- Ох уж, мне эти сладкоежки! – возмущалась обыкновенная Фея на кухне. – Вот что удивительно: кашу овсяную они не хотят, а вот без вкусненького к чаю обойтись не могут! А овсянка, между прочим, очень даже полезная! – последнюю фразу Фея прокричала по направлению к залу, где семья играла в лото.
Судя по ответному крику, дочери и муж с этим были не согласны.
- Ну, что ты в самом деле? – тихонечко заскрипело в шкафу. – Понятное дело, полезное не всегда
бывает самым вкусным. Кхе-кхе…
Фея заглянула в шкаф и увидела пакетик с геркулесовыми хлопьями, который тихонечко сползал со своего места. - Что ты так удивленно смотришь? – снова заскрипел геркулес. – Может, поможешь уже? Должен сказать, нелегко передвигаться, когда ты в пакете находишься. Вот, если б дырочку какую в нем провертели…
Фея взяла пакет в руки, внимательно посмотрела на него и вздохнула: - Никто-то тебя не ест, кроме меня… - А
ты не печалься, милая! – зашуршало в пакете. – Сейчас я тебя научу что делать. Вместе приготовим такой вкусный кекс, что все только пальчики оближут! Получится выпечка, не только вкусная, но и полезная. Готова ли? - Ой, а получится? – спросила Фея. - Тебе ли сомневаться, кхе-кхе? Что там у тебя из замороженных ягод осталось? - Смородина красная. - Замечательно! Будем готовить кекс «Смородиновые россыпи». Приготовь еще муку, яйца, сахара, кефир, масла сливочного
немного, смородину разморозь, да еще б хорошо найти в недрах шкафчика сахарную пудру, а в холодильнике – лимон. - Вроде бы все есть, - отвечала Фея, извлекая из морозилки смородину. - Тогда – начинаем!
Сначала Фея смолола 1 стакан овсяных хлопьев в блендере, перемешала их со стаканом муки и 0,5 чайной ложечкой пищевой соды. Затем взбила 2 яйца с 0,5 стакана сахара, добавила 1 стакан кефира и 50 г размягченного сливочного масла. В эту массу всыпала овсяно-мучную смесь, тщательно
перемешала.
По совету овсяных хлопьев, часть теста Фея вылила в смазанную маслом форму и рассыпала сверху размороженные ягоды смородины, присыпав сахаром.
Укрыла смородиновое великолепие остатками теста и поставила все в духовку.
- Пока корж печется, принимайся-ка за украшение, - зашуршали овсяные хлопья. – Сделай глазурь из сахарной пудры и лимонного сока. Остальное – дело нехитрое.
Спустя час Фея позвала своих любимых пить чай. - Ой, как красиво! – восторгались дочки. – Точно лето наступило! Аромат такой бывает, когда смородину с куста собираешь. Мама, ты волшебница! - Очень вкусно! – сказал муж, прося добавки и целуя
обыкновенную Фею в щечку. – А кто это так громко про пользу овсянки недавно говорил? Мы уж, было, испугались…Представили себе овсяную кашу. - Ну, во-первых, овсянка на самом деле полезна! Во-вторых, из нее можно много всяких блюд приготовить. А в-третьих, мне просто захотелось вас побаловать. - Это тебе хорошо захотелось! – в один голос сказали муж и дочки, заключая обыкновенную Фею в свои объятия.
В кухонном шкафу довольно завозился пакет овсяных хлопьев. Итак, для теста потребуется: по 1 стакану муки, овсяных хлопьев и кефира, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара и 0,5 чайной ложечки соды. Для начинки: 2 стакана смородины свежей или замороженной (у меня была красная, но можно взять любую, а еще лучше - разную, чтобы веселее было) и 1/3 стакана сахара. Для глазури: 3 ст. л. сахарной пудры и 2-3 ч. ложки лимонного сока. Сахарную пудру смешать с лимонным соком и тщательно
взбить. Порыть глазурью корж. Сверху украсить ягодами смородины. Выпекается кекс при 180 градусах в течение 40-45 минут.
Попробуйте, очень вкусно и полезно! Приятного чаепития!
Почему сосульки тают, И на улицах капель? Потому что наступает Месяц радостный – апрель. Ю. Дулепина Я тоже надеюсь, что этот месяц будет солнечным, радостным и весенним! Порадует нас хорошей погодой, приятными впечатлениями, интересными знакомствами. И не только в реальной жизни, но и у нас на сайте! Поэтому с удовольствием представляю конкурс «Лучший пользователь апреля», который мы проводим с брендом Philips. Правила конкурса
Все мы хотим быть любимыми и желанными, а потому нередко задумываемся
над тем, как подчеркнуть свои достоинства, использовать красивые вещички для создания соблазнительного образа и стать еще прекраснее для своего реального или потенциального избранника. Поделитесь своими секретами соблазнения и выиграйте замечательные призы от спонсора нашего конкурса Milly Vanilly*.
Засиделись что-то хозяюшки. Давненько не соревновались в кулинарном
творчестве. Предлагаю всем состязание. Конкурс будет проходить с 18 марта в несколько этапов. Один этап-неделя. В каждом из них будет отдельная тема, отдельный член жюри и отдельный приз. Условия просты. Пишем статьи на заданную тему. Статьи могут включать не только рецепты, но и советы по выбору и качествам продукта.
Что главное в женщине? Красота? Да. Нежность? Да. Любовь? Да!
Так что же все-таки? А разве можно познать женскую суть одним ответом? Очарование женщины не передать словами. Вселенная Любви не знает границ. Токи шарма и соблазна растворяют любые преграды. Мир женщины не понять умом, не выразить формулами и не подчинить порядку. Даже непревзойденный детектив Шерлок Холмс пасовал перед женской непредсказуемостью! Женщина – это Тайна. Женщина – это Мистика…
Итак, хотя и мы с полной уверенностью не можем констатировать этот факт, весна пришла. И предлагаем всем пользователям нашего портала принять участие в новом, интересном фотоконкурсе, который мы
проводим вместе с издательством Эксмо и писательницей Татьяной Степановой. 5 победителей получат книгу Татьяны Степановой «Когда боги закрывают глаза».
Весна пришла и весеннее настроение витает где-то, похоже, в воздухе – солнце, ветре, может даже в надоевших серых тучах и пронизывающем ветре. Или в сугробах, которые пришли
на смену уже появившимся лужам. Основное требование конкурса – фотография на тему первых весенних шагов в вашей местности. Мелькнувшее тепло с цветами, ручейками и набухшими почками, лужа, в которой отражается небо, яркий рассвет и не менее чудесный закат, первые цветы и первые резиновые сапожки на малышах – все, что вы можете отождествлять с началом весны. Даже если это будут надоевшие сугробы (что поделать, нынешние реалии).