Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Пирожное «Розы Джоконды»

Пирожное «Розы Джоконды» На картине «Джоконда» можно заметить ее загадочный взгляд, будто она ждет встречи с двумя таинственными гостями. Имена гостей до сих пор неизвестны никому, кроме самой Джоконды. Так давайте поможем прекрасной даме создать уютную атмосферу чаепития с ее таинственными гостями!

Нежные пирожные, которыми будет угощать Джоконда своих таинственных гостей, состоят из приготовления бисквитных кексов и розочек, молочно-сливочного заварного крема.

Итак, начнем!
Ингредиенты для бисквита: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана муки.
Молочно-сливочный заварной крем: 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, ванилин, 1 стакан молока, 3 ст. л. манки, сливочное масло – 100 г.
Для украшения: грецкие орехи, клубничный джем и шоколадная конфета.

Необходимо приготовить бисквитное тесто. Для этого отделяем желтки от белков. Белки убираем в холодильник. Желтки взбиваем с сахаром и ванилином. Деревянной лопаточкой снизу вверх вмешиваем муку во взбитые желтки. Белки достаем из холодильника и взбиваем до крепкой пены со щепоткой соли. Белки также лопаточкой осторожно вмешиваем в тесто.


Примерно стакан теста вылить в другую емкость и смешать с какао.


Для выпекания кексов берем силиконовую форму и заполняем сначала слоем светлого теста, затем слой темного, и снова слой светлого теста. Таким образом, делаем 3 кексика и ставим выпекать.


Далее приготовим розы. Для этого на противень чайной ложечкой выливаем тесто в форме кружочка. Ставим в духовку на несколько минут. Готовые кружочки достаем и быстренько формируем наши розочки.


Далее необходимо приготовить крем. Для этого взбиваем яйца с сахаром, добавляем манку и взбиваем, не переставая взбивать, добавляем тонкой струйкой теплое молоко. Данную массу ставим на средний огонь, постоянно помешивая, доводим до густого состояния, убавляем огонь, кладем сливочное масло и мешаем, пока масло не расплавится. Полученную массу охлаждаем. Затем взбиваем 4-5 минут. Крем готов!
Когда всё готово. Приступаем к оформлению наших пирожных.
В углубление кекса кладем грецкие орехи.


Сверху орехов – клубничный джем.


Края кексов оформляем заварным кремом и посыпаем тертым шоколадом.


Джоконда готова к приему таинственных гостей!;-)
Приятного Вам чаепития!!!))

Nienulka 

 

Пустота

Пустота. Пустота внутри. Всеохватывающая. Ничего и никого не жалеющая. Когда кажется, что тебя остается все меньше. Руки, ноги и голова засасывает первыми. Ухо и два глаза удается сберечь. Но только на время. Картина достойная Сальвадора Дали. Один выход – бежать. Бежать куда угодно. Бежать туда, где еще есть место. Место - чтобы спрятаться. Сидеть тихо и не двигаться. Можно не двигаться уже никогда. Только не ощущать ее больше.
Она подобрала свои вещи, некогда разбросанные в порыве страсти. Читать далее →

Borboleta 

 

Новые чайные дамы :)

Я тут новых чайных дам сшила А ещё мне предложили поучаствовать в апреле в выставке городской, буду готовиться
Собственно дамы чайные:
редикюли кукол могут служить мешочками для хранения чайных пакетиков. Пока всё

Branvin

 

Хотела Сплюха...

А получилось... не знаю, как назвать. И хотя вроде бы и симпатяга, но явно не Сплюх
С головой проблемы и не только потому что , вдруг,ьвместо круглой сердечком вышла, но еще и шею как то ни так вставила. С ногами намучилась, но пришила. Конечно я понимаю, что 1-й блин комом... но все как то шло ни так. И даже удивилась, что в конечном итоге получился такой милашка(хотя и с кучей недочетов)
Так что принимайте сама не знаю кого

anag  

 

Мышка Мауси, мишка СердеШный и другие...

Девоньки, привет! Это снова я! Давно не появлялась, а это значит шила, шила, шила!!! Отказалась от заказов, отшила все долги, и вдохновение поперло! Вот ведь, как оно бывает! Спешу похвастаться своими новинками, может они и вас вдохновят на подвиги!
Мишка СердеШный!
Пташки с шелковыми крылышками!
А вот это чудо даже муж долго рассматривал! Мышка Мауси!
Новый Ангел, с новыми волосами и новой вышивкой
Помните тех ёжиков туманных? Читать далее →

Anna-83


myJane.ru Как и зачем прощать?
Вас обидели, предали, подвели… Одним словом, поступили некрасиво. Читать полностью

 

 

 

 

Конкурс «Прикосновение чистоты: мой ритуал красоты по уходу за руками»
Женские руки требуют особого ухода, ведь именно по ним можно определить степень ухоженности и возраст представительниц прекрасного пола. Зачастую они подвержены воздействию вредных факторов: холода, ветра, бактерий и микробов. Конечно, чтобы сохранить красоту и здоровье рук, нужно постоянно уделять им внимание: тщательно очищать и дезинфицировать, делать скрабы и маски, пользоваться кремом для рук.

 

 

 

Конкурс «Я встречу весну красивой!»
Зима недаром злится,
Прошла ее пора -
Весна в окно стучится
И гонит со двора.
Поэт прав. До весны осталось не так и много, а значит скоро на смену тяжелым зимним одеждам придут сначала легкие пальто и сапожки на каблучках, а потом… М-м… Курточки, юбочки, чулочки, легкие брючки ярких весенних цветов! Но не все готовы к весне, ведь в холода так хочется вкусно покушать, а лишний раз выходить на прогулку мешает совсем не подходящая для этого погода. 

 

Конкурс детского творчества «Для мамы я создам целый мир»
Самое главное в жизни человека - это, конечно же, его семья. И именно близких людей хочется поздравить как можно ярче и красочнее. Самый дорогой человек для ребенка мама, и каждый хочет порадовать свою любимую мамочку.
Расскажите детям о нашем конкурсе и пусть они создадут для вас подарок своими руками. Конкурс так и называется «Для мамы я создам целый мир».
Конкурс приурочен к празднованию международного женского дня 8 марта и продлится со 2 февраля по 10 марта.

 

 

 

 

Проект-конкурс «Джоконда forever!»
Джоконда. Она же Мона Лиза. Она же Лиза дель Джокондо. Она же Лиза Герардини.
Госпожа Тайна и неуловимая Улыбка вечности. О чем она молчит? О чем мечтает? Каким будет ее следующее движение… или каприз?..
Зритель, глядя на знаменитую картину, видит свою Джоконду. Художник, копируя легендарное полотно Леонардо да Винчи, рисует свою неповторимую Джоконду. Кто-то узнает себя в образе Моны Лизы… А кому-то она даже поведает свою настоящую историю… 

 

 

Кулинарный конкурс "Остатки сладки"
Череда праздников позволила пополнить наши кулинарные копилки рецептами праздничных блюд. Что же, теперь пришла пора делиться и другими секретами: как из остатков приготовить полноценное блюдо?
В качестве основы должны использоваться либо остатки готовых блюд, либо остатки продуктов. Ингредиенты должны быть привычными, а рецепты легкими в приготовлении. Приветствуется творческое изложение рецепта, красивое оформление.


В избранное