Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ПроКухню.ру - рецепты и всё о кухне! Пальчики оближешь!!! Рецепт: Бишбармак

Здравствуйте, дорогие читатели ПроКухню.ру ! Сейчас я научу вас готовить бишбармак. Бишбармак Для этого нам необходимо: 1 кг. баранины, 3 больших луковицы, 1 головка чеснока, соль, перец и приправы,какие только можно класть в мясной бульон. Для теста нам нужно: 1 яйцо, 1 стакан воды, 2-3 стакана муки, 0,5 ч. л. соли Сначала отвариваем мясо в большом количестве воды в течении 2 часов, постепенно добавляя в бульон нарезанный лук, затем чеснок, а затем приправы. Бульон должен получится очень наваристым. Бульо...

2010-02-13 12:52:41 + Комментировать

ПроКухню.ру - рецепты и всё о кухне! Пальчики оближешь!!! Рецепт: Жареный карп, фаршированный рисом и грибами

Здравствуйте уважаемые читатели рассылки сайта ПроКухню.ру ! Сегодня у нас карп, которого мы будем фаршировать. Карп запеченый Нам понадобится: карп на 1,5-2 кг, 0,3 кг грибов (шампиньонов или белых, 0,5 ст. риса, 2 средних луковицы. Сначала чистим и потрошим рыбу. Чистим и потрошим Отвариваем рис. Отвариваем рис Обжариваем грибы с луком на растительном масле. Грибы с луком Добавляем отварной рис в грибы с луком, остужаем начинку. Остужаем начинку На смазанный маслом лист, выкладываем натертую солью рыбу(с...

2010-02-10 13:43:39 1 комментарий

ПроКухню.ру - рецепты и всё о кухне! Пальчики оближешь!!! Рецепт: Шарлотка

Здравствуйте, дорогие читатели ПроКухню.ру ! Сегодня мы приготовим простое и вкусное блюдо к чаю. Шарлотка Нам понадобится: 3-4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3-4 яблока. Режем яблоки. Режем яблоки Взбиваем миксером яйца. Взбиваем яйца Добавляем 1 стакан сахара. Постепенно добавляем 1 стакан муки. Добавляем муку и взбиваем Резанные яблоки выкладываем на смазанную маслом форму. Сверху заливаем тестом и ставим в духовку на 20-30 минут. Ставим в духовку Приятного Вам аппетита! ...

2010-02-07 12:24:54 + Комментировать

ПроКухню.ру - рецепты и всё о кухне! Пальчики оближешь!!! Рецепт: Сазан, запеченный под майонезом

Здравствуйте, уважаемые читатели ПроКухню.ру ! Cегодня мы приготовим рыбу. Сазан запеченый под майонезом Для этого нам понадобится: крупный сазан (2-3 кг, 2-3 средних луковицы, соль, перец, укроп, раст. масло, майонез. Сначала разделываем рыбу.Удаляем голову, хвост и хребет. разрезаем вдоль на две половинки. разделываем сазана Разделываем сазана Лук чистим и режем полукольцами. Смазываем лист раст. маслом и выкладываем на него порезанный лук. выкладывем лук Каждую разделанную половину сазана солим, перчим ...

2010-02-04 13:19:00 + Комментировать

ПроКухню.ру - рецепты и всё о кухне! Пальчики оближешь!!! Рецепт: Отбивные из свинины!

Здравствуйте уважаемые читатели ПроКухню.ру ! Сегодня мы будем готовить Отбивные из свинины . Отбивные из свинины Для этого нам потребуются следующие ингридиенты: 700 г. мяса свинины, 3-4 головки лука, 150-200 г. сыра, 100 г. майонеза, соль, перец, масло растительное. Нарезаем мясо блинчиками размером с ладошку и толщиной 0.5-1 см. Далее натираем сыр на крупной тёрке: Натираем сыр Очищаем луковицы от кожуры: Очищаем луковицы, режем мясо Смешиваем соль и перец как показано на рисунке Соль и перец Отбиваем м...

2010-02-02 14:17:38 3 комментария

ПроКухню.ру - рецепты и всё о кухне! Пальчики оближешь!!! Рецепт: Курица в тесте!

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня мы будем готовить курицу в тесте. Курица в тесте Для этого нам понадобится: 1 курица или 5-6 окорочков, 1 яйцо, 1 стакан воды, соль, перец, приправа для курицы, мука. В начале рубим курицу или окорочка на маленькие кусочки. Разделываем курицу Затем делаем пельменное тесто: яйцо взбиваем со стаканом воды, добавляем 0,5 чайн.л. соли и муки и вымешиваем тесто так,чтобы можно было его раскатать. Тесто Делим на несколько частей. Берем по одной части и тонко раскатываем. Р...

2010-01-30 13:46:41 + Комментировать

ПроКухню.ру - рецепты и всё о кухне! Пальчики оближешь!!!

Здравствуйте уважаемые читатели www.prokuhnu.ru ! Предлагаю вашему вниманию очень простую и вкусную выпечку к чаю. Слойки с яблоками Делать ее не долго, а начинка может быть любая, не только яблоки, но можно взять и фрукты из консервированных компотов, а также груши, персики, абрикосы. Нам понадобится: 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста, 4-5 средних яблок, 3-4 ст. ложки сахара Раскатываем тесто тонким слое и разрезаем на квадраты примерно 10 на 10 см. Раскатываем и режем Моем и режем на мелкие кусочки...

2010-01-29 22:02:08 1 комментарий

ПроКухню.ру - рецепты и всё о кухне! Пальчики оближешь!!!

Здравствуйте, дорогие читатели http://www.prokuhnu.ru . Сегодня предлагаю вашему вниманию салат "Ананас". Салат Ананас Не пугайтесь, те кто не любит ананас, его там просто нет, салат получил свое название из-за своей формы. А понадобятся нам самые обычные продукты, которые есть практически у всех и всегда: 1 отварной куриный окорочок, 3 отварных картофелины, 4-5 соленых или маринованных огурчика, 1 луковица, 3 вареных яйца,майонез, 10-15 штук грецких орехов и несколько перьев зеленого лука (орехи...

2010-01-28 13:13:55 + Комментировать

ПроКухню.ру - рецепты и всё о кухне! Пальчики оближешь!!! Рецепт: Фаршированный картофель!

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня представляю вашему вниманию фаршированный картофель. Блюдо не только вкусное, но и красивое, поэтому его можно и гостям подавать. Нам понадобится : 10-15 средних картофелин, 0,5 кг. сырого фарша, 1 луковица, соль, перец, немного зелени и 2 ст. ложки растительного масла, а также маленький кусочек сливочного масла. Фаршированный картофель Чистим картофель Сначала чистим картофель, затем специальным ножиком вырезаем из него сердцевину. Если такого ножика нет, то можно в...

2010-01-24 15:33:03 1 комментарий
  • 1
  • 2