Когда подрастают дети, родители готовы вывернуться наизнанку, чтобы объяснить им, как завязывать шнурки или как различать цвета. Смекалке взрослых можно только позавидовать.

Мы собрали отличные примеры, которые пригодятся многим родителям в воспитании и обучении их сорванцов.

Цвета

Возьмите цветной картон и вырежьте квадратики (8×8 см). Также купите деревянные прищепки и покрасьте их гуашью в те же цвета, что и картон. Теперь просто покажите вашему малышу, как соотносить цвет прищепки с цветом квадратов.

Завязывание шнурков

Возьмите небольшой картон и нарисуйте на нем ботиночки или туфельки. С помощью ножниц сделайте на нарисованной обуви дырочки и проденьте туда веревочки. Теперь ваш ребенок может в любое время взять картонку и потренироваться в завязывании шнурков.

Солнечная система

Превратите кусочки фруктов в планеты и расположите их так, как показано на картинке. И дитя будет сыто, и Солнечную систему выучит.

Мини-букварь

Чтобы ребенок быстрее выучил алфавит, сделайте для него забавный мини-букварь, который всегда будет у него под рукой. Возьмите 2 большие пуговицы — это будет обложка книги. Из бумаги вырежьте цепочку из кружков размером с эти пуговицы. На страницах можно написать буквы алфавита. Сложите цепочку гармошкой и приклейте концы к пуговицам — букварь готов!

Математика на кубиках Lego

С помощью детского конструктора можно просто и наглядно объяснить основные математические понятия и операции: например, что такое часть и целое, что такое дробь.

Оттенки

Из цветных стекол можно соорудить линзу для преломления света. Так можно выучить не только основные цвета, но и их оттенки.

Химический опыт

Возьмите 2 шарика, свечку, спички и воду. Надуйте шарик и подержите его над зажженной свечкой, чтобы продемонстрировать детям, что от огня шарик лопнет. Затем во второй шарик налейте простой воды из-под крана, завяжите его и снова поднесите к свечке. Окажется, что с водой шарик спокойно выдерживает пламя свечи. Объясните ребенку, что вода, находящаяся в шарике, поглощает тепло, выделяемое свечой. Поэтому сам шарик гореть не будет и, следовательно, не лопнет.

Математические измерения массы

Благодаря наглядному примеру ваш ребенок легче и быстрее запомнит единицу измерения массы. Возьмите пакетики, напишите на них массу (килограмм, фунт и т. д.) и положите туда рис. Попросите ребенка сравнить пакетики с рисом.

Как научить ребенка рисовать с помощью цифр

Отличный способ вызвать у детей интерес одновременно к математике и творчеству — предложить им рисовать с помощью цифр, дополняя их различными линиями. Это довольно легко, поэтому с такой задачей справятся даже самые маленькие.

Распорядок дня

Визуальные подсказки на часах, что и в какое время нужно делать, очень помогут малышам самостоятельно следить за распорядком дня.

Каждый человек может сделать свою работу плохо или хорошо: приготовить солянку, подмести улицу, сделать ремонт. В каждом творении видно отношение человека к тому, что он делает. Так и в уличном искусстве: есть работы, мимо которых хочется поскорее пройти, а есть такие, которые хочется разглядывать долго и не торопясь.

Мы обожаем стрит-арт и делится с вами новой подборкой работ, в которые художники вложили всю душу.

Хорватия. Автор: Lonac.

Познань, Польша. Автор: Radosław Barek.

Ледники Северной Америки, США. Автор: Hula.

Неаполь, Италия. Автор: Jorit AGOch.

Остров Реюньон, Франция. Автор: Seth Land.

Майами, США. Автор: CLAP — Meataxe Design.

Рим, Италия. Автор: Alberonero.

Амстердам, Нидерланды. Автор: Leon Keer.

Минск, Беларусь. Автор: Os Gemeos.

Таиланд. Автор: Oakoak.

«Пожалуйста, не трогайте!» Сидней, Австралия. Автор: Michael Pederson.

Франция. Автор: CLET.

Джербе, Тунис. Автор: Pantónio.

Мельбурн, Австралия. Автор: James Cochran.

Местонахождение пока хранится в тайне. Автор: Vhils.

Санто-Доминго, Доминиканская Республика. Автор: Kilia Llano.

Париж, Франция. Автор: Levalet.

Декстер, США. Автор: David Zinn.

Мельбурн, Австралия. Автор: FIN DAC.

Монреаль, Канада. Автор: Phillip Adams.

Алекс Сильвер-Фэган, тренер Nike, считает, чтобы заполучить красивую форму ног и ягодиц, нужно делать приседания. Эти упражнения удобно совмещать с другими тренировками или выполнять отдельным комплексом. Они просты, их можно выполнять дома, а занимают они не больше 15 минут. Общая рекомендация, как всегда, одна: делать упражнения каждый день.

Для удобства мы приложили план тренировок на неделю. Занимайтесь с удовольствием и следите за приятными изменениями.

1. Классические приседания

Начните с приседаний, знакомых с детства.

2. Приседания с отведением ноги в сторону

Отведение ноги включит в работу ягодицы.

3. Приседания «сумо»

Это приседание одновременно укрепляет корпус и ягодицы.

4. Приседания «сумо» с подъемом рук

Это приседание добавит элементы кардиотренировки.

5. Приседания с тренировкой косых мышц пресса

Ваша талия скажет вам спасибо.

6. Прыжки из положения сидя

Выполняя это упражнение, вы заодно укрепляете мышцы рук.

7. Приседания в положении «ноги вместе»

Разогревающее подготовительное упражнение перед «пистолетиком».

8. Приседания «пистолетик»

Это непростое упражнение можно для начала выполнять с опорой.

9. Приседания «реверанс»

В этом упражнении одновременно задействованы многие группы мышц.

10. Приседания на одной ноге

Это упражнение заметно укрепляет икры, бедра и ягодицы.

11. Приседания с шагом в сторону

Еще это упражнение называют «горящая попа», потому что в нем мышцы максимально напряжены.

12. Приседания в прыжке

Это упражнение дает мышцам отдохнуть после предыдущей статичной позы, вымывает молочную кислоту и добавляет кардионагрузку.

План тренировки на неделю:

Классические приседания — 10 раз.
Приседания с отведением ноги в сторону — 5 раз на каждую ногу.
Повторите весь комплекс.

Приседания «сумо» — 10 раз.
Приседания с подъемом рук — 10 раз.
Повторите весь комплекс.

Приседания с тренировкой косых мышц пресса — 5 раз на каждую ногу.
Прыжки из положения сидя — 10 раз.
Повторите весь комплекс.

Приседания в положении «ноги вместе» — 10 раз.
Приседания «пистолетик» — 5 раз на каждую ногу.
Повторите весь комплекс.

Приседания «реверанс» — 5 раз на каждую ногу.
Приседания на одной ноге — 5 раз на каждую ногу.
Повторите весь комплекс.

Приседания с шагом в сторону — 5 раз на каждую ногу.
Приседания в прыжке — 10 раз.
Повторите весь комплекс.

Приседания «сумо» — 10 раз.
Приседания с тренировкой косых мышц пресса — 5 раз на каждую ногу.
Повторите весь комплекс.

Возраст от 20 до 30 лет — это период, когда мы переходим от учебы к работе, от мимолетных связей к настоящим отношениям, от детства к полноценной взрослой жизни. 80% судьбоносных событий происходят именно в эти годы.

Мы подобрали фильмы, которые могут повлиять на ваше мировоззрение и помочь решиться на смелые поступки, если вы находитесь в этом возрасте.

Катись!

Картина рассказывает о юной участнице конкурсов красоты, которая понимает, что настоящее ее призвание — это спорт. Фильм заставляет задуматься над тем, что важнее в жизни: то, что вам подходит, или то, чего вы хотите. Совершенно очаровательная история.

Реальность кусается

«Реальность кусается» — фильм о том юном возрасте, когда вас одолевают сомнения по поводу собственного предназначения. Главная героиня снимает документальный фильм о своих сверстниках, которые пытаются адаптироваться во взрослом мире. Это сюжет о знакомом многим чувстве необходимости найти себя, прежде чем начать развивать свою жизнь по определенному сценарию.

Обаятельная и привлекательная

Семья Марксов проходит сложный этап своей жизни: мать тяжело больна, а у трех ее дочерей проблемы. Все эти истории показывают жизненные трудности и пути их преодоления, давая понять, что не все, что выглядит хорошим снаружи, является таковым и внутри. Бонусом идет милашка Джейк Джилленхол.

Перед рассветом

Почти каждая девушка мечтает поехать в путешествие и в дороге встретить очаровательного незнакомца, который полюбит ее. Именно так и происходит в фильме «Перед рассветом». Это кино показывает, что нужно пользоваться каждой возможностью, которая дается нам судьбой, ведь мы можем встретить свое счастье, когда меньше всего этого ожидаем.

Гуляют, болтают

Картина рассказывает о двух лучших подругах, живущих в Нью-Йорке. Одна из них выходит замуж, а вторая терзает себя мыслями об одиночестве. Фильм поможет понять, что нужно уметь найти счастье в себе, не ожидая, что кто-то другой придет и сделает вас счастливым.

500 дней лета

Что такое любовь? Нужно ли верить в судьбу и ждать своих половинок? Существует ли предназначенный нам человек? А что, если судьбы нет, и вы сами решаете, когда и с кем встретиться или расстаться? После просмотра вы сами ответите на эти вопросы.

Тусовщики

Майк пережил тяжелое расставание, и теперь ему нелегко приспособиться к холостяцкой жизни. Но после поездки в Лас-Вегас он начинает понимать, что найти то, что ищешь, можно лишь согласившись быть самим собой.

Скотт Пилигрим против всех

Скотт Пилигрим нашел девушку своей мечты. Но чтобы встречаться с ней, Скотту придется победить ее семерых бывших и очень злых парней. Фильм о том, что нужно выйти из зоны своего комфорта, чтобы добиться успеха в этой жизни.

Давай, до свидания!

Хотя бы раз в вашей молодости будет период, когда вам будет казаться, что вся жизнь полетела в трубу. Это случилось с Лолой после того, как жених бросил ее перед самой свадьбой. Она ищет утешение в друзьях, но в итоге понимает, что единственный, кто сможет ей помочь, — это она сама.

Страна садов

В этом фильме каждый найдет что-то знакомое, будь то нежелание двигаться с места, страх ответственности, воспоминания о детстве, мечты о счастье наперекор судьбе и ответ на вопрос: как же с этим справиться?

На расстоянии любви

Этот фильм рассказывает об отношениях на расстоянии. Главные герои должны решить, готовы ли они пожертвовать определенными вещами, чтобы быть вместе. Такая проблема знакома многим молодым людям. Может ли такая жизненная ситуация завершиться счастливым финалом?

Школа рока

Бедный Дьюи Финн просто хочет быть рок-звездой. Потерпев полный крах со своей группой, он становится преподавателем в школе. Фильм показывает, что учебное заведение — это лишь формальная часть обучения. А вот научиться мыслить креативно, делать что-то «не как все», а главное, делать то, к чему лежит душа — это первостепенно важные вещи.

На пляже

Это история о трогательной дружбе двух девушек из разных социальных слоев: одна подруга не очень обеспеченная, вульгарная и мечтающая о карьере шоу-звезды, а вторая – благополучная богатая аристократка. Жизнь готовит им много испытаний. Но все-таки истинная дружба поможет им все преодолеть.

Глухой квартал

Как и в фильме «На пляже», мы наблюдаем дружбу трех героев на протяжении долгих лет: от подросткового возраста до дня свадьбы одного из друзей. Именно в этот день у жениха случается большая неурядица. Но неужели друзья дадут пропасть своему товарищу в этот суматошный и безумный день?

Огни святого Эльма

«Огонек Святого Эльма» — это название бара, где встречаются герои фильма. Это ностальгический взгляд на школьную дружбу молодых людей, перешедших в большой мир. Их отношения тесно и причудливо переплетены. Несмотря на дружбу и привязанность, они должны шагнуть в самостоятельную взрослую жизнь.

Умница Уилл Хантинг

Если у вас есть божественный дар, обязаны ли вы его использовать, если не хотите? Должны ли вы что-то обществу? А может, вы просто боитесь сделать шаг? В конце картины главный герой принимает решение, который каждый воспримет по-своему.

О Шмидте

После ухода на пенсию Шмидт начинает переосмысливать прожитую жизнь, пытаясь понять, смог ли он достичь всех своих мечтаний в карьере, браке и семейной жизни. Это кино важно особенно потому, что, приближаясь к 30, вы начнете задумываться, что вы хотите оставить после себя этому миру.

Гарольд и Мод

Гарольд одержим темой смерти: он устраивает шутки с похоронами, инициирует самоубийства и так далее. Ему доставляет это удовольствие, пока однажды он не встречает Мод, старушку 79 лет, выжившую после концлагеря и очарованную жизнью в той же степени, что Гарольд очарован смертью. Свободная духом, она вселяет в него желание жить и наслаждаться кратким пребыванием на Земле.

