«Простой рис»
2010-06-04 23:01 admin
Назначение: Вм Пм Км(б) ¹
На 4 порции:
2 стакана риса (лучше риса басмати)
1 ст. л. гхи
1 щепотка семян кумина
1/2 ч. л. соли
4 стакана воды
Тщательно промойте рис и слейте воду.
Чтобы хорошо промыть рис, поместите его в кастрюлю и наполните ее до краев водой. Затем помешайте в ней рис и осторожно слейте воду, пока зернышки не начнут [...]