На картине «Джоконда» можно заметить ее загадочный взгляд, будто она
ждет встречи с двумя таинственными гостями. Имена гостей до сих пор
неизвестны никому, кроме самой Джоконды. Так давайте поможем прекрасной
даме создать уютную атмосферу чаепития с ее таинственными гостями!
Нежные пирожные, которыми будет угощать Джоконда своих таинственных
гостей, состоят из приготовления бисквитных кексов и розочек,
молочно-сливочного заварного крема.
Итак, начнем! Ингредиенты для бисквита: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана муки. Молочно-сливочный заварной крем: 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, ванилин, 1 стакан молока, 3 ст. л. манки, сливочное масло – 100 г. Для украшения: грецкие орехи, клубничный джем и шоколадная конфета.
Необходимо приготовить бисквитное тесто. Для этого отделяем желтки от
белков. Белки убираем в холодильник. Желтки взбиваем с сахаром и
ванилином. Деревянной лопаточкой снизу вверх вмешиваем муку во взбитые
желтки. Белки достаем из холодильника и взбиваем до крепкой пены со
щепоткой соли. Белки также лопаточкой осторожно вмешиваем в тесто.
Примерно стакан теста вылить в другую емкость и смешать с какао.
Для выпекания кексов берем силиконовую форму и заполняем сначала слоем
светлого теста, затем слой темного, и снова слой светлого теста. Таким
образом, делаем 3 кексика и ставим выпекать.
Далее приготовим розы. Для этого на противень чайной ложечкой выливаем
тесто в форме кружочка. Ставим в духовку на несколько минут. Готовые
кружочки достаем и быстренько формируем наши розочки.
Далее необходимо приготовить крем. Для этого взбиваем яйца с сахаром,
добавляем манку и взбиваем, не переставая взбивать, добавляем тонкой
струйкой теплое молоко. Данную массу ставим на средний огонь, постоянно
помешивая, доводим до густого состояния, убавляем огонь, кладем
сливочное масло и мешаем, пока масло не расплавится. Полученную массу
охлаждаем. Затем взбиваем 4-5 минут. Крем готов!
Когда всё готово. Приступаем к оформлению наших пирожных.
В углубление кекса кладем грецкие орехи.
Сверху орехов – клубничный джем.
Края кексов оформляем заварным кремом и посыпаем тертым шоколадом.
Джоконда готова к приему таинственных гостей!;-)
Приятного Вам чаепития!!!))
Вас обидели, предали, подвели… Одним словом, поступили некрасиво. Читать
полностью
Конкурс «Прикосновение чистоты: мой ритуал красоты по уходу за руками»
Женские руки требуют особого ухода, ведь именно по ним можно
определить степень ухоженности и возраст представительниц прекрасного
пола. Зачастую они подвержены воздействию вредных факторов: холода,
ветра, бактерий и микробов. Конечно, чтобы сохранить красоту и здоровье
рук, нужно постоянно уделять им внимание: тщательно очищать и
дезинфицировать, делать скрабы и маски, пользоваться кремом для рук.
Конкурс «Я встречу весну красивой!»
Зима недаром злится, Прошла ее пора - Весна в окно стучится И гонит со двора. Поэт
прав. До весны осталось не так и много, а значит скоро на смену тяжелым
зимним одеждам придут сначала легкие пальто и сапожки на каблучках, а
потом… М-м… Курточки, юбочки, чулочки, легкие брючки ярких весенних
цветов! Но не все готовы к весне, ведь в холода так хочется вкусно
покушать, а лишний раз выходить на прогулку мешает совсем не подходящая
для этого погода.
Конкурс детского творчества «Для мамы я создам целый мир»
Самое главное в жизни человека - это, конечно же, его семья. И
именно близких людей хочется поздравить как можно ярче и красочнее.
Самый дорогой человек для ребенка мама, и каждый хочет порадовать свою
любимую мамочку. Расскажите детям о нашем конкурсе и пусть они
создадут для вас подарок своими руками. Конкурс так и называется «Для
мамы я создам целый мир». Конкурс приурочен к празднованию международного женского дня 8 марта и продлится со 2 февраля по 10 марта.
Проект-конкурс «Джоконда forever!»
Джоконда. Она же Мона Лиза. Она же Лиза дель Джокондо. Она же Лиза Герардини. Госпожа Тайна и неуловимая Улыбка вечности. О чем она молчит? О чем мечтает? Каким будет ее следующее движение… или каприз?.. Зритель,
глядя на знаменитую картину, видит свою Джоконду. Художник, копируя
легендарное полотно Леонардо да Винчи, рисует свою неповторимую
Джоконду. Кто-то узнает себя в образе Моны Лизы… А кому-то она даже
поведает свою настоящую историю…
Кулинарный конкурс "Остатки сладки"
Череда праздников позволила пополнить наши кулинарные копилки
рецептами праздничных блюд. Что же, теперь пришла пора делиться и
другими секретами: как из остатков приготовить полноценное блюдо? В
качестве основы должны использоваться либо остатки готовых блюд, либо
остатки продуктов. Ингредиенты должны быть привычными, а рецепты легкими
в приготовлении. Приветствуется творческое изложение рецепта, красивое
оформление.