое высокое
качество фильма.
При создании программы фестиваля организаторы делают ставку на видовое разнообразие: от ретроспективных показов и эксклюзивных Гала-концертов до монографических концертов известных композиторов, создающих музыку для кино, а также массовых показов под открытым небом.
Не много о национальной кухне Польши
Бигос
Национальным польским блюдом считается "бигос" из тушеной квашеной и свежей белокочанной капусты с добавлением разных видов мяса, копченостей и грибов. Надо сказать доброе слово также о капустных голубцах, фаршированных мясом и рисом или кашей. Голубцы обильно поливают томатным или грибным соусом.
Самой любимой закуской поляков является сельдь, приготовляемая различными способами, например, с луком, яблоками и сметаной.
Региональные деликатесы
В силезской кухне важное место занимает картофель, приготовленный разными способами. Типичное для Силезии блюдо - клецки из картофельного теста с добавлением сырого тертого картофеля. Популярны также блюда из белокочанной и красной капусты (красную капусту обычно тушат с добавлением копченой корейки).
Среди сладких деликатесов особого внимания заслуживают силезские "маковки" - десерт из растертого мака с добавлением меда, изюма, орехов и сухофруктов. Сладкую массу, уложенную на тонкие ломтики сладкого хлеба или печенья, заливают горячим молоком, затем охлаждают и подают к столу.Многие блюда силезской кухни по составу напоминают кухню великопольскую. Знатоки и ценители вкусной еды особую слабость питают к так называемым "картачам" - клецкам со сложной начинкой из мяса с грибами или капусты
с грибами.
Бескидская кухня вправе гордиться таким блюдом, как тушеная свиная голяшка с добавлением пива, специй и овощей. Из супов жители района Бескид предпочитают "жур" на сыворотке и "квасницу" - разновидность капустника с большим количеством свиного мяса, в том числе - копченого.
Кухню польских горцев, живущих в районе Татр и Подгале (Подхале) трудно себе представить без "бундза" и "осцыпка" - знаменитых овечьих сыров, а также без кушаний из печеной баранины. Неповторимый вкус и аромат, секрет которого кроется в особой засолке мяса, имеют копчености, изготовленные горскими кулинарами. В этих местах также популярна квасница, приготовленная на бульоне из свиной головы, которая подается с горячим отварным картофелем, уложенным в отдельную глубокую посуду.
Ну и конечно же самый знаменитый курорт Польши Закопане
Закопане
Город Закопане называют зимней столицей Польши. В этом курортном местечке созданы все условия для зимнего отдыха! Главным образом, для горнолыжников.
Закопане со всех сторон окружён горами. Главные комплексы - для профессиональных горнолыжников - располагаются на склонах. А в центре города есть несколько комплексов для детей и любителей (начинающих).
В самом центре Закопане находится три достойных внимания комплекса - Анталувка, Козинец и Губалувка, а так же несколько одиночных бугельных подъёмников.
На этом наш маленький информационный обзор Польши заканчивается. Спасибо за внимание. Желаю удачи, успехов и хорошего отдыха. А если у вас будут какие-то вопросы или кому-то вдруг захочется поделиться своими знаниями, мыслями, воспоминаниями или рецептами - милости прошу! Я-то с удовольствием общался бы с вами как можно чаще!
Если вы захотите отправиться в путешествие по Португалии, равно как и в любую другую страну, или посмотреть самые свежие новости, почитать рассказы и воспоминания ваших коллег-туристов, вы все без труда найдете на сайте TUROBOZ.RU