Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Рыба с яблоками в кляре'


   Кулинарный блокнот хозяюшки
Наш новый рецепт

Очень люблю этот рецепт. Он прост, но очень вкусен! Однажды, когда я лежала совершенно простуженная, это блюдо приготовил мне муж, воспользовавшись моим блокнотиком с рецептами. Поверьте, это было лучше любого лекарства Рецепт от Viki

На 500 г филе
Кляр:
100 г муки,
1 желток,
2 стол. лож. пива,
2 стол. лож. молока (или воды), 2 ч.л. сахара,
щепотка соли.
Размешать. Взбить в пену белок и соединить с массой. Кляр готов.

Пошаговый рецепт

Рыбу порезать на кусочки (или филе рыбы), посолить, поперчить, обмакнуть в муку (чтобы потом кляр прицепился). Обмакивать в кляр и жарить в большом кол-ве масла на большом огне.
Из яблок удалить сердцевину, порезать ломтиками. Обмакивать в кляр и жарить с двух сторон. 

При подаче выкладывать яблоки сверху на рыбу. Украсить зеленью.

Посмотри новые рецепты в нашем кулинарном блокнотике

Обсуди рецепт на форуме.

В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие установки адреса выбранного рецепта

Для данного рецепта адрес:
http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_30/


В избранное