Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

"Друг дома". Избранное

  Все выпуски  

"Друг дома". Избранное 2004-05-15


Информационный Канал Subscribe.Ru

>> Всё для стройности, красоты и здоровья! <<

Хит продаж: Медицинская диета Кальсет (диетическое питание)
Гипоаллергенная низкокалорийная диета. Благодаря своей уникальной рецептуре позволяет изменить процесс обмена веществ в организме: лишняя вода выводится, ненужный жир "сгорает ", оставляя мышечную массу тела нетронутой.
подробности

СТРАХ РОЖДАЕТ ЧУДОВИЩ
Чего боятся наши дети?

“Моя маленькая дочь - ужасная трусиха: она боится незнакомых людей, кошек и собак, сказочных злодеев. Но больше всего на свете она боится воды”, - пишет в редакцию молодая мама трехлетней Танечки. С подобными жалобами на разные страхи своих детей обращаются к нам многие родители. Испытывая сильное беспокойство за психическое и физическое здоровье пугливых малышей, взрослые ищут причины возникновения детских страхов, а также пути устранения этой серьезной проблемы.

На самом деле подобное явление очень распространено среди детей дошкольного и младшего школьного возраста. По статистике, каждый третий ребенок испытывает это сильное эмоциональное переживание. Ученые утверждают, что страх имеет как отрицательное, так и положительное значение в жизни каждого человека. Основная его положительная функция заключается в том, что человек, основываясь на своем опыте и опыте других людей, стремится избежать попадания в опасную ситуацию. Но иногда чувство страха вызывает не только реальная опасность, но и то, что человек, особенно если это ребенок, придумывает сам. Детские фантазии рождают ужасных чудищ, злобных животных, страшные происшествия и события, жертвами которых являются либо они сами, либо их близкие.

Самые первые страхи появляются у детей в возрасте 1,5-2 лет. Основным в этом возрасте является страх потери близких, разлуки с ними. Малыш, осознавая свою полную зависимость от взрослых, боится остаться один, так как потеря защиты и заботы несет угрозу для его жизни, ведь к самостоятельному существованию он еще не готов. Родители, которые не понимают трагедию, переживаемую их маленьким чадом, наносят серьезный ущерб его нежной психике, оставляя ребенка надолго одного или внезапно перекладывая заботу о малыше на плечи других, малознакомых ребенку, людей.

Приучать малыша к предстоящей длительной разлуке следует постепенно. Для начала можно ненадолго оставлять его с тем, кто будет ухаживать за ребенком в ваше отсутствие. Малыш должен уяснить, что вы обязательно скоро вернетесь, что не оставили его навсегда с человеком, которого он мало знает и к которому еще не привык. Необходимо, чтобы ребенок чувствовал, что вы его по-прежнему любите и всегда позаботитесь о нем. Чувство защищенности помогает избежать развития неврозов в этом раннем возрасте.

Подрастая, дети начинают испытывать и другие страхи. Это связано с бурным развитием ребенка, обретением им большей самостоятельности. Исследуя окружающую среду, он обязательно сталкивается с различными опасными предметами или явлениями, которые могут причинить ему боль, огорчить или внезапно испугать. Это может быть огонь, вода, электричество и т.д. Негативный опыт, полученный ребенком в результате общения с этими явлениями, порождает устойчивый страх. Чтобы негативные эмоции, переживаемые детьми, не нарушали их психического здоровья, следует подробно изучить причину возникновения страхов и попытаться помочь ребенку приобрести уверенность в своих силах и восстановить правильное отношение к событиям, происходящим в его жизни.

Если, как в случае с маленькой дочкой нашей читательницы, ребенок панически боится воды, постарайтесь показать ему, сколько удовольствия может она доставить человеку, сколько возможностей дает использование воды для веселых игр, какая от нее великая польза для всех членов семьи. Ребенок должен уяснить, что вода не причинит ему никакого вреда, не принесет никаких огорчений.

Дети 3-4-летнего возраста очень любят помогать взрослым. Используйте эту особенность, поручайте малышу стирать маленькие вещички, мыть посуду, протирать влажной салфеточкой пыль и т.д. Предложите ему новые игры, связанные с водой: пускать кораблики, купать игрушки. Покажите, как весело плавают в воде рыбки и уточки, какое удовольствие они испытывают от этого. Поручите малышу ухаживать за цветами в вашем доме, пусть он сам поливает их.

Постепенно ребенок научится обращаться с водой, лучше узнает ее свойства, осознает ту пользу, которую она приносит человеку. Положительный опыт общения с окружающей средой придаст уверенность малышу, повысит его самооценку и искоренит страхи.

