Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Изумительные вкусности за несколько минут Салангани


На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
сайта
 
Дом
Кухня
Красота
Дети
Творчество
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Дом
Ремонт и дизайн
Домик в деревне
Флора и фауна
ТСЖ
Право
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Красота
Будь красива!
Здоровье
Диеты
Дети
Планирование
Беременность и
роды
Развитие
Право
Творчество
Вязание
Шитье
Вышивка
Макраме
Самоделки
 
ОПРОС
День Вашего Рождения для Вас:

Грустный праздник
Повод оторваться и повеселиться
Просто отмечаю, как получится
Не люблю отмечать
Мне все равно

 
Нам интересны любые Ваши материалы! Пишите!
         КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 
Здравствуйте, дорогие подписчики!
 
ГОЛОСУЕМ!!!
В конкурсе Спят усталые малышки... >>
Помогаем любимым участникам ВЫИГРЫВАТЬ ПРИЗЫ!
 

Салангани

 
1 мелко нарезанная большая луковица
2 морковки, натёртые на крупной тёрке
1 яблоко, натёртое на крупной тёрке
грамм 300-400 мясного фарша (у меня говяжий)
салангани
зелень
 
Нам потребуются:
 
Посмотреть
фотографию
 
Все компоненты смешать, посолить и щедро поперчить.
 
Посмотреть
фотографию
 
Салангани:
 
Посмотреть
фотографию
 
Мелко нарезанную зелень добавляем в фарш.
 
Посмотреть
фотографию
 
Каждую трубочку как следует раздвигаем:
 
Посмотреть
фотографию
 
И щедро заполняем её фаршем:
 
Посмотреть
фотографию
 
Чтобы получилось примерно так:
 
Посмотреть
фотографию
 
Укладываем их столбиками в сковороду.
Можно сверху каждого положить по кусочку сливочного масла.
 
Посмотреть
фотографию
 
Дополнительно мелко шинкуем немного лука и немного моркови на тёрку.
 
Посмотреть
фотографию
 
Обжариваем на растительном масле:
 
Посмотреть
фотографию
 
Зажарку выливаем в сковороду с салангани.
Заливаем содержимое подсоленным бульоном так, чтобы всё покрыть жидкостью.
 
Посмотреть
фотографию
 
Сильный огонь.
Доводим до кипения.
Накрываем крышкой с дырочками и ждём, когда бульон выкипит.
 
Посмотреть
фотографию
 
На стол подавать с солёными огурчиками.
ЗЫ: Вместо салангани можно использовать гнёзда.
 
Посмотреть
фотографию
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от LILILI
 
 
 

КАННЕЛЛОНИ С РЫБОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

 
0,5 кг рыбного фарша
2 луковицы
1 долька чеснока
200-300 г сыра
пучок зелени (я брала укроп)
каннеллони
Соус Бешамель
 
 
Чтобы не возникало вопросов, как они выглядят :). Делаем соус Бешамель: описание ТУТ.
 
 
Для начинки: обжарить мелко нарезанный чеснок и лук до золотистого цвета, добавить рыбный фарш, посолить, поперчить, добавить специи и подождать, пока фарш изменит на сковороде свой цвет. Снять с огня и остудить. Каннеллони нафаршировать остывшим фаршем. Для этого я использую маленькую десертную ложечку.
 
 
На дно формы вылить немного соуса Бешамель, выложить слой нафаршированных каннеллони. Посыпать натертым сыром и густо смазать Бешамелем.
Поставить в духовку на средний жар на 30-40 минут.
 
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Наташи Олейник (Saechka)
 
 
 
 Поделитесь своими растеньицами, приму в дар все
Очень люблю комнатные растения, поэтому большая просьба поделиться кто чем может. Заранее спасибо....
 
 6 'безобидных' привычек, которые могут испортить жизнь
Чтобы стать крепче и здоровее, мы регулярно занимаемся спортом, отказываемся от калорийной пищи и курения... Но, как правило, не спешим избавляться от некоторых вредных привычек. Эти мелочи, на первый взгляд, не заслуживают особого внимания, так как считается, что они не могут повлечь за собой никаких негативных последствий. Однако стоит хорошенько задуматься!
1. ВЫ РАЗГОВАРИВАЕТЕ ЗА РУЛЕМ ПО МОБИЛЬНОМУ ТЕЛЕФОНУ...
Если вас не пугают ни многочисленные предупреждения сотрудников ГАИ, ни внушительные штрафы, то, возможно, впечатлит статистика. Согласно данным опубликованного исследования 'Анализ несчастных случаев и их предотвращение', у водителей, использующих мобильные телефоны во время движения, риск попасть в аварию со смертельным исходом увеличивается в 9 раз.
Происходит это из-за...
 
ОСТАЛЬНОЕ
Пока дети спят
Полезности
Праздники, подарки
Игры, развлечения
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Обратная связь
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Изумительные вкусности за несколько мин
Восточная кухня: Вкусно есть не запретишь
Полезные рецепты легких блюд к праздникам
Совет счастья
Домовенок
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
 
ПОЛЕЗНОСТИ
САД МОЕГО ОТЦА

- Отдавать тепло? - иронизирую я, - и, как там, становиться единым целым, семьей, все общее, говорить <<мы>> вместо <<я>>, и есть из одной тарелки, и засыпать на его плече, а еще лучше - обнявшись, и завести общие мечты и общих друзей... А! Еще держаться за руки. Все время. Даже в туалет ходить вместе. Ты хоть пробовала засыпать обнявшись? Это страшно неудобно. Хотя... с кем бы...

Далее >>
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное