Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пивные новости

  Все выпуски  

Любители пива питаются хуже, чем любители вина


Рубрики

Избранное

Иновации

История

Производители

Мероприятия

Любители пива питаются хуже, чем любители вина
2013-07-17 19:31 tanky

Согласно исследованию, опубликованному в журнале British Medical Journal, рацион питания любителей вина гораздо полезнее для здоровья, чем рацион любителей пива. На каком основании был сделан такой вывод? Ученые отслеживали в супермаркетах содержание корзин покупателей, разделяя их на две группы в зависимости от выбранного ими алкогольного напитка при покупке, если таковой имелся.

Для получения серьезных результатов на исследование было потрачено полгода, в течение которых проанализировали 3,5 миллиона покупок. Оказалось, что предпочитающие вино люди покупают больше оливок, фруктов, зелени, молока, нежирного сыра, а также куриного и индюшачьего мяса.

А вот предпочитающие пиво чаще покупают готовые блюда, жареный картофель, сливочное масло и маргарин, различные соусы, газированные напитки и сахар. При этом ученые отмечают, что оба эти напитка полезны (в умеренных количествах) и обладают питательными и антиоксидантными свойствами.

Исходя из всего вышесказанного, любителям пива не стоит обижаться, а нужно сделать соответствующие выводы, корректируя содержание своей продуктовой корзины.



Любителей пива комары кусают чаще
2013-07-20 14:17 tanky

По данным ученых, около 20% населения привлекают комаров сильнее по самым различным причинам. Ученые университета Флориды уверены, что некоторых людей комары выделяют из окружения из-за особенностей их обмена веществ.

Что касается пива, то в научном издании Journal of the American Mosquito Control Association были опубликованы результаты исследований, согласно которым употребление пива делает человека более «привлекательным» в глазах комаров. После употребления пива атаки насекомых значительно увеличиваются.

Что касается других факторов, то например ученые Гамбии установили, что беременные женщины привлекают комаров в два раза сильнее, чем небеременные. Полагают, что это связано с тем, что на последних сроках беременности объемы женщины увеличиваются, и комаров привлекает повышенное выделение углекислого газа и водных паров при дыхании. Также рискуют в два раза чаще быть укушенными люди, выполняющие физические упражнения, также потому что они чаще дышат и больше потеют.

Что касается цветов одежды, то установлено, что комаров больше привлекают темные цвета, чем светлые. Самым привлекательным для комаров оказался черный цвет, за ним идет красный. Серый и голубой цвета можно назвать нейтральными для насекомых, а самыми непривлекательными оказались зеленый и желтый цвета.



В Бразилии изменят нормативы для производства пива
2013-08-05 10:04 tanky

По принятым стандартам Бразилии, пивом может называться напиток, для производства которого обязательно используется хмель и на долю солода приходится не менее 55% зерновых, также запрещено добавление продуктов животного происхождения.

Для снижения стоимости напитка в стране, Министерством сельского хозяйства, животноводства и питания Бразилии решено пересмотреть эти нормы и снизить обязательное содержание солода до 50%. Кроме того, будет разрешено в рецептуру добавлять дополнительные продукты: мед, шоколад, специи, фрукты и ягоды. Первый вариант нового документа будет представлен производителям для обсуждения 20-21 августа 2013 года, а в силу документ вступит с 2015 года.

Ожидается, что новые нормы позволят не только удешевить продукцию, но и разнообразят гамму выпускаемых сортов пива. Кроме того, данные изменения будут обсуждаться и представителями других стран южно-американского общего рынка стран Mercosur, в который входят Аргентина, Бразилия, Уругвай и Венесуэла. Известно, что Аргентина уже выразила свое согласие по этому вопросу, а специалисты Венесуэлы и Уругвая его еще анализируют.



В избранное