В ожидании выдоха

«В ожидании выдоха» — это назидательная история о четырех женщинах, жизнь которых перевернулась с ног на голову в их 30 лет. История о том, что нельзя все воспринимать чересчур эмоционально. Нужно остановиться, осознать всю ситуацию — и выход найдется сам собой.

Роми и Мишель на встрече выпускников

Встреча выпускников через 10, 20, 30 лет после окончания школы — это проблема многих, ведь не всем удалось стать звездами и миллионерами. Но на примере главных героинь этот фильм показывает, что вырасти как личность — это не значит стать супербогатым и успешным, это значит научиться жить вне чужого мнения и быть самим собой.

Подборка фотографий, сделанных на прошлой неделе в разных уголках мира.

Ленивец ухватился за столбик дорожного ограждения вдоль шоссе в Кеведо, Эквадор, 22 января 2016 года. Зверька, который, по всей видимости, пытался перебраться на другую сторону дороги, обнаружил полицейский патруль. Ленивца вернули в естественную среду обитания после ветеринарного осмотра, который показал, что с ним всё в порядке.

Мужчина идёт по улице во время снежной бури в Вашингтоне, округ Колумбия, США, 23 января 2016 года. В пригородах Вашингтона выпало около 60 сантиметров снега. Железнодорожное, автомобильное и воздушное сообщение на Восточном побережье США было парализовано.

Беженцы спят под одеялами в деревне Идомени в Греции недалеко от македонской границы, которую они собирались пересечь, 28 января 2016 года.

Иудеи, принадлежащие к Белзской хасидской династии, отмечают Ту би-Шват в Иерусалиме, 25 января 2016 года.

Мужчина уносит телевизор из горящих трущоб в деревне Кампунг Бандан, Северная Джакарта, Индонезия, 26 января 2016 года. Пожар уничтожил около 100 деревянных домов, располагавшихся вдоль железнодорожных путей.

Солдаты Морской пехоты Китайской Народной Республики проходят учения на тренировочной базе в Баянгол-Монгольском автономном округе Синьцзян-Уйгурского автономного района Китая, 20 января 2016 года.

Военнослужащий индийской армии демонстрирует традиционный вид спорта маллакхамб, чтобы привлечь молодых людей в ряды вооруженных сил накануне Дня Республики в городе Гандинагар в штате Гуджарат, 25 января 2016 года.

Старый локомотив, который когда-то перевозил уголь, теперь служит памятником в Ню-Олесунне, Свальбард, Норвегия, 13 октября 2015 года.

В Шато-д’О в Швейцарии проходил 38-й международный фестиваль воздухоплавания International Hot Air Balloon Week, 23 января 2016 года. В девятидневном фестивале приняли участие аэронавты из 15 стран мира.

Туристы едут на двухэтажном экскурсионном автобусе по набережной Малекон в Гаване, Куба, 17 января 2016 года.

Луна восходит над Торонто. Вид из города Милтон, Онтарио, Канада, 23 января 2016 года.

Палестинец лежит на диване в своём затопленном доме, который был повреждён во время боевых действий в 2014 году, в дождливый день в Бейт-Хануне в секторе Газа, 24 января 2016 года.

Мужчина получает пакет мандаринов во время бесплатной раздачи продуктов фермерами на акции протеста против планов правительства провести реформу пенсионной системы в Афинах, Греция, 27 января 2016 года.

Девочка позирует фотографу на мероприятии для детей, которые пережили ужасы войны и нуждаются в психологической помощи, в районе Дума в Дамаске, Сирия, 24 января 2016 года. Мероприятие было организовано Сирийским Арабским Красным Полумесяцем.

Северокорейский лидер Ким Чен Ын даёт рекомендации во время своего визита на Текстильную фабрику имени Ким Чен Сук, 28 января 2016 года.

Модель демонстрирует наряд из коллекции болгарских дизайнеров Livia Stoianova и Yassen Samouilov во время показа мод Haute Couture Spring/Summer 2016 в Париже, 25 января 2016 года.

Кандидат на пост президента США от Демократической партии Хилари Клинтон фотографируется со своими сторонниками на одной из встреч в рамках предвыборной кампании в Сидар-Фолсе, штат Айова, США, 26 января 2016 года.

Дома, в которых уже никто не живёт, вот-вот сползут в Тихий океан из-за эрозии почвы на побережье в городе Пасифика, штат Калифорния, США, 26 января 2016 года.

Луна сияет в небе над небоскрёбом Мессетурм во Франкфурте, Германия, 25 января 2016 года.

Начать свой рассказ хочу с пары простых вопросов: Любите ли вы шоколад? Какую роль в вашей жизни играет шоколад и все продукты с ним связанные?

Я, допустим, совершенно точно не представляю своей жизни без шоколада! Это тот продукт, который делает мою жизни слаще и приятней, как бы банально это не звучало. Можно даже сказать, что шоколад это такой легальный вид наркотика. Думаю, многие будут согласны с этим определением. Все мы любим шоколад и все мы знаем, что шоколад делают из какао. Но многие ли знают как выращивают какао? С какими трудностями связана эта работа? Именно об этом я и хочу вам поведать.

Итак, сегодня я покажу вам репортаж с фазенды, где выращивают органическое какао. Здесь его выращивают совершенно так же, как выращивали какао сто лет назад. Без использования каких-либо химикатов. Абсолютно натуральное хозяйство.

На свою фазенду нас пригласил бразильский знакомый Жозе Карлос. В данный момент он является владельцем трёх фазенд по производству какао-бобов. Мы посетим самую маленькую из них – это примерно 120 гектаров земли. Она же самая близкая к городу Ильеус. Другие две фазенды размерами по 250 и 280 гектаров. Кстати, в прошлом, во владении у Жозе Карлоса было аж 8 фазенд органического какао. Человек он глубоко увлеченный этим делом. Мне даже кажется, что о какао он может говорить бесконечно :)

Органические хозяйства, хоть и довольно модное сейчас явление, но, тем не менее – это большая редкость. Ведь чтобы придерживаться данной политики приходится мириться с очень большими потерями в урожае. В сравнении с другими, не органическими фазендами, здесь снимают только 30% урожая! Только представьте какие потери! Такова цена действительно уникального продукта. 70% плодов погибают по множеству причин, в числе которых, различные болезни и вредители.

Этот год выдался очень засушливым для штата Баия. Вот уже три месяца практически нет дождей. Множество деревьев какао на фазенде погибло. Пока мы едем вдоль фазенды, видим десятки засохших деревьев. Зрелище весьма печальное. Но Жозе Карлос кажется не унывает. Против природы не попрёшь. Да и в его жизни уже было достаточно взлётов и падений, чтобы ко всему относиться философски. Это жутко интересный человек с огромным жизненным опытом. Чем он в своей жизни только не занимался! Даже какао – это далеко не первая культура, которую взращивает Жозе Карлос.

Одно время он даже занимался выращиванием чили перца! В своём доме он давал нам его попробовать. Могу сказать, что этот перчик опалил нас до самой глубины души :) И оставил самые жгучие воспоминания в наших натренированных китайской кухней желудках. Баия – это, пожалуй, единственных штат в Бразилии, где в кухне присутствует перец чили. Но, к сожалению, как бизнес, это не самое перспективное направление.

Но вернёмся к фазенде и засухе. В наступившей засухе есть только один плюс. Вода ушла и есть возможность подготовить место для будущего водохранилища на территории фазенды. Сейчас идёт его активная подготовка. Залили бетоном небольшую дамбу, проложили под неё трубы, углубили дно. Когда пойдут дожди низину затопит, поэтому засушливый сезон – единственное время, когда можно провести все эти работы. А на данный момент будущее водохранилище представляет из себя лишь небольшую лужицу воды. Но, как известно, вечной засухи не бывает. В своё время, всё здесь возродится и вода вернётся. Зато на следующий засушливый год фазенда будет уже во всеоружии.

Из-за засухи многие деревья сейчас болеют. Но, к сожалению, засуха – далеко не единственная проблема. Существует множество болезней какао, в том числе, и болезнь завезённая сюда искусственно – Vassoura-de-bruxa.

Это довольно трагичная история, которая коснулась всего региона. Эта болезнь сгубила не только множество деревьев какао и человеческих судеб, но и полностью подорвала экономическое благополучие региона. Я сейчас не буду расписывать кто виноват и какие есть версии произошедшего, это отдельная слишком объёмная тема. Важно то, что регион до сих пор полностью не встал на ноги. История с этой болезнью тёмная. Началась она в 1989 году. Некий человек (или группа людей) со злым умыслом завёз сюда заражённые грибком Moniliophtora perniciosa ветки какао. Эти заражённые ветки он веревками подвязывал к здоровым стволам деревьям. Позднее даже был прослежен путь, по которому было сделано заражение деревьев региона. Очевидно, что человек ехал на машине вдоль всего региона, останавливаясь примерно каждые 100 км, чтобы подвязать заражённые ветки к новым здоровым деревьям какао, тем самым, покрывая наибольшую территорию.

До этого момента в штате Баия этой болезни какао не существовало. В течении примерно трёх лет зараза сгубила здесь большинство плантаций. Единственный способ с ней бороться – сжигать больные деревья. За достаточно короткий период времени богатый благополучный регион превратился в нищий. До сих пор не разработано действенных прививок от этой болезни и до сих пор единстенный метод борьбы – сжигать заражённые деревья.

Очень много людей остались без работы и средств к существованию. Фазенды какао разорялись, а земли обесценивались. В прошлом процветающие фазенды какао можно было купить за бесценок. Чтобы прокормить свои семьи владельцам земель приходилось вырубать свои участки на древесину. В регионе моментально вырос уровень преступности, выросли районы фавел. Бразилия в целом, сильно сократила объём экспорта какао и потеряла огромный кусок на мировом рынке какао, который быстро заняли другие страны. Такие трагические последствия. И до сих пор никто толком не знает какие же всё-таки причины толкнули человека на такой ужасный поступок. Также, до сих пор никого не привлекли к ответственности.

Теперь о том, как же именно выращивается какао, какие нужны условия и как устроена фазенда.

Для начала, покажу дом администратора фазенды, который нас встретил и всё показал.

Ворота на въезде:

И те самые собаки, которыми пугаю ворота. Как и большинство собак в Бразилии, местные торбы с блохами абсолютно флегматичны.

Жена администратора ботаник по профессии, поэтому в доме и на участке около дома посажено очень много интересных растений и деревьев.

Тем временем, мы выдвигаемся в лес смотреть, как растут деревья какао.

Какао – культура довольно капризная к условиям выращивания. Какао необходим тёплый влажный климат. Необходима богатая, хорошо дренируемая почва. Какао не выносит прямых солнечных лучей, холода и ветра. Оно выращивается на высоте не более 750 метров над уровнем моря, во влажном климате – 60-90%, и при средней температуре 25-28°C. В штате Баия как раз идеальное сочетание всех этих условий.

Один интересный факт. Когда вы ездите по Бразилии, вы точно можете определить и сказать, что вот это плантация кофе, или вот плантация бананов. Но, проезжая мимо плантации какао, только опытный человек определит и скажет, что это именно она.

Всё дело в том, что какао выращивают в лесу, в тени других деревьев. Для полноценного выращивания какао нужны высокие разлапистые деревья, которые дают хорошую тень. Именно поэтому плантации выглядят как обычный лес или джунгли. Здесь вы не увидите стройных рядов деревьев и чистых от сорняков участков.

Частыми соседями для деревьев какао здесь становятся: банановая пальма, джекфрут, дерево пау-бразил и др.

Существует два принципиально разных способа выращивания и обновления какао. Какао можно вырастить из семени. Данный способ занимает минимум 5 лет до первых урожаев. Полноценный урожай с такого дерева можно получать уже с 8 – 10-го года. Плодоносят деревья, в среднем, 30 – 80 лет, но встречаются деревья и старше 100 лет.

Второй способ хорошо работает для старых плантаций – это омолаживание состарившихся деревьев. Деревья какао, которые дают плохие урожаи спиливают, оставляя пенёк с молодыми ростками. Пенёк размером где-то 30-50 см. В течение 3 лет из ростков вырастает обновлённое дерево. Этот способ экономит 2 года до первых полноценных урожаев.

Культивируемые деревья какао не высоки – максимум 6-8 метров. Их специально подрезают, чтобы они могли прятаться в тени других деревьев, да и урожай собирать удобней.

Деревьям какао свойственна каулифлория – когда плоды развиваются непосредственно на стволах деревьев. Это качество присуще многим деревьям с большими увесистыми плодами, таким как: джекфрут, дуриан, хлебное дерево и ближайший родственник какао – купуасу.

Существует множество сортов какао. Сам Жозе Карлос затрудняется сказать сколько сортов какао у него растёт. Ведь чистые сорта практически никто не выращивает. В производстве того же шоколада всегда используются смеси (купажи).

Цвет зрелых плодов разных сортов какао может варьироваться от зелёного и жёлтого, до насыщенных оттенков красного. Спелые плоды могут достигать размеров до 30-35 см и веса до 500 гр. Внутри плода развивается 20-50 семян – какао-бобов.

