Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новости науки, медицины и технологий

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2017   →
 1
 2
02.05.2017
07:16:23
19:16:11
 3
03.05.2017
15:17:00
17:16:43
 4
04.05.2017
17:16:24
21:16:48
 5
 6
 7
 8
 9
09.05.2017
08:16:52
17:16:37
10
10.05.2017
10:16:51
21:15:21
11
11.05.2017
16:15:52
22:16:56
12
13
14
15
15.05.2017
08:17:09
21:16:00
16
16.05.2017
08:16:29
17:16:22
17
18
18.05.2017
07:16:08
18:16:40
19
19.05.2017
08:17:02
16:17:12
20
21
22
23
23.05.2017
08:16:31
20:16:14
24
25
26
26.05.2017
06:15:23
12:16:16
27
28
29
30
30.05.2017
06:16:21
20:16:15
31
Автор
Isramed

Статистика

114 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Эксперты напомнили о рисках веганской диеты у маленьких детей



Эксперты напомнили о рисках веганской диеты у маленьких детей
2017-05-11 17:15 zimin

Маленькие дети, которых родители посадили на вегетарианскую диету без медицинских и диетических рекомендаций, страдают от недостатка питательных веществ, включая витамин B12, кальций, цинк и высококачественного белка, что может иметь потенциально катастрофические последствия для здоровья, заявили международные эксперты.

Исследования показали, что дети, которые следуют вегетарианской диете, меньше и легче, чем сверстники, которые потребляют мясо.

«Трудно обеспечить здоровую и сбалансированную вегетарианскую диету у детей раннего возраста, и родители должны понимать серьезные последствия этого. При таком питании существует риск возникновения необратимых познавательных повреждений и, в крайнем смерть. Наш совет в том, что если родители хотят, чтобы их ребенок питался по вегетарианской диете, они должны строго следовать медицинским рекомендациям и советам по питанию, и убедиться, что ребенок получает достаточное питание. И мать, и ребенок должны следовать рекомендациям в отношении пищевых добавок», советует Мэри Феутрелл из Университетского колледжа Лондона.

Самый большой риск для маленьких веганов в дефиците витамина В12. Пищевые продукты, полученные от животных, являются единственным надежным источником витамина B12, а его дефицит может иметь разрушительные последствия. Он необходим для создания ДНК, незаменимого для поддержания нервной системы, а его отсутствие может привести к гематологическим и неврологическим расстройствам, вызывая необратимые повреждения у детей младшего возраста.

«Чем больше ограничен рацион ребенка, тем выше риск дефицита некоторых нужных веществ. Кроме того, женщины-вегетарианки, которые кормят грудью, должны знать, что их дети могут получить дефицит витамина B12 в возрасте от 2 до 12 месяцев из-за отсутствия запасов в их организме при рождении, даже если мать не проявляет никаких признаков дефицита», добавляет Мириам Ван Винкель из Университетской клиники Генте.

Ко всему прочему, малыши на веганской диете подвержены риску недостатка белка и кальция, а ситуация может усугубиться тем, что миндальное и соевое молоко, к которому прибегают такие родители, является лишь заменителем и должно быть маркировано как «напиток», потому что его питательная ценность не сравнима с молоком. Поддержание здорового уровня кальция имеет важное значение для обеспечения нормальной плотности костной ткани, а у детей раннего возраста на кальцийдефицитной диете обнаруживается рахит.
В избранное