Средиземноморская диета снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, но только у богатых или высокообразованых людей, заявили исследователи IRCCS Neuromed.
Сердечно-сосудистые преимущества, связанные со средиземноморской диетой, хорошо известны, однако новое изучение итальянской команда под руководством Джованни де Гаэтано, показывает, что социально-экономическое положение людей значительно влияет на пользу такого рациона. Результаты показали, что снижение сердечно-сосудистого риска наблюдается только у людей с более высоким уровнем образования и/или с большим доходом. Никаких фактических преимуществ для других социальных групп не было найдено.
«Сердечно-сосудистые преимущества, связанные со средиземноморской диетой среди населения в целом, хорошо известны», поясняет соавтор Мариалаура Боначчио. «Однако впервые наше исследование показало, что социально-экономические факторы способны модулировать преимущества для здоровья, связанные с средиземноморской диетой. Другими словами, человек с низким социально-экономическим статусом вряд ли получит те же преимущества, как человек с более высоким доходом, несмотря на то, что они оба одинаково придерживаются этой здоровой диеты».
Гаэтано и его коллеги попытались разгадать возможные механизмы, лежащие в основе таких различий. «Учитывая сопоставимую приверженность средиземноморской диете, наиболее благоприятные группы с большей вероятностью сообщали о большем числе показателей высококачественной диеты, в отличие от людей с низким социально-экономическим статусом. Люди с высоким уровнем дохода или высшим образованием потребляли продукты, богатые антиоксидантами и полифенолами, и имели большее разнообразие в выборе фруктов и овощей. Мы также нашли социально-экономический градиент в потреблении цельнозерновых продуктов и методах приготовления пищи. В средиземноморской диете, качество продуктов питания может быть столь же важным для здоровья, как и другие факторы», говорят ученые.
«Наши результаты должны способствовать серьезному рассмотрению социально-экономического сценария здоровья. В течение последних лет мы зафиксировали быстрое переключение на средиземноморскую диету для населения, но самые бедные граждане склонны покупать «средиземноморскую» пищу с низкой питательной ценностью. Мы не можем продолжать говорить о том, что средиземноморская диета хороша для здоровья, если мы не можем гарантировать людям равный доступ», добавили авторы.
Ранее пациентам с рассеянным склерозом рекомендовалось не тренироваться, так как врачи опасались усугубить болезнь. Затем стало известно, что физическая активность может облегчить многие симптомы, в том числе чрезмерную усталость и нарушения подвижности. Новое исследования Орхусского университета, Университета Южной Дании и Университета Гамбург-Эппендорф показывает, что тренировка на сопротивление может защитить нервную систему и тем самым замедлить прогрессирование заболевания.
Результаты, полученные командой во главе с Ульрик Далгас, показывают, что тренировка на сопротивление имеет ряд положительных эффектов на мозг, которые выходят за рамки того, что может быть достигнуто эффективному лекарственному подходу. «За последние шесть лет мы придерживаемся идеи о том, что физическая подготовка оказывает влияние не только на симптомы, и наши данные дают первые указания на то, что физические упражнения могут защитить нервную систему при этой болезни», говорит Далгас.
Он добавил: «За последние 15 лет мы узнали, что физическая активность не наносит вреда людям с рассеянным склерозом, но часто оказывает положительное влияние на, например, их способность ходить, уровень усталости, мышечную силу и аэробную способность. Тот факт, что физическая подготовка оказывает защитное действие на мозг у людей с рассеянным склерозом, является новым и важным знанием».
Группа датских и немецких экспертов изучали 35 пациентов с рассеянным склерозом в течение шести месяцев. Половина участников занималась тренировками на сопротивление два раза в неделю, а другая половина продолжала жить без систематической подготовки. До и после эксперимента, испытуемые прошли сканирование мозга, и исследователи могли увидеть, что существует тенденция к уменьшению сокращения мозга у тех пациентов, которые тренировались.
«Среди людей с рассеянным склерозом мозг сокращается значительно быстрее, чем обычно. Лекарства могут противостоять этому, но мы видели тенденцию, что физические занятия еще более минимизируют усадку мозга у пациентов, уже получающих лекарства», пояснили авторы.
Исследователи пока не могут объяснить, почему нагрузки оказывают положительное влияние на мозг у людей с рассеянным склерозом, но надеются, что более подробное и углубленное исследование поможет прояснить этот факт, а также привести к улучшению методов лечения. Тем не менее, ученые подчеркивают, что цель состоит не в том, чтобы заменить лекарство физической подготовкой. «Отказ от препаратов нереалистичен. С другой стороны, наши результаты показывают, что систематическая физическая подготовка может быть гораздо более важным дополнением во время лечения, чем предполагалось до сих пор. Этот аспект необходимо тщательно изучить», отметил Далгас.
Пока неясно, смогут ли все люди с рассеянным склерозом извлечь выгоду из этого вида упражнений, поскольку он недостаточно проверен у пациентов с тяжелыми последствиями. Поэтому эксперты не рекомендуют всем лицам с рассеянным склерозом приступать к интенсивным режимам физической подготовки без предварительного консультирования у специалистов.