Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Печень"Восточная красавица"

Печень"Восточная красавица" Говяжья печень - это субпродукт. В ней содержится много белка, немного углеводов, и она ни так калорийна как сама говядина. Еще в печени много хорошо усваиваемого железа. Поэтому её часто рекомендуют при железодефицитной анемии. Печень приготовить просто и быстро, это важно для ритма жизни многих, когда не хватает времени на готовку. В нашем меню печень тоже присутствует, чаще говяжья, я с ней готовлю салаты, печеночные закусочные тортики, очень любим жареную с большим количеством лука. А сегодня хочу предложить печень с соусом, получается очень вкусная и сочная, а какая она нежная, просто тает во рту.

Печень говяжья – 1 кг
Лук репчатый 2-3 шт.
чеснок 2-3 зубчика
крахмал 2-3 ст. ложки
томатная паста – 1 ст. ложки
мёд – 1 чайная ложка (можно взять и больше)
растительное масло,
соевый соус 4-5 ст. ложки
Кипяток - 0,5 стакана
паприка
соль.

Печень нарезаю толстыми кусочками



и отбиваю аккуратно



затем нарезаю брусочками. Подготовленную печень посыпаю крахмалом, немного солю, добавляю примерно столовую ложку паприки, 50 г растительного масла, все хорошо перемешиваю



и оставляю мариноваться 30-40 минут. Пока печень маринуется, готовлю соус: смешиваю соевый соус, томатную пасту, мед и развожу кипятком. Наш соус готов



Как только печень промариновалась, выкладываю её на раскаленную сковороду и быстро обжариваю со всех сторон



добавляю лук нарезанный полукольцами



и еще минут 10 обжариваю все вместе.

Затем вливаю подготовленный соус и еще тушу минут 10-15



В самом конце добавляю измельченный чеснок. Подавать можно с любым гарниром, мне захотелось с отварной картошечкой



P.S.Печень можно брать любую, если куриная её отбивать конечно не нужно. И еще, печень проще нарезать, когда она немного подморожена.
 
 
 
Queer as folk
Queer as folk С риском приступаю к рецензии весьма неоднозначного для России сериала.
Сразу упрощенно поясню: я исхожу из мысли, что гомосексуализм - это не блажь, не приблуда, это данность, как левши. Закон о запрете пропаганды считаю глупостью, как пропаганда узкоглазия. Ты либо левша, либо нет. Согласен, что есть часть дураков, которые ведутся на моду и пробуют себя в гомосексуализме, а для некоторых женщин - это соглашение с совестью: измена с женщиной - не измена. Читать далее →
denly  
 
 
 
Семья Длиннохвостых
Семья Длиннохвостых (Подружке, которой мышки нравяться!)
Дом, где я живу, самый обычный – подвал, девять этажей, три подъезда, три квартиры на каждом этаже и в подъезде тоже! С двумя отличиями от других домов – в одном из подъездов, на первом этаже есть ресторан! Ничего особенного, обычный ресторан. А в подвале дома живёт семья Длиннохвостых! Самая обычная семья – мама Гризинка, папа Гризльо и их детвора, их пять. Одна девочка, четыре мальчика – Снежинка, Гризльо Младший, Бегун, Пушистко и Прыгун. Читать далее →
 
 
 
Выставка рукоделия
Выставка рукоделия Всем доброго времени суток!
Наконец-то выбралась в библиотеку, чтобы посмотреть выставку собственного рукоделия.
На окне увидела объявление:
Сделав глубокий вдох, с волнением поднялась в читальный зал.
А там заведующая библиотеки и организатор выставки репетируют роли "Веснянок"
Через 30 минут начнётся мероприятие для школьников.
Мы так душевно пообщались. Была рада снова увидеть композицию, побывавшую на конкурсе в Томске, и вернувшуюся при помощи наших активных библиотекарей. Читать далее →
 
 
 
Вместе с тобой
Вместе с тобой - Юля, ну прекрати. Успокойся. Давай поговорим, как нормальные люди. Не горячись, Юль, - крепко вцепившись в руку жены, кричал встревоженный Максим.
Юля, игнорируя слова мужа, одевала ребенка и собирала свои вещи в дорожную сумку. Но потом не сдержалась и высвободила все эмоции и чувства, которые долгое время прятала в себе. Она судорожно бросила сумку на пол и громко воскликнула:
- Как нормальные люди, говоришь? Когда это у нас было что-то, как у нормальных людей? Читать далее →
 
 
 
А можно ли выбрать?
Среди основных принципов тайм-менеджмента всегда в первых рядах красуется: «Расставь приоритеты!». Вот и супруг мой вторит. Говорит мне: «Ты сама создала себе все эти дела: и работа, и иностранный язык, и фитнес, и массаж…». Особенно меня поразил массаж, на который я хожу дважды в месяц… Неужели я должна была выбрать между работой или массажем, между работой или фитнесом?..
Шутки в стороны – на глупые выпады мужчин не поддаваться! Итак, о приоритетах и выборе. Читать далее →
 
 
 

Весенний детокс. Часть 2. Легкий переход

Весенний детокс. Часть 2. Легкий переходТем из нас, кто хоть раз сидел на диете, хорошо известно неприятное ощущение, когда понимаешь, что на некоторое время тебе придется лишить себя массы вкусных вещей. Хочу обнадежить, что предложенная мной детокс-программа - не диета и совсем не лишит вас приятных вкусов. Разумеется, что блинчиков нам пока не видать, но если вы серьезно настроены очистить организм, а заодно и избавить свое тело от лишних кило, то такая жертва не столь и велика. Я приведу несколько допустимых рецептов, которыми можно заменить привычные вкусы. Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Конкурс «Лучший пользователь апреля»

Почему сосульки тают,
И на улицах капель?
Потому что наступает
Месяц радостный – апрель.
Ю. Дулепина
Я тоже надеюсь, что этот месяц будет солнечным, радостным и весенним! Порадует нас хорошей погодой, приятными впечатлениями, интересными знакомствами. И не только в реальной жизни, но и у нас на сайте! Поэтому с удовольствием представляю конкурс «Лучший пользователь апреля», который мы проводим с брендом Philips.

 

Конкурс «Чарующий женский образ» с Milly Vanilly

Все мы хотим быть любимыми и желанными, а потому нередко задумываемся над тем, как подчеркнуть свои достоинства, использовать красивые вещички для создания соблазнительного образа и стать еще прекраснее для своего реального или потенциального избранника. Поделитесь своими секретами соблазнения и выиграйте замечательные призы от спонсора нашего конкурса Milly Vanilly*.

 

 

Первый привет наступившей весны


Итак, хотя и мы с полной уверенностью не можем констатировать этот факт, весна пришла. И предлагаем всем пользователям нашего портала принять участие в новом, интересном фотоконкурсе, который мы проводим вместе с издательством Эксмо и писательницей Татьяной Степановой.
5 победителей получат книгу
Татьяны Степановой «Когда боги закрывают глаза».

Весна пришла и весеннее настроение витает где-то, похоже, в воздухе – солнце, ветре, может даже в надоевших серых тучах и пронизывающем ветре. Или в сугробах, которые пришли на смену уже появившимся лужам.
Основное требование конкурса – фотография на тему первых весенних шагов в вашей местности. Мелькнувшее тепло с цветами, ручейками и набухшими почками, лужа, в которой отражается небо, яркий рассвет и не менее чудесный закат, первые цветы и первые резиновые сапожки на малышах – все, что вы можете отождествлять с началом весны. Даже если это будут надоевшие сугробы (что поделать, нынешние реалии).



В избранное