Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Запечённая индюшиная ножка под горчичным соусом с чесноком'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Запечённая индюшиная ножка под горчичным соусом с чесноком'

Очень красивый и вкусный вариант приготовления индюшиной ноги от нашей форумчанки Аськи. Такое блюдо на новогоднем столе будет выглядеть красиво, к тому же, это очень вкусно

Индюшиная ножка - 1 кг
Горчица
Зелень
Соль
Перец
Чеснок
Сыр
Сливочное масло


Пошаговый рецепт

Утром обмазала ножку горчицей, с зеленью, солью, перцем, давленным чесноком, оставила так на полдня. В нескольких местах проткнула мяско и туда тоже кусочки чеснока засунула.
Вечером пришла, облила ее еще сливочным маслом (для верности, всё боялась , что жесткая будет.
Поставила в разогретую на 200 градусов С духовку в рукаве.
Сколько она так стояла, не знаю, но примерно минут 50.
Потом я не выдержала, вскрыла пакет, и оставила так еще минут на 40-50. При этом каждые 7-10 минут открывала духовку и поливала ножку выделившимся соком.
Сыром еще слегка посыпала под завершение.


Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.


В избранное