Считается, что дерево какао даёт два урожая в год. При благоприятных условиях, дерево цветёт и плодоносит круглый год. У Жозе Карлоса в пределах одной фазенды работы ведутся в любом случае круглый год. Чётких рамок сбора урожая нет, но примерно раз в одну-две недели работники обходят территории. Где-то нужно собрать созревшие плоды, где-то сделать санитарную подрезку деревьев. Нужно следить, чтоб деревья не болели. Если какое дерево заболело – своевременно принять меры.

Здесь плод, над которым потрудился дятел. Против этих вредителей тоже нет никакой защиты.

Молодое дерево погибло от засухи.

Больные плоды.

Этот плод пострадал от мышей.

В данный момент на фазенде работает 8 постоянных рабочих. Но, при необходимости, на временные работы нанимаются ещё люди.

Такие ножи – мачете – это неотъемлемая черта работника плантации какао. В Бразилии даже говорят, что нельзя затевать ссору с «баяно» (т.е. жителем штата Баия) – это очень опасно для жизни. Все местные жители имеют мачете и очень вспыльчивы.

Практически вся работа на фазенде какао осуществляется такими ножами. С помощью мачете подрезаются деревья, собирается урожай, ими же рубится толстая корка плодов, чтобы доставать семена.

Производство какао – безотходное. Всё идёт в ход. Даже толстые корки плодов собираются. Из них получается отличное натуральное удобрение. После того, как из них извлекли семена, корки собирают в такие большие кучи:

А мы, тем временем, нагулялись по плантации и идём смотреть, что находится в постройках на фазенде.

Доблестная охрана с важным видом обхаяла нас с ног до головы.

Очень важной частью любой фазенды с производством какао являются такие вот баркасы:

Баркас – это сооружение, которое имеет настеленный дощатый пол и крышу, поставленную на рельсы. Используют их для сушки какао-бобов. Как это выглядит я покажу немного дальше.

В солнечную погоду крыша отъезжает и бобы сушатся на солнце. В пасмурную погоду крышу ставят на место и она защищает бобы от дождя.

Наконец, мы дошли до самого важного процесса. Собранные спелые плоды какао рассекаются ножом мачете на части. Из плодов извлекается белая мякоть с какао-бобами внутри. Бобы отделяются от мякоти, помещаются в большие деревянные поддоны и накрываются банановыми листьями.

Так начинается самая интересная и наиболее важная часть производства какао – процесс ферментации. Именно благодаря ферментации какао получает свой неповторимый вкус и аромат.

Сырые необработанные какао-бобы имеют неприятный, очень горький и вяжущий вкус. В них велико содержание дубильных веществ. Под воздействием температуры, собственных ферментов и природных дрожжей какао-бобы начинают бродить – это и есть ферментация. Весь процесс занимает 7-10 дней.

Затем какао-бобы нужно просушить. Чтобы посмотреть как их сушат мы возвращаемся к баркасам. Сейчас для нас откроют один из них.

Это оно, «коричневое золото» высшего качества!

Кстати, о качестве. На фазенде производят какао-бобы двух сортов. Здесь как раз сушится какао первого сорта.

Во время сушки бобы теряют больше половины своего веса.

Далее остаётся только только запаковать какао-бобы в мешки и отправить заказчикам, среди которых есть очень известные имена.

Какао-бобы первого сорта.

Какао-бобы второго сорта.

Весы.

Вот он, конечный продукт, исходящий с фазенды – какао-бобы первого сорта.

И результаты трудов:

Качество фасовки в мешки тоже зависит от сорта какао-бобов. Первый сорт фасуется так, чтобы бобы могли дышать и свободно пересыпаться внутри мешка. Второй сорт просто укладывается плотным комком так, что отдельные бобы даже не прощупываются.

А вот вам ещё один небольшой секрет: компания Nestle для своего шоколада заказывает какао-бобы второго сорта. Зато Lindt берёт какао исключительно первого сорта. Но, вообще-то, по вкусу шоколада данных компаний об этом можно вполне догадаться.

Все последующие процессы переработки какао-бобов происходят уже непосредственно у заказчика. Эти процессы включают: обжарку, очистку от шелухи (её хорошо видно на фото выше) и перемолку какао-бобов. Продукты, получаемые в процессе обработки какао-бобов: какао-масло, какао-порошок, какаовелла (шелуха).

А мы, нагулявшись по лесу и посмотрев все производственные процессы, возвращаемся обратно к дому администратора фазенды. Здесь нас угощают охлажденной кокосовой водой и дают попробовать консервированный палмиту.

Я уже говорила, что Жозе Карлос – довольно предприимчивый мужичок. На фазенде выделен небольшой участок для выращивания палмиту. Это пригодная в пищу мягкая сердцевина одной разновидности местной пальмы. Самый важный момент в заготовлении палмиту – выбрать нужный момент для рубки, когда сердцевина ещё достаточно молодая и мягкая. Далее её чистят и консервируют, и уже в консервированном виде широко используют в местной кухне.

На фазенде палмиту только выращивают, а дальше продают производителю консерв, которыми нас и угощали. Раньше я никогда не любила вкус этого растения, но именно эта консервация мне, на удивление, понравилась.

Пока мы уплетаем палмиту, Жозе Карлос развлекает нас своей бухгалтерией :) Вся жизнь фазенды записана в этой большой тетради. В этих таблицах и цифрах читаются урожайные и неурожайные года, дожди и засухи, количество рабочих и нерабочих недель, ну и, естественно, количество выращенного какао.

«Я пытаюсь перевести это всё в электронный вид, – смеётся Жозе Карлос. – Я даже нанял для этого специального человека в офис. Но дело застопорилось на уровне споров, как это должно выглядеть.»

Осталось только отдать последние распоряжения. А мы прощаемся с фазендой и её обитателями и трогаемся в обратный путь.

Это не собаки, а какие-то биороботы, по-другому не скажешь. Глядя на фото ниже, которые я сделал при – 25 градусах, кажется, будто этих хаски мучают упряжкой, издеваются, заставляя бежать в десятки километров в нартах и т.д. Но!

Глядя на то, как они беснуются и радостно лают, завидев человека с упряжью в руках и вытаскиваемые на трескучий мороз нарты, понимаешь, что с ездовыми собаками все далеко не так однозначно. Бежать для них в упряжке – это не покорная обязанность, а кайф и жизненная необходимость. Без этого ездовым хаски плохо. Они собаки, которым постоянно нужно бежать. И не важно, +10 на улице или – 25…

Сказать, что световой день в середине января за Полярным кругом короткий – ничего не сказать. Между рассветом и закатом в это время в Лапландии не больше 3 часов, а когда небо затянуто облаками и вовсе кажется, будто день так и не наступил…

На ферму хаски мы приехали на закате. В 2 часа дня. Здесь, около обмерзших типи и вольеров с хаски нас уже ждали 5 пар нарт …

Местные хаски оказались очень непохожими на всех собак этой породы, которых я видел до этого и в обычной жизни, и в различных поездках, когда ездил на них в упряжках. По словам Юхо, владельца фермы, это местная порода, которую получали путем селекции, скрещивая хаски с Аляски с другими их видами (в том числе с русского севера).

Едва завидев группу людей и Юхо с упряжью в руках, все хаски в вольерах начали буквально сходить с ума, бегая, прыгая на сетку и нетерпеливо просовывая свои морды в прорези для кормления.

Ни одна машина в мире не проявляет такого нетерпения и желания поскорее тронуться в путь, завидев своего владельца, как эти ездовые собаки.

Нужно видеть счастливчиков, которых запрягли в упряжку первыми. Если бы не жесткий стопор в нартах, они тут же сорвались бы и убежали вместе с санями в лес. Видите, веревка не лежит на снегу, она натянута. Собаки на низком старте и только ждут снятия стопора с нарт.

Некоторые, не выдержав испытания ожиданием, даже начинаются грызться друг с другом, будто базарные тетки, не поделившие кому стоять ближе к выходу.

Кстати, очень интересно было наблюдать, как они тут же прекратили грызться, увидев приближающегося Юхо. А вдруг уже старт?

Другие просто подпрыгивают, желая отправиться в путь. Видимо, рассчитывают, что так удастся снять нарты со стопора самим.

И вот, наконец, все собаки запряжены, часть из нас расселось по нартам, а часть заняла место каюра на задней части нарт и можно отправляться в путь!

Сказать, что хаски рады – ничего не сказать. По пути то и дело приходиться нажимать на тормоз, чтобы сани не ушли в дрифт и не перевернулись на виражах.

Юхо ведет караван на первой упряжке, за ним все остальные. В отличие от всех предыдущих поездок на собаках, когда санями управлял специально обученный человек, в этот раз нам все предстояло делать самим. Юхо только прокладывал путь.

Управлять упряжкой совсем несложно, но холодно, ведь в лицо дует встречный ветер, метель хлещет по щекам и трескучий мороз выбивает слезы из глаз.

А вот собакам, похоже, это все ни по чем.

Первое, что показал Юхо во время инструктажа – как притормаживать, снижая темп и тормозить, полностью останавливая сани. С первых же метров стало понятно, почему он начал с этого. Собаки изо всех сил стараются догнать нарты, идущие впереди и обязательно обогнать их – сказывается спортивный характер этих хаски, ведь они постоянно участвуют в международных соревнованиях.

Бежать, бежать и еще раз бежать. Вот что нужно этим собакам больше всего в жизни.

И не смотрите, что у них высунуты языки. Как только убираешь ногу с тормоза, упряжка моментально прилично разгоняется так, что встречный морозный ветер становится совсем невыносимым.

Пауза и передышка. Каюры меняются местами с пассажирами.

Но собаки все так же нетерпеливо повизгивают… Они хотят бежать. Им мало, очень мало.

Удивительные они, конечно, животные… На таком морозе, с пургой и колючим снегом прямо в лицо… И все равно задорно бегут.

Мы все были замотаны в свои одежды, старались максимально закрыть лицо и голову, а все, что не удалось закрыть, покрылось инеем. А им нормально…

Собак по возвращению отправили обратно в вольер, а мы отправились отогреваться в типи…

Здесь Юхо разжег дровяной очаг и через 10 минут уже разливал горячий какао…

Вот так мы поездили на собачьих упряжках по морозной Лапландии… Какой-то час и 13 км, успев даже немного замерзнуть.

А как подумаешь – человек на севере много веков ездит на огромные расстояния. Да еще и в гораздо более суровую погоду. Ночует в тундре вместе с собаками на снегу…

Сразу же вспомнилась книга моего любимого писателя Валентина Пикуля «Богатство» о Камчатке, в которой он много внимания уделил взаимоотношениям охотников со своими ездовыми собаками, которые были им, фактически, самыми близкими друзьями и помощниками…

Надо признаться: мы живем не в самое спокойное и мирное время. Пусть ученые оставили стрелки часов Судного Дня на месте — кого это успокаивает? Война, кризис, глобальная катастрофа — все это может начаться в любой момент. По счастью, в мире есть несколько мест настолько защищенных, что люди, укрывшиеся здесь, могут не бояться вообще ничего.

Дата-центр Pionen

Швеция

В самом центре Стокгольма, на глубине 30 метров, расположен сверхзащищенный бункер компании Bahnhof. Это убежище было построено еще во время Второй мировой войны, а сейчас используется в качестве дата-центра — чуть ли не самого надежного во всем мире. Именно здесь предпочитают хранить информацию хакеры из Wikileaks. Размеры бункера — тысяча квадратных метров — позволят спрятаться здесь целой армии ваших родственников, а его стены предохранят всех вас даже от прямого попадания водородной бомбы.

Убежище Саддама Хусейна

Ирак

В 1984 году лидер Ирака начал подозревать, что не все его подданные пышут любовью к пыткам и массовым расстрелам. К тому же, какой вообще может быть диктатор без собственного убежища? Сказано — сделано. Прямо под президентским дворцом был сконструирован шикарный бункер, рассчитанный выдержать ядерную атаку. Американцы проверили крепость убежища на совесть: полусферическая крыша обеспечивала прекрасный рикошет всем попавшим в нее снарядам.

Не надо забывать и о повышенной склонности почившего ныне диктатора к роскоши. Бункер до сих пор сохраняет свой колорит: на нескольких этажах здесь спрятаны бассейны, теннисные корты и даже небольшой зоопарк.

Банк семян

Норвегия

В принципе, можно судить о состоянии нашей планеты только по факту существования этого бункера. Его построили в 2006 году, когда представители ООН единогласно решили, что ядерная война в обозримом будущем — штука вполне вероятная. Здесь, на острове Свальбард, собраны абсолютно все существующие на планете растительные культуры. Бункер создан просто неуязвимым: падение метеорита, ядерная атака, глобальная катастрофа — тот, кто успел добраться до Свальбарда, может не бояться вообще ничего.

Дом Мормона

США

Мормоны очень обстоятельно относятся к правильному укладу своей жизни. Они так берегут собственную культуру, что готовы пойти на любые траты ради ее сохранности. В хранилище собраны все данные о генеалогическом потомстве мормонов. Его, помимо толстенных стен, противоядерной защиты и активной системы антирадиации, охраняют несколько тысяч солдат. Воинов-мормонов. Сумеете пробраться мимо них — и не беспокойтесь ни о чем больше.