Людмила АНДРЕЕВА,
педагог-психолог.


СЛОМАННАЯ ЖИЗНЬ

Мы познакомились с Ларисой, когда она пришла учить английскому языку мою дочь.

Милая, симпатичная женщина лет тридцати пяти, в ней практически ничего не было от типичной “училки”, но чувствовался в ней какой-то надлом. Причем моя дочь доверчиво сообщила мне, что “тетя Лариса” до сих пор не замужем и у нее совсем нет собственных детишек. А как-то за вечерним чаем мы с преподавательницей разговорились, и вот что она рассказала о себе:

- Конечно, репетиторство - это не та профессия, о которой я мечтала всю жизнь. Я-то хотела быть переводчиком, поездить, посмотреть разные страны и города, ведь я так люблю путешествовать. Но... моя жизнь сложилась по-другому. Раньше я с родителями жила в другом городе, но потом мои мама с папой развелись, я, правда, уже взрослая была, заканчивала институт. Но все равно для меня это было большой травмой, я так переживала. Почему? Да потому, что у меня на глазах фактически рушились все устои, вся моя вера в брак, любовь, семью... Я всю жизнь прожила в святой уверенности, что мои родители просто души друг в друге не чают. Они поженились по любви и часто с удовольствием мне рассказывали, как они познакомились, как отец ухаживал за мамой, как задаривал цветами и добивался ее любви. И наконец, моя мама приняла его предложение. А вскоре, буквально через год, родилась я. Вы не поверите, но до сих пор у меня в памяти то и дело возникают милые семейные сцены - вот мы втроем на отдыхе, папа подбрасывает меня вверх, а мама, глядя на нас счастливыми глазами, хохочет. Или мы с мамой что-то готовим на кухне - обе измазаны в муке, а отец целует нас по очереди и хвалит своих хозяюшек. В общем, мы были, на мой взгляд, вполне успешной семьей. И вдруг для меня буквально все в один день рухнуло. И самое страшное - выяснилось, что, оказывается, мои родители давно все решили. У отца уже несколько лет была любимая женщина, но он жил в семье ради меня. Они с мамой договорились - как только я буду заканчивать институт, то есть стану взрослой, по их представлению, то он уйдет к этой женщине. То есть они оба жертвовали ради меня своей жизнью и просто-напросто играли в “хорошую семью”.

Мне было очень нелегко это понять и принять. Но что оставалось делать? Причем мой папенька со своей новой супругой стал жить буквально через дорогу. И достаточно часто я видела его, причем вместе с женушкой, и не могу сказать, что испытывала по этому поводу приятные эмоции. Больше того, со временем меня это все больше и больше раздражало. К тому же я видела, что моя мама тоже наблюдает эту картину и день ото дня просто чахнет. И тогда я приняла решение - мы должны срочно уехать из этого места, из этого города, и чем дальше, тем лучше. И я быстренько перевелась на заочное отделение, мы с мамой купили билеты (уговаривать ее особо не пришлось) и уехали в ваш город, здесь у нее жила старая подруга.

Ну вот, мы сняли квартиру, обе устроились на работу и жили в принципе первое время вполне нормально. Но потом, спустя какое-то время, у нас в семье случилось несчастье. Мама тяжело заболела, ее болезнь оказалась неизлечимой, и теперь она практически не может работать. Получается так, что я единственный и главный кормилец в доме. О моей мечте стать переводчиком пришлось забыть - для этого необходимо время, связи, опыт, который нужно нарабатывать. И вот теперь я вынуждена перебиваться уроками. Не могу сказать, что это мне совсем не нравится, с детьми, конечно, интересно работать. Мне нравится смотреть, как они учатся чему-то новому, развиваются, становятся умнее, лучше. Как у них появляется интерес к знаниям, как зажигаются их глаза - это ведь всегда так интересно...

Вот так мы с мамой теперь и живем.

Ваша дочка как-то спросила меня про детей - и я не знала, как ей ответить, объяснить, что детей у меня не предвидится. Почему? Да потому, что теперь только один взгляд на мужчин вызывает у меня отвращение, мне теперь все кажется, что в каждом из них сидит гад и предатель. Ну скажите, разве можно им доверять? И вообще, разве можно верить в любовь, если она заканчивается так, как в нашей семье, - безденежье, больная, потухшая мать, сплошное горе... Что хорошего-то от этой любви? Нет, конечно, иногда мужчины пытаются знакомиться со мной, и иногда у меня действительно словно что-то вспыхивает внутри, но лишь только на какое-то мгновение, как только я вспоминаю про отца, на меня словно ведро холодной воды выливается, я вспоминаю свою маму, и мне становится страшно... В общем, хотя лет мне и не много, но у меня такое ощущение, что мы с мамой стареем вместе и что ни у нее, ни у меня уже никогда ничего не будет...

