Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны Бистра, для тебя!
Признаюсь, что идея этого блюда не моя. Первый раз попробовала шампиньоны, замоченные в пиве, на очередном корпоративе-пикнике, шеф готовил. Там нужно было мариновать шляпки в пиве, а потом поджарить над углями. Но при таком способе подразумевалось выбросить ножки, поэтому блюдо до безотходного усовершенствовалось уже мною.

Готовится легко, просто и достаточно быстро. Так, как "остатки сладки", то рассказываю, что у меня остались:
- шампиньоны, крупные. Обычно крупные не любят покупать - они неудобные для жарки и салатов, но для этого блюда как раз самое оно.
- луковица;
- остатки сырной нарезки (даже если сыр засохший - не беда);
- полстакана-стакан светлого пива (тоже остатки);
- соль, перец, чуть-чуть сливочного масла (меньше столовой ложки).



Шампиньоны почистить (отрезав хвостики у ножек), выкручивая, отделить ножки.
В шляпки налить пиво,



ножки мелко нарезать, так же мелко нарезать лук. Обжарить лук и грибы в небольшом количестве сливочного масла, посолить, поперчить и дать выпариться грибному соку. Долго готовить не нужно, это же тепличные шампиньоны.

Пока всё обжаривалось, пиво в шляпки впиталось. Если нет - дайте еще постоять.

В шляпки выкладываем нашу подготовленную обжарку, накрываем каждую небольшим кусочком сыра и выкладываем в противень. Смазывать не обязательно.




Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и готовим 15-20 минут (или меньше). Готовность - изменившийся цвет грибов и расплавившийся сыр.
Вынимаем из духовки



и употребляем с пивом или без.



Приятного аппетита!

natocnkakom

 

Навстречу новой себе!

Долгие месяцы непонятно откуда взявшейся тревоги… Непонятные ощущения в груди, как будто не хватает воздуха… Как будто мучительное ожидание чего-то неотвратимо надвигающегося… Дикий приступ с признаками агонии… Случайное осмысление: надо ехать к ним, к тем, которые всегда, пусть и за деньги (а менталитет по-прежнему мало чем можно изменить), пусть и за немалые, ВСЕГДА спасали меня…
И вот как приговор результаты анализов. Врачи, видавшие многое, меняются в лице. Это трудно не заметить. Читать далее →

Виконтесса

 

Если бы было все сном. 2

Если бы было все сном. 2 - Вы хотите сказать, что мой Никитка никогда больше не сможет ходить? - громко воскликнула ошеломленная Катерина, вскочив со стула.
- Не буду вас обнадеживать, шансы очень малы. У вашего сына позвоночник поврежден слишком сильно. Один случай из ста заканчивается выздоровлением. К тому же на операцию нужны деньги, большие деньги. И не факт, что...
- Сколько? - перебила Катя врача.
Молодой мужчина взял бумагу с ручкой и принялся на ней что-то писать. Читать далее →

Катрин 

 

Синичкина песенка

Синичкина песенка Для меня Весна начинается с песенки синички, не той чуть жалобной зимой, а той звонкой, яркой и весёлой.
Синички первыми чувствуют приближение красавицы- Весны. И пусть кругом ещё снег и морозец крепчает ночами, но вот ещё шажок и будет в воздухе разливаться аромат ранней весны, тонкий- тонкий вначале, почти неуловимый. А потом, благодаря синичкой песенке, выползает из-за тучек солнышко и одаривает всех своими подарками – теплыми лучами солнышка.
«В моё окно стучит синица: Читать далее →

наталия_ласточка 

 

Индийское кино. Аамир Кханалия. часть 1

Индийское кино. Аамир Кханалия. часть 1 Ну что? Поехали!
Аамир Кхан — продюсер
Итак, Аамир Кхан Продакш представляет
Режиссер Абинай Део — явный поклонник Гая Риччи. Но «Delhi belly» (в русском переводе - «Прогулка по Дели» или «Дельфийский живот») — не компиляция «Карты, деньги, два ствола», нет, нет и нет!
Вдохните глубоко — мы въезжаем в столицу Индии. Вот она, настоящая, грязная мать городов индийских — антитеза киношному глянцу.
История трех холостяков-раздолбаев (Арупа, Таши и Нитина) на фоне трущобного района Дели. Читать далее →