Комплекс NORAD

США

Комплекс NORAD был построен для того, чтобы зарвавшиеся коммунисты ни за что на свете не смогли бы победить родимые Соединенные Штаты. Здесь, под защитой крепких стен и многометровой толщи скальных пород, укрыт резервный пункт командования ракетными войсками страны. В сам бункер ведет огромный тоннель, длина которого превышает полтора километра. Он заканчивается монолитным шлюзом (вспомните Fallout). Это, пожалуй, самое безопасное место на всей планете — если, конечно, Метро-2 не существует на самом деле.

Цивилизованная мировая практика показывает, что у глав государств разводиться как-то не принято. В «демократичной» Америке, например, ни один президент не посмеет расстаться с женой, будучи в должности – что вы, ни-ни! Первая чета должна быть рекламно-образцовой и нерушимой, даже если нерадивый муж пару раз запирался в кабинете с пухленькой улыбчивой практиканткой. В нашем веке случаи «высочайших разводов» можно перечесть по пальцам одной руки. Мы решили заглянуть в «клуб бывших жен».

Бывшая жена Владимира Путина

Людмила Александровна никогда не была публичной фигурой, а уж после «театрального» развода в 2013 году (о нем было сообщено как бы между делом в антракте балета «Эсмеральда») и вовсе пропала с глаз. За исключением единственного выхода в свет апреле 2014-го для вручения Горьковских литературных премий:

Версия первая: музыкальная

Отсутствие новостей, как известно, порождает дикие слухи: например, в августе 2014 года один сомнительный киевский ресурс вдруг объявил, что «Людмила Путина выходит замуж во второй раз – за певца Михаила Михайлова». Многие в интернете радостно подхватили этот «эксклюзив», а сам 50-летний «Мистер Шлягер» коротко отписался в Facebook: «Вроде сейчас не первое апреля чтоб читать о себе такое…»

«Музыка нас связала…» В далеком 2008-м Михайлов выложил на сервис «Яндекс.Фотки» этот снимок с подписью: «Приятно, когда твои песни нравятся не только поклонницам Яндекса но и Первой Леди страны, это ответственно и требует еще большей отдачи».

Версия вторая: интригующая

В январе 2016-го газета «Собеседник» отыскала два любопытных документа. Согласно обоим, Людмила Александровна уже точно не Путина. Но если в первом документе 2014 года значится ее девичья фамилия Шкребнева, то во втором, от сентября 2015-го, она уже проходит под фамилией Очеретная.

Первая мысль: неужто Владимир Владимирович все-таки исполнил свою джентльменскую миссию – помните, как он отшутился в 2014 году от вопроса о новой первой леди? «Мне сначала свою бывшую жену Людмилу Александровну замуж надо выдать, а потом уж я о себе подумаю».

Кто же этот Очеретный? Как выяснил «Собеседник», единственный человек с такой фамилией, связанный с Людмилой Александровной, – это Артур Сергеевич Очеретный, глава Центра развития межличностных коммуникаций (ЦРМК), который, по сути, и раздает те самые Горьковские литературные премии в присутствии экс-госпожи Путиной. Но постойте: этот симпатяга (кстати, родом из Калининграда, как и Людмила Александровна) аж на 20 лет моложе (в марте ему будет 38, а ей в январе исполнилось 58). Так что, возможно, речь все-таки не идет о реальном супружестве, скромно заключает «Собеседник».

Остается добавить, что ЦРМК, г-н Очеретный и косвенно Людмила Путина еще до ее развода подвергались жесткой критике защитников культурного наследия Москвы из-за варварской реконструкции «дома Болконского» на Воздвиженке. Он целиком принадлежит Центру, но значительная часть помещений просто сдается в аренду, принося владельцам огромные деньги.

Особняк в его историческом виде…

.и после радикальной перестройки

Бывшая жена Сильвио Берлускони

Красавица с актерским прошлым Вероника Ларио ушла от итальянского премьера в 2009 году, не стерпев его бесстыдных заигрываний с другими женщинами и эротических вечеринок «бунга-бунга» с участием несовершеннолетних девушек. До этого они прожили в браке 25 лет и родили троих детей.

Согласно судебному решению 2015 года, 59-летняя Вероника получает по 1,4 миллиона евро в месяц в качестве алиментов. Кроме того, еще в 2010-м бывший муж оставил ей роскошный особняк в пригороде Милана.

Актриса Ларио в 1982 году (слева) и бывшая «первая леди» в 2015-м:

Однако в прошлом году итальянская пресса узнала, что она купила в Милане более скромный, но уютный двухэтажный дом, а до того «жила то тут, то там, кочуя между городом и пригородом». Кстати, интерьеры ее нового убежища можно увидеть в итальянском фильме 2010 года «Счастливая семья».

Бывшая жена Николя Саркози

Сесилия Саркози успела побыть в статусе первой леди Франции всего 5 месяцев, а осенью 2007-го Елисейский дворец официально объявил об их разводе.

Говорят, супружеские проблемы были вызваны эгоизмом и грубым поведением Николя. Как бы то ни было, именно жену еще в 2005-м первой застукали с любовником – франко-марокканским бизнесменом и рекламщиком Ришаром Аттиасом. Причем буквально в кустах.

В общем, меньше чем через полгода после развода Сесилия обвенчалась с Аттиасом в Рокфеллеровском центре Нью-Йорка. Пара так и живет в этом городе. Сесилия теперь возглавляет собственный именной фонд за права женщин в развивающихся странах, а в 2013-м выпустила автобиографию под заголовком «Желание истины». Свадебный прием Ришара и Сесилии в 2008 году:

Бывшая жена Франсуа Олланда

Хотя они не были зарегистрированы официально, Валери Триервейлер 2 года считалась первой леди Франции, пока в 2014-м президент не объявил, что их отношения закончены. Этому предшествовали слухи об интрижке Олланда с актрисой Жюли Гайе.

Вскоре после расставания Валери, журналистка по профессии, издала книгу «Спасибо за этот момент», полную мстительных откровений о жизни с Олландом, и до сих пор время от времени делает выпады против него в соцсетях. Например, прошлой осенью опубликовала фото футболки с надписью «Я слишком сексуальна для своего бывшего».

Что касается личной жизни, то однажды папарацци засекли Валери на выходе из кафе со знаменитым актером Аленом Делоном и решили, что у них роман. Однако это была всего лишь рабочая встреча, и сам Делон категорически отверг какую-либо связь с бывшей первой леди.

Потом пресса решила, что ее новым избранником стал американец ливанского происхождения, программист Хани Якан.

При этом «госпожа Ротвейлер» (как ее издевательски называют коллеги-репортеры) по-прежнему приходит в бешенство при упоминании имени Олланда: в мае прошлого года она влепила затрещину парламентарию, который спросил ее, «как там Франсуа». Тот потребовал публичных извинений и пригрозил через суд добиться ее принудительного лечения у психиатра.

28 января 1986 года на 73-й секунде после старта произошло разрушение шаттла «Челленджер». Причиной катастрофы стало повреждение уплотнительного кольца твердотопливного ускорителя. Нарушение герметичности позволило горячим газам прожечь корпус правого ускорителя и пережечь его соединение с топливным баком. Корпус ускорителя ударил по верхней части топливного бака, разрушив его и вызвав взрыв жидкого водорода.

Капсула с семью астронавтами пережила крушение орбитера. В ходе расследование выяснилось, что некоторые члены экипажа активировали приборы подачи воздуха, также было переключено несколько тумблеров. Считается, что астронавты погибли лишь когда капсула ударилась о поверхность океана. Остается надеяться, что кабина разгерметизировалась и они быстро потеряли сознание. Падать с высоты 15 километров отсчитывая секунды до смерти — не хочу себе это представлять. На шаттлах не имелось никаких средств аварийного спасения для экипажа.

Катастрофа «Челленджера» стала огромным ударом для всей программы многоразовых кораблей. В 1980-х в лучших стахановских традициях, NASA стремилось по максимуму нарастить интенсивность их запусков. В 1985 году шаттлы летали в космос рекордные 9 раз. 12 января 1986 году в космос отправился шаттл «Колумбия», «Челленджер» стартовал всего через 16 дней после его запуска.

Старт.

оманда «Челленджера». 30 лет назад она отправилась в свой последний путь.

Всего же в том году челноки должны были отправиться в космос порядка 15 раз. По плану, интервал между некоторыми запусками должен был составлять всего несколько дней. После катастрофы «Челленджера» обо всем этом пришлось забыть. Челноки оставались на земле почти три года, а когда, наконец, вернулись в космос, то из-за пересмотра стандартов безопасности больше никогда не летали с такой интенсивностью. После «Челленджера» можно было окончательно забыть о самоокупаемости программы. Идея полностью отказаться от одноразовых ракет в пользу шаттлов тоже благополучно канула в небытие. Но это лишь часть последствий.

Шаттлы больше никогда не использовались для вывода на орбиту коммерческих спутников. После катастрофы «Челленджера», челноки выполняли лишь научные миссии или летали по заказу Пентагона. Больше никаких оплаченных страховыми компаниями миссий, типа слетайте в космос, заберите выведенные на неправильную орбиту спутники и верните их на Землю. Навсегда остались на Земле установки для перемещения в открытом космосе MMU. Согласно новым стандартам безопасности, использование космических мотоциклов было сочтено слишком опасным.

Большую головную боль получили военные, вложившие миллиарды долларов в строительство пускового комплекса SLC-6 на базе Ванденберг. Оттуда шаттлы должны были выводить грузы на полярные и солнечно-синхронные орбиты. Первый запуск был намечен на лето 1986 году. Вскоре после катастрофы «Челленджера» от идеи запускать шаттлы с западного побережья отказались.

Катастрофа «Челленджера» косвенным образом привела к еще одной катастрофе. Из-за стояния шаттлов на приколе на заводе PEPCON, производившем топливо для твердотопливных ускорителей, остались большие запасы неиспользованного перхлората аммония. 4 мая 1988 года там возник пожар, приведший к серии детонинаций, сравнявших с землей все производство. Мощность крупнейшего из взрывов составила около килотонны.

Большой удар был нанесен и научной программе. После пересмотра стандартов безопасности, NASA отказалось от использования мощных разгонных блоков Центавр-G, которые могли обеспечить исследовательским аппаратам перелет к другим планетам по прямой траектории без гравитационных маневров. Это негативно повлияло на миссии «Галилео» и «Улисс». Их запуск был намечен на 1986 год, но отправились они в космос соответственно лишь в 1989 и 1990 годах, а их полет к цели из-за отказа от Центавр-G длился намного дольше, чем было изначально запланировано.

Для «Галилео» все вообще чуть не закончилось самым печальным образом. Из-за изменения траектории и включения в нее пролетов Венеры было решено не разворачивать его антенну, пока аппарат не отойдет на безопасное расстояние от Солнца. В итоге, антенна не раскрылась вовсе. Так что на протяжении всей миссии станция поддерживала контакт с Землей через вспомогательную антенну.

Еще одной перенесенной из-за прекращения полетов шаттлов исследовательской миссией стал «Магеллан». Но там задержка составила всего лишь год. Куда существенней для астрономов стал вынужденный простой космического телескопа «Хаббл». Он должен был отправиться в космос в сентябре 1986 года, но в итоге полетел лишь весной 1990 года.

И это лишь часть последствий катастрофы «Челленджера», оказавшей поистине огромное влияние на все развитие американской космической программы. Можно ли было ее избежать? Наверно. Изменилось бы что-то? Думаю, что нет. Учитывая многочисленные конструкторские и организационные просчеты, огромную недооценку риска (вероятность катастрофы оценивалась NASA в фантастические 1 к 100 000), а также то, с какой интенсивность должны были летать шаттлы, что-то подобное неизбежно бы произошло. Просто, мы возможно бы знали это, как катастрофу «Дискавери» или скажем «Атлантиса».

Разрушение шаттла «Челленджер».

Легендарный Ричард Фейнман, входивший в комиссию по расследованию катастрофы «Челленджера» и поведавший широкой общественности о ее причинах, подвел итог всей этой истории следующей фразой: «Для успешного развития технологий реальность должна ставиться выше пиара, ибо природу не одурачишь».

Истина где-то рядом — вот только она гораздо прозаичнее того, во что предпочитают верить многие люди. Современная жизнь и так бросает нам достаточно много ежедневных вызовов, но некоторым этого мало. Отсюда возникают группировки (и не маленькие) уверенные в существовании роботов, инопланетян, мирового правительства — черт, да всего просто не перечислишь. Мы решили собрать несколько наиболее глупых конспирологических теорий, просто потому, что удивились количеству людей, предпочитающих верить в эту грандиозную чушь.

Посадки на Луну не было

Полет человека к Луне — удивительное достижение, настолько невероятное, что некоторые люди даже не верят в его реальность. Конспирологи всех мастей раз за разом пересматривают видео прогулки Армстронга и находят несуразицу за несуразицей: то флаг у них колышется без ветра, то тень падает не в ту сторону, то следы космонавта слишком четкие. Авторство ролика приписывали и Уолту Диснею и Стенли Кубрику — адептов ложного полета к Луне хватает в каждой стране мира.