К сожалению, история Ларисы с теми или иными вариациями достаточно типична. Увы, но многие девушки, столкнувшись с тем, что отец ушел из семьи, оставил их с матерью и перестал помогать, поддерживать с ними какие-либо отношения, зачастую не слишком счастливы в дальнейшей жизни с мужчинами. История Ларисы - это крайний случай, хотя подобное встречается не так уж и редко. В основном же многие девушки не могут создать нормальную прочную семью, потому что подспудно в них сидит мысль: мужчинам доверять нельзя, они могут причинить боль, вся любовь - это сплошной обман.

И получается так, что, для того чтобы подтвердить свои внутренние ожидания, подобные дамы либо находят мужчин-негодяев, интуитивно выбирая именно тех, кто поведет себя подобным образом, либо вообще не могут создать семью.

Что же делать? Во-первых, объяснить себе, что история мамы и папы - это только их история, а у других людей бывает все по-другому. И что мужчины бывают разные, и что вполне много и счастливых, удачливых семей. И что нельзя всю жизнь жить с ожиданием горя, обиды, ненависти - в таком состоянии просто нельзя быть счастливой. И нужно постараться простить отца - но простить не на словах, а по-настоящему, приняв то, что произошло между родителями, как факт, и снять с себя роль судьи чужой жизни.  

Алла ПОВОЛЯЕВА, психолог.


КАША “СО ВКУСОМ”

Эксперты протестировали 18 гречневых каш быстрого приготовления. Увы, не всегда обед на рабочем месте был аппетитным...

Первые впечатления о каше дегустаторы получали, открыв упаковку. Сухие смеси выглядели по-разному.
В одних крупа представляла собой мелкие хлопья, в других - практически целую с виду ядрицу. По количеству добавок и аромату специй испытатели строили предположения, насколько “мясной”, “грибной” или “луковой” будет каша. Но, как ни странно, часто обманывались в своих ожиданиях. Большое количество добавок отнюдь не гарантировало насыщенного вкуса и аромата. В некоторых кашах хватало и откровенного мусора, по всей видимости, гречку забыли очистить от шелухи.

Консистенция каши целиком и полностью зависит от количества кипятка, которым ее заливают. То, что было задумано производителем, получается, если точно следовать инструкциям на упаковке. Однако не всегда это то, чего ожидают от каши потребители.

Например, при заваривании каши Быстров любители более густой консистенции рекомендовали уменьшить количество заливаемого кипятка, а саму кашу обязательно несколько раз перемешать во избежание образования комочков.

Чересчур жидкими, если следовать заданным пропорциям, даже для любителей размазни оказались каши Поварок иCup of Ramen.

А вот определить, какой консистенции должна быть гречка с тушенкой Вкусная радуга, оказалось и вовсе затруднительно. На этикетке предлагается залить содержимое до нижнего пояска чашки. Но отыскать этот поясок на абсолютно гладкой поверхности не удалось никому. Разбавляли, что называется, на глаз и в конце концов нашли золотую середину, налив кипятку до середины банки.

Добавляя в кашу курицу, говядину, свинину, грибы и даже жареный лук, производители, без сомнения, стремятся улучшить вкусовые качества своего продукта, сделать его более пикантным и насыщенным. Однако удалось это, к сожалению, не многим. Из всего представленного ассортимента Спорт Фаворит лишь в каше с говядиной дегустаторы отметили наличие “мяса”.

В кашах Русский провиант луковую добавку удалось распознать и по запаху, и по вкусу, а вот мясную - только по аромату. “Мало мяса” - пометки такого содержания характеризовали практически всю испытанную продукцию.

Дегустаторы сошлись во мнении, что практически во всех кашах запах гречки и специй сильнее аромата мясных или овощных добавок.

Покупатели продукции “быстрого реагирования” вынуждены разбираться в игре слов, которую ведут с ними производители. Например, если на этикетке красуется многозначительная надпись “со вкусом томата и бекона”, присутствие этих компонентов в продукте - иллюзия, которую создают соответствующие ароматизаторы и растительный белок. В этом легко убедиться, ознакомившись с составом каши, приведенным на этикетке. Но бывает и так: крупными буквами написано “говядина”, “курица”, “тушенка”, а пояснение “со вкусом” спрятано так, что его не сразу увидишь.

