Мясо вымойте, обсушите на бумажном полотенце, нарежьте небольшими кусочками и немного посолите. Лук очистите, вымойте и нарежьте маленькими кубиками. Чеснок очистите и порубите. В широкой толстостенной кастрюле растопите сливочное масло, положите лук с чесноком и жарьте 5 мин. Затем выложите к луку с чесноком мясо, жарьте 7 мин, периодически помешивая, затем поперчите по вкусу и осторожно разровняйте.
Настоящая женщина не гонится за счастьем. Она вообще ни за чем не гонится. Бег за счастьем – самый популярный и самый глупый вид спорта. Мы все куда-то бежим. К светлому будущему, в завтрашний день, в следующий год и т. д. Настоящая женщина не занимается этим видом спорта. Она плывет по жизни, всегда находясь в сегодняшнем дне, потому что настоящее – это самое интересное и важное из того, что занимает ее внимание.