Полезно о здоровье -Лучшие диеты с пользой для здоровья
Бледная кожа, безнадежный гастрит, головокружение и общая слабость — таковы последствия многих модных диет. Но все может быть и с точностью до наоборот!
Метаболическая диета
Почему она?
Направлена не на подсчет калорий, а на запуск обменных процессов в организме. Главное — обязательный завтрак, причем со сложными углеводами. Он, по мнению создателей диеты, зажигалка для нашего метаболизма. Необходим обед, порции могут быть выше нормы, но в сочетании белковых блюд с овощами. Ужин легкий. Тяжелая пища на ночь препятствует нормальному синтезу гормонов.
В рационе — пища, улучшающая обменные процессы: сезонные местные овощи и фрукты, зелень, орехи, рыба. Пристальное внимание растительным маслам, например, льняному. Мясо, птица, молочные продукты разрешены, но нежирные, в разумных дозах и в нужное время. (Красное мясо позволено в обед, но запрещено на ужин). Нельзя: жирное, жареное, фастфуд, чипсы и трансжиры: они есть в маргарине, майонезе и выпечке.