Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты домашней кухни


Кулинарная Копилка — готовим вкусно, готовим вместе!
Главная  ∙  Рецепты  ∙  Кухни мира  ∙  Кулинарный вояж  ∙  Копилка советов  ∙  Энциклопедия
Выпуск от 18 августа 2008г. (понедельник)
 
Рагу по-каталонски
Рецепт приготовлен: Нелли
филе любой морской рыбы - 1/2 кг (треска, окунь)
картофель - 3
красный сладкий перец - 1
репчатый лук
морковь


Разрезаю филе на небольшие кусочки. Обваливаю в муке и в приправе для рыбы.
Обжариваю филе в растительном масле.
На другой сковородке в оливковом масле тушу овощи (5 минут) и заливаю 1/2 л овощного бульона (беру кубик Вегетты).
Соединяю рыбу, овощи, посыпаю петрушкой.
Тушу 20 минут.
Вкусно!
 
Самые популярные рецепты:
Каннеллони (Cannelloni) (соус с фаршем: фарш, репчатый лук, мягкий сырой сыр, нарезанные шампиньоны, томатное пюре, чеснок, душица, черный перец…)
Яблочная шарлотка (яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, вишня, корица)
Салат "Королевская шуба" (свинина, репчатый лук, огурцы соленые или маринованные, морковь, чернослив, яйца, майонез)
Пусть эти рецепты не доставят Вам хлопот при их приготовлении!
Приятного аппетита и прекрасного дня!
Ваша Helda

В избранное