Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Курочка в кляре'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Курочка в кляре'

Красивое и вкусное блюдо от нашей форумчанки Lassie



На 2 порции:
5 бедрышек без кожи и костей
3-4 ст.л. муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. чесночной соли
0,5ч.л. чили порошка
0,5 ч.л. сладкой паприки
1 ч.л. смеси для курицы
0,5 ч.л. чёрного перца
вегета, сухой лук (любые специи по вашему вкусу)
1 яйцо
1/4 чашки молока
 


Пошаговый рецепт

Курицу порезать на небольшие кусочки.
Все сухие ингредиенты смешать в пакете, положить курицу и хорошенько потрясти.
В отдельной миске смешать яйцо с молоком, обмакнуть обсыпанную курицу и снова положить в пакет. Потрясти.
Нагреть в сковороде масло.
Обжарить курицу с двух сторон на сильном огне до румяной корочки, затем уменьшить огонь и жарить до готовности (у меня всего жарилось минут 10, т.к. кусочки были маленькие)

Наверное так же можно готовить и грудки.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте

Обсудить рецепт можно на форуме

В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.

 


В избранное