Жанна Хатауз

 

myJane.ru Как характер влияет на ваш вес
Будь вы душа компании, ранняя пташка или книжный червь, психологи считают, что ваш характер играет удивительно большую роль в вашей способности похудеть и удерживать достигнутый вес в течение долгого времени. Так что если вы боретесь с лишним весом, то приглядитесь к особенностям своего характера: возможно, какие-то черты мешают вам похудеть. А может быть, и совсем наоборот - вы сможете обратить свой характер себе на пользу. Читать полностью

 

 

 

Как научиться жить по графику

Жить по графику, плану, созданной самим системой, безусловно, очень выгодно. Это наиболее распределение времени и задач, наилучшие итоги. Но может ли человек постоянно жить по плану себе в удовольствие?
Жить по графику – это значит принять как данность необходимость каждый день делать одно и то же, несмотря на желания и вдохновение (присутствие или отсутствие такового). Во столько-то начинать работу, во столько-то ее заканчивать, убирать в квартире и даже читать книги. Читать далее →

Марина Тумовская

 

Конкурс «Прикосновение чистоты: мой ритуал красоты по уходу за руками»
Женские руки требуют особого ухода, ведь именно по ним можно определить степень ухоженности и возраст представительниц прекрасного пола. Зачастую они подвержены воздействию вредных факторов: холода, ветра, бактерий и микробов. Конечно, чтобы сохранить красоту и здоровье рук, нужно постоянно уделять им внимание: тщательно очищать и дезинфицировать, делать скрабы и маски, пользоваться кремом для рук.

 

 

 

Конкурс «Я встречу весну красивой!»
Зима недаром злится,
Прошла ее пора -
Весна в окно стучится
И гонит со двора.
Поэт прав. До весны осталось не так и много, а значит скоро на смену тяжелым зимним одеждам придут сначала легкие пальто и сапожки на каблучках, а потом… М-м… Курточки, юбочки, чулочки, легкие брючки ярких весенних цветов! Но не все готовы к весне, ведь в холода так хочется вкусно покушать, а лишний раз выходить на прогулку мешает совсем не подходящая для этого погода. 

 

Конкурс детского творчества «Для мамы я создам целый мир»
Самое главное в жизни человека - это, конечно же, его семья. И именно близких людей хочется поздравить как можно ярче и красочнее. Самый дорогой человек для ребенка мама, и каждый хочет порадовать свою любимую мамочку.
Расскажите детям о нашем конкурсе и пусть они создадут для вас подарок своими руками. Конкурс так и называется «Для мамы я создам целый мир».
Конкурс приурочен к празднованию международного женского дня 8 марта и продлится со 2 февраля по 10 марта.

 

 

 

 

Проект-конкурс «Джоконда forever!»
Джоконда. Она же Мона Лиза. Она же Лиза дель Джокондо. Она же Лиза Герардини.
Госпожа Тайна и неуловимая Улыбка вечности. О чем она молчит? О чем мечтает? Каким будет ее следующее движение… или каприз?..
Зритель, глядя на знаменитую картину, видит свою Джоконду. Художник, копируя легендарное полотно Леонардо да Винчи, рисует свою неповторимую Джоконду. Кто-то узнает себя в образе Моны Лизы… А кому-то она даже поведает свою настоящую историю… 

 

 

Кулинарный конкурс "Остатки сладки"
Череда праздников позволила пополнить наши кулинарные копилки рецептами праздничных блюд. Что же, теперь пришла пора делиться и другими секретами: как из остатков приготовить полноценное блюдо?
В качестве основы должны использоваться либо остатки готовых блюд, либо остатки продуктов. Ингредиенты должны быть привычными, а рецепты легкими в приготовлении. Приветствуется творческое изложение рецепта, красивое оформление.


В избранное