Люди-ящерицы

Ок, пришло время ослепительных историй. Одна из конспирологических теорий гласит, что мировое правительство организовали люди-ящерицы, способные менять облик ночью. Все проблемы, на самом деле, исходят от них. Ящерицы пытаются изменить облик планеты с помощью глобального потепления и развязывают войны, чтобы максимально снизить популяцию землян. А вот когда все получится, сразу прилетят их родственники на межпланетных кораблях — вот тогда все оставшиеся и попляшут.

Теория плоской Земли

Последние несколько веков мы прекрасно знаем о том, что Земля круглая. Однако, существует довольно большая прослойка лжеученых, которые продолжают уверять людей в обратном. Естественно, находятся и те, кто им верит. Никто, мол, не видел, ваш космос-шмосмос. Земля плоская и стоит на слонах, так еще наши деды говорили! Самое смешное, что в эту, совершенно идиотскую конспирологическую теорию верят несколько миллионов людей: только в США проведенное социологическое исследование выявило десятки тысяч адептов плоской планеты.

Теория полой Земли

Представьте себе, что все мы живем не на внешней стороне шара, а на внутренней. Космос, синее небо — все это голограммы и оптические иллюзии. Ладно, есть и другая теория: мы (так и быть) продолжаем разгуливать по нормальной стороне планеты, но внутри Земля все равно полая. И вот там происходит самое интересное: ходят, неторопливо, динозавры, снежный человек уходит сюда на зимовку, ну а правительство, без сомнений, хранят под слоем дерна инопланетян и самое современное оружие.

Звездные врата Ирака

Приготовьтесь, это одна из наиболее идиотских (и, к сожалению, одна из наиболее популярных) современных конспирологических теорий. Есть люди, уверенные в том, что США развязали войну в Ираке не против режима Саддама Хусейна и не за ресурсы — а за обладание МЕЖЗВЕЗДНЫМИ ВРАТАМИ. Вернувшиеся солдаты, якобы, рассказывали: Саддам пытался активировать древние шумерские врата, которые даровали бы ему власть над технологией пришельцев. Хорошо, что американцы ему помешали!

Отрицание Холокоста

Есть много теорий заговора, но отрицание Холокоста является чуть ли не самой глупейшей, и уж точно самой мерзейшей из них. История говорит всем адекватным людям, что почти 6 миллионов евреев погибли по вине нацистской Германии. Группировка так называемых «ревизионистов» называют Холокост ложью, соглашаясь лишь с данными о депортации евреев из Германии. Остальное, мол, сами евреи и придумали — чтобы весь мир обратил на них внимание.

Вакцины для контроля над разумом

Бунт против вакцинации населения возникает каждые несколько лет. В запущенных случаях люди начинают верить, что вакцина придумана правительством только для контроля разума! Врачи, якобы, вводят нам смесь нанороботов, которые пробираются в мозг и заставляют голосовать за нужного кандидата. Ладно, если вы и в самом деле чувствуете, что вами руководят крошечные роботы — пожалуйста, обратитесь за помощью.

Эта забавнейшая короткометражка представляет собой этакую анимационную матрешку: все начинается с появления одного персонажа, и каждый раз, когда он повторяет свои действия, мы видим в кадре кого-то нового. Героев становится все больше, а интрига нарастает — что же произойдет дальше?

Материнство преображает женщину и открывает в ней совершенно новые стороны. Став мамой, можно обнаружить, что иногда достаточно поспать всего пару часов за ночь, а сделать генеральную уборку в квартире можно успеть сделать за 20 минут.

Мама двоих детей Лорен Хартманн написала замечательную статью про свои новые способности, о которых раньше и не подозревала. Мы думаем, что многие мамы узнают в них себя.

Материнство научило меня многим новым вещам. Но больше всего, став мамой, я узнала о самой себе. Материнство меняет женщину, и вот лишь часть моих способностей, о которых я и не догадывалась раньше.

1. Я крутая

Я никогда не была той, кого называют «сильная женщина». Я люблю удобство и комфорт и совершенно не переношу пачкаться. Но, став мамой, я обнаружила, что мои границы постоянно расширяются. И я поняла: я — крутая. Я вытолкнула из себя ребенка весом более 4 килограммов безо всяких обезболивающих. Это ли не круто?

2. Я могу делать все и сразу

Ничто так не стимулирует многозадачность, как материнство. Я научилась делать одновременно несколько дел, экономя время и силы. А еще я мастерски составляю списки дел, чтобы не ездить по несколько раз в одни и те же места. Муж подшучивает надо мной, присылая мне свои фото из битком забитой вещами машины с вопросом: «Эй! Где это я?». Да, у него нет моих суперспособностей.

3. Не так уж и сильно меня волнует чужое мнение

Я всегда старалась всем угодить, но, став мамой, поняла, что чужое мнение уже не так важно для меня. Возможно, я переосмыслила жизненные ценности или просто стала уверенней в себе. В любом случае, сейчас я не обращаю внимания на негативное мнение о себе и живу по своим правилам.

4. Я не так независима, как мне казалось

Чтобы воспитать ребенка, нужна целая армия помощников. Конечно, если бы у меня их не было, я тащила бы все на себе. Но это неимоверно тяжело. Я бесконечно благодарна своей семье и друзьям за поддержку. Поначалу я пыталась справляться сама, но быстро поняла, что мне нужна помощь, и это абсолютно нормально. Не нужно стыдиться кого-то о ней просить.

5. Мне нужно меньше времени на сон, чем я думала

Просто удивительно, как мало времени на сон мне достаточно, чтобы быть вполне полноценным членом общества. Мне нравится думать, что это какой-то секретный трюк всех мам.

6. Я профессионально растягиваю время между походами в ванную

Обычно я принимаю душ раз в неделю. Это ужасная правда, но постойте, иногда мне просто не хватает часов в сутках (вернее, почти всегда). Я классно справляюсь с несвежими волосами. Я и сама не ожидала, что грязные волосы могут так прилично выглядеть.

7. Весь день дети могут меня раздражать, но как только они заснут, я начинаю скучать по ним

Звучит безумно, но моя любовь к детям настолько сильна, что я на все готова закрыть глаза. Иногда они просто сводят меня с ума, но вскоре я уже начинаю по ним скучать и просматривать их фотографии в мобильном телефоне. Это странно, я знаю. Быть родителем — это действительно самое лучшее, что только можно придумать.

Сегодня очередной пост из серии «торгово-гастрономических путешествий». На этот раз предлагаю посмотреть супермаркет в Кувейте, стране нефтяных богачей. Что лежит на прилавках, чего там нет, сколько всё это стоит – подробности под катом…

Как в кувейтских моллах, так и в супермаркетах крайне ревностно относятся к съемке внутри торгового зала. Едва я достал камеру, как рядом со мной возникли охранники и попросили убрать. Пришлось снимать на телефон:

Выбор продуктов очень большой. За исключением запрещенной в мусульманском мире свинины и алкоголя найти можно все. Про «алкоголь» я ещё упомяну отдельно в конце:

Кувейтский динар стоит 250 рублей. Дыня как раз обойдется в эту цену:

Яблоки примерно по 170 рублей:

Овощи от 100 до 330 рублей за килограмм:

Сладкие перцы по 630 рублей:

Горькая тыква по 200 рублей, чайот (тоже вид тыкв) 240 рублей:

Помидорки по 150 рублей:

Переходим к рыбе. Цены от 2 динаров до 6 с половиной, то есть от 500 до 1650 рублей:

Морепродукты дешевле: от 250 рублей до 900 рублей за килограмм:

Мясной отдел:

Баранина приехала со всего света:

Говяжий фарш по 750 рублей:

Баранья нога стоит 860 рублей за килограмм:

Примерно столько же говядина:

Колбасы и нарезка:

Ветчина из говядины по 120 рублей за упаковку:

Сосиски по 170 рублей:

Отдел с сырами:

Диапазон цен на сыры от 900 до 1700 рублей за килограмм:

Упаковка плавленных сырков стоит 630 рублей:

Соленья. От 300 рублей до 2300 рублей:

Всевозможные виды оливок в среднем за 300 рублей:

Яйца продаются не десятками и не дюжинами, а сразу по 30 штук в упаковке:

Йогурты. Например, обычная «Активия» стоит 30 рублей:

Молоко 90 рублей за литр:

Кетчуп 115 рублей:

Орехи, изюм и прочие сухофрукты в среднем по два динара за килограмм (500 рублей):

Ну и наконец «алкогольный» отдел. Безалкогольное вино стоит 1000 рублей:

Безалкогольное пиво с разными вкусами – около 60 рублей:

Хоть некоторые цены и кажется высокими, напомню, что граждане Кувейта живут вполне неплохо и совсем не голодают. Кстати, в следующем посте я расскажу о гастрономической выставке ХоРеКа в Кувейте, на который были представлены лучшие блюда со всего мира.

Голливудцы снимают мощные супербоевики и тратят миллионы на спецэффекты, российские режиссеры выпускают либо бездумные комедии, либо мрачнейшие драмы, европейцы специализируются на артхаусе…

Предсказуемость в большом и в малом — главный закон современного кинематографа, и удивить мало—мальски опытного зрителя очень трудно. Каким лентам в уходящем году это удалось?

Публикуем список самых удивительных, поразительных, неожиданных картин 2015 года.

1. «Визит / The Visit»

М. Найт Шьямалан ярко начал свою карьеру, но «Шестое чувство» давно ушло в прошлое, и за последние десять лет режиссер приучил нас к мысли, что любой его новый проект нужно сразу переправлять в мусорную корзину.

«Визит», однако, прервал череду неудач Шьямалана. Это, конечно, не «Шестое чувство», но все же вполне компетентный хоррор о подростках, которые приехали погостить к бабушке и дедушке и обнаружили, что те очень странно — пугающе странно — себя ведут…

2. «Прогулка / The Walk»

Если не знаешь подробностей этой истории, трудно понять, чем мог увлечься режиссер Роберт Земекис, когда решил рассказать с экрана, как в 1974 году канатоходец Филипп Пети несколько раз прошел по тросу между башнями-близнецами Всемирного торгового центра.
Конечно, это было впечатляющее цирковое достижение. Но что в нем интересного, кроме тех минут, которые Пети провел на тросе? Оказывается, многое. «Прогулка» — увлекательнейшая авантюрная история, которая захватывает на каждом ее этапе: замысел, планирование, поиск сообщников, незаконное проникновение на вершину башен…

3. «Волна / Bolgen»

Норвежский фильм-катастрофа? Не смешите наши тапочки! Лишь немногие страны могут позволить себе создание столь технически сложного кино, и скандинавских государств среди них нет. Даже огромная в сравнении с Норвегией Франция такого кино практически не снимает.
И тем не менее, норвежцы смогли создать спецэффектный фильм о грандиозном цунами, которое захлестывает прибрежный городок. И «Волна» получилась столь удачной, что гордые своим достижением «викинги» выдвинули ее на «Оскар», презрев более традиционные для северного кинематографа камерные драмы.

4. «Агенты А.Н.К.Л. / The Man from U.N.C.L.E.»

Высокобюджетный исторический шпионский боевик в духе «бондианы», основанный на культовом телесериале 1960-х. Казалось бы, это наименее удивительное голливудское кино, которое только мог снять Гай Ричи. Но зрителя из России лента поражает тем, кто является ее главными положительными героями. Агент ЦРУ и агент КГБ работают вместе! Они становятся друзьями! Они противостоят не друг другу, а общим врагам с нацистским прошлым! И все это — в разгар холодной войны.

5. «Сюрприз / De Surprise»

Романтическая комедия — один из самых шаблонных жанров, и удивить ей зрителей практически невозможно. Если только не придумать такой неожиданный и остроумный сюжетный ход, как тот, с которого начинается голландская романтическая комедия «Сюрприз».
Ее главный герой, разочарованный в жизни наследник крупного состояния, обращается в погребальную компанию, которая за особую цену убивает суицидальных клиентов, не решающихся покончить с собой. Когда герой оформляет заказ, он выбирает вариант «Сюрприз» — внезапная смерть в неизвестное время неизвестным способом. И надо же такому случиться, что именно в этот момент он знакомится с девушкой, которая пробуждает в нем желание жить.

6. «Марсианин / The Martian»

В «Марсианине» герой Мэтта Деймона обходится без бластера и плазменных гранат. Он космонавт-ученый, пытающийся в одиночку выжить на марсианской станции. В свою очередь, люди на Земле не раздувают войну, а сотрудничают целыми странами, чтобы вернуть домой героического ботаника.

7. «Он — дракон»

Нашему кино не положено состязаться с Голливудом в спецэффектных жанрах. Но создатели российского романтического фэнтези «Он — дракон» об этом забыли. И они сняли наш ответ «Сумеркам», который во всех отношениях смотрится лучше, чем популярные голливудские ленты этого жанра. В то время как многие российские жанровые ленты вызывают чувство стыда, фильм Индара Джендубаева и студии Bazelevs вызывает исключительно чувство гордости. Конечно, эта сентиментальная сказка для школьниц не может бороться за «Оскары», но ее куда приятнее показывать иностранцам, чем какого-нибудь «Левиафана».

