Декабрь 2009 → | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
---|---|---|---|---|---|---|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
21
|
22
|
23
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Статистика
0 за неделю
Подперчим! (о приправах и пряностях). Кориандр.
Доброго времени суток, дорогие друзья! Приправы издревле используются человечеством для придания особого вкуса и аромата новым блюдам, для того, чтобы усилить получаемое от пищи удовольствие, и придать блюду более привлекательный вид. Одним из самых древних специй является кориандр , который известен также под названиями " кинза " и " китайская петрушка ". Эта пряность родом из Южной Европы. Очень популярна и широко используема в кулинарии. Кориандр всегда считался чрезвычайно полезным ...
Подперчим! (о приправах и пряностях). Карри.
Здравствуйте, уважаемые друзья! Сегодня хотелось бы обратить ваше внимание на изысканную приправу под утончённым названием карри . Это смесь пряностей на основе корня куркумы. Карри - смесь специй, чаще всего куркумы, кориандра, кардамона, красного и чёрного перца, имбиря и многих других. Карри - это одна из известнейших восточных приправ. Это особая смесь пряностей, которая придает блюду изысканный вкус и аромат. Но помимо утончённого вкуса карри очень полезна для здоровья. Благодаря куркумину приправа и ...