До Нового года осталось совсем немного времени, и, конечно
же, хозяйки заняты подготовкой к празднику. Даже если это и не так и вы всё
купите в последний день в ближайшем супермаркете, мы всё равно вам немного
поможем с выбором блюд. Во всех предновогодних и предрождественских выпусках
рассылки мы будем публиковать лучшие рецепты для праздничного стола – все они
опробованы авторами, которые выложили рецепт с мастер-классом, а также другими
джулианками. Их отзывы можно найти в комментариях. Если вы уже составили меню,
опробовали салаты, ничего страшного: по уже состоявшейся русской традиции,
праздники длятся долго, так что идеи успеете взять на вооружение.
С наступающими праздниками вас всех!
Рулька запеченная в рукаве
Просто и очень вкусно. Рулька в нашем доме как маленькая традиция. Мы по
выходным собираемся с друзьями и устраиваем застолье: рулька и по
кружечке холодного пива.
Дорогие хозяюшки я хочу с вами поделится этим замечательным рецептом. Ингредиенты: 1 средняя рулька (свиная);
половинка лимона;
половинка апельсина;
2 ст. ложки соевого соуса;
1 ст. ложки жидкого меда;
1 ст. ложки сырой аджики (если нет аджики можно заменить горчицей);
3 зубчика чеснока.
Специи: щепотка прованских трав;
щепотка розмарина(если есть свежей то 1 веточку);
соль мелкая.
Приготовление:
Рульку почистить помыть и обсушить.
Рульку обмазать медом, аджикой или горчицей, соевым соусом, выдавить сок
из лимона и апельсина, чеснок нарезать дольками, натереть специями, не
солить.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
Чем дольше рулька будет мариноваться тем сочнее она будет. Гглавное периодически ее встряхивать.
Духовку разогреть заранее до 200 градусов.
Рульку посолить по вкусу, уложить в рукав для запекания вместе с маринадом, сделать в рукаве пару проколов, чтобы выходил пар.
Запекать около 1,5-2 часов. Минут за 15 до готовности рукав удалить, рульку перевернуть и полить выделившимся соком.
P.S. Я рукав не прокалываю, а наливаю в противень воду, так как рукав
для запекания бывает разный и от пары проколов он может в процессе
запекания разойтись.
Женщина всегда прекрасна, особенно для того, кто её любит. Её
красит взгляд – задорный, уверенный в себе, мудрый, понимающий. А ещё –
улыбка, выражение лица… И, конечно же, красивый наряд. Именно он
помогает каждой представительнице прекрасного пола подчеркнуть всю свою
красоту и женственность, а прекрасному принцу — заново влюбиться в свою
избранницу
Итак, предлагаем всем прекрасным дамам – пользовательницам myJulia.ru создать свой волшебный образ. В новом фотоконкурсе, который мы проводим с брендом To be Bride
ваша задача – предстать перед нами «в образе» - волшебном, чарующем, в
нарядном платье и с соответствующими аксессуарами. Учитывая
приближающиеся новогодние праздники, образ может быть новогодним. Но мы
не настаиваем на этом. В первую очередь вы должны быть нарядны,
прекрасны, обворожительны.