8. «14+»

Российские фильмы о детях и подростках — большая редкость. Особенно если это кино не о взрослом и ребенке, как недавний «Призрак», а о сугубо детских страстях, переживаниях, ощущениях. Тем приятнее было увидеть снятую режиссером Андреем Зайцевым трогательную историю первой любви с привкусом «Ромео и Джульетты». Фильм, правда, получился спорный и неоднозначный — особенно с точки зрения консерваторов, боящихся, что подростковое кино может научить ребят чему-нибудь дурному (в данном случае — постели до достижения совершеннолетия). Но на фоне всего, что обычно творится в нашем кино, «14+« — зрелище доброе и невинное.

9. «Училка»

Самая провокационная картина нашего нынешнего кино и одна из самых провокационных картин года во всем мире, «Училка» Алексея Петрухина позволила заглавной героине взять свой класс в заложники — и не объявила пожилую женщину исчадьем ада. Персонаж Ирины Купченко не пытается отомстить ребятам за годы унижений. Вместо этого учительница в последний раз самым экстремальным способом пытается достучаться до подростков, которые в грош ее не ставят, пока у нее в руках не появляется пистолет. Фильм еще до выхода в прокат вызвал такой резонанс, что его создатели уже вовсю работают над сиквелом.

10. «Про любовь»

Прямо скажем, российская постановщица Анна Меликян не перетрудилась, придумывая название своей новой картины. Постер фильма также ничем не намекает, что зрителей ждет одна из лучших лент года («самая лучшая», если верить жюри Кинотавра).
И тем не менее картина великолепна, потому что в остальном изобретательность «Про любовь» зашкаливает. Даром что это романтическая комедия. Где еще можно увидеть уморительную новеллу о японке-русофилке, которая приезжает в Россию на поиски «настоящего русского мужика» и которая видит нашу страну через те же розовые очки, через которые мы обычно смотрим на Запад и на Японию? Какой другой режиссер догадался бы включить в запутанный любовный многоугольник памятник Петру Первому работы Церетели? Впрочем, фильм Меликян надо смотреть без чтения спойлеров, чтобы не мешать ему поражать и удивлять!

Азиатская кухня уже не кажется чем-то далеким и необычным. Блюда этой кухни можно попробовать в многочисленных ресторанах или даже приготовить дома. Зная определенные хитрости и тонкости, с ними справится любая хозяйка.

Мы раздобыли 15 классных рецептов азиатских блюд, которые стоит приготовить на собственной кухне.

Рис с яйцом по-китайски

Это блюдо китайской кухни обладает очень оригинальным и интересным вкусом. Оно отлично подойдет в качестве сытного обеда или ужина.

Ингредиенты:

150 г риса
3 яйца
2 зубчика чеснока
5 головок репчатого лука
2 ст. л. растительного масла
125 г зеленого горошка
1 ст. л. соевого соуса
соль

Способ приготовления:

Отварите рис в течение 10–12 минут. Он должен быть почти готов, но не совсем мягким. Слейте воду и промойте рис под холодной водой.
В кастрюлю положите яйца. Немного взбейте и поставьте на маленький огонь. Подогрейте, помешивая, пока они немного не схватятся.
Раскалите масло в большом воке или в глубокой сковороде. Добавьте раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжарьте, помешивая, 1–2 минуты.
Добавьте в вок рис, перемешайте.
Добавьте яйца, соевый соус и щепотку соли. Перемешайте.
Разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Салат из лапши и креветок по-азиатски

Этот салат — отличное решение для случая, когда времени готовить нет, но хочется вкусно пообедать.

Ингредиенты:

600 г тонкой лапши
1 кг креветок (приготовленных)
1 пучок редиса
1 пучок базилика
150 мл сладкого соевого соуса
соль, перец
оливковое масло

Способ приготовления:

Поместить лапшу в жаропрочную миску. Залить кипятком, посолить, поперчить и оставить на 5 минут или до готовности.
Переложить лапшу в большую миску. Добавить креветки, нарезанный редис, базилик, немного оливкового масла и аккуратно перемешать.
Разделить салат по тарелкам. Полить соевым соусом и сразу подавать.

Суп со свининой и яичной лапшой

Азиатские супы обладают прекрасным насыщенным вкусом. Главное — купить заранее все ингредиенты и четко следовать рецепту.

Ингредиенты:

1 ст. л. растительного масла
250 г свинины
8 стеблей зеленого лука
тертый корень имбиря
6 стаканов куриного бульона
120 г яичной лапши
1 ст. л. соевого соуса
1 морковь
2 редиса
1/2 стакана кинзы
2 яйца
соль, молотый черный перец

Способ приготовления:

Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Приправьте свинину солью и перцем.
Обжаривайте свинину на сковороде до готовности.
Отварите яичную лапшу, следуя инструкции на упаковке, почти до готовности.
В сковороду отправьте рубленый лук и имбирь. Готовьте, помешивая, до мягкости 1–2 минуты.
Влейте бульон и доведите до кипения.
Добавьте лапшу и варите, помешивая, до мягкости 2–3 минуты.
Добавьте соевый соус.
Смешайте бульон и лапшу со свининой, морковью, нарезанным редисом и отваренным вкрутую яйцом, нарезанным на ломтики.
Разлейте по тарелкам и подавайте к столу.

Роллы «Филадельфия»

Готовьте роллы дома. Во-первых, это не так уж и сложно. А во-вторых, очень весело и интересно. Позовите в гости друзей и приготовьте это популярное блюдо японской кухни вместе. Это по-настоящему сближает.

Ингредиенты:

200 г риса для суши
1 лист водорослей нори
150 г семги
20 мл рисового уксуса
150 г сыра филадельфия
1 огурец

Способ приготовления:

Отварите рис, как указано на упаковке. Когда снимете с огня, переложите его в миску и залейте уксусом.
Возьмите бамбуковый коврик и оберните его пищевой пленкой. Сверху положите лист нори (шершавой стороной наверх).
Сверху листа нори (2/3 от поверхности листа) разложите рис. Накройте рис ковриком и переверните. Рис должен оказаться внизу.
По центру листа нори положите сливочный сыр.
Огурец разрежьте на 4 части вдоль. Положите огурец рядом с сыром.
Скрутите ролл с помощью коврика.
Семгу нарежьте тонкими ломтиками и уложите вплотную друг к другу на ролл. Еще раз накройте ковриком.
Разрежьте ролл острым, смоченным в воде ножом на 6–8 частей.
Выложите на тарелку и подавайте.

Фунчоза с курицей и овощами

Сама по себе фунчоза не такая сытная. А вот если добавить к ней курицу и овощи, то можно очень вкусно и сытно пообедать.

Ингредиенты:

500 г куриного филе
200 г фунчозы
400 г стручковой фасоли
2 головки лука
1 морковь
1 болгарский перец
50 мл рисового уксуса
50 мл соевого соуса
соль, молотый черный перец
1 зубчик чеснока

Способ приготовления:

Куриное филе нарежьте длинными ломтиками. Обжарьте на сильном огне.
Добавьте специи и лук, нарезанный полукольцами. Обжарьте до золотистого цвета.
Фунчозу приготовьте, следуя инструкции на упаковке.
Болгарский перец нарежьте соломкой.
Морковь натрите на крупной терке.
Стручковую фасоль отварите.
Обжарьте стручковую фасоль, морковь, перец до готовности, добавив специи и раздавленный чеснок.
Смешайте в большой миске приготовленные курицу с луком, фунчозу и овощи.
Заправьте рисовым уксусом и соевым соусом.
Дайте настояться в течение 1 часа. Блюдо можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.

Пикантная свинина с лапшой соба

Очень аппетитное блюдо, от которого невозможно отказаться. Если вы устраиваете вечеринку в азиатском стиле — это именно то, что вам нужно.

Ингредиенты:

240 г лапши соба
550 г свинины
соль, молотый черный перец
1 ст. л. растительного масла
1/2 огурца
2 стебля зеленого лука
1 красный перец чили
2 ст. л. рисового уксуса
2 ч. л. кунжутного масла

Способ приготовления:

Приготовьте лапшу соба в соответствии с указаниями на упаковке.
Приправьте свинину солью и перцем.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Обжаривайте свинину, нарезанную на кусочки, до готовности, постоянно помешивая.
Смешайте свинину с лапшой. Добавьте нарезанные огурцы, рубленый лук, измельченный перец чили.
Заправьте блюдо уксусом и кунжутным маслом. Посолите.
Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу.

Рис с ананасом и сладким перцем

Рис раскрывает себя по-новому, если приготовить его с необычными ингредиентами. В азиатских странах очень любят добавлять к рису ананасы и сладкий перец. Получается очень сочно и вкусно!

Ингредиенты:

200 г коричневого риса
1 банка консервированных ананасов
1 болгарский красный перец
1 головка лука
3 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
корень имбиря
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. кунжутного масла
1 ст. л. семян кунжута
перья зеленого лука
соль, перец

Способ приготовления:

Отварить рис в подсоленной воде.
В разогретой на среднем огне сковороде с оливковым маслом обжарить очищенные и мелко нарезанные лук, чеснок и имбирь в течение 3 минут до прозрачности лука.
Добавить нарезанный кубиками перец и жарить еще 3–5 минут, после чего выложить в сковороду отваренный рис и ананас.
Добавить соевый соус и кунжутное масло, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Подавать блюдо горячим, посыпав кунжутом и нарубленным зеленым луком.

Куриные грудки с медом и кунжутом

Мед и кунжут — отличное дополнение к курице. Такие смелые сочетания часто можно встретить в азиатской кухне.

Ингредиенты:

500 г куриных грудок
4 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. меда
растительное масло
4 зубчика чеснока
молотый черный перец
карри
молотый имбирь

Способ приготовления:

Куриные грудки тщательно промыть, нарезать порционными кусочками. Посолить, приправить перцем, имбирем и карри. Добавить соевый соус.
Чеснок выдавить с помощью чесночницы. Добавить к грудкам.
Тщательно перемешать грудки со всеми приправами, оставить мариноваться на 1 час.
На сковороде разогреть растительное масло и добавить мед. Подождать, пока мед растает, и аккуратно перемешать его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
Выложить куриные грудки на сковороду и жарить на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.
В финале посыпать горстью кунжутного семени, перемешать. Через пару минут снять с огня.

Спринг-роллы

Спринг-роллы — это не только классная закуска, но и полноценное блюдо. Все зависит от начинки, которую вы выберете.

Ингредиенты:

30 г моркови
30 г лука-порея
50 г огурца
12 г чеснока
5 г корня имбиря
кинза
молотый белый перец
30 г ростков сои
30 г грибов шиитаке
30 г вешенок
тайский сладкий соус
белый рисовый уксус
кунжутное масло
соевый соус
20 г рисовой стеклянной лапши
1 лист теста для спринг-роллов
100 г куриного бульона
1 яйцо
200 г свиной шеи
200 мл растительного масла

Способ приготовления:

Прокрутите мясо через мясорубку.
Раздавите, очистите чеснок и разделите его на 3 части: первую часть мелко нарубите, вторую — нарежьте пластинами, а третью — разотрите в пасту.
Лук-порей, грибы и ростки сои нарежьте мелко. Нашинкуйте морковь и огурцы тонкой соломкой, очистите и мелко нарежьте имбирь.
Залейте лапшу кипятком на 8 минут (не кипятите лапшу), затем слейте воду, а лапшу и кинзу мелко порубите.
В сковороде разогрейте половину кунжутного и 2 ст. л. подсолнечного масла.
Обжарьте фарш на сильном огне в течение 1 минуты, добавьте зубчик мелко нарубленного чеснока, лук-порей, морковь и грибы.
Жарьте на среднем огне в течение 3 минут, затем добавьте половину бульона, соевый соус и тушите еще 5 минут до испарения бульона.
Для соуса смешайте рисовый уксус, оставшийся бульон, тайский соус, нарубленный пластинами чеснок и измельченный имбирь.
Смешайте в миске фарш, лапшу, кинзу, растертый в пасту чеснок, соевые ростки и огурец, добавьте молотый белый перец и оставшееся кунжутное масло.
Слегка взбейте яйцо вилкой.
Разложите лист теста, выложите начинку, сверните в рулет, края смажьте яйцом.
В сотейнике нагрейте 200 мл подсолнечного масла.
Используя ложку, опустите спринг-ролл в масло — если он начинает поджариваться, значит масло нагрелось до нужной температуры.
Обжаривайте спринг-роллы в масле по 1 минуте.
Выложите роллы на тарелку, подавайте с соусом.

Лапша с креветками и овощами

Лапша прекрасно сочетается с морепродуктами. Имейте в виду, что овощи должны оставаться немного хрустящими. Не стоит их пережаривать.

Ингредиенты:

300 г лапши
300 г очищенных креветок
1 сладкий красный перец
1 сладкий зеленый перец
1 сладкий желтый перец
2 моркови
1 головка лука
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. кунжутного или оливкового масла

Способ приготовления:

Отварить лапшу.
Нарезать лук и перец мелкими кубиками. Морковь нарезать соломкой не более 5 мм в толщину.
Обжарить овощи на сильном огне в нагретой с кунжутным маслом сковороде в течение 3 минут, постоянно помешивая.
Добавить креветки и обжаривать еще 2 минуты.
Затем добавить лапшу и соевый соус и при постоянном помешивании жарить еще 2–3 минуты.