Впрочем, даже в тех изделиях, в которых заявленное мясо действительно упоминается в составе, оно чаще всего соседствует с растительным белком. Вкусом же “управляют” ароматизаторы, усилители, набор специй. Большое количество вкусо-ароматических добавок - отличительная особенность “моментальных” продуктов.

Разглядеть дату изготовления и массу, выбитую на крышке стаканчиков Спорт Фаворит, практически невозможно. Также непросто оказалось прочесть размытые цифры с указанием срока годности и на пакетиках продукта Русский провиант.

Этикетки всех остальных каш содержат полную информацию для потребителя, но не всегда возможно ее прочесть из-за очень мелкого шрифта.

И еще пара слов об оформлении. Нарисованная на пакетиках продуктов Быстров гречка-ядрица после заливки кипятком превращается в хлопья, что, впрочем, и заявлено в составе. А вот указанные на этикетке гречневые хлопья каш Спорт Фаворит на поверку оказались цельной ядрицей.

Вот к каким выводам пришли эксперты.

- Нежные и рассыпчатые каши Русский провиант пришлись по вкусу всем участникам испытаний.

- Из всего представленного ассортимента каш Быстров самыми удачными оказались те, которые были в сметанном соусе.

- Из четырех образцов Спорт Фаворит существенные претензии были только к гречневой каше с беконом: обнаружить в них свинину не удалось никому.

- “С голодухи пойдет” - так оценили дегустаторы каши Сup of Ramen.

- Желающих еще раз попробовать продукцию Поварок и Акмалько не нашлось.

Подготовлено при участии экспертов журнала “Спрос”


Читайте также в свежем номере электронной версии газеты:

ДРУГ ДОМА № 16/311 2004г.

ВОЛШЕБНЫЕ СЛОВА
Как научить малыша хорошим манерам

Приучать ребенка к хорошим манерам нужно с самого раннего детства. И делать это надо, не читая ему лекции по этикету, а своим примером. “Спасибо”, “Пожалуйста”, “Доброе утро” - эти слова малыш должен слышать от папы с мамой не только по отношению к себе. Так же вежливо родители должны общаться и между собой. Тогда нормальное вежливое обращение с людьми станет для ребенка совершенно естественным. И в дальнейшем ему не придется напрягаться, чтобы выдавить из себя подходяще к случаю “волшебное слово”. Совершенно недопустимо ссориться в присутствии ребенка, кричать друг на друга (да и в его отсутствие этого лучше не делать).

Подробнее

КО МНЕ ПРИСТАЕТ НАЧАЛЬНИЦА

Мой приятель рассказал, что его очень домогается начальница, а ему это не нужно - она очень крутая и одного парня уже выперла после того, как с ним спала почти год. Мне не очень верится во все это...

Подробнее

ЧАЙ ОТ ЖЕНСКОЙ ХАНДРЫ

Довольно часто на настроение и самочувствие многих женщин оказывают влияние физиологические факторы - предменструальное напряжение, дефицит витаминов в организме, нервные перегрузки, возрастные изменения, бессонница и др. В результате - повышенная раздражительность, нервозность, непроходящая усталость и нередкие депрессии.

Подробнее

ЭКЗОТИЧЕСКИЙ КАЛЬМАР

На днях, зайдя в магазин, увидела, как две женщины разглядывали витрину с морепродуктами и ломали голову, что можно приготовить из этого “зверя”, который при ближайшем рассмотрении оказался всего лишь кальмаром. Совсем недавно я сама обходила его стороной, но, попробовав один раз, оценила по достоинству. В моей коллекции есть несколько интересных блюд, которыми я решила поделиться с вами.

Подробнее

ВРЕМЯ - НЕ ДЕНЬГИ
Но и его можно экономить

Мысль о том, что можно экономить деньги, всем нам привычна. Это понятно и просто: сел в трамвай вместо маршрутного такси - тут тебе и чистая прибыль. Но многие ли из нас могут экономить... на времени? А ведь дороже времени у нас ничего нет. Его всегда не хватает.

Подробнее

ПОГАДАЙТЕ В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Это старинное английское гадание можно проводить только один раз в год - в день весеннего или осеннего равноденствия или в ночь на свой день рождения. Его результаты определят, что вас ждет в ближайшие 365 дней.

Подробнее

Другие материалы газеты Вы можете почитать на сайте "Гавань красоты и здоровья"



http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу


В избранное