Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Английский для путешествий

  Все выпуски  

АНГЛИЙСКИЙ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ. Чаепитие по-английски (часть 1)


      Приглашаем вас познакомиться с нашими летними новинками:

  Группа "Выходного дня",

Экспресс курс (2 недели),

Группа английского для подростков

 Записывайтесь сами и записывайте своих друзей в летние группы разговорного английского!

Приглашаем на бесплатный урок в Екатеринбурге всех подписчиков, которые хотят научиться свободно общаться по-английски.

 

 

АНГЛИЙСКИЙ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ

Выпуск от 10 июля 2013 года

Чаепитие по-английски (часть 1)

Здравствуйте, друзья!

Английская чайная традиция известна на весь мир своей давней историей. В британском обществе чаепитие включено в распорядок дня и имеет свои характерные особенности.

Согласно чайной традиции англичане пьют чай шесть раз в день, проявляя, таким образом, глубокое уважение к культуре своей страны. А теперь представим себя на месте англичанина и рассмотрим каждый прием чая.

1-й и 2-й разы: утро всегда начинается с чашки крепкого, богатого кофеином чая, который имеет название English Breakfast Tea [инглиш брэкфаст ти] или «Английский завтрак». Сперва его пьют, чтобы взбодриться и проснуться, в промежутке времени между 6-7 утра, а потом уже за первым завтраком (около восьми утра), при этом добавляя в него молоко.

3-й раз: приблизительно в полдень у англичан наступает ланч. Это следующий завтрак, который также не обходится без чаепития. Во время ланча принято пить English Tea №1 или «Английский чай №1». Это сочетание кенийских сортов и цейлонских листьев с оригинальным названием «оранж пеко», что обозначает «высшее качество».

4-й раз: четвертое чаепитие у британцев наступает довольно поздно. Посреди рабочего дня делается небольшой перерыв, который и получил одноименное название tea break [ти брэйк]  или небольшой перерыв на чай.

5-й раз: несмотря на непредвиденные обстоятельства в пять часов наступает всемирно известный «five-o’clock» [файф о клок]. В это время миллионы англичан, начиная от скромных рабочих и заканчивая самой Королевой, пьют чай, который называется English Afternoon Tea или «Английский полдник». Это щедро сдобренный сливками или молоком черный чай.  Самый глубокий след в традиции Английского чаепития оставила герцогиня Анна Бедфордская Седьмая в 1840 году. Ей был необходим «пятичасовой чай», дабы утолить голод чашкой ароматного напитка с легкими, хорошо подогретыми закусками.

6-й раз: около 8-9 часов вечера, после работы приходит время так называемого «высокого чая» («high tea» [хай ти]). Это ароматный, густой аристократический напиток. Во время такого чаепития подается большое количество закусок и в доме создается ощущение уюта и отличного настроения.

Такой распорядок дня у истинного англичанина. Чайная традиция теперь является национальной особенностью, а «five o’clock tea» получил известность далеко за пределами Британских островов. 

 

Полезные слова и выражения:

Tea bag [ти бэг] – чайный пакетик

The woman pulled the tea bags from the pot. [зэ вумэн пулд зе ти бэгз фром зэ пот] -  Женщина вынула чайные пакетики из чайника.

 

Tea strainer [ти стрэйне] – чайное ситечко

I always pour tea through a strainer. [ай олвэйз пуа ти фру э стрэйне]  Я всегда разливаю чай через ситечко.

 

Teapot [типот]чайник, заварочный чайник

This old teapot is really expensive today. [зис олд типот из рили экспэнсив тудэй]  Этот старый чайник очень дорогой сегодня.

 

Saucer [сосэ]блюдце

I have only a cup and now I am looking for a saucer. [ай хэв онли э кап энд нау ай эм лукин фо э сосэ] У меня только чашка, и я ищу блюдце.

 

Tea cosy [ти коузи] – чехол на чайник (кукла на чайник или чайная баба)

Some tea cosies are hand-knitted, resembling woollen hats. [сам ти коузиз а хэнд нитид ризэмблин вулен хэтс]  Некоторые чайные бабы связаны вручную и напоминают вязаные шапки.

 

Наши рассылки:                                                                  Виджет:

"Английский как родной!"                                                           "Каждый день с английским!"                      "Английский для путешествий" 
"Перевод - дело тонкое"                                       
 Рассылка для родителей "Как жить с детьми"                                                     


 Наши координаты: г. Екатеринбург, тел.: 200-64-51   www.english-eburg.ru

Присоединяйтесь:    группа Вконтакте    группа в Facebook

 


В избранное