- Фестиваль виски в Великобритании,
- Фразы для посещения паба или ресторана,
- Интересные сленговые выражения, связанные с питьем,
- Виды напитков на английском языке.
ФЕСТИВАЛЬ ВИСКИ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ
Если вы являетесь поклонником такого удивительного напитка, как виски, то вам обязательно нужно побывать на знаменитом фестивале виски, который проводится в шотландском городе Спейсайд 1 мая.
Спейсайд –
город, где находятся самые знаменитые заводы по производству виски – вискокурни: «Glenfiddich», «Glen Grant», «Strathisla» и другие. И здесь же самая высокая их плотность (и вообще четверть всех мировых поставок виски приходится именно на Шотландию). Так что вполне понятно, что именно в Спейсайде проводится знаменитый Фестиваль виски.
Именно в Спейсайд каждый год весной спешат поклонники «воды жизни» (как называют виски шотландцы – ведь слово виски произошло именно от этого словосочетания: «uisge beatha» переводится с кельтского именно как «вода жизни», просто со временем оно сократилось до «uisge», которое в свою очередь трансформировалось в современное «whisky»).
Впрочем, на Фестиваль виски приезжают не только любители попить виски, хотя именно это и является одним из важных критериев посещения фестиваля – ведь многие производители виски в дни фестиваля предоставляют посетителям возможность бесплатно продегустировать их фирменные напитки.
На Фестиваль виски ежегодно собираются множество людей со всего свете – это производители виски, знаменитые коллекционеры спиртных напитков, поклонники виски. Ведь в дни фестиваля можно многое узнать о виски, о истории напитка, о лучших сортах виски, о фирменных методах изготовления виски, о том, как следует пить виски, устраиваются экскурсии на знаменитые вискокурни и в Музей
виски. Устраиваются и вечеринки, конкурсы, соревнования, обеды, приемы, музыкальные выступления, главным героем которых является, без сомнения, вода жизни – виски
Именно на Фестивале виски можно узнать, что виски – весьма интересный и сложный напиток, в производстве которого важно учесть множество
факторов – от торфяного угля, в дыму которого сушат солод для виски, до дерева бочек, где хранится уже приготовленный напиток. Даже чтобы правильно оценить напиток, важно соблюдать особые правила – вплоть до выбора бокала.
А где же лучше всего узнать обо всех особенностях приготовления виски и
потребления его? Конечно же, на шотландском Фестивале виски.
Так что неудивительно, что Фестиваль виски стал настоящим и весьма значимым в мире праздником, на который ежегодно съезжается множество людей, ценителей, знатоков и просто любителей удивительного напитка виски - настоящей «воды
жизни».
ФРАЗЫ ДЛЯ ПОСЕЩЕНИЯ ПАБА ИЛИ РЕСТОРАНА
Cheers - часто используется вместо тоста.
A round - очередь платить. Обычно напитки заказываются по очереди каждым человеком из компании.
“The next round is on Masha.”
“Whose round is it?”
On me - если кто-то использует эту фразу при заказе напитков, значит, он оплачивает заказ.
A tab - вместо того, чтобы платить за каждый напиток каждый раз, можно открыть счет, или “tab”, который позволяет оплатить все вместе в
конце.
“I’m going to be here a while. I’d like to start a tab please.”
What can I get you? - данную фразу чаще всего можно услышать от бармена, или если кто-то хочет заказать для вас напиток/еду.
Last orders! -
фраза, указывающая на последнюю возможность заказать напиток перед закрытием паба.
“Last orders please! The bar is closing in fifteen minutes!”
Table Service - ситуация, когда официант берет ваш заказ у стола.
Bar Service - ситуация, когда вам самим нужно заказываете еду у бара.
A pint - размер/объем, который используется для измерения жидкости, а также заказа пива. Одна пинта равняется 568 мл и подается в большом бокале. Традиционно пиво ассоциируется с пабами и является самым популярным алкогольным напитком в Великобритании.
“Vladimir, would you like a pint or a bottled beer?”
A half pint - для тех, кто любит пиво, но предпочитает употреблять его маленькими порциями, может подойти
A half pint - полбокала.
A pitcher - кувшин.
A soft drink -
безалкогольный напиток.
ИНТЕРЕСНЫЕ СЛЕНГОВЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С ПИТЬЕМ
Tipsy, merry - слегка пьяный (поддатый, навеселе)
Go on a bender - уйти в запой
Pub crawl - традиционное времяпрепровождение, заключающееся в посещении за один вечер многих пабов
Hair of the dog - опохмел
Beer goggles - состояние, при котором
некрасивые люди кажутся перебравшему алкоголя человеку привлекательными
Drunk as a skunk - очень пьяный
Drink like a fish - очень много пить, являться алкоголиком (не просыхать, пить как рыба)
On the piss - в запое, в загуле
Piss money up the wall - спускать деньги на алкоголь
ale - эль; мягче, слаще и темнее обычного
пива, подается при комнатной температуре.
bitter — светлое пиво, крепкое, с горьковатым вкусом; в этом сорте пива высокое содержание алкоголя; подается охлажденным.
draught — бочковое пиво.; сквозняк
lager — светлое пиво с большим, чем в “bitter”, содержанием углекислоты; лучше подавать охлажденным.
laget top — порция пива с добавлением лимонада.
stout — темное и плотное (из чего и следует его названия) пиво из солода.; крепкий
shandy — смесь обычного пива с лимонадом
scrumpy — крепкий сидр (яблочное вино), который разливают в пабах прямо из бочек
snake bite — (букв.: «змеиный укус») смесь в равных долях сидра и легкого пива с небольшим количеством малинового напитка.
whisky — виски. Термин этот является сокращенной формой слова «whiskybae» или «usquebae», произошедшего от гаэльского (язык шотландских кельтов) словосочетания «uisqge beatha», что означает «вода жизни».
blended whisky — смесь ячменного и пшеничного виски.; (шотландский) виски
malt whisky — виски из ячменного солода.
martini — «мартини», коктейль из джина и сухого вермута (вина, ароматизированного сухими травами), смешанным в пропорции пять к одному.
neat — значит «чистый», «опрятный».
Когда говорят об алкогольных напитках, это означает «чистый, не разбавленный»)
vodka and lime — смесь водки с соком лайма.
grain whisky — виски из пшеницы, употребляется обычно в коктейлях.
gin — джин, крепкий алкогольный напиток, изготовленный путем перегонки пшеничного спирта с добавлением ягод можжевельник. Название
этого напитка произошло от французского «genievre», или голландского «jenever», что в обоих случаях означает «juniper»
sherry - херес
На сегодня все, желаем Вам приятно провести выходные дни!