Маринованная морковь с дайконом

Маринованная морковь с дайконом — прекрасный способ разнообразить рацион.

Ингредиенты:

1 стакан воды
1/4 стакана уксуса
2 ст. л. сахара
2 ч. л. соли
250 г моркови
250 г дайкона

Способ приготовления:

Морковь и дайкон нарежьте тонкой соломкой.
Воду поставьте на огонь и подогрейте до теплого состояния.
Смешайте воду с уксусом, сахаром и солью. Хорошо перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
Возьмите несколько баночек. Наполните их морковью с дайконом.
Залейте содержимое маринадом.
Плотно закройте баночки крышками и дайте настояться.

Том ям кунг

Чтобы оценить тайский колорит, совсем не обязательно отправляться в другую страну. Просто приготовьте этот национальный суп.

Ингредиенты:

300 мл кокосового молока
300 мл рыбного бульона
5 листочков лемонграсса
5 листочков каффир-лайма
корень имбиря
1 перец чили
10 креветок
кинза
4 грибочка шиитаке
1 ст. л. рыбного соуса
1/2 ч. л. коричневого сахара
3 зубчика чеснока
1 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. кунжутного масла
1 лайм

Способ приготовления:

Шиитаке и креветки отварите до готовности.
Листья лемонграсса и каффир-лайма, чеснок, перец и имбирь нарежьте очень мелко.
Чеснок и перец обжарьте на разогретом растительном и кунжутном масле в течение 1 минуты. Затем измельчите их с помощью ступки.
В кастрюлю влейте кокосовое молоко и бульон. Доведите до кипения. Опустите в суп лемонграсс, имбирь и листья каффир-лайма.
Затем добавьте чесночно-перечную смесь и готовьте 1–2 минуты.
Влейте рыбный соус. Добавьте нарезанные грибы и готовьте еще 2 минуты.
Добавьте сок лайма и сахар. Аккуратно перемешайте.
Креветки положите в суп, снимите суп с огня.
Перед подачей посыпьте рубленой кинзой.

Рыба по-вьетнамски

Рыба — это неотъемлемый ингредиент азиатской кухни. Приготовить ее можно совершенно разными способами.

Ингредиенты:

450 г филе белой рыбы
2 зубчика чеснока
3–4 шт. лука-шалота
3 стебля лемонграсса
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. тертого корня имбиря
1/2 ч. л. порошка чили
соль, молотый черный перец
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. соевого соуса
кинза или зеленый лук

Способ приготовления:

Измельчите вместе чеснок, лук-шалот, лемонграсс, куркуму, имбирь, порошок чили, соль и перец. Постепенно влейте масло.
Рыбу промойте и нарежьте средними кусочками. Замаринуйте и отправьте в холодильник на 15 минут.
Затем выложите рыбу на фольгу. Отправьте в духовку на 15–20 минут или приготовьте на разогретом на среднем огне гриле в течение 10–15 минут.
Перед подачей сбрызните рыбу соевым соусом и украсьте кинзой или зеленым луком.

Говядина с базиликом

Говядину в тайском стиле подают, как правило, с рисом. Особый вкус этому блюду добавляет ароматный базилик.

Ингредиенты (данный рецепт рассчитан на 2 порции):

240 г говяжьей вырезки
15 г лемонграсса
1 лайм
1 зубчик чеснока
кинза
зеленый лук
1 перец чили
базилик
10 г устричного соуса
25 г рыбного соуса
10 г соевого соуса
100 г куриного бульона
тростниковый сахар
10 г кукурузного крахмала
160 г жасминового риса
оливковое масло

Способ приготовления:

Залейте рис холодной водой в соотношении 1/1,5, доведите до кипения, накройте крышкой и варите на умеренном огне до полного испарения воды (6–7 минут).
Раздавите и крупно нарежьте лемонграсс. Говядину нарежьте тонкими ломтиками и замаринуйте с лемонграссом, соевым соусом и 1/2 крахмала, перемешайте.
Почистите, раздавите и мелко нарежьте чеснок, разотрите его до состояния пасты. Отрежьте и мелко нарубите 2 тонкие пластины перца чили, смешайте с чесноком. В чесночную пасту добавьте рыбный соус, сок 1/4 лайма и сахар.
Крупно нарежьте зеленый лук. Разведите оставшийся крахмал в курином бульоне.
Удалите лемонграсс и обжарьте говядину на сильном огне на оливковом масле в течение 2 минут, постоянно помешивая, влейте соус и крахмал, добавьте устричный соус, доведите до кипения.
Добавьте лук и базилик, перемешайте и снимайте с огня.
Выложите говядину с овощами на рис, посыпьте мелко нарубленной кинзой и подавайте.

Бананы в кляре

В китайской кухне существует популярный по всему миру десерт — бананы в кляре. В этом блюде традиционно используют рисовую муку. Так тесто получается очень нежным.

Ингредиенты:

3 средних банана
100 г рисовой муки
50 г сахарной пудры
100 мл газированной минеральной воды
2 ст. л. арахисового масла

Способ приготовления:

Высыпать муку в глубокую миску, медленно добавить газированную воду и вымесить тесто, напоминающее по консистенции нежирную сметану.
Бананы почистить, разрезать либо вдоль пополам, либо поперек на 3 части. Обмакивая бананы в кляр, жарить на разогретом арахисовом масле по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Жареные бананы обильно посыпать сахарной пудрой.

Афганистан — одно из немногих мест на планете, где убийство за честь семьи до сих пор считается приемлемым. Даже сегодня афганским женщинам под страхом смерти нельзя смотреть на незнакомых мужчин или находиться в их обществе.

Когда Закия влюбилась в человека другой религии и национальности и собиралась выйти за него замуж вопреки воле отца, члены ее семьи поклялись убить девушку и ее избранника. По мнению большинства жителей Афганистана, такое предательство на самом деле заслуживает смерти.

К счастью, Закия и Али сумели избежать этой участи.
Их история начинается здесь, под пристальным взглядом Бамианского Будды.

Бамианская долина, снятая из ниши, где когда-то возвышалась одна из Бамианских статуй Будды

Морозным вечером, незадолго до полуночи и наступления 1393 года по персидскому календарю, Закия лежит на тоненьком матрасе — единственном, что спасает ее от холода бетонного пола. Она думает о поступке, который собирается совершить. На ней надета вся ее одежда: длинное платье, узкие штаны, рваный розовый свитер и длинный яркий платок. Куртки у Закии нет.

Перелезть через стену и убежать в горы — не самый гениальный план. Откровенно говоря, совсем глупый, учитывая то, что одежда Закии совсем не была приспособлена для холодных ночей в горах. Но что поделаешь — скоро должна была состояться ее свадьба и она хотела выглядеть красиво.

Тогда, в ночь на 20 марта 2014 года, Закия не первый раз размышляла о побеге из Бамианского женского приюта. Он был ее убежищем и ее тюрьмой с того самого дня, когда она решилась сбежать из дома в надежде выйти замуж за Али. В приюте она провела уже шесть месяцев. До сих пор мужество подводило ее. Две другие девушки, с которыми Закия делила комнату, тоже не спали. Она знала, что они не двинутся, пока она не скажет. И хотя девушка была в ужасе и не знала, хватит ли ей смелости уйти, она понимала, что шансов и времени у нее все меньше и меньше.

Февраль 2014 года. Закия в Бамианском приюте

Девушка понимала всю гнетущую серьезность положения. Да, ей уже исполнилось 18, и по закону она считалась взрослой, находилась в приюте добровольно, а не по принуждению, и могла идти куда ей заблагорассудится. Но то, что Закия собиралась сделать, изменило бы не только ее судьбу и жизнь Али, который ждал сигнала на другой стороне долины. Поступок девушки коснулся бы всех, кто ее знал.

Ее отец Заман и ее мать Сабза, все ее родные и двоюродные братья — они должны были бы бросить свои земли и фермы и посвятить свои жизни охоте на Закию и Али, публично клянясь убить их за предательство. Другие тоже пострадали бы. Раввин из Нью-Джерси, который едва знал, как правильно произносится ее имя, подвергал свою жизнь опасности, представляя интересы девушки в правительстве США. Фатиму Казими, возглавляющую министерство по делам женщин в Бамиане, могли отстранить и сослать в Африку за то, что она помогла Закии избежать смерти от рук собственного отца.

Фатима Казими, глава министерства по делам женщин в Бамиане. Она помогает влюбленным спастись от семейной мести, покинуть Афганистан и получить убежище

Эта история сделала безграмотную бедную девушку, которая едва умела считать до десяти и никогда не видела телевизора, самой узнаваемой женщиной в стране. Сотрудники правоохранительных служб обязаны были задержать Закию, если та появится в аэропорту. Молодые афганские девушки считали ее героем, а взрослые и пожилые афганцы — падшей женщиной, которая нарушает общественный порядок и священные законы.

Бамианская долина располагается в центральной части Афганистана в 200 км от Кабула, между непроходимыми горами Гиндукуш. Город Бамиан — столица одноименной афганской провинции — занимает две небольшие равнины на южной стороне долины. Нижняя равнина забита низкими глиняными домами. Они мало чем отличаются от тех, что строили здесь 3 тысячи лет назад. Вперемешку с ними несколько новых бетонных построек, магазины и рынки. Южнее — широкое плоскогорье, на котором находится местный аэропорт. Его построили то ли японские, то ли китайские инженеры и окружили целой вереницей асфальтовых дорог, в сущности ведущих в никуда. Среди терминалов и каменных зданий аэропорта расположился приют, который Закия собирается покинуть.

В лучшие дни Бамиан получал 4 часа электричества в день. В тот поздний час все электричество отключили — город был погружен в кромешную тьму.

Село Чиндавул неподалеку от Кабула. Здесь пара скрывалась до того, как Али арестовали. Бледно-желтое здание на переднем плане — кинотеатр «Памир». Али был задержан поблизости

В скале зияют две черные ниши, настолько большие и глубокие, что выделяются даже в кромешной уличной тьме. Бамианские статуи Будды, стоявшие на этом месте до 2001 года, были поистине огромны: в Восточную нишу с легкостью бы поместилась статуя генерала Нельсона с Трафальгарской площади, а Западная запросто скрыла бы статую Свободы. Древние мастера высекали углубления молотками и кирками на протяжении нескольких поколений. В 2001 году лидер талибов мулла Мухаммед Омар приказал уничтожить статуи.

Ниши, где раньше возвышались Бамианские статуи Будды

Все это больше, чем просто лирическое отступление в истории Закии и Али, которые, будучи совсем детьми, сбежали в горы вместе со своими семьями, когда талибы пришли в долину. «Талибан» изменил их судьбу тогда, продолжая менять жизнь молодых людей даже после того, как они повзрослели. Без талибов не было бы западного вмешательства, а без этой интервенции история Закии и Али стала бы короткой сказкой с кровавым концом. Наибольшее влияние на права афганских женщин оказали первые годы после падения «Талибана». Закия получила право самой выбрать себе мужа. К сожалению, сегодня интервенция сходит на нет и афганские женщины, которые дерзнули сами решать свою судьбу, оказываются в затруднительном положении и подвергаются гонениям со стороны местных жителей и властей.

Заман, отец Закии, с тремя младшими детьми в родной деревне. Фото сделано до того, как Заман переехал в Кабул, чтобы выследить собственную дочь

Закия — таджикская девушка, Али — хазареец; она — суннитка, а ее избранник — шиит. Семья Закии была категорически против их брака по культурным, этническим и религиозным причинам. Теперь, когда Закия сбежала, она нарушила еще одно табу. Афганская культура считает жену имуществом мужа, дочь — собственностью отца. Мужчина решает в жизни женщины все и считается ее хозяином. Сбежав с Али, Закия не просто ослушалась отца, а лишила его и своих братьев собственности.

Али ждал за земляной стеной, которая окружала низкие постройки его семейной фермы, находящейся на дальней от приюта стороне долины. Проход через деревушку Сурх-дар, где жил Али с семьей, был единственным шансом для влюбленных.

Родители Али, Анвар и Чаман, вместе со своей новорожденной внучкой Ракией. Сентябрь 2015 года

Тогда Али исполнился 21 год. Он был на три года старше Закии. 20 марта 2014 года он тоже был одет в свои лучшие вещи, ожидая девушку, которую надеялся вскоре назвать своей женой. Али не мог стоять спокойно: на улице было холодно, он волновался, да и, как человека, привыкшего к постоянному физическому труду, любое продолжительное бездействие раздражало его. Думать он мог лишь о предстоящей встрече с Закией — первой за последние несколько месяцев, не считая скандалов в Бамианском провинциальном суде.

Назовет ли она его по имени или произнесет традиционное дарийское «вы» (дари — один из двух государственных языков Афганистана. — Прим. ред.)? Закия — единственная девушка, не считая матери и сестры, от которой он слышал свое имя. Три часа назад она позвонила и сказала, что этой ночью ей удастся сбежать, чтобы тайно обвенчаться с ним. Но так она говорила не первый раз. Закия обещала позвонить, когда будет около стены.

Время близилось к полуночи, звонка не было. Али начинал терять надежду.

