Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Булочки "Румяные щечки"

Булочки "Румяные щечки" В моей семье очень любят выпечку. Поэтому пеку я различные пироги и пирожки с разнообразными начинками очень часто. Торты и пирожные, плюшки, ватрушки, ну и, конечно же, булочки. Уже каких я только не пекла булочек!.. Мне очень нравится тесто творожное, делаю и дрожжевое и без дрожжей. Хочу предложить Вам булочки как раз из дрожжевого творожного теста.

Тесто:

мука - 400 г (может уйти немного больше)
творог - 200 г
молоко - 100 мл
сахар - 100 г
сливочное масло - 100 г
2 яйца и 1 на смазку булочек
дрожжи - 1 ч. ложки
щепотка соли

Начинка:

Персиковое повидло и шоколад

Способ приготовления:

Для начала в теплом молоке разведем дрожжи, добавив пару ложек муки и сахара. Оставим минут на 20, чтобы дрожжи начали «работать». В это время взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром и яйцами. Затем добавляем творог( если он сильно зернистый можно протереть через сито) и соль



В это время дрожжи поднялись, выливаем их к творожной массе, все хорошо перемешиваем. Дальше добавляем муку, предварительно её нужно просеять. Замешиваем тесто, оно должно получиться очень мягкое. Оставляем тесто подходить примерно на 1-1,5 часа. Как только тесто подошло, можно формировать наши булочки. Можно булочки делать без начинки, но сегодня я решила сделать их с двумя начинками. Тесто делим на равные кусочки и каждый раскатываем не тонко (я это делаю руками) в середину укладываем начинку

повидло



шоколад



краешки соединяем, чтобы получился шарик-булочка. Готовые булочки укладываем в смазанную форму (противень) и немного даем им расстояться, около 15-20 минут. Затем смазываем булочки взбитым яйцом и по желанию посыпаем маком



Отправляем наши булочки в духовку при 180 градусов на 35-40 минут.

вот наши "Румяные щечки" и готовы.



Пышные и ароматные, удались на славу!



С шоколадом внутри.



С повидлом.



Теплая булочка и с холодненьким молочком, это вообще песня)))



Приятного аппетита!!!

 
 
 
Окрошечка
Сегодня у нас в доме собралось много народу, поэтому нужно было что-то приготовить вкусненькое и быстренькое! В помощь нам пришло известное всем блюдо - окрошка! На помощь в приготовлении блюда поспешила племяшка Настюшка - юная хозяюшка!
В холодильнике нашлась колбаска, картошечка вареная, сметана, свежий огурец. Мы отварили яиц, достали мороженную зелень, и лук. Быстренько сбегали в магазин за квасом и принялись за готовку. Читать далее →
 
 
 
Смузи "Шоколадные мечты"
Хочу рассказать ещё об одном смузи. Источник рецепта: h ttp://forum.say7.info/post2992931.html#2992931, а приготовила его моя дочушка. Обалденно вкусный напиток
Ингредиенты
100 гр. шоколада, можно молочный
1 большой апельсин или 2 средних
100 мл. крепкосваренного кофе
300 мл. молока не жирного
2 банана
Сахар по желанию
Вначале надо с апельсина натереть цедру и выжать сок. Шоколад измельчить.
Молоко слегка нагреть (не кипятить), добавить измельченный шоколад. Читать далее →
 
 
 
Поразительный суп харчо
Поразительный суп харчо Когда не знаешь, как что-то делать, - спроси у того, кто знает. Если не у кого спросить – посмотри в интернете. Если не устраивает то, что предлагает интернет, – твори. С таким настроем я взялась впервые в жизни готовить запланированный уже давно суп харчо. Знакомых грузинок у меня нет. Поэтому изучила массу рецептов во всемирной паутине, и, соединив несколько из них, сделала нечто среднее, свое. Читать далее →
 
 
 
Пока не поздно...
Пока не поздно... Подбирая новости из Интернета, я неожиданно наткнулась на информацию, рассказывающую о… конце света, который наступит в две тысячи энном году. Так и хочется спросить: доколе? Неужели людям больше нечего обсуждать и не о чем говорить? А мне почему-то, хочется поговорить о многом…
Например, о равнодушии. Посмотрите вокруг и вы увидите, как много стало людей безучастных, не желающих поддаваться жалости и милосердию даже на краткое время. Читать далее →
 
 
 

Уход за комбинированной кожей. Часть 2. Эффективные домашние маски

Уход за комбинированной кожей. Часть 2. Эффективные домашние маскиК сожалению, кожа лица редко у кого бывает идеальной, особенно в наше время. Плохая экология, наличие большого количества консервантов и другой подобной химии в продуктах питания, низкое качество воды сказываются на ней не лучшим образом и проявляются в виде прыщей, шелушений, пятен. Особенно подвержена негативному влиянию окружающей среды комбинированная кожа. Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Конкурс «Лучший пользователь апреля»

Почему сосульки тают,
И на улицах капель?
Потому что наступает
Месяц радостный – апрель.
Ю. Дулепина
Я тоже надеюсь, что этот месяц будет солнечным, радостным и весенним! Порадует нас хорошей погодой, приятными впечатлениями, интересными знакомствами. И не только в реальной жизни, но и у нас на сайте! Поэтому с удовольствием представляю конкурс «Лучший пользователь апреля», который мы проводим с брендом Philips.

 

Конкурс «Чарующий женский образ» с Milly Vanilly

Все мы хотим быть любимыми и желанными, а потому нередко задумываемся над тем, как подчеркнуть свои достоинства, использовать красивые вещички для создания соблазнительного образа и стать еще прекраснее для своего реального или потенциального избранника. Поделитесь своими секретами соблазнения и выиграйте замечательные призы от спонсора нашего конкурса Milly Vanilly*.

 

Конкурс "Кулинарные недели"

Засиделись что-то хозяюшки. Давненько не соревновались в кулинарном творчестве.
Предлагаю всем состязание. Конкурс будет проходить с 18 марта в несколько этапов. Один этап-неделя. В каждом из них будет отдельная тема, отдельный член жюри и отдельный приз.
Условия просты. Пишем статьи на заданную тему. Статьи могут включать не только рецепты, но и советы по выбору и качествам продукта.

 

 

 

Первый привет наступившей весны


Итак, хотя и мы с полной уверенностью не можем констатировать этот факт, весна пришла. И предлагаем всем пользователям нашего портала принять участие в новом, интересном фотоконкурсе, который мы проводим вместе с издательством Эксмо и писательницей Татьяной Степановой.
5 победителей получат книгу
Татьяны Степановой «Когда боги закрывают глаза».

Весна пришла и весеннее настроение витает где-то, похоже, в воздухе – солнце, ветре, может даже в надоевших серых тучах и пронизывающем ветре. Или в сугробах, которые пришли на смену уже появившимся лужам.
Основное требование конкурса – фотография на тему первых весенних шагов в вашей местности. Мелькнувшее тепло с цветами, ручейками и набухшими почками, лужа, в которой отражается небо, яркий рассвет и не менее чудесный закат, первые цветы и первые резиновые сапожки на малышах – все, что вы можете отождествлять с началом весны. Даже если это будут надоевшие сугробы (что поделать, нынешние реалии).



В избранное