Самый громоздкий прибор - миксер с чашей, но взбивает, измельчает и смешивает продукты он быстро. Ручное приспособление самое недорогое и компактное, однако пользоваться им нелегко. Чтобы взбить крем, приходится тратить немало времени и сил. Механический ручной миксер компактен, разбирать, мыть и хранить его несложно. Но во время работы его приходится держать на весу. Есть и другой недостаток: смешиваемые продукты разбрызгиваются во время работы прибора. Погружной блендер-миксер не займет
на кухне много места, в уходе прост, но пользоваться им можно только для измельчения и перемешивания небольшого количества продуктов.