«Я боялся, что она играет со мной, просто шутит. И совсем не собирается бежать», — рассказывает Али. Он пытался дозвониться до Закии несколько раз, но телефон бы вне зоны доступа. Молодой человек положил свой мобильник в высокое углубление в стене, чтобы сигнал был лучше. Затем он отправился обратно в дом и лег на свой матрас, оставив окно открытым нараспашку, несмотря на холод. Али не хотел пропустить звонок.

Али в родительском доме в Сурх-дар в 2015 году. Он по-прежнему скрывался от семьи Закии

Вооруженный Али работает в поле. Февраль 2015 года

Вооруженный Али работает в поле. Февраль 2015 года

Когда Али отправился домой, Закия все еще оставалась в комнате со своими соседками. Они втроем собирались вылезти из кроватей незадолго до полуночи и ждать за главной дверью большого дома, пока охранник заснет. Зафура, соседка Закии, моложе ее на несколько лет, обещала помочь ей и третьей девушке, Абиде, сбежать из приюта.

Женский приют в Бамиане находится в ведении ООН. Сюда приходят за помощью и убежищем девушки, которые по местным законам считаются падшими: сами выбирающие мужа, бежавшие из семьи или изнасилованные. Главное условие пребывания — девушке предоставляют убежище, но она не должна покидать территорию приюта, пока ее дело находится на рассмотрении.

Отец Али, Мохаммед Анвар

Отец Али, Анвар, на мосту через реку Кабул на следующий день после ареста сына. Он не знает, что делать, и ему абсолютно некуда идти

Закия была твердо намерена сама решать свою судьбу. Вместе с другими девушками они взяли матрасы и потащили их к стене, чтобы сделать возвышение, которое помогло бы Закии забраться на высокую ограду. Сверху девушка протянула руку, чтобы помочь Абиде подняться наверх, но та была слишком тяжелой, и Закия ничем не смогла ей помочь. Абиде пришлось остаться в приюте. Позже Закия будет настаивать на том, что сбежала сама, без чьей-либо помощи.

Закия спрыгнула со стены. Преследуемая лаем собак, она побежала в сторону буддийских ниш. По пути она остановилась, чтобы накормить собак куском хлеба и тем самым заставить их замолчать. После она сразу же позвонила Али.

Закия и Ракия. Сентябрь 2015 года

Али услышал звонок и выскочил из комнаты. К тому моменту, когда он взял телефон, вызов прекратился. Он перезвонил, и Закия ответила. Девушка была в опасности. В час ночи, одна на улицах города, где изнасилование одинокой женщины не считается преступлением. Любой проходящий мимо человек мог позволить себе сделать с ней все что угодно. Али разбудил отца и сказал, что Закии удалось сбежать. Тогда они позвонили другу семьи Рахматуллу, который согласился помочь влюбленным и обещал укрыть их в деревне высоко в горах.

Закия была в 15 минутах езды от Али. Когда машина Рахматулла подъехала к ней, собаки снова подняли лай. Али вышел, чтобы помочь будущей жене, и они назвали друг друга по имени. Это тихое приветствие было сродни настоящему бунту против местных традиций. Во многих местных семьях муж никогда в жизни не называет жену по имени.

Дом Захры и Хаджи Абдул Хамида, где Закия и Али дважды скрывались

Этот снимок Али и Закии в бегах стал культовым. Впервые он был опубликован в The New York Times. Многие афганские художники рисуют картины, вдохновляясь этой фотографией

Мужа и жену, держащихся за руки, нечасто встретишь в Афганистане. Особенно в публичных местах

Закия и Али были влюблены в течение многих лет. Сначала тайно, но затем их странные для нашего понимания, но искренние отношения стали достоянием общественности. Они никогда не оставались наедине в помещении, а теперь сидели вдвоем на заднем сиденье автомобиля. Сперва им удавалось видеться по несколько минут на улице, в полях между фермами их семей. Потом были бесчисленные, но короткие разговоры по телефону. С тех пор как Закия попала в приют, они виделись с Али лишь раз, на суде, в присутствии сопровождающих.

Теперь они держались за руки.

Это может показаться мелочью. Но в Афганистане ухаживания даже среди помолвленных пар запрещены, и для человека, который ни разу не слышал, как отец называет мать по имени, держать девушку за руку — жест из другого мира. Важное событие новой счастливой жизни.

Али и Закии удалось обвенчаться, и несколько следующих месяцев они были в бегах, скрываясь в маленьких горных селах. Они попали в Кабул незадолго до того, как Али арестовали по обвинению в похищении. Тогда Закия снова оказалась в женском приюте, где дождалась освобождения мужа. Там, в приюте, она узнала, что беременна. Сейчас молодая семья пытается получить статус беженцев и визу, чтобы покинуть Афганистан и отправиться в Европу. Им все еще приходится скрываться от семьи Закии, но оба надеются на лучшее.

Чаман, Закия с двухмесячной дочерью и Али. Февраль 2015 года

Али со своей дочерью Ракией в доме отца, в деревне Сурх-дар. Сентябрь 2015 года

Закия и Ракия в доме Али, спустя 18 месяцев после венчания

Полноту женских ягодиц мужчины ценили во все времена. Лицо, ноги и грудь, конечно, сводят с ума, но вот красивая попа привлекает внимание куда больше. Сегодня голливудские красотки поражают нас не только своими многочисленными талантами, но и аппетитными и выдающимися формами сзади.

Ники Минаж

Неудивительно, что альбом Ники Минаж Anaconda взлетел в мировых чартах, вы видели вообще обложку? Раньше на Минаж обращали внимание за ее яркий стиль, частую смену цвета волос и выдающуюся грудь. Как только Ники смыла с себя тонны кислотной краски, мир убедился, что у нее еще и великолепная попа. Теперь это ее визитная карточка.

Дженнифер Лав Хьюитт

Звезда 1990-х заслужила любовь зрителей видом соседской девчонки с большой грудью, но со временем ее попа тоже стала привлекать внимание. После того как Лав Хьюитт родила ребенка и перекочевала из большого кино в сериалы, ее наряды стали более соблазнительными и обтягивающими, и мы знаем, что попа у нее тоже потрясающая.

Бейонсе

Певица, актриса, обладательница нескольких Grammy и просто поп-икона Бейонсе всегда была знаменита своей невероятной иконической попой. Она выбирает наряды так, чтобы эта часть ее тела смотрелась выигрышно. На концертах она умело сочетает это с невероятной энергией. Прекрасно, не так ли?

Деми Ловато

Деми Ловато из тех, кто стал звездой еще ребенком. Сейчас она ролевая модель для подростков, ведь она учит любить себя таким, какой ты есть. В фотосессии для журнала Vanity Fair она обнажила свою заднюю часть без всякой ретуши, чтобы доказать, что естественность красива.

Ферджи

Ферджи тоже была ребенком-звездой, она выросла в красивую женщину и вокалистку группы Black Eyed Peas, а потом стала успешной сольной исполнительницей. У нее красивые длинные волосы, бездонные глаза и подтянутая попа, по которой сходят с ума все мужчины на планете.

Кристина Агилера

Стиль Кристины Агилеры менялся быстро и кардинально. Сначала она была романтичной барышней, стройной, как тростинка. Потом агрессивной загорелой секс-бомбой с пирсингом, потом классической голливудской блондинкой из 1950-х, а затем привлекательной дивой в теле. Именно в этом виде нам нравится ее пухлая и аппетитная попа.

Тараджи П. Хенсон

Чуть ли не любую фразу звезды сериала «Империя» можно отлить в граните. Куки Лайон дерзкая, расчетливая, она остра на язык и невероятно сексуальна. Вспомните сцену, когда Куки пришла в ресторан в сексуальном белье, которое спрятала под шубой. Она-то думала, что Люциус пригласил ее на свидание, а это оказался семейный ужин, где Куки поставили перед фактом, что Люциус обручился с Аникой. Когда Куки эпично покинула это торжество, она задрала шубу, повернулась задом и крикнула: «Аника, вот, это — задница!»

Мэрайя Кэри

Внешность Мэрайи так же прекрасна, как и ее голос. Кто-то говорил, что она сделала пластическую операцию и вставила в попу импланты, но мы уверены, что это клевета ее завистников.

Шакира

С самого начала карьеры Шакиры ее попа стала ее визитной карточкой. Шакира сама занимается постановкой хореографии в своих клипах и на концертах, и она старается, чтобы движений с попой было как можно больше.

Белла Торн

Как только Белле исполнилось восемнадцать, юную актрису стали наперебой приглашать в большое кино. Рыжеволосая бестия уже сейчас блистает на красных ковровых дорожках и набирает миллионы подписчиков в Instagram. Что же будет дальше?

Рианна

Прошло уже то время, когда Рианна пела милые песенки про зонтик и встречалась с Крисом Брауном. Сегодня Рианна одна из самых востребованных певиц. Она стала для многих иконой стиля, а ее задница — национальным достоянием и родного Барбадоса, и уже всех США.

Игги Азалия

Когда впервые видишь Игги, то думаешь: «У белой девчонки не может быть такой задницы!» Более того, молодая рэперша так умело управляется со своими драгоценными булочками, что нет сомнений — они настоящие. Да, Игги недавно увеличила грудь, но лишь для того, чтобы она симметрично смотрелась с внушительной попой.

Джессика Бил

Джессике было лишь семнадцать, когда она перечеркнула образ хорошей девочки и снялась в откровенной фотосессии. С тех пор Джессика выбирает откровенные наряды и показывает не только грудь, как в той фотосессии, но и попу, которая у нее удалась на славу. Джессика известна тем, что регулярно занимается спортом, проводит буквально часы в спортзале. Так что неудивительно, что ее подтянутая попа так будоражит.

Серена Уильямс

У первой ракетки мира Серены Уильямс чемпионских титулов больше, чем вы можете сосчитать. Но лишь на теннисном корте она агрессивная и жестокая. На красной ковровой дорожке она щеголяет в обтягивающих нарядах, которые выгодно подчеркивают ее мускулистую попу.

Леди Гага

Эксцентричная певица любит эпатировать публику своими нарядами. В прошлом году она снялась в сериале «Американская история ужасов», за роль в котором получила премию «Золотой глобус». Теперь Леди Гага выбирает уже более закрытые наряды, но мы-то насмотрелись на ее сдобренную итальянской пастой попу в рваных колготках в сеточку.

Ева Мендес

В фильме The Spirit есть потрясающий момент, когда Ева Мендес сбрасывает с себя полотенце. С тех пор она стала секс-символом. В этой женщине всё идеально, в том числе ее смуглая упругая попа.

Дженнифер Лопес

Великолепной Дженнифер Лопес сорок шесть лет, но она выглядит как никогда прекрасно. Она не дает забывать поклонникам ягодиц, что именно она когда-то ввела моду на эту часть тела в музыкальной индустрии. Она спела с Игги Азалией, где на молодую певицу Игги даже не успеваешь взглянуть, настолько Лопес хороша.

Кристина Хендрикс

Рыжеволосая секс-бомба из сериала «Безумцы» в первой же серии увлекла зрителей своей необъятной грудью. Все только и смотрели на ее грудь в кадре до тех пор, пока героиня Кристины Хендрикс не нагнулась. Там уж было не до груди.

София Вергара

Звезда «Американской семейки» шутит так, что еле ползаешь от смеха. Но нельзя не заметить, насколько Вергара красива. Что может быть лучше красивой женщины с хорошим чувством юмора? Длинные волосы, обворожительная улыбка и большая грудь так прекрасны, что не сразу замечаешь, какая же у Вергары великолепная задница.

Ким Кардашьян

Список никак бы не обошелся без миссис Уэст. Ее попа не сходила со страниц таблоидов еще до того, как Ким вышла замуж за Канье Уэста и родила сначала одного ребенка, а потом второго. После родов главное достояние семьи Кардашьян только разрослось.

Представляем рейтинг общенародного голосования на сайте «Город России, национальный выбор». Данные на 29 января 2016 года. Список начинается с первого места.

Магас, столица Республики Ингушетия.

Владивосток, Приморский край. После проведения саммита АТЭС в 2012 году Владивосток буквально расцвел и обзавелся двумя великолепными мостами.

Севастополь. Город вошел в состав Российской Федерации после присоединения Крыма в 2014 году.

Кострома, Костромская область.

Хабаровск, Хабаровский край. В 2013 году город подвергся сильнейшему наводнения, но несмотря на это Хабаровск по-прежнему считается привлекательным и комфортным для проживания.

Уфа, Республика Башкортостан. В Уфе очень развита нефтяная отрасль, поэтому столица Башкортостана очень привлекательна для работы и проживания.

Чебоксары, Республика Чувашия.

Нальчик, Кабардино-Балкарская республика.

Иркутск, Иркутская область.

Ханты-Мансийск, Ханты-Мансийский автономный округ.

Нижний Новгород, Нижегородская область.

Воронеж, Воронежская область.

Великий Новгород, Новгородская область.

Курск, Курская область.

Краснодар, Краснодарский край.

Тула, Тульская область.

Якутск, Республика Саха.

Благовещенск, Амурская область. Близость с Китаем делают Благовещенск привлекательным для предпринимателей.

Южно-Сахалинск. Сахалинская область.

Майкоп, Республика Адыгея.