Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Кекс Зимняя смородина'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Кекс Зимняя смородина'

Сегодня изобрела кекс. Просто вытащила всё, что было в холодильнике и составила  тесто. Результат превзошёл все мои ожидания. Сын в восторге. Поэтому, записала себе этот рецепт и делюсь им с вами. Рецепт от Viki

Кекс по консистенции получился немножко влажным, но нежным и пушистым.

  • Сырок детский с изюмом (можно без) - 100 гр
  • Йогурт фруктовый - 2/3 стакана
  • Маргарин (немного размягчила в микроволнушке) - 2 столовые ложки
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1/2 стакана
  • сода - 1 ч.л. (с небольшой горкой)
  • Ванильный сахар
  • Мука - до консистенции густой сметаны
  • Замороженная чёрная смородина (красная, или любая ягода, летом свежая ягода)

Пошаговый рецепт

Ложкой вымесить тесто. Замороженную ягоду обвалять в муке. Форму для кекса обмазать сливочным маслом и посыпать мукой. Вылить тесто и высыпать ягоды.
Выпекать кекс при температуре 180 градусов С до готовности.
Готовность проверяем деревянной лучиной или зубочисткой.

Приятного аппетита.

Подробное пошаговое описание с фотографиями смотрите на сайте: http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_37/

Посмотри новые рецепты в нашем кулинарном блокнотике

Обсуди рецепт на форуме.

В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие установки адреса выбранного рецепта

Для данного рецепта адрес:
http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_37/


В избранное