Ежевика…
Аромат её спелых ягод многим знаком с детства. Сочные, вкусные, они
созревают тогда, когда другие ягоды в наших садах уже сошли…
Когда-то ежевику собирали в обширных диких зарослях. В культуру долго
вводить не спешили, поскольку справедливо полагали, что её проще
≪ввести≫, чем потом ≪вывести≫, ведь она даёт очень много поросли. А
приручили её впервые в Америке в середине XIX века — тогда и появилась
ежевика садовая, а впоследствии и первые её культурные сорта...
Погода
средней полосы России не отличается стабильностью: в течение
весенне-летнего сезона периоды затяжных дождей сменяются периодами
засухи. Чтобы не зависеть от капризов погоды, сделайте в своём саду
систему автополива.
Условно все поливные системы можно разделить на три группы: сезонные —
когда надобность отпадает, их сворачивают и убирают на хранение;
системы, имеющие как стационарные, так и съёмные элементы, и полностью
автономные — сложные инженерные сооружения, требующие больших затрат на
монтаж...
Наука
достаточно убедительно доказала, что избыток ультрафиолетового излучения
(УФ) вызывает преждевременное старение и рак кожи (включая наиболее опасную
его форму — меланому). Поэтому и в Европе и в США люди теперь редко
отваживаются выйти на пляж, не намазавшись с ног до головы солнцезащитным
средством. Постепенно этот обычай прививается и в России, которая с недавних
пор охотно подхватывает западные веяния в области здорового образа жизни...
Много-много
лет тому назад, гласит
легенда, жил в Китае старик Хо-Чи, который очень любил
пионы и только их выращивал в своём саду. Ему удалось собрать огромное
количество сортов, и, когда наступала пора цветения, на кустах распускались
цветы всех форм и оттенков, на какие только способна человеческая фантазия.
Недаром люди называли это место «садом ста цветов». Завистливый Чанг-Эй, сын
мандарина, решил уничтожить знаменитый сад и обвинил трудолюбивого Хо-Чи в
чародействе. Однако, как и полагается, зло было побеждено. Коварный Чанг-Эй
погиб, а Хо-Чи был освобождён и вернулся в свой прекрасный сад...
Травяные
чаи правильнее было бы называть не чаями, а травяными напитками,
поскольку в них или совсем нет чайного листа, или его совсем немного.
Что пьют долгожители?
Мне не раз приходилось пить вкусный напиток из смеси чабреца, липового
цвета и медуницы с долгожителем деревни Ясная Поляна Иваном Манохиным.
Ему было 103 года! Да и сам именитый хозяин яснополянской усадьбы Лев
Николаевич Толстой до глубокой старости предпочитал напиток из
собственноручно выращенных и измельчённых корней цикория...